ES2278571T3 - Aparato expendedor de bebidas automatico con una disposicion mejorada para desplazar las boquillas de dispensacion. - Google Patents
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Abstract
Aparato expendedor de bebidas automático, en particular para vender bebidas calientes, que comprende una pluralidad de boquillas (11-13) de dispensación conectadas a través de manguitos (14-16) flexibles a las diversas unidades funcionales previstas para preparar las bebidas, en el que dichas boquillas de dispensación están montadas sobre una placa (10) de soporte de boquillas que se acciona para moverse con respecto al compartimento (21) de dispensación del aparato mediante medios (17-18; 23) de accionamiento accionados por motor montados sobre la estructura (20) interna del aparato expendedor, caracterizado porque los medios (17-18; 23) de accionamiento para el desplazamiento de las boquillas (11-13) de dispensación comprenden medios (19, 30) de acoplamiento que están adaptados para producir una brusca rotación hacia arriba de la placa (10) de soporte de boquillas al final de la operación de dispensación, de modo que se crea un efecto de interrupción del goteo.
Description
Aparato expendedor de bebidas automático con una
disposición mejorada para desplazar las boquillas de
dispensación.
La presente invención se refiere a un aparato
expendedor de bebidas automático, en particular un aparato de
dispensación de bebidas calientes, dotado de una disposición
mejorada para desplazar las boquillas de dispensación de
bebidas.
Los aparatos expendedores de bebidas calientes
automáticos normalmente están dotados, además de los dispositivos y
medios necesarios para contener y procesar una multiplicidad de
ingredientes para la preparación de las bebidas, de una pluralidad
de boquillas a través de las cuales se vierten las diversas bebidas
(es decir, café, leche, té y similares) en las tazas. La
dispensación de las propias bebidas se produce en un compartimento
que es accesible para los clientes, en el que se ponen las tazas
tras haberse retirado, es decir, recogido automáticamente de su
recipiente. Las boquillas normalmente se reúnen en un único grupo
funcional y están conectadas a las unidades operativas del aparato
a través de manguitos
flexibles.
flexibles.
Los aparatos expendedores de alta calidad están
dotados de sistemas de desplazamiento que permiten que las
boquillas se lleven a su posición de dispensación apropiada cuando
el cliente lo requiere, y que se mantengan en una posición
protegida cuando el aparato expendedor no está funcionando ni
operando. Las condiciones higiénicas de los aparatos expendedores
se mejoran de esta manera, puesto que se elimina la posibilidad de
que las boquillas de dispensación se manipulen indebidamente o se
contaminen desde el exterior del aparato expendedor. Adicionalmente,
desde el punto de vista de la ingeniería de diseño, tal disposición
de desplazamiento de las boquillas permite que el aparato
expendedor se fabrique más compacto, racionalizando las ocupaciones
del espacio en una zona que aloja un gran número de sistemas
accionados por motor (suministro y colocación de la taza, suministro
de azúcar, descarga de las varillas para remover y similares).
Para tal desplazamiento de las boquillas de
dispensación, se ponen en práctica movimientos o bien de rotación o
bien de traslación en un plano que es sustancialmente paralelo al
suelo y preferiblemente movimientos de rotación en un plano
vertical.
El documento
US-A-3.622.047 describe un aparato
de dispensación de líquidos para fines generales que comprende una
boquilla de dispensación que se acciona para moverse entre sus
posiciones de carga y dispensación por un brazo basculante. Con el
fin de reducir el peligro de contaminación del líquido o de la
boquilla, el soporte de la boquilla incluye medios de cierre para
cerrar automáticamente la abertura del alojamiento cuando la
boquilla está en la posición de carga. Además, se proporcionan
medios sensibles a la temperatura para mantener constante la
temperatura del fluido dentro de la cámara de almacenamiento. Sin
embargo, no se proporcionan medios para garantizar que el líquido
no se estanque en los manguitos de suministro, lo que conduce a una
situación de contaminación del aparato. Tal situación es
particularmente peligrosa en un aparato expendedor de bebidas
automático.
