ES2115229T3 - Procedimiento de extraccion de carotenoides y particularmente astaxantina a partir de un cultivo de micro-algas. - Google Patents

Procedimiento de extraccion de carotenoides y particularmente astaxantina a partir de un cultivo de micro-algas.

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ES2115229T3
ES2115229T3 ES94913140T ES94913140T ES2115229T3 ES 2115229 T3 ES2115229 T3 ES 2115229T3 ES 94913140 T ES94913140 T ES 94913140T ES 94913140 T ES94913140 T ES 94913140T ES 2115229 T3 ES2115229 T3 ES 2115229T3
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English (en)
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Claude Gudin
Claudine Trezzy
Patrick Maillard
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Thallia Pharmaceuticals S A
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    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12P—FERMENTATION OR ENZYME-USING PROCESSES TO SYNTHESISE A DESIRED CHEMICAL COMPOUND OR COMPOSITION OR TO SEPARATE OPTICAL ISOMERS FROM A RACEMIC MIXTURE
    • C12P23/00—Preparation of compounds containing a cyclohexene ring having an unsaturated side chain containing at least ten carbon atoms bound by conjugated double bonds, e.g. carotenes

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Abstract

ESTE PROCESO CONSISTE EN CENTRIFUGAR (2) EL MEDIO DE CULTIVO PARA FORMAR UNA PASTA RICA EN MICROALGAS; DILUIR (4,6) LA PASTA EN UNA SOLUCION SALINA PARA PROVOCAR UN CHOQUE OSMOTICO SOBRE LAS CELULAS DE LAS MICROALGAS; ACIDIFICAR (8) LA SOLUCION Y HACERLA HERVIR (10) PARA REBLANDECER LA PARED DE LAS CELULAS: FILTRAS (12) LA SOLUCION PARA SEPARAR LAS CELULAS ACIDIFICADAS DE LA SOLUCION; LAVAR (14) LAS CELULAS OBTENIDAS MEDIANTE UN SOLVENTE ORGANICO APTO PARA SOLUBILIZAR LOS CAROTENOIDES CONTENIDOS EN LAS CELULAS.
ES94913140T 1993-04-07 1994-04-06 Procedimiento de extraccion de carotenoides y particularmente astaxantina a partir de un cultivo de micro-algas. Expired - Lifetime ES2115229T3 (es)

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FR9304119A FR2703692B1 (fr) 1993-04-07 1993-04-07 Procede d'extraction de carotenouides et notamment d'astaxanthine a partir d'une culture de micro-algues.

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