ES2231012A1 - Procedimiento de desnitrificacion de purines porcinos e instalacion para llevar a la practica el mismo. - Google Patents

Procedimiento de desnitrificacion de purines porcinos e instalacion para llevar a la practica el mismo.

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Abstract

Procedimiento de desnitrificación de purines porcinos e instalación para llevar a la práctica el mismo. Se someten los purines pulverizados, antes de 24 horas de su generación, en una torre de desorción transformando sus nitratos en amoniaco gaseoso, aplicando una contracorriente de aire para arrastrar la combinación amoniaco-aire más allá de una ducha y recirculando dicho líquido repetidas veces aplicando medios de desgote, y uno o más reactivos, tipo sal fuerte, en una torre de absorción a la combinación amoniaco-aire tras pasar también por medios de desgote precipitándose esta combinación en forma de sulfato. El líquido y el aire tratado se ozonizan. La instalación (30) comprende la torre (1) de desorción, una bomba (2) y el filtro autolimpiante (3), una turbina (7), medios de recirculación consistentes en una bomba (9) y ducha (10) que reintroducen la fracción líquida en la torre (1) y una torre (13) de absorción en la que circula el amoniaco-aire proveniente de la torre (1) por el conducto (12) y una contracorriente opuesta de reactivos (19) que hace precipitar el sulfato (20) y finalmente medios funcionales (22) de control y sincronización.

Description

Procedimiento de desnitrificación de purines porcinos e instalación para llevar a la práctica el mismo.
Sector técnico de la invención
La presente invención se refiere al sector técnico de la desnitrificación de los purines porcinos. Específicamente la invención se refiere a un procedimiento de desnitrificación de la fracción líquida obtenida a partir de dichos purines y a una instalación que ejecuta dicho procedimiento, pudiéndose incluir dicho procedimiento en un proceso más genérico de depuración de purines porcinos.
Antecedentes de la invención
Es conocido en el sector técnico de la ganadería el tratamiento de los purines producidos por los animales que forman parte de la cabaña. Antiguamente, los excrementos y orines de dichos animales habitualmente se recogían, se almacenaban y se utilizaban directamente como abono para fertilizar las tierras de cultivo, constituyendo ello una solución óptima ya que era frecuente que en las mismas instalaciones se realizaran tanto tareas de cultivo como ganaderas, y además la producción de purines no era tan grande como para superar las necesidades de las tierras.
Los inconvenientes provocados por el exceso de purines tienen cada vez más importancia y se materializan en diversos aspectos. Representan un obstáculo en la gestión y explotación de las instalaciones en las que se ubica el ganado ya que su acumulación constituye un factor antihigiénico y de malas condiciones de habitabilidad para el desarrollo de los animales.
En primer lugar cabe resaltar los efectos directos sobre la atmósfera. Los efectos que los residuos ganaderos generan sobre la atmósfera están ligados a los componentes volátiles que emanan en los procesos de transformación de los componentes orgánicos de que están formados. Como es lógico, la incidencia más intensa se produce en la calidad atmosférica de los recintos donde se producen, acumulan o se aportan tales residuos.
El origen de estos gases reside fundamentalmente en la acción de determinados microorganismos anaeróbicos sobre las proteínas, los hidratos de carbono y las grasas, dando lugar a compuestos volátiles y a gases con un grado elevado de nocividad. Los gases formados pueden dividirse en dos grupos, irritantes: NH_{3} y H_{2}S, y asfixiantes: CH_{4} y CO_{2}. Estos gases alteran y producen daños en los tejidos húmedos tales como son las vías y aparato respiratorios, así como en los ojos.
Asimismo el amoníaco en atmósferas cerradas, húmedas y con polvo en suspensión, tiende a sufrir una ligera oxidación, transformándose en nitritos que se depositan en las superficies metálicas y frías, superficies que por razones de calor y provocación de síntomas de sed son lamidas por las especies animales.
En segundo lugar, se deben señalar los efectos negativos sobre el suelo agrícola. Las tierras destinadas al cultivo se ven saturadas en relación con su contenido de, por ejemplo, nitratos, fosfatos y metales pesados. Además, la calidad del agua también se ve reducida. Los efectos se dejan sentir no solamente en las aguas superficiales sino también en las aguas subterráneas. Los compuestos orgánicos alcanzan las masas de agua subterráneas por filtración a través del suelo cuya capacidad filtrante depende de varios parámetros: porosidad, capacidad de absorción, formación de compuestos solubles o insolubles, etc. En general, la contaminación de las aguas subterráneas se produce cuando los residuos ganaderos son aportados por vertidos indiscriminados a los suelos y se nitrifican.