En cualquier caso, independientemente de qué
tipo de construcción se use realmente a este respecto, el punto
crítico del sistema está representado por los manguitos de
suministro, es decir los manguitos que conducen la bebida desde las
unidades operativas del aparato expendedor (es decir, unidades de
preparación, unidades de mezclado, etcétera) hasta las boquillas de
dispensación. Estos manguitos siguen, naturalmente, los movimientos
de las boquillas según se desplazan estas últimas, de modo que
pueden terminar disponiéndose ellos mismos de tal manera que formen
bolsas o incluso queden ocluidos debido a la compresión. En estos
casos, se provocaría que la bebida se estancara ahí y, si el tiempo
que transcurre desde una operación de dispensación de bebida y la
posterior resulta ser particularmente largo, puede experimentar
alteraciones que conducen a situaciones de contaminación
peligrosa.
Por tanto, es un fin de la presente invención
proporcionar un dispensador automático de bebidas que está equipado
con tales medios mejorados para el desplazamiento de las boquillas
de dispensación para poder eliminar el inconveniente indicado
anteriormente.
Para tal fin, las boquillas se elevan
bruscamente al final de la operación de dispensación de bebida y
posteriormente se llevan a una posición de reposo detrás del
compartimento de dispensación, mientras se bajan sus extremos
libres de modo que se facilite que los manguitos de suministro
queden completamente vacíos.
Las características del aparato expendedor según
la presente invención son tal como se citan en las reivindicaciones
adjuntas.
En cualquier caso, las ventajas y
características de la presente invención se entenderán más fácil y
más claramente a partir de la descripción que se facilita a
continuación a modo de ejemplo no limitante con referencia a los
dibujos adjuntos, en los que:
- las figuras 1A y 1B son vistas esquemáticas
lateral y frontal, respectivamente, de la unidad de dispensación de
bebidas de un aparato expendedor automático según la presente
invención, en la posición de dispensación de la misma;
- las figuras 2A y 2B son vistas esquemáticas
como las de las figuras 1A y 1B de la unidad de dispensación de
bebidas según la presente invención, en la posición de reposo de la
misma;
- las figuras 3A y 3B son vistas esquemáticas
como las de las figuras anteriores de la unidad de dispensación de
bebidas según la presente invención, en la posición de reposo de la
misma; y
- la figura 4 es una vista esquemática posterior
de la unidad de dispensación de bebidas según la presente
invención, en la posición de dispensación de la misma.
Con referencia a las figuras, la unidad de
dispensación de un aparato expendedor de bebidas automático, en
particular un aparato expendedor de bebidas calientes, comprende
sustancialmente:
- una placa 10 a la que están unidas boquillas
13 para dispensar las diferentes bebidas; las boquillas están
conectadas a través de manguitos 14-16 respectivos a
las unidades operativas (es decir, unidades de preparación,
unidades de mezclado y similares) del aparato expendedor, que pueden
ser de cualquier tipo conocido y no se muestran en las
figuras;
figuras;
- una leva 17 y una unión 18 de manivela que
constituyen los elementos de desplazamiento reales, es decir, los
elementos que ponen en movimiento la placa 10 de soporte de
boquillas; la unión 18 está articulada en una parte terminal de la
misma sobre la leva 17 y, en la otra parte terminal de la misma,
soporta la placa 10 de soporte de boquillas que está articulada
sobre la misma, mientras que la leva 17, a su vez, está accionada
por un motor 23 engranado (figura 4) de un tipo conocido;
- un elemento 19 de brazo basculante conformado,
que está articulado libremente en una parte terminal del mismo
sobre la placa 10 de soporte de boquillas y, en la otra parte
terminal del mismo, a la estructura 20 interna del aparato
expendedor.
La unidad de dispensación está montada dentro
del aparato expendedor en una posición que está rigurosamente
adyacente al compartimento 21 de dispensación, en el que en primer
lugar se pone una taza 22 y luego se soporta, mediante medios de
desplazamiento conocidos que no se muestran en las figuras, con el
fin de recoger la bebida dispensada (figuras
1A-1B).
