ES2261259T3 - Procedimiento para incrementar la actividad de los animales domesticos. - Google Patents

Procedimiento para incrementar la actividad de los animales domesticos.

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ES2261259T3 ES00979476T ES00979476T ES2261259T3 ES 2261259 T3 ES2261259 T3 ES 2261259T3 ES 00979476 T ES00979476 T ES 00979476T ES 00979476 T ES00979476 T ES 00979476T ES 2261259 T3 ES2261259 T3 ES 2261259T3
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Abstract

Procedimiento para mejorar la actividad en un animal doméstico, el procedimiento comprendiendo la administración al animal doméstico de un agente nutricional que promueve el crecimiento de bacterias bífido y lácticas en el aparato gastrointestinal del animal doméstico.

Description

Procedimiento para incrementar la actividad de los animales domésticos.
Ámbito de la invención
Esta invención se refiere a un procedimiento para incrementar la actividad de los animales domésticos, especialmente, gatos y perros de edad avanzada.
Antecedentes de la invención
Una vez que los animales domésticos alcanzan una edad en la que sus sistemas empiezan a decaer, empiezan a manifestarse ciertos síntomas de envejecimiento, rigidez de las articulaciones, pérdida de energía, aumento de peso, aumento del consumo de agua, problemas del sistema digestivo, un pelaje seco y sin brillo y piel escamosa. En perros esto generalmente empieza a hacerse perceptible a aproximadamente los 5 años para la razas más grandes y aproximadamente 7 años para las razas más pequeñas. Para los gatos, esto generalmente empieza a ser perceptible a aproximadamente los 7 años. Sin embargo, el proceso es diferente para cada animal y no existe una edad normal a la cual se manifiestan los síntomas.
La aparición de muchos de estos síntomas se puede retrasar alimentando al animal con una dieta completa, bien equilibrada, durante su vida. Adicionalmente, la condición del animal de edad avanzada se puede mejorar a través de la nutrición. En particular, los animales sanos se pueden alimentar con unos alimentos equilibrados, de mantenimiento, que contengan proteínas de alta calidad, cantidades inferiores de grasa para reducir el consumo de calorías, fibras dietéticas, y antioxidantes. También, es importante el ejercicio regular para mantener el tono muscular, mejorar la circulación, facilitar la digestión y evitar el aumento de peso.
Sin embargo, a pesar de una buena nutrición y un ejercicio regular, muchos animales de edad avanzada son apáticos y parece que carecen de energía. Problemas similares ocurren también en los animales más jóvenes.
Por lo tanto se mantiene la necesidad de modos de mejorar la actividad de los animales domésticos, especialmente los animales domésticos de edad avanzada.
Resumen de la invención
La invención se define en las reivindicaciones.
De acuerdo con ello, en un aspecto, esta invención, proporciona un procedimiento para mejorar la actividad en un animal doméstico, el procedimiento comprendiendo la administración al animal doméstico de un agente nutricional que promueve el crecimiento de bacterias bífido y lácticas en el aparato gastrointestinal del animal doméstico.
Sorprendentemente se ha descubierto que la administración a un animal doméstico de un agente nutricional que promueva el crecimiento de bacterias bífido y lácticas en el aparato gastrointestinal del animal doméstico resulta en niveles de actividad mejorados en el animal doméstico. Esto es particularmente perceptible en los animales domésticos de edad avanzada. Sin querer estar obligados por la teoría, se cree que, entre otros mecanismos, el incremento de la concentración de bacterias bífido y lácticas en el aparato gastrointestinal del animal doméstico produce nutrientes e incrementa la absorción de nutrientes que proporcionan al animal doméstico una mejor nutrición y más energía. Adicionalmente, el incremento de la concentración de bacterias bífido y lácticas en el aparato gastrointestinal del animal doméstico reduce las concentraciones de bacterias patógenas en el conducto gastrointestinal y esto puede mejorar el estado inflamatorio sistémico, conduciendo a menos rigidez de las articulaciones.
