ES1069415U

ES1069415U - Animal dispellering machine (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)

Info

Publication number: ES1069415U
Application number: ES200802639U
Authority: ES
Inventors: Juan Jose Soldevilla Bardaji
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2008-12-26
Filing date: 2008-12-26
Publication date: 2009-03-16
Anticipated expiration: 2018-12-26
Also published as: ES1069415Y

Abstract

Animal skinning machine, which being of the type that have a frame in which a sliding carriage is established on a pair of guides, provided with means for pinching the skins of the animal to be skinned, frame parallel to which is it has a conveyor chain of animals, said frame having means of stabilization of the forelimbs of the animal, characterized in that said guides on which the carriage slides adopt an arrangement according to an inclined plane, so that within the frame a receiving receptacle of the skins is defined, to which they access after their removal by simple gravity by means of said carriage. (Machine-translation by Google Translate, not legally binding)

Description

Máquina despellejadora de animales.Animal skinning machine.

Object of the invention

La presente invención se refiere a una máquina que ha sido especialmente concebida para eliminar la piel en animales de consumo humano, especialmente en aquellos contenidos en los grupos ovino y caprino.The present invention relates to a machine which has been specially designed to remove the skin in animals for human consumption, especially those contained in the sheep and goat groups.

El objeto de la invención es proporcionar un dispositivo sencillo, fácil de usar y muy seguro para sus usuarios.The object of the invention is to provide a Simple device, easy to use and very safe for your users

Background of the invention

El propio solicitante es titular de la patente de invención P009701034, en la que se describe una máquina despellejadora de animales, que está constituida a partir de un bastidor prismático rectangular, es decir, que adopta una disposición vertical, en cuya cara anterior se definen una pareja de guías por las que es desplazable un carro dotado de medios hidráulicos para el pinzado del extremo de las pieles a retirar, de manera que el animal es posicionado frente a dicho carro a través de una cadena transportadora, colgado de una de sus extremidades posteriores, contando dicho bastidor en su zona inferior con medios de estabilización de las patas anteriores, tales como ganchos o similares, de manera que, el citado carro está asistido por un cable dotado de medios de traccionado del mismo, a través de los cuales se lleva a cabo la retirada de la piel de forma automática, al desplazarse en sentido vertical dicho carro con los extremos de la piel pinzados en el mismo, de manera que una vez que llega a la zona superior de dicho bastidor, y que la piel se ha despegado completamente del animal, el carro se encuentra con un mecanismo a través del cual y una vez soltada la piel, ésta no cae sobre la zona de despellejado, sino que es redirigida hacia el interior del bastidor para su almacenaje.The applicant himself owns the patent of invention P009701034, in which a machine is described skinning of animals, which is constituted from a rectangular prismatic frame, that is, it adopts a vertical arrangement, on whose front face a couple is defined of guides through which a car equipped with means is movable hydraulics for pinching the end of the skins to be removed, from so that the animal is positioned in front of said car through of a conveyor chain, hung from one of its extremities later, said frame in its lower zone with means stabilization of the forelegs, such as hooks or similar, so that said car is assisted by a cable provided with traction means thereof, through the which skin removal is carried out automatically, when moving said carriage vertically with the ends of the skin pinched on it, so that once it reaches the upper area of said frame, and that the skin has peeled off completely from the animal, the car meets a mechanism to through which and once the skin is released, it does not fall on the skinned area, but is redirected into the interior of the rack for storage.

Si bien este dispositivo cumple satisfactoriamente la función para la que ha sido previsto, presenta una estructuración compleja, sobretodo en lo que se refiere al mecanismo que redirecciona las pieles, lo que repercute en unos costes de fabricación elevados, que sería deseable reducir.While this device complies satisfactorily the function for which it was intended, It presents a complex structuring, especially as regards refers to the mechanism that redirects the skins, which affects at high manufacturing costs, which would be desirable reduce.

Asimismo, ésta máquina presentaba una serie de pequeños problemas de seguridad e higiene, que se pretenden solventar con la nueva invención.Also, this machine featured a series of small health and safety problems, which are intended solve with the new invention.

Description of the invention

La máquina despellejadora que la que la invención propone resuelve de forma plenamente satisfactoria la problemática anteriormente expuesta en los distintos aspectos comentados, merced a una estructuración mucho más sencilla, segura y eficaz, que permite abaratar sus costos de fabricación y aumentar los niveles de seguridad e higiene.The skinning machine than the one proposed invention resolves in a fully satisfactory way the problematic previously exposed in the different aspects commented, thanks to a much simpler, secure structuring and effective, which allows to reduce its manufacturing costs and increase Safety and hygiene levels.

