ES131992U - Maquina formadora de barras de pan. - Google Patents

Maquina formadora de barras de pan.

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Máquina formadora de barras de pan caracterizada porque la superficie que comprende para la formación de la barra de pan en combinación con la cinta transportadora de la masa, está fundamentalmente constituida por una capa flexible de naturaleza esponjosa o similar recubierta por una funda adecuada, la cual capa experimenta bajo la presión de dicha masa una deformación superficial que provoca el arrollamiento de esta última, quedando dicha capa esponjosa continuamente amoldada, en función de su flexibilidad al contorno de la propia masa incluso durante la formación de las puntas de la barra por la acción de las placas compresoras.
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