ES2321486T3 - Procedimiento para la obtencion de sustancias utiles de los organismos. - Google Patents
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Abstract
Procedimiento de producción permanente de ectoína y/o hidroxiectoína en organismos, que dispongan de información genética para la producción de ectoína y/o hidroxiectoína y de mecanismos de regulación para el control de la producción, caracterizado porque se suprime, se deshabilita y/o queda afectado en su función un mecanismo de regulación existente para la limitación de la biosíntesis en las células, siendo el mecanismo de regulación el transportador de TRAP TeaABC.
Description
Procedimiento para la obtención de sustancias
útiles de los organismos.
La presente invención hace referencia a un
procedimiento para la producción permanente de sustancias útiles en
organismos, que dispongan de información genética para la producción
de las sustancias útiles y de mecanismos de regulación para el
control de la producción. Por "sustancias útiles" se entiende
conforme a la presente invención ectoína y/o hidroxiectoína.
Los mecanismos de regulación para la limitación
de la biosíntesis son, por una parte, sistemas de transporte y
captación, y por otra, por los llamados "cuellos de botella"
metabólicos. Los sistemas de transporte y captación conducen la
sustancia útil ya producida de nuevo a la célula y presentan, por
tanto, la señal para la parada de la biosíntesis. Para evitar este
mecanismo, o bien se deshabilitan estos sistemas "naturales" de
transporte y captación o se introduce el gen necesario para la
síntesis en un organismo extraño sin sistemas de transporte y
captación o, al menos, con un sistema de transporte defectuoso. En
organismos extraños existen, sin embargo, eventualmente "cuellos
de botella" metabólicos, que limitan también la biosíntesis.
Bajo el término "producción permanente" se
entiende la extracción continua de las sustancias útiles de las
células, produciendo en las células de nuevo, independientemente de
su crecimiento y multiplicación, nuevas sustancias útiles debido a
pérdidas. La producción permanente puede efectuarse tanto en células
crecientes y/o que se multiplican como también en células no
crecientes y/o que no se multiplican.
La producción biotecnológica de sustancias
útiles tiende a obtener estas sustancias útiles en alta
concentración en las células o en el medio mediante autosíntesis
(y/o bioconversión de las etapas previas) o mediante la expresión
recombinante de vías metabólicas en las cepas de producción. Si los
productos se encuentran enriquecidos en las células, el estado
actual de la técnica para la obtención consiste en abrir las
células, permeabilizarlas o inducirlas de otro modo (ver,
"ordeñado de bacterias") a la emisión de las sustancias útiles.
Resulta desventajosa la baja concentración final de sustancias
útiles en la disolución de producto y los altos costes asociados
para la purificación del producto ("downstream
processing").
La DE 199 25 615 A describe un procedimiento
para la producción de ectoína en organismos
no-halófilos. Para habilitar estos organismos para
la producción de ectoína, se extraen genes de ectoína de organismos
halófilos y se transfieren a los microorganismos productores. En
los microorganismos productores faltan totalmente los cuellos de
botella metabólicos o están deshabilitados.
K. Graminon, A. Volke y H. J. Kunte, Revista de
Bacteriología, vol. 184, nº 11, junio 2002, pág.
3078-3085 describen por primera vez un
transportador de tetrahidropirimidina de una bacteria halófila y un
sistema de captación osmoregulado, que se relaciona con la familia
de transportadores de TRAP.
R. Rabus et al., Microbiología (Reading),
vol. 145, nº 12, diciembre 1999, pág. 3431-3445
describen el transporte de C_{4}-dicarboxilatos
mediante transportadores de TRAP y supresiones en los
transportadores.