Todos estos inconvenientes se ven fomentados por el aumento progresivo de la actividad ganadera. Desde hace años, y con la especialización y la producción intensiva aplicadas al campo de la ganadería, la utilización como abono ya no representa una solución a los inconvenientes creados por la acumulación de los purines. Del mismo modo que la ganadería ha experimentado la aplicación de procesos intensivos de producción, el tratamiento de los purines debe de adecuarse a procesos equivalentes.
La evolución industrial ha favorecido el desarrollo de nuevos métodos de tratamiento con intención de reducir el volumen de dichos purines. A pesar de la variedad de procesos físico-químicos existentes, la mayoría siguen los mismos pasos: separación de los sólidos gruesos asociados a los purines; separación de los sólidos disueltos o de pequeño tamaño mediante un proceso de adición de floculantes y dispersantes; y adición de otros productos que, junto con tratamientos de digestión anaeróbica, reducen los contenidos finales en nitrógeno de los efluentes.
Los distintos tipos de tratamientos de purines pueden agruparse en tratamientos físico-químicos que incluyen, por ejemplo, la floculación y separación de sólidos y líquidos, tratamientos biológicos, que incluyen la digestión anaeróbica o aerobia de los residuos, y tratamientos térmicos, que incluyen, por ejemplo, la evaporación de los residuos.
Los tratamientos biológicos tienen el inconveniente de la necesidad de implantar cepas o cultivos específicos, que adapten su actividad de degradación biológica superando la acción de los inhibidores, tales como amoníaco, metales, etc., presentes en el purín lo que conlleva incertidumbres respecto a la continuidad del tratamiento y, por lo tanto, a la explotabilidad de la planta de tratamiento con cierta rentabilidad, dada por la gran inversión que conlleva.
Estado de la técnica
La desnitrificación referida viene precedida por la anterior patente nº P200101714 del propio solicitante, relativa a un proceso básico para el tratamiento y aprovechamiento de los purines en explotaciones porcinas y una instalación para realizar dicho procedimiento, todo ello referente a la estrategia medioambiental y sanitaria en granjas porcinas, con lo cual se evitan brotes infecciosos, se reducen las patologías típicas y atípicas, y se eliminan los nitratos nocivos en los acuíferos subterráneos así como los malos olores atmosféricos proporcionando así el bienestar animal y además la protección ambiental tan necesaria.
Dicha patente prevé la decantación de purines al exterior de la nave, separando la parte sólida como combustible o abono y el líquido como agua de riego completando para esto último unos equipos de ozonización.
Objeto de la invención
Concretamente, la presente invención se centra en un procedimiento que combina procesos físicos y químicos eludiendo el tratamiento biológico, más concretamente, comprende procesos de desorción, de absorción, condiciones de pH controlado y chorros de aire entre otros. Se presenta un procedimiento novedoso por la introducción de un proceso de desnitrificación en la depuración de purines y, en otro aspecto de la invención, se reivindica también la instalación adecuada incluso móvil para poner en práctica dicho procedimiento.
Explicación de la invención
A tal finalidad el objeto de la presente invención recae en un procedimiento de desnitrificación de purines porcinos que se aplica después de la etapa de separación de la fracción líquida de dichos purines, y que comprende el suministro de dicha fracción líquida en forma pulverizada, el sometimiento de dicha fracción líquida pulverizada a unas condiciones de pH adecuadas para transformar sustancialmente su contenido de nitratos en amoníaco gaseoso, la aplicación simultánea de una contracorriente de aire en sentido contrario al de la fracción líquida pulverizada en unas condiciones adecuadas para arrastrar la combinación amoniaco-aire más allá de la fuente de la fracción líquida pulverizada, la recirculación de dicho líquido al que ya se le han aplicado las condiciones de pH y la contracorriente de aire adecuadas para someterlo tantas veces como se desee el mismo ciclo que la fracción líquida original, la aplicación de unos medios de desgote a la combinación amoniaco-aire arrastrada más allá de la fuente de la fracción líquida pulverizada, y la aplicación de uno o más reactivos a la combinación amoniaco-aire después de pasar por los medios de desgote de manera que dicha combinación se precipita en forma de sulfato.
