ES1067493U - Dispositivo para dispensar liquidos. - Google Patents
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Abstract
1. Dispositivo para dispensar líquidos, que comprende un espadín (1) que se encuentra introducido hasta una zona inferior de un envase (13) contenedor de un líquido, comprendiendo un inyector de gas nitrógeno (4) configurado para inyectar dosis controladas de gas nitrógeno en una zona hueca del envase (13) y producir la dispensación de dosis controladas de líquido contenido en dicho envase (13) a través de dicho espadín (1), caracterizado porque comprende un cuerpo inyector (2) que es atravesado de forma estanca por el espadín (1), comprendiendo dicho cuerpo inyector (2) un tramo exterior (2''), en el que se acopla un conducto lateral de inyección (9) que tiene el inyector de gas nitrógeno (4), y un tramo interior (2'''') de configuración general cilíndrica configurado para ser introducido en un gollete (12) del envase (13), donde dicho tramo interior (2'''') del cuerpo inyector (2) comprende al menos dos retenes elásticos (3, 3'') que comprenden una pluralidad de resaltes anulares configurados para acoplar de manera estanca el tramo interior (2'''') del cuerpo inyector (2) al gollete (12) del envase (13).
Description
Dispositivo para dispensar líquidos.
La presente invención se refiere a un
dispositivo para dispensar líquidos, que permite la dosificación
controlada de dicho líquido mediante la introducción de gas
nitrógeno en el envase que lo contiene, evitando al mismo tiempo la
oxidación y el deterioro del líquido que queda en el envase,
teniendo un sistema de acoplamiento al gollete del envase que
permite una utilización sencilla y práctica del dispositivo,
ofreciendo un acoplamiento perfectamente estanco y unas óptimas
características estéticas, teniendo especial aplicación en la
industria para la dosificación en copas de cantidades controladas
de vino embotellado.
En la actualidad existen diversos medios que
permiten dosificar de manera controlada el líquido contenido en
envases, comúnmente en botellas, para su dispensación en vasos o
copas, entre los que cabe citar los sistemas dispensadores tipo
sifón.
El modelo de utilidad español No. ES 278 797 U
describe un tapón dispensador de líquidos que consiste en una pieza
flexible que presenta una expansión con configuración de pera, que
se prolonga inferiormente en un conducto del que lateralmente se
extiende un apéndice hueco de configuración curva, por el que se
extrae el líquido a dispensar. Dicho conducto tiene, en su parte
inferior, un tramo de configuración troncocónica que presenta una
pluralidad de relieves circulares que permiten la introducción del
tapón en el cuello de una botella.
Mediante dicho tapón, para la extracción del
líquido, se procede presionando la expansión superior, lo que
produce una depresión que provoca el ascenso del líquido por un
conducto que se encuentra introducido en el líquido, así como su
salida al exterior por el apéndice hueco de configuración curva.
Los inconvenientes que presenta este dispositivo
cabe mencionar que dado su sistema de succión se produce la entrada
de aire y por lo tanto el deterioro del líquido contenido, por
efecto de la oxidación que sufre, además de que no permite controlar
la dosis de líquido dispensada.
Por otro lado, existen dispositivos que
presentan complejos medios de acoplamiento al gollete del envase,
los cuales comprenden una gran cantidad de elementos, lo que
encarece su fabricación y complica su utilización, llegando a
producir un acoplamiento en condiciones no estancas cuando es
colocado de manera incorrecta, lo que se produce a menudo cuando es
colocado con rapidez, por ejemplo por parte de un camarero durante
en el sector de la hostelería.
Estos dispositivos comprenden una camisa
exterior que requiere ser colocada por su embocadura inferior por
la parte externa del gollete, efectuando un movimiento vertical
descendente hasta una profundidad adecuada en la que un sistema de
abrazaderas sobrepasa un resalte anular situado sobre el cuello de
la botella, todo ello al mismo tiempo que los elementos de
acoplamiento interno al gollete del envase quedan situados
internamente. Tras esta delicada operación, estos dispositivos
requieren que una tuerca de apriete sea ajustada manualmente, para
actuar sobre la abrazadera inferior, de manera que el dispositivo
quede correctamente acoplado al envase.