El objeto de la presente invención consiste en
un procedimiento conforme a la Reivindicación 1, que posibilite la
obtención de sustancias útiles deshabilitando o dañando en su
función los sistemas de captación altamente afines para estas
sustancias útiles y/o empleando cepas de producción, a las que les
falten los citados sistemas de captación. El descubrimiento
subyacente sorprendente, consiste en que el gradiente de
concentración observado a lo largo de la membrana celular no se
mantiene sólo porque las membranas sean impermeables a la sustancia
útil, sino también gracias a que los sistemas de captación altamente
afines que transportan rápidamente las sustancias útiles son
"fugadas" de nuevo a la célula. De este modo se origina una
situación sólo aparentemente estacionaria, pues en realidad se
trata de un reciclado constante de sustancias útiles
"evacuadas". La idea de la presente invención consiste en
deshabilitar o dañar estos sistemas de recaptación, de forma que las
sustancias útiles producidas salgan al medio circundante de manera
continua siguiendo el gradiente de concentración. Debido a los
mecanismos propios de regulación, se restituyen las sustancias
evacuadas. Esta regeneración de las sustancias útiles perdidas es
independiente del crecimiento y multiplicación de las células y
puede efectuarse también con células que no crecen y/o que no se
multiplican. En las condiciones apropiadas, se trata de una
conversión del sustrato en la sustancia útil deseada y corresponde
al proceso de una biocatálisis. Dependiendo de si la nueva síntesis
puede o no mantenerse con la velocidad del paso de liberación, se
ajusta en las células una concentración de la sustancia útil, que
corresponda a la concentración natural o sea inferior a ella. El
rendimiento de biosíntesis corresponde, en estado de equilibrio, a
la velocidad de obtención del producto. El procedimiento conforme a
la invención puede aplicarse también, por ejemplo, a la producción
de sustancias útiles osmóticamente inducidas en las condiciones
poco osmóticas (medios pobres en sales). La máxima concentración
alcanzable en el medio corresponde a la concentración máxima
alcanzable en la célula (en las condiciones dadas). Se puede
lograr, en el caso más favorable, dimensiones moleculares con
técnicas habituales de
fermentación.
fermentación.
De cara a un rendimiento
espacio-temporal lo más alto posible, el
procedimiento conforme a la invención se complementa con medidas
apropiadas, que refuercen la autobiosíntesis de las sustancias
útiles y/o (en caso de transferencia de una vía metabólica a una
cepa productora apropiada) eliminen los posibles cuellos de botella
metabólicos. Esto puede realizarse, por ejemplo, modificando las
condiciones del medio y de crecimiento y/o combinando las vías
metabólicas transferidas con otros genes (genes colaboradores), que
eliminen los cuellos de botella reguladores o funcionales.
De los productos, que pueden obtenerse por el
procedimiento conforme a la invención, han de citarse los solutos
compatibles del grupo de las ectoínas, que, o bien como sustancia
pura o en combinación con otras sustancias, estabilicen a las
biomoléculas (ácidos nucleicos, proteínas, lípidos), estructuras
complejas "self assembly" (por ejemplo, ribosomas; complejos
proteína-ADN, proteína-proteína y
proteína-azúcar; películas lipídicas, membranas,
etc.) o también células completas [da Costa et al. 1997].
Otras posibilidades de aplicaciones se encuentran en el empleo como
sustancia hidroligante (moisturizer) y principio activo en agentes
para el cuidado de la piel y del cuerpo, como probióticos,
nutracéuticos y en formulaciones farmacéuticas.
La eliminación y/o influencia de los sistemas de
transporte conformes a la invención para la producción de
sustancias útiles puede realizarse de diferentes maneras:
- a)
- mediante mutación de los genes codificadores en los organismos productores
- b)
- mediante inhibición/desactivación del sistema de transporte a nivel proteínico
- c)
- mediante obtención de los genes para una vía de biosíntesis determinada y transferencia a una cepa de producción que, o bien, no tiene naturalmente ningún sistema de transporte apropiado o lo tiene deshabilitado.
