ES2286776T3 - Rodillo de guia para la instalacion de corte de canales de animales. - Google Patents

Abstract

Conjunto de rodillos de guía para instalación de corte de canales de animales, que comprende un par de rodillos superiores (5) y un par de rodillos inferiores (4), estando montado cada rodillo loco alrededor de su eje (6, 7), estando dispuesto un rodillo de cada par con respecto al otro rodillo del mismo par simétricamente con respecto a un mismo plano de simetría (S), siendo los rodillos (4) de, al menos, uno de los pares de rodillos de forma general troncocónica y estando los ejes (6) de los rodillos de este par de rodillos inclinados con respecto al citado plano de simetría de modo que estos divergen en dirección a las bases superiores de los troncos de cono, caracterizado por el hecho de que los ejes (7) de los rodillos (5) del otro par de rodillos están sensiblemente confundidos y son perpendiculares al citado plano de simetría.

Description

Rodillos de guía para instalación de corte de canales de animales.

La presente invención se refiere a rodillos de guía para instalación de corte de canales de animales y, de modo más particular a un conjunto de tales rodillos que comprende un par de rodillos superiores y un par de rodillos inferiores, estando montado cada rodillo loco alrededor de su eje, estando dispuesto un rodillo de cada par con respecto al otro rodillo del mismo par simétricamente con respecto a un mismo plano de simetría, siendo los rodillos de, al menos, uno de los pares de rodillos de forma general troncocónica y estando los ejes de los rodillos de este par de rodillos inclinados con respecto al citado plano de simetría de modo que estos divergen en dirección a las bases superiores de los troncos de cono.

Rodillos de este tipo así dispuestos se conocen por los documentos EP-A-1 125 501 o US-A-6 607 431.

Estas disposiciones, aunque son generalmente satisfactorias, no proporcionan siempre un corte de una calidad óptima al final del corte, a nivel de los lomos.

La presente invención pretende paliar estos inconvenientes.

De modo más particular, la invención tiene por objeto facilitar rodillos de guía y una instalación de corte que proporcionen un corte de calidad en toda la altura de la canal.

A tal efecto, la invención tiene por objeto, en primer lugar, un conjunto de rodillos de guía para instalación de corte de canales de animales, que comprende un par de rodillos superiores y un par de rodillos inferiores, estando montado cada rodillo loco alrededor de su eje, estando dispuesto un rodillo de cada par con respecto al otro rodillo del mismo par simétricamente con respecto a un mismo plano de simetría, siendo los rodillos de, al menos, uno de los pares de rodillos de forma general troncocónica y estando los ejes de los rodillos de este par de rodillos inclinados con respecto al citado plano de simetría de modo que estos divergen en dirección a las bases superiores de los troncos de cono, estando los ejes de los rodillos del otro par de rodillos sensiblemente confundidos y siendo perpendiculares al citado plano de simetría.

En un modo de realización particular de la invención, los citados rodillos del citado otro par de rodillos son de forma general troncocónica, cuya base superior está dirigida hacia el citado plano de simetría.

Igualmente en un modo de realización particular, los citados rodillos están montados en un balancín de forma general en X, con un rodillo montado en la extremidad de cada uno de los ramales del citado balancín, estando montado cada rodillo del otro par de rodillos en el citado balancín por intermedio de una escuadra, de la cual un brazo está fijado al citado balancín y el otro brazo recibe el eje del citado rodillo.

La invención tiene, igualmente, por objeto una instalación de corte de canales de animales que comprende un conjunto de rodillos de guía tal como el descrito anteriormente.

Se describirá ahora, a título de ejemplo no limitativo, un modo de realización particular de la invención, refiriéndose a los dibujos esquemáticos anejos, en los cuales:

- la figura 1 es una vista en perspectiva de un conjunto de rodillos de acuerdo con un modo de realización de la invención;

- la figura 2 es una vista de costado, y

- la figura 3 es una vista frontal.

En las figuras se ve un balancín 1 en forma de X que soporta un rodillo de guía en la extremidad de cada uno de sus ramales 2. El conjunto del balancín 1 y de los rodillos es simétrico con respecto a un plano de simetría S correspondiente, en utilización, al plano sagital de la canal en curso de corte. El cuerpo del balancín 1 lleva, por otra parte, dos muñones 3 coaxiales y simétricos con respecto al plano S para permitir de modo conocido su montaje articulado a la extremidad de un brazo de soporte (no representado) de una instalación de corte, de sierra o de cuchillas.

Los dos rodillos del par de rodillos superiores 4 son simétricos entre sí con respecto al plano S. Asimismo, los dos rodillos del par de rodillos inferiores 5 son simétricos entre sí con respecto al plano S.

Los cuatro rodillos 4 y 5 son aquí todos de forma general troncocónica. Estos están montados en el balancín 1 locos cada uno alrededor de su eje.

En el caso presente, los rodillos inferiores 4 tienen sus ejes 6 inclinados con respecto al plano de simetría S. Esta inclinación es tal que los ejes divergen en dirección a las bases superiores de los troncos de cono constituidos por los rodillos 4.

Por el contrario, los rodillos superiores 5 tienen sus ejes 7 sensiblemente confundidos y perpendiculares al plano S. Las bases superiores de los troncos de cono constituidos por los rodillos 5 están dirigidas hacia el plano S. Los rodillos 5, por otra parte, podrían estar montados en un mismo árbol.

Cada rodillos 4 está montado de modo conocido en la extremidad del ramal respectivo del balancín 1.

Los rodillos 5 están en este caso montados en el balancín 1 por intermedio de escuadras 8. Cada una de estas escuadras tiene uno de sus brazos 9 atornillado a la extremidad del ramal respectivo del balancín 1 mientras que su otro brazo 10 soporta el eje de rotación del rodillo 5.

En variante, los rodillos 5 podrían estar montados directamente en el balancín.

En variante, igualmente, el balancín podría ser en forma de H.

Claims (4)

1. Conjunto de rodillos de guía para instalación de corte de canales de animales, que comprende un par de rodillos superiores (5) y un par de rodillos inferiores (4), estando montado cada rodillo loco alrededor de su eje (6, 7), estando dispuesto un rodillo de cada par con respecto al otro rodillo del mismo par simétricamente con respecto a un mismo plano de simetría (S), siendo los rodillos (4) de, al menos, uno de los pares de rodillos de forma general troncocónica y estando los ejes (6) de los rodillos de este par de rodillos inclinados con respecto al citado plano de simetría de modo que estos divergen en dirección a las bases superiores de los troncos de cono, caracterizado por el hecho de que los ejes (7) de los rodillos (5) del otro par de rodillos están sensiblemente confundidos y son perpendiculares al citado plano de simetría.

2. Conjunto de rodillos de acuerdo con la reivindicación 1, en el cual los citados rodillos (5) del citado otro par de rodillos son de forma general troncocónica, cuya base superior está dirigida hacia el citado plano de simetría.

3. Conjunto de rodillos de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 y 2, en el cual los citados rodillos están montados en un balancín (1) de forma general en X, con un rodillo montado en la extremidad de cada uno de los ramales del citado balancín, estando montado cada rodillo (5) del otro citado par de rodillos en el citado balancín por intermedio de una escuadra (8) de la cual un brazo (9) está fijado al citado balancín y el otro brazo (10) recibe el eje del citado rodillo.

4. Instalación de corte de canales de animales, caracterizada por el hecho de que comprende un conjunto de rodillos de guía de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3.