Los inconvenientes que presentan estos
dispositivos son que requiere una atención especial para su
acoplamiento al envase, además de que resulta complicado y
comprende un gran número de elementos, lo cual encarece sus costes
de producción, incrementando la posibilidad de fallo en el
acoplamiento al comprender un único medio de acoplamiento, que en
caso de no ser ajustado de manera adecuada inutiliza el efecto
estanco del acoplamiento y el correcto funcionamiento del
dispositivo.
La presente invención se refiere a un
dispositivo para dispensar líquidos, que permite la dosificación
controlada de un líquido contenido en un envase, como por ejemplo
vino embotellado, mediante la inyección de gas nitrógeno en el
envase, evitando la oxidación del líquido que queda en el envase,
disponiendo de medios de acoplamiento al envase que permiten una
utilización sencilla, práctica y efectiva del dispositivo, que
ofrece un acoplamiento en condiciones totales de estanqueidad.
El dispositivo para dispensar líquidos que la
invención propone comprende un espadín hueco que se encuentra
introducido hasta una zona inferior o fondo de un envase contenedor
de un líquido, que preferentemente consiste en una botella. Dicho
espadín tiene un tramo acodado superior que permite que la salida
del líquido dispensado pueda realizarse en un vaso o copa colocado
en una posición sustancialmente vertical.
Asimismo el dispositivo comprende un inyector de
gas nitrógeno configurado para inyectar dosis controladas de gas
nitrógeno en una zona hueca del envase y producir la dispensación
de dosis controladas de líquido contenido en dicho envase a través
de dicho espadín. Para ello el inyector de gas nitrógeno comprende
un gatillo que actúa sobre una válvula de paso que tiene un depósito
de gas nitrógeno, preferentemente desechable e intercambiable tras
su uso, siendo protegido mediante su alojamiento en una carcasa, y
disponiendo de un soporte de agarre para el apoyo de un dedo
prensil por parte del usuario que actúe sobre el gatillo.
Pues bien, de acuerdo con la invención el
dispositivo comprende un cuerpo inyector hueco que es atravesado de
forma estanca por el espadín, comprendiendo dicho cuerpo inyector
un tramo exterior que se sitúa exteriormente al envase y en el que
se acopla un conducto lateral de inyección que tiene el inyector de
gas nitrógeno, quedando comunicado con el interior hueco del cuerpo
inyector.
Asimismo, dicho cuerpo inyector comprende un
tramo interior de configuración general cilíndrica y configurado
para ser introducido en un gollete o cuello del envase, donde dicho
tramo interior del cuerpo inyector comprende al menos dos retenes
elásticos que comprenden una pluralidad de resaltes anulares,
preferentemente de goma, configurados para acoplar de manera estanca
el tramo interior del cuerpo inyector al gollete del envase,
constituyendo al menos un doble medio de estanqueidad que permite
una colocación rápida y sencilla del dispositivo en un envase.
El gas inyectado es nitrógeno puro, que es
suministrado en cápsulas individuales para un solo uso en un envase
o en varios, según el volumen del envase, siendo desechables tras
su uso, momento en el que permite su perforación. El gas nitrógeno
inyectado es introducido en el envase a presión, con lo que inunda o
rellena la parte vacía o hueca del envase, es decir, la parte no
líquida situada superiormente en el envase por efecto gravitatorio
cuando se mantiene el envase en una posición sustancialmente
vertical, con lo que por efecto de expansión empuja el líquido hacia
la zona inferior del envase produciendo su salida por el extremo
inferior del espadín, que se encuentra situado en dicha zona
inferior en el interior del envase. La dispensación se efectúa de
manera controlada, para lo cual mediante el gatillo se actúa sobre
la válvula de paso que controla la apertura y el cierre del
circuito de expansión del gas nitrógeno.
El conducto por el que se efectúa la inyección
de gas nitrógeno y el espadín de salida o extracción del líquido
son independientes y no se encuentran comunicados.