Los genes que codifican el transportador
específico de la sustancia útil pueden mutarse con ayuda de
diferentes métodos genéticos, por ejemplo, mutagenesis de
transposón o mutación selectiva (por ejemplo, supresiones) mediante
técnica de PCR. Como cepa de producción para la obtención de
sustancias útiles debería seleccionarse un organismo que posea la
menor cantidad de transportador posible para la sustancia a
producir. Este trasfondo genético ofrece la ventaja de que
posiblemente sólo tenga que deshabilitarse un transportador y, por
tanto, se construya una cepa de producción, que no pueda reabsorber
y metabolizar la sustancia útil en ninguna de las condiciones de
cultivo seleccionadas. Esto amplía las posibilidades de cultivo y
técnicas de producción del procedimiento de la invención.
Alternativamente es posible una modificación de
los sistemas de transporte añadiendo antimetabolitos al medio que
se liguen al transportador (sin transportarse) y originar de éste u
otro modo una modificación de la proteína de transporte, de forma
que ya no sea capaz, o sólo en pequeña medida, de asumir la función
del transporte de sustancias útiles.
La transferencia de genes para la producción de
la sustancia útil se efectúa para poder emplear cepas productoras
conocidas, como por ejemplo, E. coli, Bacilo subtilis y
Corynebacterium glutamicum, e independizarlas de este modo
de las cepas productoras naturales, que son muy malas de cultivar o
exigen condiciones de cultivo inusuales.
En el caso de la producción de ectoína se desea
una transferencia de los genes codificadores para las enzimas de
síntesis de la ectoína a cepas de producción
no-halófilas (como por ejemplo, E. coli),
para resolver los problemas de corrosión y de eliminación
justificados en el empleo de medios que contengan sales. Durante la
transferencia genética de una vía metabólica completa hay que
considerar, sin embargo, la regulación compleja en el organismo
receptor. Así se pueden extraer también los genes de ectoína en
organismos no-halófilos [Galinski & Louis 1997,
Louis & Galinski 1997], aunque la velocidad de producción se
regule también allí osmóticamente y se limite mediante un cuello de
botella metabólico (por ejemplo, en la etapa de la
aspartatoquinasa).
Para la ejecución del procedimiento conforme a
la invención resulta favorable el cultivo en un fermentador.
Además, las condiciones del entorno han de seleccionarse de forma
que el cultivo permanezca el mayor tiempo posible en la fase de
crecimiento y/o se alcancen altas densidades celulares (por ejemplo,
fermentación de alta densidad celular) o las células se impidan en
su crecimiento mediante limitación de nutrientes, de forma que la
fuente de C (fuente de carbono) ofrecida se transforme lo más
completamente posible en sustancia útil. En el caso de una
transferencia de una vía de biosíntesis para la sustancia útil a una
cepa productora, tienen que producirse adicionalmente las
condiciones apropiadas para inducir a los genes (si fuera necesario,
en combinación con genes colaboradores). La estrategia de
producción descrita se puede modificar también, de forma que las
células se separen de la disolución de producción mediante
inmovilización o mediante una membrana (por ejemplo, tubo de
diálisis). Después de alcanzar la concentración máxima de producto,
podría transferirse la masa celular a un nuevo medio ("principio
de la bolsita de te") y continuar así el proceso en continuo. El
procedimiento descrito se presenta particularmente cuando la
sustancia útil se haya formado a través de una vía de síntesis
energéticamente independiente (por ejemplo, el derivado de
aminoácido ectoína). En este caso es posible transformar
completamente la fuente de C (fuente de carbono) ofrecida en
sustancia útil ("bioconversión"), de forma que el organismo
asuma la función de un biocatalizador.
Si se seleccionara y/o construyera una variedad
de producción óptima, sería posible, con las técnicas de producción
descritas, enriquecer la sustancia útil en alta concentración (hasta
0.5 M y más) fuera de la célula, sin que las células tuvieran que
cosecharse y abrirse del medio, permeabilizarse temporalmente o
inducirse de otro modo (por ejemplo, por tensión de dilución) a la
emisión de las sustancias. Las células de producción permanecen
idealmente en el medio hasta que los componentes del medio (por
ejemplo, una fuente de C -una fuente de carbono-) se hayan
consumido completamente, para simplificar la posterior
purificación.
