ES2310825T3 - Dispositivo de refrigeracion. - Google Patents
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Abstract
Dispositivo de refrigeración (1) que comprende - uno o más de un compartimiento (2) en cuyo interior se disponen los alimentos con el fin de enfriarlos y/o congelarlos, - un compresor (3) utilizado para hacer circular el refrigerante en el ciclo de refrigeración por compresión, - un evaporador (4) en el que se consigue la transferencia de calor entre el refrigerante y el entorno, - un ventilador (5) utilizado para transferir el aire enfriado por el evaporador (4) en el interior del compartimiento (2) y para soplar el aire calentado en el interior de dicho compartimiento (2) de vuelta al evaporador (4), - un ionizador (6), que comprende un generador de alto voltaje y por lo menos un electrodo (7) conectado a dicho generador de alto voltaje y que se utiliza (6) para incrementar la cantidad de iones negativos mediante la ionización del aire de alrededor del electrodo (7) como resultado del alto voltaje aplicado a dicho electrodo (7) mediante el generador de alto voltaje en el que se destruyen los microorganismos contenidos en el aire a medida que quedan rodeados por dichos iones negativos y caracterizado porque presenta un dispositivo de entrada (8) que permite que el usuario introduzca datos sobre el funcionamiento del ionizador (6), y porque controla el ionizador (6) para funcionar con respecto a los datos introducidos a través del dispositivo de entrada (8) de manera que el usuario pueda accionar el ionizador (6) más o menos frecuentemente o durante un periodo de tiempo más largo o más corto o cambiar la potencia del ionizador (6) incrementando y reduciendo exteriormente las condiciones determinadas por el fabricante, comprendiendo el dispositivo de entrada (8) una o más de una clave y poniéndose en marcha el ionizador (6) cuando el usuario presiona dicha clave y mantiene el funcionamiento durante el periodo de funcionamiento (tION_INPUT) determinado por la utilización del dispositivo de entrada (8), cuando se completa el periodo de utilización (tION_INPUT) del ionizador (6), continúa su funcionamiento volviendo al ciclo de funcionamiento normal.
Description
Dispositivo de refrigeración.
La presente invención se refiere a un
dispositivo de refrigeración en el que están previstos unos medios
para la esterilización mediante la extracción de microorganismos,
con el fin de evitar que se estropeen los alimentos dispuestos en su
interior.
Los alimentos que se dejan abiertos son el medio
más adecuado en el que los microorganismos pueden vivir y
reproducirse. Si no se tienen en cuenta las precauciones adecuadas
durante la conservación de los alimentos, dichos microorganismos se
reproducen rápidamente y hacen que los alimentos se estropeen y,
como resultado de la descomposición, se genera mal olor. La
conservación de alimentos en dispositivos de refrigeración hace que
el alimento se estropee en un periodo de tiempo más largo; sin
embargo, todavía no resulta posible destruir en su totalidad los
microorganismos que provocan dicha descomposición. Por ese motivo,
en los dispositivos de refrigeración, se utilizan varios
ionizadores con el fin de que los alimentos se conserven en un medio
más estéril purificado de microorganismos, extrayendo dichos
microorganismos del entorno del dispositivo de refrigeración o de
los alimentos dispuestos en el interior del dispositivo de
refrigeración y lo máximo posible del interior de los
compartimientos de refrigeración y/o congelación en los que se
conservan los alimentos.
El ionizador simplemente es un dispositivo que
comprende un generador de alto voltaje y por lo menos un electrodo
conectado a dicho generador de alto voltaje. Es un dispositivo por
medio del cual se incrementa la cantidad de iones del entorno
mediante la ionización del aire de alrededor del electrodo como
resultado del alto voltaje aplicado a dicho electrodo mediante el
generador de alto voltaje, y se destruyen los microorganismos del
entorno a medida que quedan rodeados por los iones mencionados
anteriormente.
En los dispositivos de refrigeración, los
ionizadores se utilizan para extraer microorganismos (bacterias,
virus, microbios, etc.) del dispositivo de refrigeración, cuando
dichos microorganismos se encuentran en los alimentos situados en
el interior y/o entran al interior al abrir la puerta del
compartimiento de refrigeración o de congelación y reducen el
periodo de conservación de los alimentos dispuestos en el interior,
generando malos olores como resultado de la descomposición de
dichos alimentos. Los ionizadores se utilizan asimismo
frecuentemente, particularmente en aires acondicionados.
