ES2260598T3 - Composicion fertilizante para estimular la absorcion de sustancias nutritivas en plantas. - Google Patents

Composicion fertilizante para estimular la absorcion de sustancias nutritivas en plantas.

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ES2260598T3 ES03425775T ES03425775T ES2260598T3 ES 2260598 T3 ES2260598 T3 ES 2260598T3 ES 03425775 T ES03425775 T ES 03425775T ES 03425775 T ES03425775 T ES 03425775T ES 2260598 T3 ES2260598 T3 ES 2260598T3
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Abstract

Composición fertilizante para estimular la absorción de sustancias nutritivas y el crecimiento de plantas que comprende una mezcla de: vitamina K y/o derivados de la misma, ácido algínico y/o derivados del mismo y betaína.

Description

Composición fertilizante para estimular la absorción de sustancias nutritivas en plantas.
La presente invención se refiere a una composición fertilizante para estimular la absorción de substancias nutritivas en plantas. En particular, la presente invención se refiere a una composición fertilizante para aumentar el crecimiento vegetal estimulando la absorción de substancias nutritivas en plantas.
Son muy conocidos los derivados solubles en agua de la vitamina K. También se conoce el uso de los derivados solubles en agua de la vitamina K para regular el crecimiento de las plantas. A partir de bibliografía específica se conocen derivados de vitamina K que pueden estimular la actividad de algunos componentes de las plantas, por ejemplo la reducción interna de nitrato. Asimismo, se conocen derivados de vitamina K que pueden dar electrones para el funcionamiento de la bomba de protones (H+-ATPase).
El uso de derivados de vitamina K conduce a una mayor velocidad de absorción de iones gracias a la diferencia electroquímica tanto por cationes como por aniones (en el caso de aniones a través de la diferencia electroquímica de los protones con los cuales son transportados).
Los expertos en la técnica conocen perfectamente la gran importancia desde un punto de vista económico de intervenir para adelantar cosechas o aumentarlas estimulando el crecimiento de las plantas. Asimismo, la aumentada eficiencia de absorción de substancias nutritivas permite reducir el uso de fertilizantes, lo que se traduce en otras ventajas económicas y ambientales.
Actualmente, en el terreno de los problemas ambientales debidos a la fertilización son cada vez más importantes los relacionados con los riesgos de potencial contaminación debido a la fertilización mineral de suelos. En particular, se considera necesario minimizar el impacto de la fertilización mineral sobre la contaminación de las aguas freáticas y sobre la salinidad de los suelos. Asimismo, la habilidad de aumentar la tolerancia de las plantas al estrés abiótico, tal como por ejemplo estrés osmótico, lleva aparejada la ventaja gracias a la cual la planta puede superar los períodos de estrés manteniendo su crecimiento e impidiendo daños fisiológicos.
Por lo tanto, sigue existiendo la necesidad de tener en el mercado una composición fertilizante que permita superar las desventajas que se derivan del uso de composiciones de acuerdo con la técnica anterior.
En particular, sigue existiendo la necesidad de tener una composición fertilizante para aumentar el crecimiento vegetal estimulando la absorción de substancias nutritivas en plantas.
El objetivo de la presente invención es el de proporcionar una composición fertilizante capaz de superar de manera particularmente ventajosa los inconvenientes que se derivan de las composiciones de acuerdo con la técnica anterior.
En particular, la presente invención propone una composición fertilizante cuyos componentes activos han sido elegidos gracias a sus efectos sinérgicos. De acuerdo con la presente invención, dicho objetivo se logra gracias a una composición fertilizante que tiene las características señaladas en las reivindicaciones que están más adelante.
La invención será descrita a título puramente ejemplificador y no limitativo según algunas realizaciones preferi-
das.
Obviamente, los detalles de construcción y las realizaciones pueden variar ampliamente con respecto a lo descrito y publicado manteniendo, sin embargo, el principio de la invención y sin apartarse del marco de protección de la presente invención.
