ES2210379T3 - Metodo y hoja de carton monobloque para forrar bastidores de congelacion. - Google Patents

Metodo y hoja de carton monobloque para forrar bastidores de congelacion.

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ES2210379T3 ES96924804T ES96924804T ES2210379T3 ES 2210379 T3 ES2210379 T3 ES 2210379T3 ES 96924804 T ES96924804 T ES 96924804T ES 96924804 T ES96924804 T ES 96924804T ES 2210379 T3 ES2210379 T3 ES 2210379T3
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Abstract

CUANDO SE COLOCAN FORROS DE CARTON EN BLOQUE EN MARCOS DE CONGELACION, ES IMPORTANTE QUE LAS SOLAPAS DE LAS ESQUINAS (20, 27) DE LA INSERCION DE CARTON ESTEN COLOCADAS EXTERIORMENTE SOBRE LOS PANELES LATERALES CONTIGUOS (8), DE MANERA QUE NO PUEDAN CONGELARSE AL ADHERIRSE AL MATERIAL CON QUE SE HA LLENADO EL MARCO DE CONGELACION FORRADO. DURANTE UN MONTAJE RAPIDO DEL CARTON EN BLOQUE, PUEDE SE DIFICIL PERCIBIR SI ESTAS SOLAPAS ESTAN COLOCADAS HACIA DENTRO O HACIA FUERA DE LOS LADOS CONTIGUOS DEL CARTON, YA QUE VISIBLEMENTE RESULTARAN NO DISTINGUIBLES CON RESPECTO AL ENTORNO. MEDIANTE ESTA INVENCION ESTA SITUACION VARIA, PORQUE LOS LADOS QUE MIRAN HACIA DENTRO DE LAS SOLAPAS DE LAS ESQUINAS (20, 27) SE FABRICAN CON UNA CARACTERISTICA DE LA SUPERFICIE, P.E., UN COLOR INDICADOR DISTINTIVO, EL CUAL DESTACA EN CIERTA MEDIDA DEL RESTO DEL INTERIOR DE LA CAJA, POR LO QUE UNA COLOCACION ERRONEA DE LAS SOLAPAS DE LAS ESQUINAS PODRA SER DESCUBIERTA INSTANTANEAMENTE CON LA VISTA.

Description

Método y hoja de cartón monobloque para forrar bastidores de congelación.
La presente invención se refiere a un procedimiento en relación con el montaje de cajas de cartón para bloques en marcos de congelación y a una pieza inicial de caja de cartón para bloques adecuada para este fin, y por medio de la invención se pretende mejorar la certeza de un montaje correcto de estas cajas de cartón en los marcos. La invención está relacionada estrechamente con la invención indicada en el documento WO 96/02422 publicado el 1 de febrero de 1996, ya que se hace referencia al problema indicado en el mismo.
En resumen, la presente invención se refiere al uso de las denominadas cajas de cartón para bloques para el revestimiento de marcos de congelación para recibir un material alimenticio fresco, por ejemplo, pescado, que se desea congelar para crear un producto intermedio en forma de bloques congelados semidimensionados que se reenvían a fábricas para realizar un procesado adicional. Las cajas de cartón cartones para bloques están constituidos por piezas iniciales sencillas de cajas de cartón, que están preparadas con líneas de plegado de tal manera que tienen un panel inferior correspondiente al tamaño de los marcos de congelación y desde el mismo se proyectan unos paneles de paredes laterales, los cuales, al montar una pieza inicial de caja de cartón en un marco de congelación, se elevan de forma natural a posiciones verticales a lo largo de los lados internos del marco. Normalmente, uno de los paneles laterales longitudinales se extiende en un panel de tapa, que, después de rellenar el revestimiento de caja de cartón en el marco de congelación, se puede hacer girar hacia dentro por encima del relleno, que de esta manera quedará cubierto por la caja de cartón por todas las caras laterales del bloque. Seguidamente las unidades individuales se transportan para ser congeladas en un congelador del tipo con estanterías, después de lo cual se pueden extraer de los marcos de congelación y se pueden apilar de cara a su transporte, actuando en ese momento los paneles de las paredes de las cajas de cartón como capas intermedias para evitar una congelación conjunta total y además de esto las piezas iniciales de las cajas de cartón quedan totalmente estabilizadas por sí mismas gracias a su unión por congelación con los bloques de relleno congelados. Por la misma razón las cajas de cartón para bloques se pueden preparar sin medios de cierre especiales ya que quedan sostenidas y se mantienen en su posición gracias a su apoyo lateral contra el marco de congelación circundante y contra una placa inferior fija, respectivamente, y parcialmente gracias a la congelación del propio bloque. De este modo las cajas de cartón para bloques solamente tienen unas pocas características principales en común con los envases de cajas de cartón autoportantes más comúnmente conocidos con cierres de pestañas de esquina y juntas encoladas.
Es deseable que aparezcan unas extensiones de pestañas de esquina en conexión con los paneles de las paredes laterales de las cajas de cartón para bloques, las cuales se puedan girar hacia fuera o mejor hacia dentro en las esquinas para crear un bloqueo contra una fuga momentánea de líquido o material desde el material de relleno a través de las esquinas de la caja de cartón para bloques montada en el marco de congelación. Es importante que estas pestañas de esquina se plieguen hacia dentro a una posición en el exterior del panel de pared lateral de apoyo, ya que una posición en el interior puede provocar o provocará que la pestaña de esquina se proyecte más o menos hacia el material de relleno congelado, lo cual hace que el procesado adicional del mismo resulte muy difícil.
Aunque en la forma de realización del documento WO 92/02422 se describe cómo se puede detectar mediante un marcado previo en color de partes de la pieza inicial de la caja de cartón si la parte plegada hacia dentro está situada correctamente vista desde el exterior del producto final, por ejemplo, en el destinatario de los productos, la presente invención se centra particularmente en el descubrimiento de montajes defectuosos incluso en la fase de ensamblaje.
En esta fase se solicitará, ya que el operario tiene una visión de la cara interna de la caja de cartón para bloques montada y por lo tanto puede también determinar fácilmente si las pestañas de las esquinas están plegadas correctamente hacia dentro, es decir, si, según la presente invención, se han realizado con una superficie marcada encarada hacia dentro que las hace visualmente diferentes con respecto al interior de los paneles adjuntos de las paredes laterales. Por la presente el operario puede percibir fácilmente si una pestaña de esquina está situada incorrectamente, de manera que este defecto se puede corregir ya antes del inicio del relleno del material a congelar, es decir, por medio de un control primario en el proveedor.
Esta percepción por parte del operario se puede sustituir principalmente por un sistema de control automático, que inspecciona ópticamente el aspecto interno de las cajas de cartón para bloques montadas y activa una alarma si se detectan áreas internas de las esquinas con marcas indicativas de defectos visibles como indicación de pestañas de esquinas que aparecen en el interior y no en el exterior del revestimiento de cajas de cartón montadas.
A continuación se explicará la invención haciendo referencia a los dibujos, en los cuales
la Fig. 1 es una vista en perspectiva, desde arriba, de la cara interior de una pieza inicial de caja de cartón señalizada con pestañas de esquina según la invención, y
la Fig. 2 es una vista en perspectiva de una pieza inicial de caja de cartón señalizada situada incorrectamente en un marco de congelación.
La Fig. 1 muestra una vista en perspectiva del interior de una pieza inicial de caja de cartón correspondiente a la descrita en el documento WO 96/02422. Tal como se pone de manifiesto a partir de la figura las pestañas 18, 20 de las esquinas están provistas de marcas 27, las cuales, en el caso de una colocación incorrecta de la pieza inicial de cartón como revestimiento en un marco 22 de congelación, serán visibles desde el interior, véase la fig. 2
En el caso de que las pestañas 18, 20 de las esquinas estén situadas correctamente por el exterior del revestimiento de caja de cartón encarado al marco 22 de congelación, las marcas 27 quedarán tapadas por los paneles laterales elevados 8.
Estas marcas se pueden usar muy adecuadamente de forma adicional con respecto a aquellas marcas que, según el documento WO 96/02422, se usan para una comprobación externa correspondiente de los productos en bloque acabados.

