ES1068689U - Climatizacion de las tolvas, tambores y pistones de maquinas divisoras-pesadoras de pan. - Google Patents
Climatizacion de las tolvas, tambores y pistones de maquinas divisoras-pesadoras de pan. Download PDFInfo
- Publication number
- ES1068689U ES1068689U ES200801774U ES200801774U ES1068689U ES 1068689 U ES1068689 U ES 1068689U ES 200801774 U ES200801774 U ES 200801774U ES 200801774 U ES200801774 U ES 200801774U ES 1068689 U ES1068689 U ES 1068689U
- Authority
- ES
- Spain
- Prior art keywords
- divider
- machine
- air conditioning
- hopper
- machines
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
- 235000008429 bread Nutrition 0.000 title claims abstract description 7
- 238000004378 air conditioning Methods 0.000 claims abstract description 9
- RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N Copper Chemical compound [Cu] RYGMFSIKBFXOCR-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract 2
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- 239000010949 copper Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000010687 lubricating oil Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract 2
- 239000003921 oil Substances 0.000 claims abstract 2
- 229910001220 stainless steel Inorganic materials 0.000 claims abstract 2
- 239000010935 stainless steel Substances 0.000 claims abstract 2
- 235000014676 Phragmites communis Nutrition 0.000 claims 1
- 239000002826 coolant Substances 0.000 claims 1
- 239000003507 refrigerant Substances 0.000 abstract 1
- 238000000034 method Methods 0.000 description 3
- 238000001816 cooling Methods 0.000 description 2
- 238000009434 installation Methods 0.000 description 2
- 238000005461 lubrication Methods 0.000 description 2
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 239000012809 cooling fluid Substances 0.000 description 1
- 239000000112 cooling gas Substances 0.000 description 1
- 238000005520 cutting process Methods 0.000 description 1
- 239000007789 gas Substances 0.000 description 1
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 1
- 235000014594 pastries Nutrition 0.000 description 1
- 238000005057 refrigeration Methods 0.000 description 1
- 238000005303 weighing Methods 0.000 description 1
- 238000004804 winding Methods 0.000 description 1
Landscapes
- Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)
Abstract
1. Climatización de las máquinas divisoras-pesadoras de masas de pan. Consiste en la introducción de un nuevo elemento que mejora el rendimiento de las máquinas divisoras y la calidad del resultado de su trabajo por la adición al diseño de las mismas del circuito de climatización compuesto por un equipo de generación de frío-calor y un evaporador con forma de tubos o radiadores de láminas que completa su funcionamiento, y que será de cobre, acero inoxidable, u otro material de uso habitual en los tubos de refrigerante, éstos serán los que climaticen la tolva y el radiador del depósito de aceite de la máquina divisora. Se dotará al conjunto de los termostatos de control de la temperatura en las distintas secciones del elemento de climatización, tolva y aceite lubricante.
Description
Climatización de las tolvas, tambores y pistones
de las máquinas divisoras-pesadoras de masa de
pan.
La invención se encuadra en el sector técnico de
la elaboración de pan y mas concretamente en los procesos de
división en porciones de las masas panaderas o las de bollería por
medio de máquinas de absorción de vacío por pistón y tambor.
No se conocen antecedentes de invenciones que se
encaminen a que las masas de pan no se calienten como consecuencia
del aumento de la temperatura del entorno de la máquina
pesadora-divisora y el calor consecuencia de la
fricción de los elementos móviles de la misma que están en contacto
directo con la masa. También es posible calentar los mismos
elementos cuando en el tiempo invernal la temperatura disminuyera
en el obrador por debajo de los limites óptimos de temperatura de
las masas que se sitúan entre los 22 a 25C°.
Siendo este un factor muy importante en el
proceso de producción de pan y que no se le ha dado toda la
atención que merece.
Que se conozca, solo hay algunas mejoras de
estas pesadoras-divisoras sobre sus modelos
primitivos en cuanto a las técnicas de corte y boleado de las piezas
pesadas, pero no hay referencias a la climatización de las
mismas.
La invención se trata de la adaptación de un
sistema de climatización que se puede acoplar en las máquinas
divisoras dotándolas de una plataforma atornillada en el lateral
del bastidor de las mismas, sobre la que se situará el compresor del
grupo de refrigeración que produce el frío o calor necesario,
dependiendo de las necesidades, gracias a la inversión del proceso
de funcionamiento del gas de refrigeración por medio de una
válvula, conocido como "bomba de calor".
Del compresor citado salen las tuberías de gas
que se dirigen a los conductos que forman el evaporador del
sistema, y que estarán soldadas a las paredes exteriores de la
tolva que forma el recipiente donde se deposita la masa a dividir,
con lo cual se climatizará la parte fija de la instalación en
contacto con la masa. También, en el circuito se conectará el
radiador que enfriará el depósito que contiene el aceite de
lubricación que necesitan estas máquinas, y que en su recorrido por
el tambor oscilante y el pistón del peso hará climatizar todos los
elementos móviles en contacto con la masa a la hora de dividir las
distintas porciones. Al estar en contacto directo con la masa esta
toma el frío o calor que se necesite, el control de la temperatura
del sistema se efectuará por medio de termostatos de control
conectados con las partes refrigeradas.
