ES138844U - Una amasadora continua de efecto rapido para panaderia. - Google Patents

Una amasadora continua de efecto rapido para panaderia.

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Una amasadora continua de efecto rápido para panadería, caracterizada esencialmente por el hecho de estar constituida por un recipiente cilíndrico vertical fijo, con boca de carga en forma de pico constantemente abierta, y con fondo practicable a voluntad para la descarga por gravedad cuyo recipiente tiene en su interior un eje rotativo vertical solidario de un rodillo excéntrico y una cuchilla en posición diametralmente opuesta destinados al soasado.
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