Los experimentos llevados a cabo por la solicitante sorprendentemente han mostrado una sinergia entre algunos derivados de vitamina K, algunas betaínas y sales de ácido algínico. En la práctica, se ha hallado que derivados de vitamina K, betaínas y sales de ácido algínico, que son solubles en agua, son capaces de estimular la absorción de substancias nutritivas, para aumentar la tolerancia al estrés abiótico y, por tanto, el crecimiento de las plantas. Ventajosamente, la vitamina K y/o sus derivados se eligen a partir de un grupo que incluye: bisulfato de menadiona, por ejemplo bisulfato sódico de mediadona y bisulfato de dimetilpirimidinol de menadiona; ésteres inorgánicos salificados de menadiol, por ejemplo difosfato tetrasódico de menadiol (caidrina), disulfato disódico de menadiol y disulfato dipotásico de menadiol; ésteres orgánicos de menadiol, por ejemplo dihidrocloruro de dinicotinato de menadiol; sales cuaternarias de amonio de ésteres orgánicos de menadiol, por ejemplo dicloruro de bis(acetato de trimetilamonio) de menadiol; bis(glucósido tetracetato) de menadiol; hidrocloruro de 4-amino-2-metil-1-naftol; hidrocloruro de 4-amino-3-metil-1-naftol; y dihidrocloruro de 1,4-diamino-metilnaftaleno. Ventajosamente, el ácido algínico y/o sus derivados se eligen entre el grupo que incluye: alginato sódico, alginato potásico y otros.
El ácido algínico y/o sus derivados son agentes quelantes y pueden formar complejos con cationes tales como por ejemplo hierro y potasio, que generalmente dan lugar a compuestos poco solubles, sobre todo bajo condiciones del suelo desfavorables (por ejemplo arcillas que retienen potasio). Esos complejos mantienen dichos cationes en el suelo en forma soluble, los cuales, por lo tanto, pueden ser absorbidos por la planta. Asimismo, esos agentes quelantes pueden formar complejos con cationes que podrían ser tóxicos en condiciones de altas concentraciones, por ejemplo aluminio. El ácido algínico, por lo tanto, desempeña un determinado papel tanto en la fertilidad del substrato como en la tolerancia al estrés abiótico.
De manera ventajosa, las betaínas y/o sus derivados se eligen a partir del grupo que incluye: glicina betaína, betaína \gamma-amino butírica, betaína \delta-amino valérica. Por razones de claridad nos referiremos a betaínas en general. La betaína es conocida como un osmoprotector de células vegetales y como una molécula con actividad de tipo citoqui-
nina.
Un osmoprotector está alojado en el citosol de una célula vegetal pero, siendo una molécula neutra, no interfiere con la acción de las enzimas esenciales del citosol. Esto es importante en el caso de estrés osmótico, tanto bajo condiciones de baja presencia de agua como bajo condiciones de alta salinidad, cuando la absorción de iones podría conducir a concentraciones tóxicas. La actividad de tipo citoquinina estimula el crecimiento de las células vegetales. Por consiguiente, la presente invención se refiere a un método para la estimulación de plantas usando componentes solubles en agua de derivados de vitaminas K, de betaína y de sales de ácido algínico.
En particular, la presente invención se refiere a un método para la estimulación del crecimiento de plantas usando una composición fertilizante que contiene derivados solubles en agua de vitamina K, de sales de ácido algínico y de betaína.
La composición fertilizante según la presente invención se usa en agricultura, horticultura y plantas de jardín, plantas frutales, verduras, flores, plantas ornamentales y similares, puesto que se ha hallado que la absorción de substancias nutritivas y posteriormente el crecimiento de tallos y/o raíces de dichas plantas ha aumentado con respecto al crecimiento de plantas sobre las cuales no se ha usado uno o varios de los componentes activos tales como derivados de vitamina K, de betaínas o de sales de ácido algínico. La composición fertilizante se puede preparar como gránulos, polvos humectables, pastillas, soluciones, dispersiones o emulsiones, y se puede usar en el suelo, en un substrato sólido o como una solución hidropónica.
