ES2248868T3 - Congelador para el almacenamiento de productos congelados. - Google Patents

Abstract

UN EQUIPO DE ULTRACONGELADOS (1) SIRVE PARA ALMACENAR PRODUCTOS ULTRACONGELADOS, EN PARTICULAR PRODUCTOS ALIMENTICIOS ENVASADOS TALES COMO HELADOS COMESTIBLES. EL EQUIPO DE ULTRACONGELADO (1) DISPONE DE UN CONTENEDOR DE ULTRACONGELADOS (2), QUE ES ACCESIBLE POR LO MENOS A TRAVES DE UN ORIFICIO DE EXTRACCION (7) Y QUE LLEVA UNA PARED PERIFERICA (4) AISLANTE TERMICA, ASI COMO UN GRUPO DE ULTRACONGELADO (15) PARA ULTRACONGELAR LA CAMARA DE ALOJAMIENTO (5) DEL DEPOSITO DE ULTRACONGELADO (2). LA PARED PERIFERICA (4) DEL CONTENEDOR DE ULTRACONGELADOS (2) TIENE UNA FORMA BASICA REDONDA DE CILINDRO HUECO, CUYA SUPERFICIE ENVOLVENTE PRESENTA UN PLANO (4) QUE SE EXTIENDE PARALELO AL EJE CENTRAL (11) QUE PASA A TRAVES DEL CENTRO DE LA FORMA BASICA REDONDA.

Description

Congelador para el almacenamiento de productos congelados.

La presente invención se refiere a un congelador para el almacenamiento de productos congelados.

Un congelador de este tipo es conocido como arcón frigorífico y se utiliza, por ejemplo, en los supermercados para la presentación de productos alimentarios envasados. La construcción conocida presenta una carcasa en forma de caja, con una sección transversal horizontal rectangular, cuya abertura de extracción superior se puede abrir o cerrar opcionalmente. Para la colocación en un supermercado o similar es habitual una forma de sección transversal horizontal rectangular, como un rectángulo alargado, para proporcionar, en una colocación entre dos pasillos de acceso garantizando la accesibilidad desde los dos lados anchos, un recinto de alojamiento con un volumen lo más grande posible. Con esta forma constructiva conocida es también posible colocar el congelador con un lado ancho en una pared, siendo accesible desde el otro lado ancho. Esta forma de, constructiva conocida, sin embargo, no es apropiada para lugares de colocación de reducido tamaño y a la forma alargada y cuadrangular se opone una colocación favorable y el aprovechamiento de espacio.

En el documento US-A-2 279 558 se describe un frigorífico con un depósito frigorífico, que es accesible desde dos lados opuestos entre sí, en el que en su lado frontal presenta una primera abertura de acceso para el espacio de alojamiento del depósito frigorífico y en su lado posterior opuesto presenta una segunda abertura de acceso para la extracción de los restos de hielo. Para ello, el lado frontal está formado en sección transversal horizontal redondeada, mientras que la cara posterior tiene una superficie posterior plana, de la que sobresale una tapa para la segunda abertura de acceso. Por una parte, debido a la accesibilidad, y por otra, debido a que sobresale la tapa en la segunda abertura de acceso, el frigorífico conocido no es adecuado, para colocarlo junto a una pared con su superficie posterior plana.

Por el documento US-A-5 413 245 se conoce un frigorífico, en el que la pared periférica del depósito frigorífico está formada de dos semicubiertas opuestas, giratorias alrededor de un eje, que discurre verticalmente, que para abrir bascula desde el exterior y por ello necesita espacio libre lateral.

El documento US-A-5 596 880 muestra un frigorífico con un depósito frigorífico cilíndrico hueco, desde cuyo lado posterior sobresale un conducto de evacuación, que se extiende hacia arriba y por ello precisa un espacio libre en la cara posterior.

La presente invención tiene por objetivo configurar un congelador, del tipo descrito al principio, de tal manera que sea posible un mejor aprovechamiento del espacio.

Este objetivo se consigue mediante las características de la reivindicación 1.