En otro aspecto, esta invención proporciona un procedimiento para mejorar la rigidez de las articulaciones de un animal doméstico, el procedimiento comprendiendo la administración al animal doméstico de un agente nutricional que promueve el crecimiento de bacterias bífido y lácticas en el aparato gastrointestinal del animal doméstico. El agente nutricional preferiblemente ayuda a mejorar -reduciendo- el estado inflamatorio sistémico en el animal doméstico. Esto se puede conseguir reduciendo las concentraciones de bacterias patógenas conocidas que contribuyen a un estado inflamatorio incrementado.
El animal doméstico preferiblemente es un animal doméstico de edad avanzada, especialmente un perro de edad avanzada. El perro puede ser mayor de 5 años de edad, por ejemplo mayor de 7 años de edad. El gato puede ser mayor de 7 años de edad.
Preferiblemente, el agente nutricional se administra al animal doméstico en forma de alimentos completos y nutricionalmente equilibrados para animales domésticos.
El agente nutricional puede ser un microorganismo prebiótico, probiótico o un producto de fermentación obtenido a partir de la fermentación de microorganismos probióticos.
En esta memoria:
"Prebiótico" significa una sustancia o un compuesto que fermenta por la flora intestinal del animal doméstico y por lo tanto promueve el crecimiento o el desarrollo de bacterias bífido y lácticas en el aparato gastrointestinal del animal doméstico a expensas de las bacterias patógenas. El resultado de esta fermentación es una liberación de ácidos grasos, en particular ácidos grasos de cadena corta en el colon. Esto tiene el efecto de reducir el valor del pH en el
colon.
"Microorganismo Probiótico" significa un microorganismo el cual afecta beneficiosamente al anfitrión mejorando su equilibrio microbiano intestinal (Fuller, R; 1989; Revista de Bacteriología aplicada, 66: 365-378). En general, los microorganismos probióticos producen ácidos orgánicos tales como ácido láctico y ácido acético los cuales inhiben el crecimiento de bacterias patógenas tales como Clostridium perfringens y Helicobacter pylori.
Descripción detallada de las realizaciones preferidas de la invención
Esta invención se basa en el descubrimiento de que los niveles de actividad en un animal doméstico se pueden mejorar administrando al animal doméstico un agente nutricional que promueve el crecimiento de bacterias bífido y lácticas en el aparato gastrointestinal del animal doméstico. Los niveles de actividad de los animales de compañía de edad avanzada, tales como perros de edad avanzada, se mejora particularmente.
El agente nutricional puede ser un microorganismo prebiótico, probiótico o un producto de fermentación obtenido a partir de la fermentación de un microorganismo probiótico. Adicionalmente, se pueden administrar al animal doméstico combinaciones de microorganismos prebióticos, probióticos y productos de fermentación.
Prebióticos adecuados incluyen oiligosacáridos, tales como inulina y sus productos de la hidrólisis comúnmente conocidos como fructooligosacáridos, galacto-oligosacáridos, xilo-oligosacáridos o derivados oligo del almidón. Combinaciones de almidones y gomas también se pueden utilizar.
Los prebióticos pueden estar provistos de cualquier forma adecuada. Por ejemplo, el prebiótico puede estar provisto en forma de material de una planta que contenga el prebiótico. Materiales de plantas adecuados incluyen espárragos, alcachofas, cebollas, trigo, yacón, achicoria o residuos de estos materiales de estas plantas. Alternativamente, el prebiótico puede estar provisto como un extracto de inulina. Extractos a partir de la achicoria son particularmente adecuados. Extractos de inulina adecuados se pueden obtener a partir de Orafti SA de Tirlemont 3300, Bélgica bajo la marca comercial "Raftiline". Por ejemplo, la inulina puede estar provista en forma de Raftiline®ST la cual es un polvo fino blanco que contiene aproximadamente del 90 hasta aproximadamente el 94% en peso de inulina, hasta aproximadamente el 4% en peso de glucosa y fructosa, y aproximadamente del 4 al 9% en peso de sucrosa. Alternativamente, el prebiótico puede ser en forma de un fructooligosacárido tal como se obtiene a partir de Orafti SA de Tirlemont 3300, Bélgica bajo la marca comercial "Raftilose". Por ejemplo, la inulina puede estar provista en forma de Raftilose®P95. De lo contrario, los fructooligosacáridos se pueden obtener mediante hidrolización de la inulina, mediante procedimientos enzimáticos, o utilizando micro-organismos.