En la técnica actual, en el documento de patente
suiza CH 618346 se da una descripción de un ionizador dispuesto en
el interior de un dispositivo de refrigeración para mejorar el
efecto de esterilización, mediante el que se consigue incrementar
la cantidad de iones negativos in el aire aplicando alto voltaje a
los electrodos.
En otra técnica actual, en el documento de
patente alemana DE 3105886 se proporciona una descripción de un
ionizador que se dispone en el conducto de aire y se le suministra
alto voltaje.
En la técnica actual, en el documento de patente
japonesa JP 5149671 se proporciona una descripción de un
desodorizador que consiste en un generador de iones que se activa y
desactiva con respecto a la frecuencia de abertura y cierre de la
puerta del dispositivo de refrigeración.
En la técnica actual, en el documento de patente
japonesa JP 11347111 se proporciona una descripción de una
aplicación en la que un ionizador, cuyo funcionamiento se controla
por medio de un detector de iones, y un ventilador están activos
cuando se disponen los alimentos en un compartimiento especial en el
que dicho ionizador está situado y, el ionizador se activa
periódicamente con el fin de reducir el consumo de energía.
En la totalidad de las aplicaciones de la
técnica actual mencionadas anteriormente, el ionizador funciona
durante ciertos periodos de tiempo determinados por el fabricante.
Sin embargo, debido a diferentes factores como el entorno del
dispositivo de refrigeración o la diversidad de alimentos dispuestos
en su interior, el usuario debería poder controlar el
ionizador.
El objetivo de la presente invención es realizar
un dispositivo de refrigeración en el que están previstos unos
medios para esterilizar mediante la extracción de microorganismos
con el fin de evitar que se estropeen los alimentos dispuestos en
su interior.
El dispositivo de refrigeración concebido para
alcanzar los objetivos de la presente invención se ilustra en las
figuras adjuntas, en las que:
la Figura 1 es una vista esquemática de un
dispositivo de refrigeración.
Las partes que se muestran en la figura se
numeran del modo siguiente:
- 1.
- Dispositivo de refrigeración
- 2.
- Compartimiento
- 3.
- Compresor
- 4.
- Evaporador
- 5.
- Ventilador
- 6.
- Ionizador
- 7.
- Electrodo
- 8.
- Dispositivo de entrada
- 9.
- Pantalla
El dispositivo de refrigeración (1), el objeto
de la siguiente invención, comprende un compresor (3) utilizado
para hacer circular el refrigerante en el ciclo de refrigeración por
compresión, uno o más de un compartimiento (2) en cuyo interior se
disponen los alimentos con el fin de enfriarlos y/o congelarlos, un
evaporador (4) en el que se consigue la transferencia de calor
entre el refrigerante y el entorno, un ventilador (5) utilizado
para transferir el aire enfriado por el evaporador (4) al interior
del compartimiento (2) y para soplar el aire calentado en el
interior de dicho compartimiento (2) de retorno al evaporador (4),
un ionizador (6) que comprende un generador de alto voltaje y por
lo menos un electrodo (7) conectado a dicho generador de alto
voltaje que se utiliza (6) para incrementar la cantidad de iones
negativos mediante la ionización del aire que rodea el electrodo
(7) como resultado del alto voltaje aplicado al dicho electrodo (7)
mediante el generador de alto voltaje en el que se destruyen los
microorganismos contenidos en el aire a medida que quedan rodeados
por los iones negativos, un dispositivo de entrada (8) que permite
que el usuario introduzca datos y, una tarjeta de control utilizada
para controlar el ionizador (6) para su funcionamiento con respecto
a los datos introducidos a través del dispositivo de entrada (8),
al margen de las condiciones determinadas por el fabricante (Figura
1).
El ionizador (6) incorpora un generador de alto
voltaje, preferentemente de 5.000 a 10.000 DC V, que se alimenta
mediante la red eléctrica y que incrementa el voltaje de la red y,
un electrodo (7) conectado a la salida de dicho generador de alto
voltaje. Cuando se aplica alto voltaje al electrodo (7), se ionizan
las moléculas de aire de alrededor de dicho electrodo (7) y se
incrementa la cantidad de iones negativos en el entorno.