En la configuración según la invención presenta el congelador en sección horizontal, una forma de sección transversal redonda aplanada por un lado, en la que se ha configurado en la pared periférica en una forma base cilíndrica redonda, cuya superficie exterior presenta un aplanado, que se extiende paralelamente a un eje central, que discurre por el centro de la forma base circular y está formado por una sección de pared periférica secante. De este modo, el congelador es adecuado para una colocación, tanto en una pared como también en un espacio libre. Para ello, teniendo en cuenta el tamaño de un radio que garantice la accesibilidad al recinto de alojamiento, es posible un tamaño constructivo relativamente pequeño, de tal manera que el congelador no es sólo apropiado para él la colocación en pequeños espacios, sino también en grandes espacios, pudiéndose colocar entonces dos congeladores en disposición de bloque, con sus aplanados uno junto a otro. Otra ventaja de la configuración según la invención consiste en que desaparecen las esquinas redondeadas de la pared periférica y por ello se evita una construcción voluminosa, y se garantiza una buena accesibilidad.

El congelador, según la invención, es adecuado de este modo para la colocación, tanto en locales como en calles y plazas, resultando, debido al tamaño relativamente reducido, un peso relativamente reducido, y pudiéndose transportar el congelador por ello de forma relativamente fácil, para poderlo colocar en diferentes espacios, por ejemplo, para una venta callejera de productos congelados. Para la última zona citada es ventajoso que el congelador esté dotado de ruedas, de tal manera que se puede desplazar a distintos lugares de colocación.

La forma constructiva, según la invención, ahorra también energía, y la sección transversal horizontal se acerca a una forma circular, en la que la relación entre superficie y volumen es ventajosa. En las características contenidas en las subreivindicaciones llevan las configuraciones simples a una cubierta ventajosa del frigorífico y a una posibilidad de fijación para un paraguas. Para los niños, una ventana en la pared periférica del congelador permite una visión de los productos congelados que se encuentran en el recinto interior del congelador.

A continuación se explicará con mayor detalle la invención y las ventajas que se pueden conseguir mediante las configuraciones ventajosas y los dibujos, en los que muestran:

la figura 1, un congelador, según la invención, en la vista delantera;

la figura 2, el congelador, según la figura 1, en la vista lateral externa desde la izquierda;

la figura 3, el congelador, según la figura 1, visto en planta;

la figura 4, dos congeladores en una configuración en bloque, colocados opuestos, con sus aplanados juntos;

la figura 5, el congelador en vista delantera en una configuración modificada;

la figura 6, un congelador, según la invención, en vista delantera en perspectiva en otra configuración modificada;

la figura 7, un congelador, según la invención, en vista delantera en otra configuración modificada;

la figura 8, el congelador, según la figura 7, en la vista lateral externa desde la izquierda;

la figura 9 el congelador, según la figura 7, en vista por encima; y

la figura 10, el congelador, según la figura 7, en un lugar de montaje especial, por ejemplo, en una caja de un restaurante de autoservicio.

El congelador designado con 1 en la figura 1 presenta un depósito congelador 2 con una pared del fondo horizontal 3 y una pared periférica 4, que se extiende desde esta última verticalmente hacia arriba, que limita un recinto de alojamiento 5, abierto por la parte superior para los productos congelados, que es accesible a través de la abertura de acceso o de extracción, limitada por la pared periférica 4. La pared del fondo 3 y su pared periférica 4 están aisladas térmicamente, lo que se indica claramente en las figuras 1 y 3 por un aislamiento 8 representado someramente.

El depósito del congelador 2 presenta en la sección horizontal una forma de sección transversal en arco circular, estando dispuesto una secante que forma un aplanado A más allá del eje 11 del arco circular. De este modo, se forma un segmento de pared periférica con sección de arco circular 6a y una sección periférica de pared 6b. Ésta última se extiende en la zona de un ángulo obtuso W, por ejemplo, de 120º.

El congelador 1 es apropiado para la presentación de productos congelados, tanto en locales cerrados, tales como supermercados, salas de espera, cantinas, etc. como también en calles y plazas, especialmente para una venta callejera.

La tapa, designada en general con 9 en la figura 1, puede presentar uno o varios orificios de paso 12, de un tamaño tal que permitan un acceso manual y la extracción de una parte de los productos congelado. De este modo, a pesar de una buena accesibilidad al recinto de alojamiento 5, se garantiza un cierre parcial de la abertura de extracción 7.

La necesidad de energía se baja claramente gracias a una acumulación de frío provocada por la cubierta. Especialmente para una colocación del congelador 1 en calles y plazas es ventajoso asignar a la abertura de acceso 7 una protección contra el viento, con abertura de paso 12, que protege, en gran parte, el recinto de alojamiento 5 contra el viento.