Para el caso de que la sustancia útil sólo
saliera insuficiente a través de la membrana, se puede modificar
también el procedimiento para organismos, por ejemplo, osmófilos o
halófilos, de forma que las células se expongan a una tensión de
dilución. Este "choque hipoosmótico" induce la emisión de las
sustancias útiles al medio. El procedimiento aquí descrito tiene la
ventaja, frente al "ordeñado de bacterias" habitual, de que
las células de producción y el producto no tienen que seguirse
separando tras la emisión del producto, ya que las células han
perdido la capacidad de absorber nuevamente las sustancias útiles.
Antes bien, directamente después de la tensión de dilución osmótica
puede elevarse de nuevo la concentración de sustancias disueltas
(por ejemplo, NaCl, PEG, etc.) ("choque hiperosmótico") e
introducirse la nueva producción de sustancias útiles. Este proceso
puede configurarse también en continuo, de manera similar al
"ordeñado de bacterias" clásico.
El principio fisiológico que sirve de base a la
invención y posibilita obtener sustancias útiles mediante el cambio
y/o modificación de transportadores de soluto, debería aclararse en
base al transportador de TRAP (TRAP-T) conforme a
la invención con el nombre TeaABC de la Halomonas
elongata.
Los sistemas TRAP-T son
transportadores, que adquieren su energía para el transporte de
sustancias del propio potencial de la membrana de la célula y se
diseñan, por tanto, como un transportador secundario. Los sistemas
TRAP-T cuentan con una proteína ligante del
sustrato, que se localiza fuera de la célula, y un dominio de
membrana. El dominio de membrana del sistema TRAP-T
consiste o bien en una proteína transmembranaria pequeña y una
grande o en una proteína de fusión de ambas proteínas membranarias.
El transportador TeaABC de la H. elongata es un sistema
TRAP-T con dos proteínas de membrana. El TeaABC
transporta los solutos compatibles ectoína y hidroxiectoína
(sustancias útiles) con tensión osmótica al interior de la célula
(citoplasma) y posibilita el enriquecimiento de estas sustancias en
altas concentraciones molares, para preparar un equilibrio osmótico
entre la célula y el medio externo. El TeaABC se activa por tensión
osmótica, se trata de un sistema de transporte osmoregulado. El
objetivo principal del TeaABC no consiste ahora en absorber del
medio la ectoína extraña a la célula. Esto se explica, por un lado,
por el hecho de que la ectoína no figure naturalmente en el medio
en alta concentración. Se ha demostrado adicionalmente que la
destrucción del transportador conlleva una pérdida continua de
ectoína. Obviamente, el TeaABC se emplea principalmente para
transportar la ectoína propia de la célula de nuevo a la célula. La
pérdida de ectoína no es ahora, sin embargo, ninguna operación no
específica. Más bien parece que el soluto abandona la célula a
través de un poro especial, es decir, cuando haya suficiente
ectoína en el interior de la célula por autosíntesis. Respecto al
exterior de la célula (periplasma), la ectoína es combinada por la
proteína ligante del sustrato TeaA del transportador TeaABC y se
transporta de nuevo a la célula. El transporte de ectoína de nuevo
a la célula sirve como señal de que se ha sintetizado suficiente
soluto compatible ectoína y acto seguido se ajusta la síntesis de
ectoína de la célula. Como intermediario entre el transportador
activo y la síntesis de ectoína resulta apropiada una proteína
reguladora con el nombre TeaD. La TeaD es codificada por un gen,
que se encuentra junto a los genes del transportador TeaABC y
probablemente se sintetiza junto con estos. La TeaD tiene que
interactuar con el transportador TeaABC y reconocer que el sistema
de transporte recibe ectoína. Esta actividad se transmite
probablemente mediante fosforilación y conlleva la regulación
negativa apropiada de la síntesis de ectoína. La importancia de la
TeaD como regulador se ha confirmado mediante experimentos de
mutación. La destrucción de la TeaD conlleva, en el caso de un
transportador activo TeaABC, que la ectoína salga de la célula.