En la forma de realización preferida de la
presente invención, la transferencia de calor ocurre entre el aire
frío que se enfría mediante el evaporador (4) y se transfiere al
compartimiento (2) siendo soplado por el ventilador (5) y a los
alimentos situados en el interior del compartimiento (2) y, el aire
que se calienta a medida que se enfrían los alimentos se dirige
desde el compartimiento (2) de retorno al evaporador (4). El aire
que pasa sobre los alimentos y que contiene microorganismos pasa
sobre el electrodo (7) debido a la succión del ventilador (5).
Cuando el ionizador (6) funciona, como resultado del alto voltaje,
se genera un campo eléctrico entre el electrodo (7) y el aire que
lo rodea y, por lo tanto, las moléculas que contiene el aire (agua,
etc.) se desasocian en sus iones y se incrementa la cantidad de
iones negativos alrededor del electrodo (7). Como resultado,
rodeando los microorganismos del interior del compartimiento (2) que
se transfieren por la corriente de aire, dichos iones negativos
hacen que, o bien mueran debido a la falta de aire, o se hagan más
pesados y se precipiten.
Si se disponen grandes cantidades de alimentos
en el dispositivo de refrigeración (1) y/o se disponen alimentos
odoríferos, el usuario puede utilizar el dispositivo de entrada (8)
para accionar el ionizador (6) al margen de las condiciones
determinadas por el fabricante, empezando desde el momento en el que
el usuario acciona el comando de funcionamiento del dispositivo de
entrada (8). De este modo, se consigue que el usuario pueda
accionar el ionizador (6) más o menos frecuentemente durante un
periodo de tiempo mayor o menor y además, que el usuario pueda
activar y desactivar el ionizador (6) y cambiar la potencia del
ionizador (6) incrementándola o reduciéndola.
Para describir el funcionamiento del dispositivo
de refrigeración (1), el objetivo de la presente invención, se
utilizan los símbolos siguientes:
- t_{ION}: es el periodo de funcionamiento predeterminado del ionizador (6) en el ciclo de funcionamiento normal.
- t_{ION\_MIN}: es el tiempo de espera mínimo predeterminado para que el ionizador (6) se reinicie en el ciclo de funcionamiento normal.
- t_{ION\_INPUT}: es el periodo de funcionamiento del ionizador (6) determinado por la utilización del dispositivo de entrada (8) al margen de las condiciones determinadas por el fabricante.
- t_{ION\_INPUT\_MIN}: es el tiempo de espera mínimo para que el ionizador (6) se reinicie, determinado por la utilización del dispositivo de entrada (8) al margen de las condiciones determinadas por el fabricante.
\newpage
El dispositivo de entrada (8) está dispuesto en
el dispositivo de refrigeración (1) y, cuando se introducen los
datos por medio de dicho dispositivo de entrada (8), se consigue que
el ionizador (6) funcione durante el periodo de funcionamiento
(t_{ION\_INPUT}) que está determinado por la utilización del
dispositivo de entrada (8) y que, preferentemente, es más largo que
el periodo de funcionamiento (t_{ION}), y que el tiempo de espera
mínimo (t_{ION\_INPUT\_MIN}) para el reinicio del ionizador (6),
determinado por la utilización del dispositivo de entrada (8), sea
preferentemente más corto que el tiempo de espera mínimo
predeterminado (t_{ION\_MIN}) para que el ionizador (6) se
reinicie, en el ciclo de funcionamiento normal. Como los periodos
(t_{ION\_INPUT}) y (t_{ION\_INPUT\_MIN}) en la presente
aplicación empezaron a medirse en el momento en el que se
introdujeron los datos pueden ser los periodos (t_{ION}) y
(t_{ION\_MIN}) determinados por el fabricante, también puede
haber periodos cambiados por el usuario por medio del dispositivo de
entrada (8).
En la presente invención, el dispositivo de
entrada (8) comprende una o más de una clave y, el ionizador (6) se
pone en marcha cuando el usuario presiona dicha clave accionando el
periodo de funcionamiento (t_{ION\_INPUT}) determinado por la
utilización del dispositivo de entrada (8). Cuando se completa el
periodo de funcionamiento (t_{ION\_INPUT}) del ionizador (6),
continúa funcionando y vuelve al ciclo de funcionamiento normal.
Como el periodo de funcionamiento (t_{ION\_INPUT}) determinado
por la utilización del dispositivo de entrada (8) puede ser el
periodo de funcionamiento (t_{ION}) en el ciclo de funcionamiento
normal, también puede darse un periodo diferente (t_{ION\_INPUT})
del periodo de funcionamiento (t_{ION}) del ionizador (6) en el
ciclo de funcionamiento normal.
