ES1066457U - Dispositivo para la automatizacion del llenado de tuneles de esterilizacion. - Google Patents
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Abstract
1. Dispositivo para la automatización del llenado de túneles de esterilización, en los que se emplean envases o bolsas de productos alimenticios (6) que se sumergen en agua a elevadas temperaturas dispuestos en algún contenedor; caracterizado porque dicho contenedor se configura en forma de una pluralidad de bandejas dotadas de medios de apilamiento, sobre una plataforma o carro soporte (20) de manera que se facilita la formación de grupos o pilas de dichas bandejas para ser introducidas en el túnel.
Description
Dispositivo para la automatización del llenado
de túneles de esterilización.
La invención se refiere a un dispositivo de tipo
apilable en el que se depositan productos alimenticios envasados
en bolsas o similares para formar columnas de bandejas apiladas
sobre carro o plataforma conteniendo dichos envases para realizar
su esterilización, y que tiene por objeto permitir realizar la
introducción de las bolsas con los productos alimenticios en la
bandeja mediante un sistema de rodillos, de manera que las bandejas
se llenan automáticamente; siendo otro objeto de la invención el
permitir manejar las bandejas para efectuar su apilado y desapilado
sobre carro o plataforma, mediante pinzas incorporadas en un
cabezal desplazable automáticamente, de forma que se permite
realizar el proceso de esterilización de las bolsas que contienen
los productos alimenticios de forma totalmente automática.
En el estado de la técnica son conocidos
determinados productos embolsados, tales como alimentos u otros,
que posteriormente a su colocación en bolsas deben ser
esterilizados, para lo cual se disponen sobre contenedores o
similares y posteriormente se introducen en un túnel de
esterilización en el que se aplica un fluido a elevada temperatura,
siendo esos contenedores de difícil automatización, apilabilidad y
manipulación en el correspondiente proceso. Hasta ahora, esos
contenedores en el proceso de esterilización se introducen en el
correspondiente túnel mediante procesos manuales de selección,
ubicación e introducción que impiden una automatización con la que
se obtendrían producciones más elevadas.
No conocemos en el estado de la técnica actual
ningún dispositivo para automatización de llenado de túneles de
esterilización que se configure en forma de una pluralidad de
bandejas dotadas de medios de apilamiento, según lo hace el
dispositivo de la presente invención.
Para resolver los inconvenientes y conseguir los
objetivos anteriormente indicados la invención ha desarrollado un
dispositivo en forma de bandeja apilable que está prevista para
depositar productos alimenticios envasados en bolsas o similares de
forma que las bandejas se apilan sobre carro o plataforma para su
introducción en un túnel de esterilización de las bolsas
depositadas en las bandejas. La referida bandeja comprende una base
y dos paredes laterales enfrentadas de forma que dicha base
comprende una pluralidad de varillas paralelas a través de las
cuales se permite el paso de rodillos giratorios motorizados para
situar las bolsas sobre la base y permitir su posterior extracción
una vez que se ha efectuado la esterilización, de forma que el
llenado y vaciado de las bandejas se realiza automáticamente
mediante esta configuración. Además las paredes laterales están
dotadas de un ala horizontal en el que se permite realizar el
enganche de unas pinzas incorporadas en un cabezal desplazable, de
manera que se permite efectuar el apilado y desapilado de forma
automática, lo que permite que todo el proceso de esterilización se
efectúe automáticamente, circunstancia que en la actualidad, tal y
como fue comentado en el apartado de Antecedentes de la Invención,
no es posible al realizarse manualmente.
Además la bandeja del dispositivo de la
invención prevé que las paredes laterales estén dotadas de una
pluralidad de orificios que permiten el paso del fluido de
esterilización de manera que se facilita considerablemente el
proceso de esterilización.
