ES173380U - Un dispositivo regulador del calor en bandejas de carros giratorios para hornos. - Google Patents

Un dispositivo regulador del calor en bandejas de carros giratorios para hornos.

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Un dispositivo regulador del calor de bandejas de carros giratorios, caracterizado esencialmente por el hecho de disponer por encima de cada una de las guías, que soportan a las bandejas contenedoras del producto, unas placas perforadas que se situan a una altura adecuada por debajo de cada bandeja, formando un pasillo horizontal a lo largo del cual circula el aire caliente de cocción y dotando a tales placas de unos bordes verticales, potestativamente perforadas, que complementan a las guías, cerrando los laterales de loa alojamientos, formados, de esta manera, para las bandeja.
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