Para ello, se ha previsto una reestructuración de su bastidor, en orden a permitir eliminar el mecanismo direccionador de las pieles, de manera que en este caso, las guías sobre las que se sitúa el carro de traccionado de las pieles adoptan una disposición según un plano inclinado, sobre el que se situará, al igual que en la patente anteriormente citada una cadena transportadora de animales, los cuales irán colgados de una de sus patas posteriores, contando el citado bastidor en su zona inferior igualmente con medios de estabilización de las patas delanteras, de manera que, mediante el traccionado del citado carro se produce la retirada automática de la piel del animal, de modo que cuando dicho carro llega a la zona superior de su recorrido, al estar las guías inclinadas, en dicha posición la piel queda convenientemente separada de la zona de trabajo o de recepción de los animales, de manera que la cadena transportadora no se ve "estorbada" por dicha piel, de modo que con la simple liberación de los elementos de pinzado, la piel cae por simple gravedad al interior del bastidor, sin necesidad de ningún tipo de mecanismo adicional.For this, a restructuring is planned of its frame, in order to allow the mechanism to be removed skins router, so that in this case, the guides on which the traction car of the skins is placed they adopt an arrangement according to an inclined plane, on which it will place, as in the aforementioned patent a chain animal transporter, which will be hung on one of their hind legs, counting the aforementioned frame in its lower area also with stabilizing means of the front legs, of so that, by pulling the said car, the automatic removal of the animal's skin, so that when said car arrives in the upper part of its route, being the guides inclined, in this position the skin is conveniently separated from the work area or reception of animals, from so that the conveyor chain is not "hindered" by said skin, so that with the simple release of the elements of pinched, the skin falls by simple gravity into the frame, without the need for any additional mechanism.

De acuerdo con otra de las características de la invención, se ha previsto que el citado bastidor esté cerrado tanto lateral como posteriormente, en orden a mejorar las condiciones de higiene, quedando las pieles recogidas en un depósito estanco al resto del matadero.According to another of the characteristics of the invention, it is provided that said frame is closed both lateral as later, in order to improve the conditions of hygiene, leaving the skins collected in an airtight tank rest of the slaughterhouse.

Igualmente se ha procedido a la inclusión de sistemas de seguridad tales como pulsadores de seguridad para el parado de la máquina, así como presostatos en los medios de pinzado y asistiendo a los latiguillos, en orden a evitar accidentes.Likewise, the inclusion of security systems such as security push buttons for the machine shutdown, as well as pressure switches on clamping means and attending the hoses, in order to avoid accidents.

Description of the drawings

Para complementar la descripción que se está realizando y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:To complement the description that is being performing and in order to help a better understanding of the characteristics of the invention, according to a preferred example of practical realization of it, is accompanied as part member of that description, a set of drawings where with illustrative and non-limiting nature, what has been represented next:

La figura 1.- Muestra una vista esquemática en alzado lateral de una máquina despellejadora de animales realizada de acuerdo con el objeto de la presente invención.Figure 1.- Shows a schematic view in side elevation of an animal skinning machine in accordance with the object of the present invention.

La figura 2.- Muestra una vista en perspectiva de la máquina de la figura anterior desprovista de su envolvente de chapa, así como del cuadro eléctrico y el grupo hidráulico que asisten a los distintos mecanismos que participan en el dispositivo.Figure 2.- Shows a perspective view of the machine of the previous figure devoid of its envelope of sheet, as well as the electrical panel and the hydraulic group that attend the different mechanisms that participate in the device.

Preferred Embodiment of the Invention

A la vista de las figuras reseñadas puede observarse como la máquina despellejadora de animales que se preconiza está constituida a partir de un bastidor (1) de configuración prismático triangular, en cuya cara anterior e inclinada se establecen una pareja de guías (2), de configuración preferentemente en "U", de embocaduras enfrentadas, por las que es desplazable un carro (3), con el concurso de una pareja de sirgas (4), que a través de un juego de poleas (5) se relacionan con el extremo del vástago extensible de un cilindro de tracción (6), cuya parte fija será solidaria al citado bastidor (1), contando con el correspondiente grupo hidráulico (7) no representado en la figura 2 por motivos de simplificación, el cual estará establecido en el seno de una carcasa (8) convenientemente protegido de polvo y suciedad, carcasa (8) que se relaciona con el bastidor (1) a partir de sendas pletinas (9) de apoyo para la misma, y en cuyo seno de dispondrá igualmente la electrónica de control del dispositivo.In view of the figures outlined you can be seen as the animal skinning machine that preconiza is constituted from a frame (1) of triangular prismatic configuration, on whose anterior face and inclined set a pair of guides (2), configuration preferably in "U", of facing openings, for which a car (3) can be moved, with the help of a couple of sirgas (4), which through a set of pulleys (5) relate with the extensible rod end of a traction cylinder (6), whose fixed part will be in solidarity with said frame (1), counting on the corresponding hydraulic group (7) no represented in figure 2 for reasons of simplification, which will be established within a housing (8) conveniently protected from dust and dirt, housing (8) that relates to the frame (1) based on flat paths (9) supporting the same, and within which it will also have the electronics of Device control

El carro (3) contará con medios de pinzado (10), de las pieles, asistidos por respectivos cilindros hidráulicos (11), los cuales dispondrán de presostatos que impidan accidentes tales como el pinzado de las manos, estableciéndose estos elementos igualmente en los latiguillos para evitar accidentes.The carriage (3) will have clamping means (10), of the skins, assisted by respective hydraulic cylinders (11), which will have pressure switches that prevent such accidents as the clamping of the hands, establishing these elements also in the hoses to avoid accidents.