La conexión puesta en práctica por medio del
brazo 19 basculante intermedio permite que se solucione el problema
que consiste en llevar la placa 10 de soporte de boquillas a su
posición de reposo detrás del compartimento 21 de dispensación. En
tal posición, de hecho, las boquillas 11-13 resultan
ser prácticamente inaccesibles desde el exterior del aparato
expendedor y, además, están fijadas en la condición de permitir que
los manguitos 14-16 de suministro respectivos
(figuras 3A-3B) dejen salir completamente el líquido
dentro de ellos, es decir, se queden completamente vacíos.
El funcionamiento de los medios de
desplazamiento de boquilla según la presente invención es el
siguiente:
Suponiendo que la máquina expendedora se esté
sometiendo a una fase de dispensación de bebida (figuras 1A y 1B),
por tanto, la taza 22 se ha colocado en el compartimento 21 de
dispensación y la placa 10 de soporte de boquillas está dispuesta
prácticamente de manera horizontal sobre la taza, de manera que las
boquillas 14-16 de dispensación están situadas tan
cerca como sea posible de la misma taza. Debe observarse a este
respecto, que las partes terminales de las boquillas pueden
situarse incluso a un nivel inferior que el nivel del borde
superior del compartimento 21 de dispensación. Por tanto, puede
dispensarse la bebida seleccionada por el cliente en las mejores
condiciones posibles, es decir, con un mínimo de pérdidas de calor
en caso de bebidas calientes, así como sin ningún peligro de que el
líquido salpique o se derrame de la taza. Además, en tal posición
de las boquillas, se extienden los manguitos de suministro hasta su
máxima extensión, es decir, hasta su longitud completa,
garantizando así flujos perfectamente regulares de las bebidas que
se están sirviendo.
A la conclusión de la fase de dispensación de
bebida, el ciclo operativo del aparato expendedor normalmente
proporciona unos cuantos segundos de parada con el fin de permitir
un goteo más intenso, particularmente en el caso de bebidas con un
alto grado de densidad. El motor reductor se activa entonces, lo
que, a través de la leva 17 y la unión 18, hace que la placa 10 de
soporte de boquillas experimente una rápida rotación (figuras 2A y
2B) de modo que eleva e inclina hacia arriba las partes terminales
de las boquillas 11-13, que se mantienen de esta
manera en una posición elevada por encima del compartimento 21 de
dispensación, pero realmente se elevan hasta un nivel superior al
nivel del borde superior del mismo compartimento. Esta operación
produce un efecto de interrupción del goteo que garantiza la
suspensión completa de la operación de dispensación de bebida,
debido también al hecho de que se hace que los manguitos
14-16 de suministro se flexionen de manera
temporal.
temporal.
El motor reductor continúa entonces girando y,
gracias a la conexión establecida por medio del brazo 19 basculante
intermedio, que oscila alrededor del punto en el que está articulado
sobre la estructura 20 interna del aparato expendedor, se hace
girar la placa 10 de soporte de boquillas en sentido contrario a las
agujas del reloj (figuras 3A y 3B). De esta manera, las partes
terminales de las boquillas 11-13 se mueven sobre el
borde superior del compartimento 21 de dispensación y se llevan a
una posición detrás del mismo compartimento, sobre una bandeja 31
de goteo provista para recoger la posible fuga de líquidos. Esta
posición corresponde a la condición de reposo de la unidad de
dispensación de bebidas, del aparato expendedor.
Debe observarse debidamente que, permitiendo que
el motor reductor gire adicionalmente, esto provoca una rotación
combinada de la placa 10 de soporte de boquillas, que se lleva a
cabo en el sentido opuesto con respecto al descrito anteriormente.