Para facilitar el apilado de las bandejas, se
prevé que las paredes laterales de la bandeja estén dotadas de una
superficie descendente hacia el interior de la bandeja que continúa
según una superficie vertical que se prolonga por la parte inferior
de la base definiendo un saliente a modo de pata, el cual se remata
mediante una superficie ascendente hacia el exterior de la bandeja,
mediante el que se une al extremo de las varillas de la base, de
manera que esta configuración permite realizar el centrado de una
bandeja al efectuar su apilado, mediante el deslizamiento de la
superficie ascendente de la bandeja superior, sobre la superficie
descendente de la bandeja inferior. Esta configuración permite
realizar el centrado en el apilado en uno de los ejes, longitudinal
o transversal de la bandeja, según sean sus dimensiones.
Además para permitir efectuar el centrado en el
otro eje, se prevé que la bandeja de la invención esté dotada, a
continuación de las paredes laterales y en los extremos de los
laterales contiguos de la base, de una superficie vertical de
pequeña anchura que en correspondencia con el ala de las paredes
laterales comprende una extensión inclinada dirigida hacia el
exterior de forma que se permite efectuar el centrado de los
laterales de la base de la bandeja superior sobre la extensión
inclinada de la bandeja inferior al efectuar el apilado.
El mismo sistema de guiado está aplicado a los
carros o plataformas.
Todas las características comentadas
anteriormente permiten que todo el proceso de esterilización se
lleve a cabo de forma totalmente automática, lo que aumenta la
producción.
A continuación para facilitar una mejor
comprensión de esta memoria descriptiva y formando parte integrante
de la misma, se acompañan una serie de figuras en las que con
carácter ilustrativo y no limitativo se ha representado el objeto
de la invención.
Figura 1.- Muestra una vista en planta en
planta, perfil y alzado de una bandeja del dispositivo de la
invención.
Figura 2.- Muestra la forma en que se llena la
bandeja referida en la anterior figura 1 mediante bolsas o
similares de productos alimenticios para su esterilización,
mediante rodillos motorizados que discurren a través de las
varillas que forman la base de la bandeja.
Figura 3.- Muestra una representación del
apilamiento de bandejas llenas de bolsas que contienen productos
alimenticios que se realiza automáticamente mediante unas pinzas
incorporadas en un cabezal desplazable, para su posterior
introducción en un túnel de esterilización.
Figura 4.- Muestra una vista de una pinza
enganchando una bandeja para realizar el apilado de la figura
anterior.
Figura 5.- Muestra una plataforma sobre la que
se mueven las pilas de bandejas de la anterior figura 3.
A continuación se realiza una descripción de la
invención basada en las figuras anteriormente comentadas.
El dispositivo de la invención cuenta con una
pluralidad de bandejas apilables donde cada bandeja comprende una
base 1 y dos caras laterales 3, enfrentadas entre sí, de manera que
la base 1 está constituida por una pluralidad de varillas paralelas
2 situadas equidistantes entre sí para permitir el paso de unos
rodillos giratorios 4 que mediante un motor 5 son actuados para
producir su giro en un mismo sentido, de manera que sobre éstos se
permite realizar el desplazamiento de unas bolsas 6, sobre la base
1, hasta producir su llenado con las bolsas 6, de forma que éstas
quedan repartidas uniformemente sobre las varillas 2 de la base 1,
momento en el cual se produce el retirado de los rodillos 4 a
través de las varillas 2, quedando las bolsas 6 almacenadas en la
base 1. Las bolsas 6 constituyen el envase de productos
alimenticios.
Para conseguir esta funcionalidad el motor 5
engrana a través de una cadena 9, con una pluralidad de piñones 7,
cuyo eje a su vez está unido a un piñón 8 que mediante una correa
10 engranan con dos rodillos 4 mediante un tensor 11, de forma que
se consigue realizar el giro de todos los rodillos simultáneamente
para efectuar la funcionalidad anteriormente comentada.
Los rodillos 4, también se utilizan para
realizar el vaciado de las bandejas una vez efectuada la
esterilización de las bolsas 6.
En la zona superior de las paredes laterales 3
se incluye un ala horizontal 15 que permite el enganche de unas
pinzas 16, situadas en un cabezal desplazable convencional, que no
se describe con mayor detalle por no ser objeto de la invención.
Esta configuración permite manipular las bandejas de forma
automática enganchando el ala horizontal 15 mediante las pinzas 16
y provocando su posterior desplazamiento mediante el cabezal
desplazable para realizar el apilado de las bandejas una vez han
sido llenadas con las bolsas 6.
