ES214238U - Una bandeja moldeada generalmente rectangular para envase de carne fresca, pescado o aves. - Google Patents

Abstract

Una bandeja moldeada generalmente rectangular para envase de carne fresca, pescado o aves, conjuntamente con una película de recubrimiento transparente termosoldada alrededor de ella, incluyendo dicha bandeja un par de paredes laterales inclinada hacia arriba y hacia el exterior, formando cada pared lateral un costado largo de dicha bandeja; un par de paredes extremas orientadas hacia arriba e inclinadas hacia el exterior, estando cada pared extrema adyacente a las extremidades de dichas paredes laterales, y formando así la configuración rectangular de dicha bandeja; una esquina generalmente redondeada entre cada una de dichas paredes laterales y cada una de dichas paredes extremas; y un reborde periférico que se extiende hacia el exterior a partir de dichas paredes laterales y extremas y que define la periferia de dicha bandeja, es unos medios para proporcionar una permeabilidad al oxígeno mejorada a través del fondo de la bandeja y para proporcionar visibilidad a través del fondo de la bandeja y para soportar la carne, pescado o aves en el fondo de dicha bandeja manteniendo sin embargo un elevado contenido de humedad alrededor, sin que se formen charcos de líquido apreciables, e igualmente para proteger la frescura de la carne y mejorar la conservación de la calidad de la carne, incluyendo dichos medios de permeabilidad al oxígeno y de soporte, una pluralidad de nervios principales fuertes y sustancialmente macizos que tienen una sección transversal en forma de V invertida estando dicha bandeja constituida por vértices redondeados, extendiéndose alguno de dichos nervios principales en una dirección, y extendiéndose otros de dichos nervios principales en una dirección diferente, encontrándose dichos nervios principales y definiendo entre ellos una pluralidad de ventanas abiertas, teniendo dichos nervios un módulo de sección en combinación con dicha extremidad y dichas paredes extremas tal que la resistencia total sea sustancialmente igual a la resistencia de viga de una bandeja constituida por el mismo material y que tiene un peso igual con fondo plano no perforado; unos nervios secundarios de la bandeja están escalonados con respecto a dichos nervios principales; y unos medios para aumentar la rigidez y la resistencia, que incluyen una zona de transición anular que se extiende periféricamente entre dichas paredes extremas y laterales y dichos nervios principales.