En la zona inferior del bastidor (1) se dispondrán unos medios de estabilización de las extremidades del animal, materializados en ganchos (12), asistidos por un brazo (13) abatible que permita un correcto posicionado de los mismos.In the lower part of the frame (1) you have means for stabilizing the extremities of the animal, materialized in hooks (12), assisted by an arm (13) folding that allows a correct positioning of them.

Tal y como se puede observar en la figura 2, paralelamente al bastidor (1), se establece una cinta transportadora (14) con los correspondientes ganchos de fijación de los animales, a través de la cual éstos se posicionan correctamente sobre la máquina de la invención.As can be seen in Figure 2, parallel to the frame (1), a tape is established conveyor (14) with the corresponding fixing hooks of the animals, through which they are positioned correctly about the machine of the invention.

A partir de la estructuración descrita, y a diferencia de la patente anteriormente citada, una vez estabilizadas las extremidades anteriores sobre los ganchos (12) y pinzadas las correspondientes pieles en el carro (3), mediante accionamiento del correspondiente botón, el carro procede a retirar la piel, de manera que cuando éste llega a una posición sensiblemente elevada, la misma ha sido desprendida completamente, y merced a la especial estructuración de dicho bastidor, mediante desacoplado de la piel del sistema de pinzado (10), ésta caerá por simple gravedad al interior (16) de dicho bastidor sin necesidad de complejos mecanismos, quedando el mismo cerrado a través de placas de revestimiento (17), establecidas sobre sus caras laterales y posterior, así como en la zona inferior de la cara anterior, que mejoran las condiciones de higiene.From the structuring described, and to difference from the aforementioned patent, once stabilized the forelimbs on the hooks (12) and pinched the corresponding skins in the car (3), by activation of the corresponding button, the car proceeds to remove the skin, so that when it reaches a position noticeably high, it has been completely detached, and thanks to the special structuring of said frame, by decoupled from the skin of the clamping system (10), it will fall by simple gravity inside (16) of said frame without the need for complex mechanisms, being the same closed through plates cladding (17), established on its lateral faces and posterior, as well as in the lower area of the anterior face, which Hygiene conditions improve.

En cuanto a la electrónica del dispositivo, éste contará con sistemas de seguridad, tales como botones de parado de emergencia y similares. En este sentido, y tal y como se puede observar en la figura 2, se ha previsto que sobre las guías (2), superiormente a la zona en la que se establecen los ganchos (12), se establezcan sendos brazos (19) en los que se dispone una pareja de pulsadores (20) para activación del sistema de pinzado, de manera que, dicho pinzamiento únicamente se llevará a cabo si se pulsan ambos pulsadores simultáneamente, lo que asegura que las manos del usuario se encuentren en dicha posición, lejos de las pinzas, evitando así posibles accidentes.As for the electronics of the device, this one it will have security systems, such as stop buttons Emergency and the like. In this sense, and as can be done observe in figure 2, it is foreseen that on the guides (2), superior to the area in which the hooks (12) are established, two arms are established (19) in which a couple is arranged of push-buttons (20) for activating the clamping system, of so that said clamping will only be carried out if press both buttons simultaneously, which ensures that the The user's hands are in that position, far from the tweezers, thus avoiding possible accidents.

Por último, cabe destacar que el bastidor de la máquina podrá incorporar en su zona superior una orejeta (18) para un más fácil transporte de la misma.Finally, it should be noted that the frame of the machine can incorporate in its upper area an ear (18) for an easier transport of it.

Claims

1. Animal skinning machine, which being of the type that has a frame in which a movable carriage is established on a pair of guides, equipped with means for clamping the skin of the animal to be skinned, frame parallel to which it has an animal transport chain, said frame having stabilization means of the animal's forelimbs, it is characterized in that said guides on which the carriage slides adopt an arrangement according to an inclined plane, so that within the frame a receiver receptacle of the skins is defined, which they access after their removal by simple gravity by means of said car.

2. Animal skinning machine according to claim 1, characterized in that said frame is partially covered by a housing.

3. Animal skinning machine, according to claim 1, characterized in that the electronics attending the means of mobilization of the car incorporates safety systems such as a pair of pushbuttons (20) for activating the clamping system, simultaneous pulsation with both hands .

4. Animal skinning machine, according to claim 1, characterized in that both the hoses and the clamps that determine the means for clamping the carriage incorporate pressure switches as safety elements.