ES143439U - Dispositivo de purga y clasificacion de aceite para maquinas freidoras. - Google Patents

Abstract

Dispositivo de purga y clarificación de aceite para máquinas freidoras, que se caracteriza esencialmente por estar constituido por un recipiente colector de forma general cilíndrica adaptable a la boca o grifo inferior de descarga del depósito de cocción de la máquina, en el interior del cual figuran las correspondientes resistencias eléctricas de caldeo, constando el referido recipiente de un, cuerpo de contención y de una tapa, de las cuales la segunda es la que, a través de un sistema de acoplamiento adecuado, se halla fijada a la boca del cuello en el que se encuentra montado transversalmente el citado grifo de paso, en tanto que el primero, que se, adapta herméticamente a través de una punta anular a la mencionada tapa, comporta exteriormente un mecanismo de presión para unir y separar a voluntad ambos elementos, mientras que internamente se halla dotado de un tubo rebosadero de una cierta altura, provisto de una boca exterior de salida combinada con una válvula de corredera accionablea mano.