ES228371A2 - UNA INSTALACIoN PARA LA OBTENCIoN MECáNICA, POR COMPRESIoN, DE CAFÉ CON LECHE - Google Patents

Abstract

Mejoras introducidas en el objeto de la patente principal Núm. 228284 por: Una instalación para la obtención mecánica, por compresión, de café con leche, que se caracterizan porque el mecanismo se basa en una caja, cuyo interior tiene la forma de dos cilíndros secantes en los que se sitúan, perfectamente ajustados, dos helicoides del mismo paso, pero de sentido contrario y de perfil coincidente, teniendo uno de ellos (que el el de mayor diámetro) la espira o aleta fina, d tal manera que deje un espacio mayor entre espiras; y el otro - de menor diámetro - tiene la aleta gruesa y el espacio entre las mismas es pequeño. De estos dos helicoides, el de mayor diámetro es el motriz, recibiendo el movimiento por su eje que atraviesa la caja por la parte superior del motor eléctrico; y el de menor diámetro es el conducido, ya que se mueve arrastrado por las vueltas que da el mayor. Dicha caja tiene practicados dos orificios, uno en la parte superior que le pone en comunicación, mediante untubo, con el depósito-termo y, el otro, en la parte inferior, que forma el vértice de un difusor.