Según otra característica de la presente invención, la aplicación del reactivo o reactivos destinados a la precipitación de sulfato se produce en forma de por lo menos un chorro de reactivo o reactivos diluidos adecuadamente y en contracorriente opuesta al flujo de la combinación amoniaco-aire en la torre.
Otra característica de la presente invención es que los reactivos destinados a la precipitación de sulfato consisten en una sal fuerte.
Según todavía otra característica de la presente invención tanto la contracorriente de aire aplicada a la fracción líquida pulverizada como la combinación amoniaco-aire se hacen circular movidas por los mismos medios impulsores de aire a presión, desde la torre de desorción a la torre de absorción.
Otra característica más de la presente invención es la depuración del líquido tras pasar las veces programadas a través del ciclo de aplicación de una contracorriente de aire hasta conseguir la reducción prevista del nitrato, comprendiendo dicha depuración del líquido un proceso de ozonización.
Otro objeto complementario de la presente invención es una instalación para llevar a la práctica el procedimiento descrito anteriormente, comprendiendo dicha instalación una torre de desorción en la que circulan la fracción líquida de los purines pulverizada y una contracorriente opuesta de aire en unas condiciones adecuadas de pH como para transformar sustancialmente en amoniaco gaseoso los nitratos contenidos en dicha fracción líquida pulverizada, unos medios de recirculación que reintroducen nuevamente dicha fracción líquida en la torre de desorción tras haber pasado por la misma para volver a someterla a la contracorriente opuesta de aire y a las condiciones adecuadas de pH, una torre de absorción en la que circulan la combinación amoniaco-aire proveniente de la torre de desorción y una contracorriente opuesta de reactivo o reactivos destinados a provocar la precipitación de sulfato, unos medios de desgote a la salida de la torre de desorción y antes de la torre de absorción, un conducto que suministra la combinación amoniaco-aire desde la torre de desorción hacia la torre de absorción, unos medios impulsores para hacer circular tanto la fracción líquida pulverizada como la combinación amoniaco- aire, medios de depuración del líquido procedente de la torre de desorción, y medios de control y sincronización para las operaciones ejecutadas en dicha instalación.
Según otra característica de la presente invención los medios de control y sincronización tienen la capacidad de automatizar y programar por lo menos parte de las operaciones ejecutadas en la instalación.
Finalmente, una característica más de la presente invención es que está ubicada en el mismo centro o lugar de producción de los purines sin necesidad de disponer de grandes superficies tal como establece la Directiva 01/676 CEE y el tratamiento de los mismos se efectúa antes de que hayan transcurrido veinticuatro horas tras su generación.
Breve descripción de los dibujos
A continuación se efectúa la descripción detallada de una realización preferida de la presente invención, para cuya mejor comprensión, la misma se acompaña de un dibujo, proporcionado meramente a título de ejemplo no limitativo, en el cual:
La Fig. 1 es una vista esquematizada de una instalación destinada a llevar a la práctica el procedimiento reivindicado en la presente solicitud, y dicha figura representa una realización preferida de dicha instalación, según la presente invención.
Descripción de la realización preferida
A continuación se realiza una descripción detallada de la invención tomando como ejemplo una realización preferida de la misma y haciendo referencia a la figura.
Dicha Fig. 1 muestra una instalación 30 destinada a poner en práctica el procedimiento objeto de la presente invención. Tanto el procedimiento como la instalación 30 se explican sobre la base de dicha
\hbox{Fig. 1.}
Con esta finalidad se describirá el camino seguido por los purines desde su entrada en la instalación 30 hasta su salida de la misma.
En primer lugar, los purines se introducen a través de unos medios adecuados en la torre 1 de desorción. Estos purines son más propiamente la fracción líquida del estiércol del ganado; es decir, la instalación 30 se ubica adecuadamente en un punto en el que los purines ya han pasado por la etapa de separación de la parte sólida y la parte líquida. Para facilitar la explicación de la invención, en lo sucesivo, a dicha fracción líquida de los purines que se introduce en la instalación 30 se expone simplemente como "purines".