Además, la solución fertilizante comprende aditivos comunes, adyuvantes, aditivos de formulación o vehículos en forma líquida (por ejemplo, agua, metanol y similares) o sólida (por ejemplo, arcilla, talco, caolín, bentonita y similares), como saben los expertos en la técnica.
Como adyuvante que mejora las propiedades de la dispersión o suspensión, tales como humectabilidad, adhesión, penetración y poder emulsionante de la composición, se puede usar un agente tensoactivo iónico o no iónico o, alternativamente, un polímero tal como por ejemplo celulosa de carboximetilo, alcohol de polivinilo y alginato
sódico.
En una realización preferida, la composición según la presente invención además comprende sales inorgánicas, fertilizantes tanto orgánicos como inorgánicos; por ejemplo, nitrato de amonio, fosfato monoamónico, nitrato potásico y urea; insecticidas, fungicidas y herbicidas.
Ahora sigue la descripción de una realización preferida de la presente invención, a título puramente ejemplificador y no limitativo.
Dentro del marco de la presente invención, las cantidades se refieren como porcentajes de peso con respecto al peso total (100%) de la composición fertilizante. La composición fertilizante comprende:
-
un extracto de algas soluble en agua, en una cantidad del 1 a 70% en peso; preferiblemente de 10 a 60% en peso; por ejemplo de 20 a 50% en peso. El extracto de algas contiene ácido algínico, sales de ácido algínico y otros componentes tales como por ejemplo ácido glucurónico y ácido manurónico y/o sus oligómeros en una cantidad de hasta 15% en peso, con respecto al peso total (100%) del extracto de algas. Asimismo, el extracto de algas contiene betaína en una cantidad de hasta el 1% en peso, con respecto al peso total (100%) del extracto de algas.
En el mercado se tienen a disposición los extractos de algas Ascophyllum nodosum, cuya composición se proporciona en la tabla a continuación (Fabricante: Algea, Noruega, nombre comercial del producto: Algifert K®).
\vskip1.000000\baselineskip
Elementos presentes en un extracto de algas % en peso
Humedad 2-8
Proteínas crudas 6-8
Hidratos de carbono 35-50
(Continuación)
Elementos presentes en un extracto de algas % en peso
Cenizas 40-55
Ácido algínico 10-20
Manitol 4-7
Betaínas 0,1-1
Citoquininas 0,06-0,1
Nitrógeno (N) 1,0-1,5
Fósforo (P) 0,02-0,05
Potasio (K) 10-16
Calcio (Ca) 0,5-1,0
Azufre (S) 3-9
Magnesio (Mg) 0,5-0,9
Cobre (Cu) 1-6 ppm
Hierro (Fe) 50-200 ppm
Manganeso (Mn) 5-12 ppm
Cinc (Zn) 10-100 ppm
Boro (B) 20-100 ppm
Molibdeno (Mo) 1-5 ppm
\vskip1.000000\baselineskip
-
un extracto vegetal acuoso, por ejemplo en la forma de melazas, en una cantidad de 1 a 70% en peso; preferiblemente de 10 a 60% en peso; por ejemplo de 20 a 50% en peso. El extracto vegetal contiene betaínas en una cantidad de hasta 10% en peso, con respecto al peso total (100%) del extracto vegetal.
Los extractos de este tipo están disponibles comercialmente; a continuación se proporciona un análisis típico de los mismos (Fabricante: Eridania, Italia: nombre comercial del producto: Borlanda Fluida®).