Aunque el TeaABC transporte ectoína, puede no transmitirse esta
señal y que la síntesis de ectoína permanezca a un nivel demasiado
alto. Una destrucción y/o modificación de TeaABC conlleva, por
tanto, no sólo que la ectoína abandone la célula, sino también que
la pérdida se compense mediante síntesis creciente, ya que la
célula no ha obtenido ninguna señal negativa del TeaABC y TeaD. Los
mutantes, tal y como se representan en el ejemplo procedimental 1,
son, por tanto, tanto los mutantes de soporte crónico como también
los sobreproductores para sustancias útiles.
El objetivo de obtener sustancias útiles por
medio de sistemas de transporte modificados y/o dañados puede
alcanzarse también sintetizando los genes de la biosíntesis para las
sustancias útiles deseadas en cepas productoras con sistemas de
transporte correspondientemente modificados o totalmente ausentes.
La ventaja consiste en que una variedad productora apropiada sólo
se tiene que producir una vez (por ejemplo, una variedad de E.
coli, a la que le falten todos los sistemas de transporte
osmoregulados), en la que puede producirse entonces diferentes
sustancias útiles.
Mientras que la expresión recombinante está
controlada, en principio, por los genes extraños individuales en
las cepas productoras, surge siempre el problema durante la
transferencia de las vías metabólicas completas de que también
tengan que incluirse aspectos de regulación de la cascada enzimática
(por ejemplo, las regulaciones de la concentración citoplasmática
de etapas previas). Para el caso de la transferencia del grupo de
genes para la biosíntesis de ectoína, esto significa que el cuello
de botella biosintético (una aspartoquinasa estrictamente regulada)
para esta vía de biosíntesis ("cuello de botella") sólo puede
abrirse introduciendo otro gen, o sea, una aspartoquinasa
desregulada.
Ejemplo de ejecución
1
El gen teaC, codificado para la gran
subunidad transmembranaria del transportador osmoregulado de ectoína
TeaABC de la familia TRAP-T [Forward et al.
1997], se suprime con ayuda de la técnica SOE-PCR
(splicing by overlap extenstion). El fragmento de ADN resultante
con las secuencias conectadas ahora aguas arriba y abajo del
teaC se introduce con ayuda del plásmido conjugado
pK18mobsacB [Schäfer et al.] en el tipo natural de H.
elongata. Mediante recombinación homóloga se lleva a cabo un
intercambio del AND de tipo natural por el del fragmento de
supresión. El mutante de supresión H. elongata KB2
(\DeltateaC) resultante de ello deja de ser capaz de
acoger ectoínas con tensión osmótica.
Medio glucosa-sal mineral
(VVM):NaCl (100 g/l); KCI (1 g/l); MgSO_{4}x7H_{2}O (6,5 g/l);
NH_{4}Cl (3 g/l); K_{2}HPO_{4} (0,5 g/l);
CaCl_{2}x2H_{2}O (0,01); FeSO_{4}x7H_{2}O (0,01);
D-glucosaxH_{2}O (11 g/l), extracto de levadura
(0,1 g/l), disolución de elemento de traza (TES; Claus et al.
1983) (1 ml/l); disolución de vitaminas-VA (Imhoff
& Trüper 1977) (1 ml/l).