Se contempla que el dispositivo comprenda una
junta tórica, situada superiormente al tramo exterior del cuerpo
inyector, configurada para ajustarse y acoplarse de manera estanca
al espadín, lo que permite al menos un triple medio para asegurar
la estanqueidad del dispositivo.
Asimismo, se contempla que el dispositivo
comprenda una tuerca de apriete, situada superiormente al tramo
exterior del cuerpo inyector, configurada para regular la posición
del espadín respecto al cuerpo inyector.
Así pues, de acuerdo con la invención descrita,
el dispositivo para dispensar líquidos que la invención propone
constituye un avance en los dispensadores hasta ahora utilizados, y
resuelve de manera plenamente satisfactoria la problemática
anteriormente expuesta, en la línea de permitir dispensar de manera
controlada dosis de vino contenido en una botella en copas y/o vasos
mediante la introducción de gas nitrógeno en la botella, evitando
al mismo tiempo la oxidación del vino embotellado, disponiendo de
un acoplamiento al gollete de la botella que permite una
utilización sencilla y práctica ofreciendo un acoplamiento estanco y
unas óptimas características estéticas.
El dispositivo permite dispensar una dosis de
vino de manera controlada, controlando la cantidad líquido
extraída, siendo un dispositivo portátil y autónomo configurado
para acoplarse a cualquier tipo de recipiente o envase contenedor de
un líquido a dispensar, como por ejemplo vino embotellado.
El dispositivo permite la conservación del vino
a temperatura ambiente o en frío, manteniendo el resto de líquido
que queda contenido en el envase en condiciones óptimas
antioxidantes, evitando su deterioro hasta el momento en que es
extraído del envase. Se consigue así una extracción completa del
líquido contenido en el envase, de forma que el volumen no líquido
contenido en el envase se inunda con una atmósfera de gas nitrógeno
que evita la oxidación del líquido, al expulsar del interior aire,
es decir una atmósfera de oxígeno que propicia la oxidación del
líquido y por lo tanto su deterioro.
Para complementar la descripción que se está
realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las
características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente
de realización práctica del mismo, se acompaña a la siguiente
memoria descriptiva de un juego de dibujos que complementan la
descripción de un modo de realización preferente que seguidamente
se a va a realizar, siendo su contenido no limitativo sino
meramente ilustrativo.
La figura 1.- Muestra una vista en explosión de
los elementos que comprende una realización preferente del
dispositivo para dispensar líquidos que la invención propone.
La figura 2.- Muestra una vista en perspectiva
del dispositivo de la invención colocado en el gollete de un
envase.
A la vista de las figuras reseñadas puede
observarse como en una de las posibles realizaciones de la
invención el dispositivo para dispensar líquidos que la invención
propone comprende un espadín (1) hueco que se encuentra introducido
hasta una zona inferior de un envase (13) que consiste en una
botella contenedora de vino. Dicho espadín (1) tiene un tramo
acodado (1') superior que permite que la salida del líquido
dispensado pueda realizarse en un vaso o copa colocado en una
posición sustancialmente vertical.
El dispositivo comprende un inyector de gas
nitrógeno (4) configurado para inyectar dosis controladas de gas
nitrógeno en una zona hueca del envase (13) y producir la
dispensación de dosis controladas de líquido contenido en dicho
envase (13) a través de dicho espadín (1). Para ello el inyector de
gas nitrógeno (4) comprende un gatillo (5) que actúa sobre una
válvula de paso que tiene un depósito de gas nitrógeno (6)
desechable e intercambiable tras su uso, siendo protegido mediante
su alojamiento en una carcasa (7), y disponiendo de un soporte de
agarre (8) para el apoyo de un dedo prensil por parte del usuario
que actúe sobre el gatillo (5).
Pues bien, el dispositivo comprende un cuerpo
inyector (2) hueco que es atravesado de forma estanca por el
espadín (1), comprendiendo dicho cuerpo inyector (2) un tramo
exterior (2') que se sitúa exteriormente al envase (13) y en el que
se acopla un conducto lateral de inyección (9) que tiene el
inyector de gas nitrógeno (4), quedando comunicado con el interior
hueco del cuerpo inyector (2).