El microorganismo probiótico se puede seleccionar a partir de uno o más microorganismos adecuados para el consumo animal y que sea capaz de mejorar el equilibrio microbiano del intestino.
Ejemplos de microorganismos prebióticos incluyen levaduras tales como Saccharomyces, Debaromyces, Candida, Pichia y Torulopsis, hongos tales como Aspergillus, Rhizopus, Mucor, y Penicillium y Torulopsis y bacterias tales como las generales Bifidobacterium, Bacteroides, Fusobacterium, Melissococcus, Propionibacterium, Streptococcus, Enterococcus, Lactococcus, Staphylococcus, Peptostrepococcus, Bacillus, Pediococcus, Micrococcus, Leuconostoc, Weissella, Aerococcus, Oenococcus y Lactobacillus. Ejemplos específicos de microorganismos probióticos son: Saccharomyces cereviseae, Bacillus coagulans, Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium infantis, Bifidobacterium longum, Enterococcus faecium, Enterococcus faecalis, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus alimerrtarius, Lactobacillus casei subesp. casei, Lactobacillus casei Shirota, Lactobacillus curvatus, Lactobacillus delbruckii subesp. lactis, Lactobacillus farciminus, Lactobacillus gasseri, Lactobacillus helveticus, Lactobacillus johnsonii, Lactobacillus reuteri, Lactobacillus rhamnosus (Lactobacillus GG), Lactabacillus sake, Lactococcus lactis, Micrococcus varians, Pediococcus acidilactici, Pediococcus pentosaceus, Pediococcus acidilactici, Pediococcus halophilus, Streptococcus faecalis, Streptococcus thermophilus, Staphylococcus carnosus, y Staphylococcus xylosus. El microorganismo probiótico puede ser en forma de polvo seco, especialmente en forma de esporas para los microorganismos que forman esporas. Adicionalmente, si se desea, el microorganismo puede estar encapsulado para incrementar adicionalmente la probabilidad de supervivencia, por ejemplo en una matriz de azúcar, matriz grasa o matriz polisacárida.
El agente nutricional puede ser administrado al animal doméstico como un suplemento a la dieta normal del animal doméstico o como un componente de un alimento nutricionalmente completo para animales domésticos. Se prefiere incluir el agente nutricional en un alimento de nutricionalmente completo para animales domésticos.
El alimento nutricionalmente completo para animales domésticos puede ser de cualquier forma adecuada; por ejemplo en forma seca, en forma semihúmeda y en forma húmeda. Estos alimentos para animales domésticos puede ser fabricados como es convencional. Aparte del agente nutricional, estos alimentos para animales domésticos pueden incluir uno o más de cualquiera de una fuente de almidón, una fuente de proteínas y una fuente de lípidos. Fuentes de almidón adecuadas son, por ejemplo, granos y legumbres tales como maíz, arroz, trigo, cebada, avena, soja y mezclas de éstos. Fuentes adecuadas de proteínas se pueden seleccionar a partir de cualquier fuente adecuada de proteínas animal o vegetal; por ejemplo carne y harina, comida de aves de corral, comida de peces, concentrados de proteínas de soja, proteínas de leche, gluten y similares. Para los animales de edad avanzada, se prefiere que la fuente de proteínas contenga una proteína de alta calidad. Fuentes adecuadas de lípidos incluyen carnes, grasas animales y grasas vegetales. La elección de las fuentes de almidón, proteínas y lípidos se pueden determinar ampliamente mediante las necesidades nutricionales del animal, consideraciones de apetitosidad y el tipo de producto fabricado. Adicionalmente, se pueden incorporar también diversos otros ingredientes en los alimentos para los animales domésticos como se desee, por ejemplo, azúcar, sal, especias, condimentos, vitaminas, minerales, agentes aromatizantes, grasas y
similares.