El H. elongata KB2 (\DeltateaC)
se introduce en un fermentador en V Biostat con un volumen activo
de 4 I a 30ºC en un proceso fed-batch. La
concentración de glucosa en la disolución de cultivo se mantiene
añadiendo entre 5 g/L y 15 g/L de una disolución
fed-batch concentrada (594,6 g/l de
glucosa-monohidrato; 133,6 g/l de NH_{4}Cl; 87
g/l de K_{2}HPO_{4}; 100 g/L de NaCl). El cultivo se ventila con
aire comprimido (3 l/min), el número de revoluciones del agitador
asciende a 250 rpm. La regulación del valor del pH a pH 7,2 se
lleva a cabo mediante la adición estéril de HCl (1 M) o NaOH (5 M) a
través de bombas peristálticas. El aumento del número de células se
observa determinando el contenido de proteínas celulares y midiendo
la densidad óptica a 600 nm (OD_{600}).
Las muestras para la determinación del contenido
de glucosa en el medio, del contenido de proteínas celulares, de la
OD_{600} y del contenido de ectoína en el medio se extraen a
través de una cánula en la tapa del fermentador. Para la
determinación del contenido de ectoína en el medio se centrifugan
las células y se miden los sobrenadantes del medio sobre un HPLC
isocrático con detección de UV.
La ectoína (pero no la hidroxiectoína) se
enriquece en el medio en el transcurso del proceso global de
fermentación. Al alcanzar la OD_{600} máxima de 54,0, el
organismo pierde aprox. 8,2 g de ectoína. De este modo, aprox. un
60% de toda la ectoína se encuentra en el medio. También en fase
estacionaria, la H. elongata KB2 sintetiza ectoína, y la
concentración final del ectoína externa asciende a 15 g/l (aprox.
100 mM). De este modo se libera al medio aprox. un 90% de la
ectoína formada. La H. elongata ajusta la producción de
ectoína con consumo de la glucosa como fuente de C (como fuente de
carbono).
\vskip1.000000\baselineskip
Ejemplo de ejecución
2
El documento de patente DE 199 25 615 A1
(7.12.2000) muestra un procedimiento apropiado para transferir la
vía de biosíntesis de ectoína completa con apertura simultánea de
los posibles cuellos de botella metabólicos a otros organismos (por
ejemplo, E. coli DH5\alpha) y producir, de este modo,
ectoína en medios pobres en sales. Sin embargo, en contra de las
expectativas, no se obtuvo de este modo ninguna sobreproducción,
probablemente porque a los genes de ectoína les faltaba un promotor
apropiado y porque a nivel proteínico existe una regulación
feed-back de los genes de ectoína. Este ejemplo
procedimental describe la construcción de un vector pAKECT1, en el
que los genes de ectoína están bajo el control del promotor propio
(ectUP) y están combinados con el gen colaborador lysC (de
la Corynbacterium glutamicum MH20-22B). De
este modo puede obtenerse, con una apertura de los cuellos de
botella metabólicos en la E. coli, una biosíntesis de
ectoína, que conlleve en las cepas productoras defectuosas en el
transporte la sobreproducción deseada en un entorno de baja
salinidad.
Un fragmento de ácido nucleico de la bacteria
Gram-positiva halófila
Marino-coccus halophilus, que porta los
genes para la síntesis del soluto ectoína compatible (ectA, ectB,
ectC), y un fragmento de ácido nucleico de la bacteria
Gram-positiva Corynebacterium glutamicum
MH20-22B [Cremer et al. 1991], que porta el
gen para una enzima aspartoquinasa (lysC) resistente a la
inhibición "feed-back", se ligaron por medio de
procedimientos estándar de biología molecular a partir de los
plásmidos pOSM12 y/o pRK1 en el vector pHSG575. Al contrario que el
plásmido pAKECT2, en el que el grupo de genes de la ectoína se
encuentran bajo el control del promotor lac y el gen para la
aspartatoquinasa bajo el control del promotor tac, los genes
de la ectoína están controlados en plásmido pAKECT1 por las
secuencias reguladoras propias ectUP.
La construcción se transfirió a la
Escherichia coli DH5\alpha mediante transformación de
CaCl_{2} [Hanahan 1983]. La identificación de los clones con ADN
extraño se efectuó por vías genéticas por medio del aislamiento de
plásmidos, la digestión restrictiva y electroforesis en gel de
agarosa por métodos biomoleculares conocidos [Ausubel et al.