El centro del mecanismo es el compresor de
refrigeración (1), situado en una plataforma, atornillada al
lateral de la carcasa de la máquina, la válvula de inversión del
circuito (2), que permite la inversión del sentido de circulación
del fluido refrigerante, de la cual salen los conductos de
refrigeración de la tolva (3) y también de forma paralela el
circuito del radiador de climatización del aceite (4) de
lubricación de las partes móviles de la máquina, se completa con la
instalación de termostatos de control en sendos
circuitos (5).
circuitos (5).
Claims (1)
1. Climatización de las máquinas
divisoras-pesadoras de masas de pan.
Consiste en la introducción de un nuevo elemento
que mejora el rendimiento de las máquinas divisoras y la calidad
del resultado de su trabajo por la adición al diseño de las mismas
del circuito de climatización compuesto por un equipo de generación
de frío-calor y un evaporador con forma de tubos o
radiadores de láminas que completa su funcionamiento, y que será de
cobre, acero inoxidable, u otro material de uso habitual en los
tubos de refrigerante, estos serán los que climaticen la tolva y el
radiador del depósito de aceite de la máquina divisora.
Se dotará al conjunto de los termostatos de
control de la temperatura en las distintas secciones del elemento
de climatización, tolva y aceite lubricante.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES200801774U ES1068689Y (es) | 2008-08-21 | 2008-08-21 | Climatizacion de las tolvas, tambores y pistones de las maquinas divisoras-pesadoras de masa de pan. |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES200801774U ES1068689Y (es) | 2008-08-21 | 2008-08-21 | Climatizacion de las tolvas, tambores y pistones de las maquinas divisoras-pesadoras de masa de pan. |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ES1068689U true ES1068689U (es) | 2008-11-16 |
| ES1068689Y ES1068689Y (es) | 2009-02-16 |
Family
ID=39926948
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| ES200801774U Expired - Lifetime ES1068689Y (es) | 2008-08-21 | 2008-08-21 | Climatizacion de las tolvas, tambores y pistones de las maquinas divisoras-pesadoras de masa de pan. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| ES (1) | ES1068689Y (es) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP2289338A2 (en) | 2009-08-21 | 2011-03-02 | Gregorio Garcia-Lajara | Hopper for baking machines |
-
2008
- 2008-08-21 ES ES200801774U patent/ES1068689Y/es not_active Expired - Lifetime
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| EP2289338A2 (en) | 2009-08-21 | 2011-03-02 | Gregorio Garcia-Lajara | Hopper for baking machines |
| EP2289338A3 (en) * | 2009-08-21 | 2013-04-17 | Gregorio Garcia-Lajara | Hopper for baking machines |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| ES1068689Y (es) | 2009-02-16 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| BRPI0903956A2 (pt) | processo e equipamento para melhorar eficiência de compressores e refrigeradores | |
| JP2014061878A5 (es) | ||
| FR2943774B1 (fr) | Condenseur a deux blocs d'echange de chaleur pour circuit de climatisation | |
| AU2015232878B2 (en) | Refrigerator | |
| ES2721546T3 (es) | Acondicionador de aire | |
| CN109328288A (zh) | 制冷循环装置 | |
| ES1068689U (es) | Climatizacion de las tolvas, tambores y pistones de maquinas divisoras-pesadoras de pan. | |
| CN204806541U (zh) | 顶置式空调 | |
| JP2013160483A (ja) | 空気調和装置 | |
| WO2015122168A1 (ja) | 空気調和機の室外ユニット | |
| ZA202311384B (en) | A mobile refrigerated bar unit | |
| CN109153316A (zh) | 蓄冷蒸发器以及具有该蓄冷蒸发器的车辆用制冷循环装置 | |
| JP6866447B2 (ja) | 熱源システム制御方法及びその装置 | |
| EP2623872A3 (en) | Heat exchanger and air conditioner comprising the same | |
| US2013848A (en) | Air cooling and conditioning unit | |
| KR20150096308A (ko) | 공기 조화기의 실외 유닛 | |
| JP2006297964A (ja) | 鉄道車両用空調装置 | |
| KR20050102065A (ko) | 히트 펌프를 이용한 이동식 스팟 냉난방기 | |
| CN209064769U (zh) | 保温集装箱 | |
| US2115715A (en) | Air conditioning apparatus | |
| FR3041288B1 (fr) | Dispositif perfectionne de climatisation, notamment pour un compartiment de vehicule ferroviaire | |
| JP2001208381A (ja) | 空調装置 | |
| JP7197782B2 (ja) | 空気調和装置 | |
| FR2894656B1 (fr) | Boite collectrice perfectionnee pour un echangeur de chaleur d'un circuit de climatisation | |
| NL2020526B1 (en) | Low refrigerant charge heat pump with microchannel shell and tube heat exchangers. |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FG1K | Utility model granted | ||
| NE1K | Request for restoration |
Effective date: 20120302 |