Para los animales domésticos de más edad, el alimento para animales domésticos preferiblemente contiene proporcionalmente menos grasas que los alimentos para animales domésticos para animales domésticos más jóvenes. Adicionalmente, las fuentes de almidón pueden incluir uno o más de arroz, cebada, trigo y maíz.
Para los alimentos secos para animales domésticos un proceso adecuado es el cocinado por extrusión, aunque también se pueden utilizar el horneado y otros procesos adecuados. Cuando se cocina por extrusión, el alimento seco para animales domésticos generalmente está provisto en forma de triturado. Si se utiliza un prebiótico, el prebiótico puede estar mezclado con los otros ingredientes del alimento seco para animales domésticos antes del procesado. Un proceso adecuado se describe en la solicitud de patente europea Nº 0850569. Si se utiliza un microorganismo probiótico, el organismo está mejor recubierto o relleno en el alimento seco para animales domésticos. Un proceso adecuado se describe en la solicitud de patente europea Nº 0862863.
Para alimentos húmedos, se pueden utilizar los procesos descritos en las patentes americanas US 4,781,939 y 5,132,137 para producir productos simulados de carne. También se pueden utilizar otros procesos para fabricar los productos de tipo troceado, por ejemplo el cocinado en un horno de vapor. Alternativamente, los productos de tipo de pan de molde se pueden fabricar mediante la emulsión de material de carne adecuado para producir una emulsión de carne, añadiendo un agente gelificante adecuado y calentando la emulsión de carne antes de rellenar las latas o bien otros recipientes.
El nivel máximo de prebiótico en el alimento para animales domésticos es preferiblemente aproximadamente del 20% en peso; especialmente aproximadamente el 10% en peso. Sin embargo, niveles considerablemente inferiores se encuentra que son efectivos en incrementar los niveles de actividad. Por ejemplo, el prebiótico puede comprender aproximadamente desde 0,1% hasta aproximadamente el 5% en peso del alimento para animales domésticos. Para los alimentos para animales domésticos que utilizan achicoria como el prebiótico, la achicoria puede estar incluida para comprender desde aproximadamente el 0,5% hasta aproximadamente el 10% en peso de la mezcla de alimento; más preferiblemente aproximadamente del 1% hasta aproximadamente el 5% en peso.
Si se utiliza un microorganismo probiótico, el alimento para animales domésticos preferiblemente contiene aproximadamente desde 10^{4} hasta aproximadamente 10^{10} células de microorganismo probiótico por gramo de alimento para animales domésticos; más preferiblemente aproximadamente desde 10^{6} hasta aproximadamente 10^{8} células del microorganismo probiótico por gramo. El alimento para animales domésticos puede contener aproximadamente desde el 0,25% hasta aproximadamente el 20% en peso de la mezcla de microorganismo probiótico; más preferiblemente aproximadamente del 0,5% hasta aproximadamente el 6% en peso; por ejemplo aproximadamente desde el 3% hasta aproximadamente el 6% en peso.
Los alimentos para animales domésticos pueden contener otros agentes activos tales como ácidos grasos de cadena larga. Ácidos grasos de cadena larga adecuados incluyen ácido alfa-linoleico, ácido gama linoleico, ácido linoleico, ácido eicosapentanoico y ácido docosahexanoico. Los aceites de pescado son fuentes adecuadas de ácido eicosapentanoico y ácido docosahexanoico. El aceite de borraja, aceite de semilla de grosella negra y el aceite de onagra son fuentes adecuadas de ácido gama linoleico. Aceites de cartamo, aceites de girasol, aceites de maíz y aceites de semillas de soja son fuentes adecuadas de ácido linoleico.
Si es necesario, los alimentos para animales domésticos se complementan con minerales y vitaminas de forma que sean nutricionalmente completos.
La cantidad de alimento para animales domésticos que vaya a ser consumido por el animal doméstico para obtener un efecto beneficioso dependerá del tamaño del animal doméstico, la raza del animal doméstico y la edad del animal doméstico. Sin embargo, una cantidad del alimento para el animal doméstico que proporcione una cantidad diaria de aproximadamente desde 1 g hasta aproximadamente 100 g de prebiótico, o aproximadamente 10^{6} hasta aproximadamente 10^{12} células del microorganismo probiótico, generalmente será adecuada.