En una forma de realización de la presente
invención, el dispositivo de entrada (8) utiliza dos claves. El
periodo de funcionamiento (t_{ION\_INPUT}) del ionizador (6) se
puede seleccionar utilizando una de dichas claves y el tiempo de
espera mínimo para reiniciar (t_{ION\_MIN\_INPUT}) se puede
seleccionar utilizando la otra. Ambas claves incorporan una o más
de una etapa que permite al usuario seleccionar una o más de una
etapa de funcionamiento del ionizador (6).
En otra forma de realización de la presente
invención, el dispositivo de entrada (8) utiliza un teclado numérico
que funciona como teclado. Utilizando el teclado numérico, el
usuario puede cambiar el periodo de funcionamiento
(t_{ION\_INPUT}) y los periodos entre dos funcionamientos
(t_{ION\_INPUT\_MIN}) a los valores deseados.
En la forma de realización preferida de la
presente invención, el dispositivo de refrigeración (1) comprende
una pantalla (9) que se activa cuando se activa el ionizador (6). De
este modo, si el ionizador (6) está en funcionamiento, se podrían
mostrar al usuario el periodo de funcionamiento, el intervalo de
funcionamiento, la potencia, así como otras propiedades
similares.
Gracias al dispositivo de refrigeración (1) se
alcanza el objetivo de la presente invención de mantener los
alimentos en un ambiente más estéril extrayendo los microorganismos
del interior del dispositivo de refrigeración (1) al exterior de
dicho dispositivo de refrigeración (1) y de que el usuario pueda
controlar el funcionamiento del ionizador (6) si resulta necesario
debido a diversos factores como el entorno del dispositivo de
refrigeración (1) o la diversidad de alimentos dispuestos en su
interior, etc.
Claims (3)
1. Dispositivo de refrigeración (1) que
comprende
- -
- uno o más de un compartimiento (2) en cuyo interior se disponen los alimentos con el fin de enfriarlos y/o congelarlos,
- -
- un compresor (3) utilizado para hacer circular el refrigerante en el ciclo de refrigeración por compresión,
- -
- un evaporador (4) en el que se consigue la transferencia de calor entre el refrigerante y el entorno,
- -
- un ventilador (5) utilizado para transferir el aire enfriado por el evaporador (4) en el interior del compartimiento (2) y para soplar el aire calentado en el interior de dicho compartimiento (2) de vuelta al evaporador (4),
- -
- un ionizador (6), que comprende un generador de alto voltaje y por lo menos un electrodo (7) conectado a dicho generador de alto voltaje y que se utiliza (6) para incrementar la cantidad de iones negativos mediante la ionización del aire de alrededor del electrodo (7) como resultado del alto voltaje aplicado a dicho electrodo (7) mediante el generador de alto voltaje en el que se destruyen los microorganismos contenidos en el aire a medida que quedan rodeados por dichos iones negativos
y caracterizado porque presenta un
dispositivo de entrada (8) que permite que el usuario introduzca
datos sobre el funcionamiento del ionizador (6), y porque controla
el ionizador (6) para funcionar con respecto a los datos
introducidos a través del dispositivo de entrada (8) de manera que
el usuario pueda accionar el ionizador (6) más o menos
frecuentemente o durante un periodo de tiempo más largo o más corto
o cambiar la potencia del ionizador (6) incrementando y reduciendo
exteriormente las condiciones determinadas por el fabricante,
comprendiendo el dispositivo de entrada (8) una o más de una clave y
poniéndose en marcha el ionizador (6) cuando el usuario presiona
dicha clave y mantiene el funcionamiento durante el periodo de
funcionamiento (t_{ION\_INPUT}) determinado por la utilización
del dispositivo de entrada (8), cuando se completa el periodo de
utilización (t_{ION\_INPUT}) del ionizador (6), continúa su
funcionamiento volviendo al ciclo de funcionamiento normal.
2. Dispositivo de refrigeración (1) según la
reivindicación 1, caracterizado porque el usuario puede
activar y desactivar el ionizador (6) mediante el dispositivo de
entrada (8).
3. Dispositivo de refrigeración (1) según
cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizado
porque presenta una pantalla (9) en la que, si el ionizador (6)
está funcionando, se pueden mostrar al usuario el periodo de
funcionamiento, el intervalo de funcionamiento, la potencia, así
como otras propiedades similares.
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