Antes de llegar propiamente a la torre 1 de desorción, los purines, previa decantación, se hacen pasar con ayuda de una bomba 2 de arrastre magnético por un filtro autolimpiante 3. A continuación entran en la torre 1 en unas condiciones adecuadas de pH que provocan una generación de gas amoniaco dentro de la cámara de dicha torre 1 en la cual figuran los oportunos anillos de transferencia del gas o relleno 1'. Las condiciones del pH se pueden controlar según el ritmo de producción de amoniaco deseado. En este caso los purines líquidos se dejan caer en la torre 1 a través de una ducha 4 situada en la parte superior de dicha torre 1. En sentido contrario al del líquido que cae desde la ducha 4 se aplica una contracorriente de aire originada por una turbina general 7 que arrastra el amoniaco en dirección a los medios o colchón 5 de desgote aeróbico. Estos medios 5 de desgote ayudan a eliminar el líquido residual que pudiera haber arrastrado la contracorriente de aire.
Por otro lado, el líquido que no ha sido transformado en amoniaco se deposita, por la acción de la gravedad, en un depósito 8; realimentando dicho líquido la parte superior de la torre 1 desde donde se deja caer nuevamente, a través de una ducha de reciclado 10, junto con los purines no tratados que se introducen por la ducha 4. Este proceso de reciclado se puede repetir tantas veces como se desee para obtener el grado adecuado de eliminación de nitratos. En el conducto que lleva el líquido tratado 8 hacia la ducha 10 con ayuda de una bomba de arrastre magnético de reciclado 9 se puede disponer una toma de una muestra de control 9' para monitorizar el grado de tratamiento del líquido del depósito 8. Esta toma puede estar conectada a la caja 22 de control de manera que el reciclado se realice de forma automatizada y/o programada.
Simultáneamente, o tras un número programado de ciclos, el líquido tratado del depósito 8 se somete a un proceso de depuración, más específicamente, de ozonización 23. Este proceso de ozonización 23, gracias al oportuno generador de ozono 24 produce la inactivación microbiológica, obteniendo efectos de decoloración, desodorización y desinfección del líquido. De este manera, dicho líquido del depósito 8 se puede volver a utilizar para diferentes aplicaciones, por ejemplo para la limpieza de la propia granja o de la propia instalación 30 6 incluso en el riego agrícola saliendo por la abertura 11 ya que ha sido perfectamente tratado. Este procedimiento de inactivación microbiológica presenta ventajas de ahorro de tiempo, económicas, así como higiénicas y sanitarias.
Tras pasar por los medios de desgote 5, la combinación de amoniaco-aire condensado se hace circular, a través del conducto 12, hacia la torre 13 de absorción dotada de anillos de transferencia de sulfato 13', en la que, por la acción de los medios impulsores tal como una turbina general 7, es empujada en dirección ascendente a través de dicha torre 13. En la parte superior de la propia torre 13 se dispone una ducha 15 que expulsa unos reactivos diluidos 19 en agua provinentes del depósito 18 en sentido contrario al de la combinación amoniaco-aire que asciende por la torre 13. Estos reactivos diluidos 19, han ascendido hasta la ducha 15, gracias a la acción de una bomba 7. La función de estos reactivos 19 y el aire tratado es provocar una precipitación de sulfato 20 que se recoge en la base de la propia torre 13. Con la recogida por los medios de desgote 28 este sulfato 20 finaliza el ciclo de desnitrificación de los purines. La combinación amoniaco-aire residual que no ha reaccionado con los reactivos 19 se emite a la atmósfera a través de la chimenea 16, después de pasar por unos medios de desgote (5) y tras ser sometida a ozonización 25, siendo estos residuos mínimos ya que se puede controlar la cantidad de reactivos 19 expulsados por la ducha 15. Por lo menos uno de estos reactivos 19 es una sal fuerte.
La configuración de esta instalación 30 se podría realizar en horizontal para evitar los posibles inconvenientes de espacio provocados por la altura de las torres 1, 13, y una de las realizaciones preferidas de la invención prevé la fabricación de dicha instalación 30 con materiales ligeros de montaje compacto y desmontables de manera que pueda ser transportada e instalada fácilmente en ubicaciones alternativas.
Cualquier variante del tipo mencionado, materiales utilizados u otra que se le ocurra a los expertos en la materia queda incluida en el ámbito de la invención siempre que no se desvíe con respecto a las características expuestas en las siguientes reivindicaciones.