De hecho, la placa 10 se mueve de nuevo a través de la posición
intermedia ilustrada en las figuras 2A y 2B y, finalmente vuelve a
la posición de dispensación mostrada en las figuras 1A y 1B. Esto
se debe básicamente a una conexión doblemente articulada, es decir
pivotante de la placa 10 con la unión 18, que se acciona a través
de la leva 17, y el brazo 19 basculante intermedio. La nueva
operación de dispensación sólo comenzará, naturalmente, tras
haberse colocado debidamente otra taza en el compartimento 21 de
dispensación y posiblemente se han vertido una dosis de azúcar y
una varilla para remover en la misma
taza.
taza.
La disposición descrita tiene las siguientes
ventajas:
- la disposición de desplazamiento de boquillas
de la invención es muy sencilla y compacta, permitiendo así que se
optimice la utilización del espacio disponible en el interior del
aparato expendedor;
- la unidad que acciona el movimiento de
desplazamiento de boquillas es un motor reductor que siempre gira
en el mismo sentido;
- las boquillas de dispensación se mantienen en
una posición protegida cuando están en reposo, y se llevan de nuevo
a una posición ideal cuando se requiere que dispensen una
bebida;
- se permite de manera fiable que tanto los
manguitos de suministro como las boquillas de dispensación se
vacíen completamente tras una operación de dispensación, de modo que
se garantice un grado máximo de higiene en el uso y el estado del
aparato expendedor.
Se apreciará rápidamente que la disposición de
desplazamiento de boquillas según la presente invención puede ser
objeto de varias modificaciones, que están dentro de las capacidades
de los expertos en la técnica, sin apartarse del alcance de la
presente invención. Por ejemplo, la conexión de la placa 10 de
soporte de boquillas a la estructura 20 interna del aparato
expendedor, que se pone en práctica por medio del brazo 19
basculante intermedio, puede sustituirse por un acoplamiento
deslizante del tipo de perno-ranura, en el que la
placa se dota con un perno adaptado para actuar conjuntamente con
un canal de guía o surco proporcionado en la estructura.
Claims (4)
1. Aparato expendedor de bebidas automático, en
particular para vender bebidas calientes, que comprende una
pluralidad de boquillas (11-13) de dispensación
conectadas a través de manguitos (14-16) flexibles a
las diversas unidades funcionales previstas para preparar las
bebidas, en el que dichas boquillas de dispensación están montadas
sobre una placa (10) de soporte de boquillas que se acciona para
moverse con respecto al compartimento (21) de dispensación del
aparato mediante medios (17-18; 23) de accionamiento
accionados por motor montados sobre la estructura (20) interna del
aparato expendedor, caracterizado porque los medios
(17-18; 23) de accionamiento para el desplazamiento
de las boquillas (11-13) de dispensación comprenden
medios (19, 30) de acoplamiento que están adaptados para producir
una brusca rotación hacia arriba de la placa (10) de soporte de
boquillas al final de la operación de dispensación, de modo que se
crea un efecto de interrupción del goteo.
2. Aparato expendedor de bebidas automático
según la reivindicación 1, caracterizado porque dichos
medios de acoplamiento entre la placa (10) de soporte de boquillas y
la estructura (20) interna del aparato expendedor están
constituidos por un elemento (19) de tipo brazo basculante, una
parte terminal del cual está conectada de manera pivotante de modo
que oscila alrededor de un pivote (30) unido a la estructura (20)
interna del aparato expendedor, mientras que la otra parte terminal
del mismo está conectada de manera pivotante a la placa (10) de
soporte de boquillas.
3. Aparato expendedor de bebidas automático
según la reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque, cuando
están en reposo, las boquillas (11-13) de
dispensación se mueven hacia una posición detrás del compartimento
(21) de dispensación, fuera del propio compartimento, con sus partes
de extremo libres situadas en un nivel inferior al borde superior
de las paredes de dicho compartimento (21) de dispensación.
4. Aparato expendedor de bebidas automático
según cualquiera de las anteriores reivindicaciones 1 a 3,
caracterizado porque los medios para accionar la placa (10)
de soporte de boquillas comprenden un motor (23) reductor que se
acciona para girar en un único sentido.
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