Obviamente las pinzas 16 también permiten
efectuar el desapilado de las bandejas para realizar su llenado de
la forma que fue comentada con anterioridad, tras finalizar el
proceso de esterilización.
Las paredes laterales 3 comprenden una
superficie descendente 12 hacia el interior de la bandeja a la que
sigue una superficie vertical 13 que sobresale por la parte
inferior de la base 1 definiendo un saliente que constituye una
pata de apoyo cuando la bandeja se sitúa sobre una superficie, y
que se remata mediante una superficie ascendente 14 hacia el
exterior de la bandeja que se une a los extremos de las varillas 2
bordeándolos.
La bandeja además está dotada de una superficie
vertical 18 de pequeña anchura que en correspondencia con el ala
horizontal 15 incluye una extensión inclinada 19 dirigida hacia el
exterior, de forma que al efectuar el apilado permite realizar el
centrado por deslizamiento de la base 1 de la bandeja superior 2
sobre la extensión inclinada 19 de la bandeja inferior.
Una vez efectuado el apilado de una pluralidad
de bandejas llenas con las bolsas 6, se introduce en un túnel de
esterilización en el que se aplica un fluido de esterilización a
alta temperatura, para lo que las paredes laterales 13 están
dotadas de una pluralidad de orificios 17 que facilitan el paso del
líquido de esterilización a través de las paredes laterales 3,
facilitando dicho proceso de esterilización. Esa pluralidad de
bandejas se mueven sobre una plataforma o caro soporte 20.
Claims (4)
1. Dispositivo para la automatización del
llenado de túneles de esterilización, en los que se emplean envases
o bolsas de productos alimenticios (6) que se sumergen en agua a
elevadas temperaturas dispuestos en algún contenedor;
caracterizado porque dicho contenedor se configura en forma
de una pluralidad de bandejas dotadas de medios de apilamiento,
sobre una plataforma o carro soporte (20) de manera que se facilita
la formación de grupos o pilas de dichas bandejas para ser
introducidas en el túnel.
2. Dispositivo para la automatización del
llenado de túneles de esterilización, según la reivindicación 1,
caracterizado porque cada una de esas bandejas comprende una
base (1) y dos paneles laterales (3) enfrentados; estando dicha
base (1) constituida por una pluralidad de varillas paralelas (2) a
través de las cuales se permite el paso de rodillos (4) motorizados
(5) para situar las bolsas (6) sobre la base (1) y permitir su
posterior extracción tras la esterilización; y comprendiendo las
paredes laterales (3) un ala horizontal (15) de ubicación de unas
pinzas (16) de un cabezal desplazable, para realizar el apilado y
desapilado automáticamente; y habiéndose previsto que las paredes
laterales comprendan una pluralidad de orificios (17) para
facilitar el proceso de esterilización al permitir el paso del
fluido de esterilización.
3. Dispositivo para la automatización del
llenado de túneles de esterilización, según reivindicación 2,
caracterizada porque las paredes laterales (3) comprenden
una superficie descendente (12) hacia el interior que continúa
según una superficie vertical (13) que se prolonga por la parte
inferior de la base (1) definiendo un saliente a modo de pata, que
mediante una superficie ascendente (14) hacia el exterior, se une a
las varillas (2) de la base (1) para permitir el centrado por
deslizamiento de la superficie ascendente (14) de una bandeja
superior sobre la superficie descendente (13) de una bandeja
inferior en el apilado.
4. Dispositivo para la automatización del
llenado de túneles de esterilización, según reivindicación 2,
caracterizada porque a continuación de las paredes laterales
(3) y en los extremos de los laterales contiguos de la base (1)
comprenden una superficie vertical (18) de pequeña anchura que en
correspondencia con el ala (15) de las paredes laterales (3) está
dotada de una extensión inclinada (19) dirigida hacia el exterior,
para permitir el centrado por deslizamiento de la base (1) de una
bandeja superior sobre la extensión inclinada (19) de una bandeja
inferior en el apilado.
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