Claims (7)

1. Procedimiento de desnitrificación de purines porcinos e instalación para llevar a la práctica el mismo, que se caracteriza por el hecho de que el procedimiento consiste después de efectuar una etapa de separación de la fracción líquida de dichos purines, en someter dicha fracción líquida en forma pulverizada, en una torre de desorción (1) y a unas condiciones de pH adecuadas para transformar sustancialmente su contenido de nitratos en amoníaco gaseoso, en aplicar de modo simultáneo una contracorriente de aire en sentido contrario al de dicha fracción líquida pulverizada en unas condiciones adecuadas para arrastrar la combinación amoniaco-aire más allá de una ducha (4) de la fracción líquida pulverizada, en hacer recircular dicho líquido al que ya se le han aplicado las condiciones de pH y la contracorriente de aire adecuadas para someterlo tantas veces como se desee el mismo ciclo que la fracción líquida original, en aplicar de unos medios de desgote aeróbico (5) a la combinación amoniaco-aire saturado arrastrada más allá de la ducha de la fracción líquida pulverizada, y en aplicar uno o más reactivos diluidos (19) en una torre de absorción (13) a la combinación amoniaco-aire después de pasar por los medios de desgote (5) de manera que dicha combinación se precipite en forma de sulfato 20, previéndose que cuanto más reciclados se realicen, mayor será la desnitrificación deseada.
2. Procedimiento de desnitrificación de purines porcinos, según la reivindicación 1, caracterizado porque la aplicación del reactivo o reactivos destinados a la precipitación de sulfato (20) se produce en forma de por lo menos un chorro de reactivo o reactivos diluidos (19) adecuadamente y en contracorriente opuesta al flujo de la combinación amoniaco-aire a la torre de absorción (13).
3. Procedimiento de desnitrificación de purines porcinos, según la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque los reactivos (19) destinados a la precipitación de sulfato (20) consisten en una sal fuerte.
4. Procedimiento de desnitrificación de purines porcinos, según la reivindicación 1, 2 ó 3, caracterizado porque tanto la contracorriente de aire aplicada a la fracción líquida pulverizada como la combinación amoniaco-aire se hacen circular movidas por los mismos medios impulsores (7) de aire a presión, desde la torre de desorción a la torre de absorción.
5. Procedimiento de desnitrificación de purines porcinos, según la reivindicación 1, 2, 3 ó 4, caracterizado por la depuración del líquido tras pasar las veces programadas a través del ciclo de aplicación de una contracorriente de aire hasta conseguir la reducción prevista del nitrato, y del aire tratado, comprendiendo dicha depuración del líquido y del aire tratado por la torre de absorción (13) a un proceso de ozonización final (25).
6. Instalación (30) para llevar a la práctica el procedimiento según cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada porque comprende una torre (1) de desorción en la que circulan la fracción liquida de los purines pulverizada con ayuda de una bomba (2) de arrastre magnético y por un filtro autolimpiante (3) y una contracorriente opuesta de aire originada por una turbina general (7), unos medios de recirculación consistentes en una bomba de reciclado (9) y ducha (10) que reintroducen nuevamente el líquido en la propia torre (1) para volver a someterla a la contracorriente de aire y a las condiciones adecuadas de pH, y por comprender una torre (13) de absorción en la que circulan la combinación amoniaco-aire proveniente de la torre (1) por el conducto (12) y una contracorriente opuesta de reactivos (19) que provocan la precipitación de sulfato (20), así como por comprender unos medios (5) de desgote aeróbico a la salida de la torre (1) de desorción y de la torre (13) de absorción, que suministra la combinación amoniaco-aire desde la torre (1) de desorción hacia la torre (13) de absorción, completándose el conjunto con los medios impulsores de aire (7) para hacer circular tanto la fracción líquida pulverizada como la combinación amoniaco-aire, y con medios (23) de ozonización del líquido (8) procedente de la torre (1) de desorción, y del aire sobrante que emerge por la chimenea (16) y finalmente medios (22) de control y sincronización para las operaciones ejecutadas en dicha instalación (30), así como previéndose la salida del líquido tratado por la boca (11) y una salida (28) para desgote del sulfato.
7. Instalación (30) según la reivindicación 6, caracterizada porque los medios (22) de control y sincronización tienen la capacidad de automatizar y programar mediante una caja de control (22) por lo menos parte de las operaciones ejecutadas en dicha instalación (30), en especial las de reciclado.
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