\vskip1.000000\baselineskip
Análisis típico de extracto vegetal que contiene betaínas obtenidas a partir del procesamiento
de remolacha azucarera (Fuente: Eridania)
PH 5,2
N total 3,5
Glicina betaína (%) 6
Rafinosa (%) 1
Fructosa 2,5
Potasio (%) 5
Carbono orgánico (%) 21
\vskip1.000000\baselineskip
-
un extracto acuoso de Medicago sativa, en una cantidad de 1 a 70% en peso; preferiblemente de 10 a 60% en peso; por ejemplo de 20 a 50% en peso. Dicho extracto contiene vitamina K y sus derivados solubles en agua (Dam et al., Heiv. Chim. Acta, 22, 310, 1939) tales como: bisulfato de menadiona, por ejemplo bisulfato sódico de menadiona y bisulfato de dimetilpirimidionol de menadiona; ésteres inorgánicos salificados de menadiol, por ejemplo difosfato tetrasódico de menadiol (caidrina), disulfato disódico de menadiol y disulfato dipotásico de menadiol; ésteres orgánicos de menadiol, por ejemplo dihidrocloruro de dinicotinato de menadiol; sales cuaternarias de amonio de ésteres orgánicos de menadiol, por ejemplo dicloruro de bis (acetato de trimetilamonio) de menadiol; bis(glucósido tetracetato) de menadiol; hidrocloruro de 4-amino-2-metilo-1-naftol; hidrocloruro de 4-amino-3-metilo-1-naftol; y dihidrocloruro de 1,4-diamino-metilnaftaleno.
Preferiblemente, el extracto acuoso de Medicago sativa contiene vitamina K y sus derivados solubles en agua en una cantidad de hasta 5% en peso, con respecto al peso total (100%) del extracto.
En la tabla a continuación se proporciona la composición típica de dicho extracto (Fabricante: Valagro, Italia):
Análisis típico de un extracto vegetal que contiene derivados de vitamina K obtenidos a partir de Medicago sativa
pH 6,5
N orgánico (%) 2
Proteínas y aminoácidos (%) 12,5
Vitamina K (como menadiol soluble en agua) (%) 5
Fósforo 0,5
Grasas 4,5
Carotenoides totales (%) 0,5
\vskip1.000000\baselineskip
Preferiblemente, una composición fertilizante de forma líquida puede tener la siguiente formulación: extracto de algas 25% en peso, extracto vegetal 10% en peso, extracto acuoso concentrado de Medicago sativa 25% en peso, y agua 40% en peso.
Alternativamente, la composición líquida se puede secar para obtener una composición sólida.
La composición fertilizante comprende de 0,1 a 99,9% en peso, preferiblemente de 0,5 a 85% en peso de vitamina K, betaínas y sales de ácido algínico.
Ejemplo de preparación de la composición
Por ejemplo, 15 kg de extracto de algas se disuelven en 40 kg de agua por mezcla mecánica hasta lograr una composición líquida homogénea.
Dicha mezcla básicamente proporciona todos los elementos conocidos que son esenciales para el crecimiento de las plantas, así como también auxinas, hormonas y enzimas. El extracto de algas además se utiliza para fomentar el crecimiento de las hojas como biocatalizador para iniciar procesos enzimáticos.
Los microelementos son parte de las enzimas que inician y controlan los procesos vitales del crecimiento de las plantas. Sin el átomo de metal en una molécula de enzima, la enzima no puede trabajar como está establecido y ayudar al crecimiento de la planta.
Después de preparar la solución líquida de agua y extracto de algas, bajo agitación mecánica se agregan 15 kg de extracto vegetal acuoso (melazas).
Luego se agregan 30 kg de extracto acuoso concentrado de Medicago sativa.
La composición fertilizante obtenida de esta manera está lista para su uso.
Los derivados solubles en agua de vitamina K y las moléculas de ácido algínico y betaína se pueden usar para estimular la absorción de sustancias nutritivas y, por consiguiente, para el crecimiento de plantas de agricultura, horticultura y de jardín, incluyendo plantas frutales, verduras, flores, plantas ornamentales y similares.
Los derivados solubles en agua de vitamina K y las moléculas de ácido algínico y betaína se pueden usar en cualquier etapa del crecimiento de la planta. Dichas composiciones se puede aplicar sobre hojas, flores y frutas; en cualquier etapa fenológica, desde la siembra, crecimiento vegetativo, florecimiento, producción, etapas posteriores a la cosecha. Además se pueden usar secuencialmente haciendo varias aplicaciones en diferentes etapas del crecimiento de la planta.