Ejemplos específicos que registran efectos remarcables de la alimentación en una realización de la dieta inventiva de acuerdo con la invención para animales domésticos de edad avanzada se describen ahora para una ilustración adicional.
Ejemplo 1
Una primera propietaria en Pretoria, Sudáfrica tiene dos perros cobradores dorados, de 8 y 9 años de edad. Ella considera que forman parte integral de su unidad familiar y por consiguiente acostumbra a proporcionales lo que ella considera la mejor nutrición disponible, un alimento convencional para mayores a partir de una marca de veterinaria. Sin embargo, observó que sus perros tenían un pelaje de calidad pobre y habían reducido la actividad, como es típico en perros de edad avanzada. La propietaria indica que ella empezó a alimentar a sus perros con el alimento para animales domésticos vendido bajo la marca comercial Olympic Senior (este es un alimento seco para animales domésticos que contiene una cantidad eficaz de inulina prebiótica). Ella informa que desde entonces ha visto los siguientes cambios en sus perros:
- pelajes más brillantes
- un aspecto más saludable y
- una vuelta a ser tan vivos como habían sido unos pocos años antes.
"Olympic" es una marca comercial que pertenece a Epol (propietario) Limited.
Ejemplo 2
Un segundo propietario de un animal doméstico en Sudáfrica informa que tiene un Staffordshire Terrier de edad avanzada que tenía artritis, se movía lentamente y era mucho menos activo que cuando era más joven. En particular, no corría. El propietario empezó a alimentarlo con una dieta de alimentos secos para perros Olympic Señor, el mismo que en el ejemplo 1. En el intervalo de unos pocos meses, los niveles de actividad del perro aumentaron y empezó a correr y se dice que ahora quiere y es capaz de saltar por encima de una valla de tres pies.
Ejemplo 3
Una propietaria de un animal doméstico en Gran Bretaña informó que tenía un Labrador Retriever el cual era "muy artrítico" y tenía problemas en subir escaleras. Ella empezó a alimentar a su perro con Winalot Complete Digestión+, un alimento seco para perros que contiene aproximadamente un 1% de achicoria como una fuente del prebiótico, inulina. En el intervalo de un mes con el producto, el perro empezó a correr "como un cachorro" y "ahora sube las escaleras tan rápido que tropieza con sus propios pies".
"Winalot" es una marca comercial que pertenece a la Société de Produits Nestlé Suiza.
Ejemplo 4
Un propietario de un animal doméstico en California, Estados Unidos, informa que, después de cambiar la dieta de su perro al alimento seco para perros Alpo Complete que contiene aproximadamente un 1% de achicoria en peso (ALPO es una marca comercial de Société de Produits Nestlé), su pelaje se ha hecho notablemente más brillante, sus ojos más luminosos y sus niveles de actividad general han aumentado.
Un propietario de un perro de Pensilvania informó de forma similar que su perro, después de cambiar a una dieta de Alpo Complete mostró cambios remarcablemente mejorados en el aspecto y en la "actitud", mientras un propietario de un perro en Virginia del oeste observó que su perro ya no se comportaba de acuerdo con sus 13 años, sino que en cambio parecía más joven.

Claims (24)

1. Procedimiento para mejorar la actividad en un animal doméstico, el procedimiento comprendiendo la administración al animal doméstico de un agente nutricional que promueve el crecimiento de bacterias bífido y lácticas en el aparato gastrointestinal del animal doméstico.
2. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 1 en el que el agente nutricional es un componente de un alimento nutricionalmente completo para animales domésticos.
3. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 1 en el que el agente nutricional se selecciona a partir del grupo de microorganismos prebióticos y probióticos.
4. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 3 en el que el prebiótico se selecciona a partir del grupo de inulina, fructooligosacáridos, y materiales de plantas que contienen inulina y fructooligosacáridos.
5. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 1 en el que el alimento para animales domésticos adicionalmente comprende un ácido graso de cadena larga.
6. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 1 en el que el alimento para animales domésticos adicionalmente comprende una fuente de almidón seleccionada a partir de uno o más de maíz, arroz, cebada y trigo.