Claims (3)

1. Procedimiento en el montaje de piezas iniciales de cajas de cartón para bloques en marcos de congelación, mediante el cual en el marco de congelación se sitúa una pieza inicial de caja de cartón de revestimiento con un panel inferior (2) y desde el mismo unos paneles de paredes laterales que se proyectan hacia arriba de entre los cuales algunos tienen pestañas de esquina que se proyectan hacia los extremos, los cuales se pliegan hacia dentro para situarse a lo largo de un área extrema de un panel de pared lateral contiguo, caracterizado porque en el montaje se usan piezas iniciales de cajas de cartón las cuales tienen diseñado el interior de las pestañas de esquina con una característica de superficie tal como un color de señalización distinguible, que se diferencia claramente con respecto al aspecto del resto de la superficie del interior de la caja de cartón, y porque antes de llenar la caja de cartón con el material a congelar se detecta visualmente o de forma óptica si en cualquiera de las esquinas resulta visible una pestaña de esquina situada incorrectamente en el lado encarado hacia dentro de la pieza inicial.
2. Una caja de cartón para bloques para revestir un marco de congelación mediante el método según la reivindicación 1 y del tipo que tiene un panel inferior (2) bordeado por líneas (4) de plegado, produciéndose la continuación de dicho panel por el exterior de dichas líneas con los paneles (6, 8, 10) laterales elevables, de entre los cuales algunos tienen elementos (18, 20) de pestaña de esquina para plegarse hacia dentro en las esquinas de la pieza inicial de caja de cartón montada en el marco de congelación, caracterizada porque dichas pestañas de esquina en su lado encarado hacia dentro presentan unas marcas, las cuales diferencian de una forma fácilmente visible estos lados encarados hacia dentro con respecto a la impresión visual de los lados encarados hacia dentro de las otras partes (6, 8, 10) de formación lateral, todo ello de tal manera que colocando la caja de cartón para bloques en el marco de congelación se puede determinar fácilmente de forma visual si las pestañas de esquina están situadas hacia fuera o hacia dentro en relación con los paneles laterales elevados de la caja de cartón.
3. Caja de cartón para bloques según la reivindicación 2, caracterizada porque los lados encarados hacia dentro de las partes (6, 8, 10) de formación lateral se presentan con el mismo aspecto superficial que el resto de la caja de cartón para bloques, mientras que los lados encarados hacia dentro de las pestañas de esquina se realizan con unas marcas que se distinguen visualmente con respecto al mismo, por ejemplo, con otro color.
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