Asimismo, dicho cuerpo inyector (2) comprende un
tramo interior (2'') de configuración general cilíndrica y
configurado para ser introducido en un gollete (12) del envase
(13), donde dicho tramo interior (2'') del cuerpo inyector (2)
comprende dos retenes elásticos (3, 3') que comprenden una
pluralidad de resaltes anulares de goma configurados para acoplar de
manera estanca el tramo interior (2'') del cuerpo inyector (2) al
gollete (12) del envase (13), constituyendo al menos un doble medio
de estanqueidad que permite una colocación rápida y sencilla del
dispositivo en un envase (13).
Concretamente el tramo interior (2'') del cuerpo
inyector (2) comprende un retén elástico superior (3), configurado
para situarse a nivel de una embocadura del envase (13), y un retén
elástico inferior (3'), configurado para situarse internamente en
el gollete (12) de dicho envase (13).
El dispositivo comprende una junta tórica (10),
situada superiormente al tramo exterior (2') del cuerpo inyector
(2), configurada para ajustarse y acoplarse de manera estanca al
espadín (1), lo que permite al menos un triple medio para asegurar
la estanqueidad del dispositivo.
Asimismo, el dispositivo comprende una tuerca de
apriete (11), situada superiormente al tramo exterior (2') del
cuerpo inyector (2), configurada para regular la posición del
espadín (1) respecto al cuerpo inyector (2).
A la vista de esta descripción y juego de
figuras, el experto en la materia podrá entender que las
realizaciones de la invención que se han descrito pueden ser
combinadas de múltiples maneras dentro del objeto de la invención.
La invención ha sido descrita según algunas realizaciones
preferentes de la misma, pero para el experto en la materia
resultará evidente que múltiples variaciones pueden ser
introducidas en dichas realizaciones preferentes sin exceder el
objeto de la invención reivindicada.
Claims (4)
1. Dispositivo para dispensar líquidos, que
comprende un espadín (1) que se encuentra introducido hasta una
zona inferior de un envase (13) contenedor de un líquido,
comprendiendo un inyector de gas nitrógeno (4) configurado para
inyectar dosis controladas de gas nitrógeno en una zona hueca del
envase (13) y producir la dispensación de dosis controladas de
líquido contenido en dicho envase (13) a través de dicho espadín
(1), caracterizado porque comprende un cuerpo inyector (2)
que es atravesado de forma estanca por el espadín (1),
comprendiendo dicho cuerpo inyector (2) un tramo exterior (2'), en
el que se acopla un conducto lateral de inyección (9) que tiene el
inyector de gas nitrógeno (4), y un tramo interior (2'') de
configuración general cilíndrica configurado para ser introducido
en un gollete (12) del envase (13), donde dicho tramo interior
(2'') del cuerpo inyector (2) comprende al menos dos retenes
elásticos (3, 3') que comprenden una pluralidad de resaltes anulares
configurados para acoplar de manera estanca el tramo interior (2'')
del cuerpo inyector (2) al gollete (12) del envase (13).
2. Dispositivo para dispensar líquidos, según la
reivindicación 1, caracterizado porque el tramo interior
(2'') del cuerpo inyector (2) comprende un retén elástico superior
(3), configurado para situarse a nivel de una embocadura del envase
(13), y un retén elástico inferior (3'), configurado para situarse
internamente en el gollete (12) de dicho envase (13).
3. Dispositivo para dispensar líquidos, según
cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado
porque comprende una junta tórica (10), situada superiormente al
tramo exterior (2') del cuerpo inyector (2), configurada para
ajustarse y acoplarse de manera estanca al espadín (1).
4. Dispositivo para dispensar líquidos, según la
reivindicación 3, caracterizado porque comprende una tuerca
de apriete (11), situada superiormente al tramo exterior (2') del
cuerpo inyector (2), configurada para regular la posición del
espadín (1) respecto al cuerpo inyector (2).
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