ES183609U - Troceador para productos alimenticios. - Google Patents

Abstract

Troceador para productos alimenticios, caracterizado por constar de un mango para asido, en forma de U invertida, cuyas ramas laterales se bifurcan cada una, en dos patas separadas, entre las cuales, y comenzando por sus caras exteriores, se acomodan un mero variable de cuchillas arqueadas, previa la intercalación de arandelas que las mantienen regularmente espaciadas, conectándose a dichas patas por oportunos ejes que atraviesan a las mismas, a las arandelas y a los extremos orificiados de las cuchillas y asegurándose su estabilidad mediante la incorporación de un puente central, dotado de tantas ranuras como cuchillas, en cuyas ranuras se introducen éstas, a través de respectivas ranuras coincidentes, de forma que los cantos afilados de cuchillas y puente no ofrecen accidentes en su continuidad soldándose este último a las cuchillas laterales, mediante pequeñas solapas abatidas.