Por ejemplo, la composición fertilizante se puede usar en cantidades de 5 a 50.000 g/ha, preferiblemente de 25 a 25.000 g/ha.
El crecimiento de las plantas tratadas con las composiciones según la presente invención resulta ser estimulado con respecto a plantas no tratadas. En particular, el desarrollo del sistema radical y el aumento de peso en fresco fueron notables, anticipando y aumentando así la cosecha.
Aparte del estrés osmótico, las composiciones según la presente invención son eficaces en plantas que sufren de estrés debido a alta temperatura, como es el caso de un invernadero.
Ahora sigue la descripción, a título puramente ejemplificador, de un ejemplo de aplicación bajo diferentes condiciones.
Bajo tres condiciones diferentes de cultivo, el sistema flotante (cultivo hidropónico), campo abierto, invernadero y sobre algunos cultivos que son significativos desde un punto de vista agrario, se llevaron a cabo los ensayos agronómicos comparativos con las siguientes composiciones fertilizantes:
\vskip1.000000\baselineskip
Composición 1
Betaína, ácido algínico y sus sales, derivados de vitamina K
\vskip1.000000\baselineskip
Composición 2
Betaína
\vskip1.000000\baselineskip
Composición 3
Ácido algínico y sus sales
\vskip1.000000\baselineskip
Composición 4
Derivados de vitamina K
\vskip1.000000\baselineskip
Composición 5
Ácido algínico y sus sales, derivados de vitamina K
\vskip1.000000\baselineskip
Composición 6
Betaína, derivados de vitamina K
\vskip1.000000\baselineskip
Composición 7
Betaína, ácido algínico y sus sales
\vskip1.000000\baselineskip
Referencia de control
Agua
\newpage
Glicina betaína Alginato de potasio Vitamina K (como menadiol
soluble en agua) (%)
Composición 1 1 3 1
Composición 2 1 - -
Composición 3 - 3 -
Composición 4 - - 1
Composición 5 - 3 1
Composición 6 1 - 1
Composición 7 1 3 -
Referencia de control (agua) - - -
Los resultados han demostrado que la composición 1 ha aumentado de manera significativa, con un valor de 15 a 20% con respecto a la referencia de control, la absorción radical, con respecto al efecto obtenido con las otras composiciones (de 2 a 7), que, no obstante haber aumentado esta propiedad, han mostrado aumentos sólo del 2 al 7% con respecto a la referencia de control. Este incremento de eficacia de absorción se muestra en que el uso de la composición 1, comparado con el uso de las otras composiciones y de agua solamente, ha conducido en todos los ensayos a aumentar la productividad del 15 al 25%, así como también a aumentar el desarrollo vegetativo (tal como por ejemplo de hojas y tallos) del 10 al 15%. Esto muestra que las plantas tratadas con la composición 1, manteniendo constantes las condiciones de cultivo y los elementos nutritivos contenidos en el suelo, no sólo han logrado una mayor producción sino que han conseguido sintetizar más sustancia seca, una clara alusión a una mayor absorción, que además se puede ver a partir de un aumento de la actividad de enzimas ATP-asa.
Con las composiciones indicadas a continuación de 8 a 10 se han llevado a cabo otros ensayos, en los cuales en cada composición se ha aumentado una única sustancia activa, reduciendo así las otras dos sustancias activas.
Dichos ensayos han mostrado que la composición 1 es ligeramente más eficaz que las composiciones 8 a 10. La composición 1 ha mostrado un aumento de absorción del 10 al 15% con respecto a la referencia de control. Sin embargo, las composiciones 8 a 10 han demostrado ser más eficaces que las sustancias activas individuales.