En las configuraciones, según las figuras 1 a 6, se forma una protección por una cúpula o cubierta, que presenta en adaptación a la forma de sección transversal del depósito del congelador 2, una forma de sección esférica, con un lado de sección esférica horizontal 13, y con una sección de pared periférica secante 6b y un lado de la sección esférica 14 desplazado hacia el interior. El lado de la sección esférica 14, aproximadamente vertical, se puede abrir o cerrar preferentemente con una pared de cubierta.

Al congelador 1 le corresponde, de forma en sí conocida, un dispositivo de refrigeración con un congelador 15 y un cuerpo del congelador no representado dentro del recinto de alojamiento 5, que está unido mediante los conductos de refrigerante con el grupo refrigerador 15. El grupo refrigerador 15 está dispuesto preferentemente en el recinto hueco de un zócalo 16, sobre el que se encuentra el depósito del congelador 2.

Además, es ventajoso que el congelador 1 se disponga sobre ruedas 17, de tal manera que se puede desplazar de un lugar a otro. Las ruedas 17 se han montado de forma que giren libremente, preferentemente en el zócalo 16, de tal manera que estas sobresalen del zócalo 16 hacia abajo. De este modo, se proporciona el espacio libre necesario entre el suelo y el zócalo 16. En la configuración presente se han previsto tres ruedas 17, de las cuales dos ruedas 17 se han montado de manera giratoria sobre un eje, que discurre casi paralelo a la sección periférica secante 6b, mientras la tercera rueda 17 está montada de manera giratoria en un eje 17b desplazado y en el centro. En la zona de la sección periférica secante 6b y/o enfrente se pueden prever en la pared periférica 4 asas no representadas o plegables, con las cuales el congelador 2 se puede coger para el desplazamiento sobre las ruedas 17. Para proteger el depósito congelador 2, especialmente en el desplazamiento, contra daños por choques en el lado exterior, es ventajoso disponer en la parte exterior 4 de un parachoques 18, en este caso como una barandilla, que eventualmente puede formar las asas descritas.

Es ventajoso y promociona las ventas disponer en la pared periférica 6 una ventana 19, a través de la cual, por ejemplo, los niños, puedan ver el recinto de alojamiento 5 y los productos congelados. En la presente configuración se ha previsto una ventana 19 en la sección periférica 6a, que se extiende desde la zona periférica a la sección periférica 6b a través de una zona parcial de la sección periférica 6a en forma de segmento de arco circular. La ventana 19 está cerrada por una lámina de material transparente, tal como vidrio o plástico. Preferentemente se trata de una ventana aislante, especialmente con un espacio intermedio entre por lo menos dos láminas de ventana.

La configuración, según la invención, permite colocar dos congeladores 1, preferentemente configurados iguales, en una disposición en bloque, en la que ellos, con segmentos de pared periférica secante 6b, se encuentran uno al lado del otro. De este modo, se duplica en pequeños espacios, la capacidad de alojamiento en el congelador dándose una buena accesibilidad al recinto de alojamiento 5.

Con una altura constructiva para personas adultas, el depósito congelador 2 presenta una altura de acceso predeterminada h que permite una manipulación fácil. Para garantizar también para niños un acceso fácil a los productos congelados, es ventajoso disponer en el congelador 1 un estrado en todos los lados o una tarima 21 en un lado a una altura h1 tal que permita acceder a un niño de pie al recinto de alojamiento 5. Para las diferentes alturas de los niños es ventajoso disponer el pedestal 21 con una escalera o una rampa inclinada 22, en la que puedan subir y bajar los niños. La escalera o rampa 22 se puede extender en la dirección periférica del congelador 1. De este modo requiere poco espacio. En la configuración según la figura 5 se ha dispuesto un pedestal 21 en la zona de la sección de pared periférica en forma de arco 6a, preferentemente con una rampa integrada 22, que permite alturas de acceso diferentes. En la presente configuración, se ha aislado la pared periférica 4. El espesor de pared, predeterminado de esta forma, se extiende preferentemente hasta la plataforma 21 o hasta la rampa 22. En caso de que falte una rampa 22 resulta para el espesor de la pared una limitación en forma de espiral.

En el ejemplo de realización, según la figura 6, se ha dispuesto en el congelador 1 un paraguas 23, cuyo bastón se puede unir con el dispositivo de fijación, especialmente una unión por enchufe con el depósito del congelador 2, preferentemente con la zona superior de la pared periférica 4. La presente configuración la unión de enchufe 24 está formada mediante uno o dos orificios de enchufe 25 abiertos por la parte superior (figura 3) en la pared periférica 4, preferentemente en la zona de la sección periférica secante 6b y mediante uno o dos espigas de enchufe 27 con el correspondiente juego de movimiento el pie de enchufe 26.

