1. Mesa de cultivo (1) modular, de las utilizadas para el cultivo de plantas y similares, caracterizada porque comprende al menos un módulo (2) de cultivo, donde dicho módulo (2) está formado por - un cuerpo de contención (3) del sustrato de cultivo que presenta una superficie lateral y una base superior (6.1) y una base inferior (6.2) abiertas; - una capa laminar (4) de recubrimiento situada sobre la superficie interior del cuerpo de contención (3) así como sobre la base inferior (6.2) abierta del mismo; - donde esta capa laminar (4) es impermeable y comprende unos orificios (9) de salida del agua de riego en la zona situada sobre la base inferior (6.2) abierta; - unos medios de recogida de dichas aguas de riego, y; - una estructura de soporte (5) del cuerpo de contención (3) formada por al menos una pareja de patas, dos largueros (13) de apoyo del cuerpo de contención (3), y donde la primera pareja de patas (12.1) es extrema y está conectada transversalmente mediante un primer travesaño (14). 2. Mesa de cultivo (1) modular, según la reivindicación 1, caracterizada porque comprende un único módulo (2) de cultivo, donde la superficie lateral del cuerpo de contención (3) es cerrada y está formada por un primer y un segundo laterales extremos (7.1, 7.2), iguales, opuestos y paralelos entre sí y dos laterales longitudinales (8) de unión entre ambos, y donde la estructura de soporte (5) del cuerpo de contención (3) comprende al menos un segundo travesaño (15) de conexión transversal de una segunda pareja de patas (12.2) extrema y opuesta a la primera. 3. Mesa de cultivo (1) modular, según la reivindicación 1, caracterizada porque comprende - un primer módulo (2.1) de cultivo, cuya superficie lateral está formada por un primer lateral extremo (7.1) cerrado, un segundo lateral extremo (7.2) abierto y dos laterales longitudinales (8) entre ambos y; - al menos un módulo de cultivo adicional (2.2) consecutivo, cuya superficie lateral está formada por dos laterales longitudinales (8) entre un primer y un segundo laterales extremos (7.1, 7.2), siendo al menos el primer lateral extremo (7.1) abierto; - donde cada módulo de cultivo adicional (2.2) está unido por su primer lateral extremo (7.1) abierto al segundo lateral extremo (7.2) de un módulo de cultivo consecutivo anterior, siendo dicho segundo lateral extremo (7.2) abierto cuando el módulo de cultivo adicional (2.2) está situado de forma intermedia entre módulos de cultivo, y cerrado cuando está situado en la posición final de los módulos consecutivos; - donde la estructura soporte (5) del primer módulo (2.1) de cultivo comprende un segundo travesaño (15) de conexión transversal de una segunda pareja de patas (12.2) extrema opuesta a la primera pareja de patas (12.1) extrema y la estructura de soporte (5) del al menos un módulo de cultivo adicional (2.2) comprende una única pareja de patas (12.1) extrema y unos medios de fijación al primer travesaño (14) del módulo de cultivo situado anterior al mismo, estando estos medios de fijación sujetos a los largueros (13) de este módulo de cultivo adicional (2.2). 4. Mesa de cultivo (1) modular, según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la capa laminar (4) de recubrimiento está situada sobre la cara interior del primer y segundo lateral extremos (7.1, 7.2) dela mesa y, de forma continua sobre la cara interior de los dos laterales longitudinales (8) y sobre la base inferior (6.2) abierta situada entre ambos, en cada módulo (2) de la misma respectivamente. 5. Mesa de cultivo (1) modular, según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque los medios de recogida de las aguas de riego comprenden un elemento longitudinal (10) en cada módulo (2) de cultivo, que presenta un orificio de desagüe (11) en el centro y una superficie con pendiente inclinada hacia dicho orificio de desagüe (11), y está situado bajo la capa laminar (4) dispuesta en la zona de la base inferior (6.2) del cuerpo de contención (3) y sujeto a los largueros (13) y el al menos un primer travesaño (14) de la estructura de soporte (5). 6. Mesa de cultivo (1) modular, según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque los laterales extremos (7.1, 7.2) del cuerpo de contención (3) tienen forma de trapecio regular, con la base menor situada a menor altura que la mayor. 7. Mesa de cultivo (1) modular, según la reivindicación 6, caracterizada porque la al menos una pareja de patas de la estructura de soporte (5) presenta cada pata retranqueada respecto a la línea de intersección de uno de los laterales longitudinales (8) respectivamente con la base superior (6.1). 8. Mesa de cultivo (1) modular, según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque los medios de fijación de un módulo de cultivo adicional (2.2) al primer travesaño (14) de un módulo de cultivo consecutivo anterior están formados por un perfil (16) en U de chapa galvanizada. 9. Mesa de cultivo (1) modular, según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la al menos una pareja de patas de la estructura de soporte (5) comprende unos medios de regulación en altura de dichas patas. 10. Mesa de cultivo (1) modular, según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque la capa laminar (4) de recubrimiento está formada por rafia plastificada en las dos caras. 11. Mesa de cultivo (1) modular, según la reivindicación 5, caracterizada porque el elemento longitudinal (10) comprende en el orificio de desagüe (11) una llave de paso. 12. Mesa de cultivo (1) modular, según cualquiera de las reivindicaciones 5 y 11, caracterizada porque el elemento longitudinal (10) está formado por PVC o cualquier material con las mismas características de resistencia. 13. Mesa de cultivo (1) modular, según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque el cuerpo de contención (3) y la estructura de soporte (5) de cada módulo (2) de cultivo están formados por madera.