Glicina betaína (%) Alginato de potasio (%) Vitamina K (como medianol
soluble en agua) (%)
Composición 8 1 5 1
Composición 9 1 1 3
Composición 10 4 1 0,5
Se ha demostrado que las composiciones particularmente ventajosas son aquellas con: (a) el derivado de vitamina K es elegido entre: ésteres inorgánicos salificados de menadiol, preferiblemente difosfato tetrasódico de menadiol (caidrina), disulfato disódico de menadiol y disulfato dipotásico de menadiol; ésteres orgánicos de menadiol, preferiblemente dihidrocloruro de dinicotinato de menadiol, sales cuaternarias de amonio de ésteres orgánicos de menadiol, preferiblemente dicloruro de bis(acetato de trimetilamonio) de menadiol; bis (glucósido tetraacetato) de menadiol, (b) el derivado de ácido algínico es elegido entre: alginato de sodio o alginato de potasio, preferiblemente alginato de potasio, y (c) la betaína es glicina betaína.
De manera ventajosa, la betaína está presente en la composición en una cantidad de al menos 1% en peso.
Una composición particularmente ventajosa contiene: alginato de sodio o de potasio, glicina betaína y caidrina obtenida a partir de extractos según se ha descrito anteriormente.

Claims (9)

1. Composición fertilizante para estimular la absorción de sustancias nutritivas y el crecimiento de plantas que comprende una mezcla de: vitamina K y/o derivados de la misma, ácido algínico y/o derivados del mismo y betaína.
2. Composición según la reivindicación 1, en la que el derivado de vitamina K es menadiol soluble en agua, y se elige a partir del grupo que comprende: ésteres inorgánicos salificados de menadiol, preferiblemente difosfato tetrasódico de, menadiol (caidrina), disulfato disódico de menadiol y disulfato dipotásico de menadiol; ésteres orgánicos de menadiol, preferiblemente dihidrocloruro de dinicotinato de menadiol; sales cuaternarias de amonio de ésteres orgánicos de menadiol, preferiblemente dicloruro de bis (acetato de trimetilamonio) de menadiol; bis(glucósido tetraacetato) de menadiol.
3. Composición fertilizante según una o más de las reivindicaciones 1-2, en la que los derivados de ácido algínico se eligen a partir del grupo que comprende: alginato de sodio y alginato de potasio.
4. Composición fertilizante según una o más de las reivindicaciones 1-3, en la que la betaína se elige a partir del grupo que comprende: glicina betaína, betaína \gamma-amino butírica y betaína \delta-amino valérica.
5. Composición fertilizante según una o más de las reivindicaciones 1-4, en la que la mezcla comprende: (a) el derivado de vitamina K es un menadiol soluble en agua elegido entre: ésteres inorgánicos salificados de menadiol, preferiblemente difosfato tetrasódico de menadiol (caidrina), disulfato disódico de menadiol y disulfato dipotásico de menadiol; ésteres orgánicos de menadiol, preferiblemente dihidrocloruro de dinicotinato de menadiol; sales cuaternarias de amonio de ésteres orgánicos de menadiol, preferiblemente dicloruro de bis (acetato de trimetilamonio) de menadiol; bis(glucósido tetraacetato) de menadiol, (b) el derivado de ácido algínico se elige entre: alginato de sodio y alginato de potasio, preferiblemente alginato de potasio, y (c) la betaína es glicina betaína.
6. Composición fertilizante según la reivindicación 5, que contiene una mezcla de: alginato de sodio o de potasio, glicina betaína y caidrina.
7. Composición fertilizante según una o más de las reivindicaciones 1-6, en la que: (a) los derivados de ácido algínico se obtienen a partir de un extracto de algas soluble en agua; (b) la glicina betaína se obtiene a partir de un extracto vegetal acuoso, y (c) los derivados de vitamina K se obtienen a partir de un extracto acuoso de Medicago sativa.
8. Método para estimular la absorción de sustancias nutritivas y el crecimiento de plantas que comprende una etapa en la que una composición fertilizante según al menos una de las reivindicaciones de 1-7 se aplica a hojas, raíces, tallos de plantas o al suelo.
9. Uso de una composición fertilizante según una o más de las reivindicaciones 1-7, para estimular la absorción de sustancias nutritivas y el crecimiento de plantas.
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