Además, al congelador 1 le corresponde una pared 28 vertical en un depósito que sobresale del depósito del congelador 2, que se puede utilizar como una superficie publicitaria de una o de dos caras. Para la fijación de la pared 28, puede presentar éste un pie de enchufe 26 igual, que se pueden enchufar con las espigas del enchufe 27 en los orificios de enchufe 25. Se pueden prever también para el paraguas 23 y la pared 28 determinados elementos de fijación en el depósito congelador 2, que permite una fijación desmontable.

En el ejemplo de realización según las figuras 7 a 10, con las piezas iguales o comparables, dotadas con el mismo signo de referencia, presenta el depósito congelador 2 una cubierta en forma 21 en forma de rejilla en la que se puede formar varias barras de cubierta 32, que discurren paralelas entre sí, se forma una unidad de cubierta extraíble, de tal manera que el recinto de alojamiento 5, después de la extracción de la cubierta 31, es accesible. Una variante ventajosa consiste en disponer en la cubierta 31 una articulación lateral 33 montable y desmontable, cuyo eje articulado 33a esté alineado preferentemente paralelo a la sección periférica 6b, pudiendo formar la varilla de soporte 32 más próximo al aplanado A circular en sección transversal eterno articulado de la articulación correspondiente.

Un lugar de colocación ventajoso para un congelador 1, según la invención, se encuentra, por ejemplo, en cajas de restaurantes de autoservicio o de cantinas. Un lugar como éste, mostrado en la figura 10, en que se dispone el congelador junto a la caja 35, preferentemente entre la caja 35 y un pasillo de caja 36. Para ello, es ventajoso que el congelador 2 disponga delante o detrás, en dirección de la caja, de un tramo deslizante para una bandeja 38, pudiendo ser la cubierta 31 de depósito del congelador 21, la prolongación de los patines de la bandeja 38. Este montaje permite un autoservicio en la zona de la caja.

Claims (12)

1. Congelador (1) para el almacenamiento de productos congelados, especialmente de productos alimentarios envasados, tales como helados, con un depósito congelador (2), que es accesible través de por lo menos una abertura de extracción (7) y presenta una pared periférica aislante (4), y un grupo congelador (7) para la refrigeración del recinto de alojamiento (5) del congelador (15), estando formada la pared periférica (4) del congelador (2) de una forma circular cilíndrica hueca, cuya superficie exterior presenta un aplanado (A), se extiende paralelo a un eje central (11) que discurren a través del centro de la forma circular, y está formada por una sección periférica secante (6b).

2. Congelador, según la reivindicación 1, caracterizado porque el depósito congelador (2) presenta una cubierta cerrada convexa hacia el exterior (9a).

3. Congelador, según la reivindicación 2, caracterizado porque la cubierta (9a) es de material transparente tal como cristal o plástico.

4. Congelador, según la reivindicación 2 o 3, caracterizado porque la cubierta (9a) presenta uno o varios orificios de extracción (12).

5. Congelador, según la reivindicación 4, caracterizado porque en la zona inferior de la cubierta (9a) se han dispuesto varias aberturas de extracción (12), distribuidas en el perímetro.

6. Congelador, según una o varias de las reivindicaciones 2 a 5, caracterizado porque la cubierta (9) presenta una curvatura esférica.

7. Congelador, según una o varias de las reivindicaciones 2 a 6, caracterizado porque la cubierta (9a) en el lado en el que se encuentra en el aplanado (A) presenta una superficie lateral (14) alineada con el aplanado (A) o alejada del aplanado (A).

8. Congelador, según una las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque en la pared periférica de (4) o en una sección de forma cilíndrica hueca (6a) de la pared periférica (4) se ha dispuesto una ventana ( 19).

9. Congelador, según una las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el congelador (1) presenta ruedas (17) y es desplazable.

10. Congelador según la reivindicación 9, caracterizado porque los ejes de giro de las ruedas (17) discurren paralelos al aplanado (4).

11. Congelador, según una las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque en la pared periférica (4), especialmente su zona superior se ha dispuesto un medio de sujeción o por lo menos un orificio enchufable (25) para un paraguas (23) y/o una portador de una superficie publicitaria (28).

12. Congelador, según una las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el depósito congelador (2) presenta en su lado superior una cubierta (31) con varillas de cubierta (32) alineadas al aplanado (A) paralelas que funcionan conjuntamente como una rejilla.