ES2171100B1 - Dispositivo para la sujecion de las bandejas utilizdas en la coccion de pan. - Google Patents

Dispositivo para la sujecion de las bandejas utilizdas en la coccion de pan.

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Abstract

Dispositivo para la sujeción de las bandejas utilizadas en la cocción de pan. El dispositivo comprende una bandeja dotada de cavidades receptoras de las barras de pan y alas verticales extremas susceptibles de quedar fijadas en perfiles en U soldados al perfil de un marco de armazón, y se caracteriza porque dichas alas verticales de la bandeja presentan de manera alternada embuticiones dirigidas hacia el exterior y zonas de chapa semi-cortadas inclinadas hacia adentro, formando ángulo agudo, destinadas a coincidir en el interior del perfil en U soldado al marco del armazón, engatillándose dichas zonas de chapa en ángulo con un reborde angular dirigido hacia adentro del propio perfil en U, permitiendo la sujeción y centrado de la bandeja en el perfil por simple introducción a presión y estableciendo además contacto las embuticiones salientes con la cara interna de dicho perfil en U para suprimir los juegos laterales.
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