7. Procedimiento para mejorar la actividad de un animal doméstico de edad avanzada, el procedimiento comprendiendo la administración al animal doméstico de un alimento nutricionalmente completo para animales domésticos que contiene un agente nutricional que promueve el crecimiento de bacterias bífido y lácticas en el aparato gastrointestinal del animal doméstico.
8. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 7 en el que el agente nutricional se selecciona a partir del grupo de microorganismos prebióticos y probióticos.
9. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 8 en el que el prebiótico se selecciona a partir del grupo de inulina, fructooligosacáridos, y materiales de plantas que contienen inulina y fructooligosacáridos.
10. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 7 en el que el alimento para animales domésticos contiene aproximadamente de 0,1% hasta aproximadamente el 5% en peso de un prebiótico como el agente nutricional.
11. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 7 en el que el alimento para animales domésticos contiene aproximadamente de 10^{4} hasta aproximadamente 10^{10} células de un microorganismo probiótico por gramo del alimento para animales domésticos como el agente nutricional.
12. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 7 en el que el alimento para animales domésticos adicionalmente comprende un ácido graso de cadena larga.
13. Procedimiento de acuerdo con la reivindicación 1 en el que el alimento para animales domésticos adicionalmente comprende una fuente de almidón seleccionada a partir de uno o más de maíz, arroz, cebada y trigo.
14. Procedimiento para mejorar la actividad de un perro de edad avanzada, el procedimiento comprendiendo la administración al perro de un alimento nutricionalmente completo para animales domésticos que contiene un agente nutricional que promueve el crecimiento de bacterias bífido y lácticas en el aparato gastrointestinal del animal doméstico.
15. Utilización de un agente nutricional que promueve el crecimiento de bacterias bífido y lácticas en el aparato gastrointestinal del animal doméstico en la fabricación de una composición para mejorar la rigidez de las articulaciones de un animal doméstico.
16. Utilización de acuerdo con la reivindicación 15 en el que el agente nutricional ayuda a mejorar el estado inflamatorio sistémico en el animal doméstico.
17. Utilización de acuerdo con la reivindicación 16 en el que el agente nutricional ayuda a reducir las concentraciones de bacterias patógenas conocidas por contribuir al estado inflamatorio incrementado.
18. Utilización de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 15 a 17 en la que el animal doméstico es un perro de edad avanzada.
19. Utilización de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 15 a 17 en la que el animal doméstico es un gato de edad avanzada.
\newpage
20. Procedimiento para mejorar la actividad de un perro de edad avanzada, el procedimiento comprendiendo la administración al perro de un alimento nutricionalmente completo para animales domésticos que contiene un prebiótico seleccionado a partir del grupo de inulina, fructooligosacáridos, y materiales de plantas que contienen inulina y fructooligosacáridos.
21. Procedimiento para mejorar la actividad física de un animal doméstico de edad avanzada comprendiendo la administración al animal doméstico de un compuesto de alimento para animales domésticos comprendiendo aproximadamente un 1% de achicoria en peso.
22. Procedimiento para mejorar los niveles de actividad física de un animal doméstico de edad avanzada comprendiendo la administración al animal doméstico de un compuesto de alimento para animales domésticos comprendiendo por lo menos aproximadamente un 1% de achicoria en peso como una fuente de inulina.
23. Procedimiento para mejorar el nivel de actividad en un perro de por lo menos 5 años de edad o un gato de por lo menos 7 años de edad comprendiendo la administración al animal doméstico de una dieta equilibrada que comprende una formulación del alimento para animales domésticos que comprende inulina en una cantidad eficaz para reducir la rigidez de las articulaciones.
24. Procedimiento para que un animal doméstico de edad avanzada vuelva a ser tan vivo como lo era cuando tenía unos pocos años anteriormente comprendiendo la administración al animal doméstico de una composición de alimentos para animales domésticos que comprende inulina en una cantidad eficaz para incrementar la actividad física de un animal doméstico de este tipo.
ES00979476T 1999-09-22 2000-09-21 Procedimiento para incrementar la actividad de los animales domesticos. Expired - Lifetime ES2261259T3 (es)

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