1992].
El organismo receptor Escherichia coli
DH5\alpha que contiene el plásmido recombinante se cultivó en
medio glucosa-sal mineral MM63 según Larsen et
al. [1987] con diferentes concentraciones de sal
(1-5% - NaCl). El cultivo se efectuó en un matraz
de Erlenmeyer de 250-ml con traba en 100 ml de medio
(agitador rotatorio Innova 4232 del Fab. New Brunswick, Edison; 150
rpm, 37ºC). El material celular obtenido se separó por
centrifugación (4ºC, 2.800 g, 15 min, centrífuga Universal R16,
Hettich, Tuttlingen), se secó a 70ºC y se extrajo para la obtención
del soluto compatible presente en el interior de las células
[Galinski 1986]. El análisis del espectro de soluto intracelular se
efectuó por medio de HPLC isocrática [Galinski 1986]. Se comparó
además la producción de ectoína de las construcciones AKECT2 y
AKECT1, es decir, sin y con inducción de IPTG (1 mM).
El contenido intracelular de ectoína depende de
la salinidad del medio. Mediante la inducción de IPTG del gen
colaborador lysC en pAKECT1 se subsana el cuello de botella
metabólico y se obtienen concentraciones de ectoína claramente
mayores. Sorprendentemente, las concentraciones de ectoína obtenidas
con pAKECT1 son casi idénticas a las obtenidas de la variedad de
control pHSG575, cuando haya ectoína en el medio. Allí se aclara
que el sistema de transporte para la ectoína (y no el rendimiento de
biosíntesis de las células) determina la concentración interna.
Como la concentración máxima se alcanza ya casi al 2% de NaCl, el
objetivo de un tejido celular de ectoína recombinante para medios
pobres en sales se lleva a cabo transfiriendo el vector pAKECT1
acorde al procedimiento conforme a la invención a organismos
receptores, a los que les falten los sistemas de transporte para la
ectoína o cuyos sistemas de transporte están deshabilitados o
dañados en su función.
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Claims (22)
1. Procedimiento de producción permanente de
ectoína y/o hidroxiectoína en organismos, que dispongan de
información genética para la producción de ectoína y/o
hidroxiectoína y de mecanismos de regulación para el control de la
producción, caracterizado porque se suprime, se deshabilita
y/o queda afectado en su función un mecanismo de regulación
existente para la limitación de la biosíntesis en las células,
siendo el mecanismo de regulación el transportador de TRAP
TeaABC.
2. Procedimiento conforme a la Reivindicación 1,
caracterizado porque las cepas de producción son cultivos
celulares vegetales y/o animales y levaduras, hongos o
microorganismos eucarióticos.
3. Procedimiento conforme a la Reivindicación 1,
caracterizado porque las cepas de producción son procariotas,
particularmente arqueobacterias y bacterias.
4. Procedimiento conforme a la Reivindicación 1,
caracterizado porque las cepas de producción son
enterobacterias, particularmente E. coli, especies de
bacilo, corinebacterias y microorganismos de la familia
Halomonadaceae, preferentemente del tipo Halomonas, Marinococcus y
bacterias afines y Rhodothermus.
5. Procedimiento conforme a la Reivindicación 1,
caracterizado porque la síntesis se induce elevando o
reduciendo la temperatura o reduciendo la actividad del agua.
6. Procedimiento conforme a la Reivindicación 1,
caracterizado porque la síntesis se efectúa sin inducción a
temperatura constantemente alta o baja o a una actividad
constantemente baja del agua.
7. Procedimiento conforme a la Reivindicación 1,
caracterizado porque la síntesis se lleva a cabo mediante
células crecientes metabólicamente activas.
8. Procedimiento conforme a la Reivindicación 1,
caracterizado porque la síntesis se efectúa en forma de
bioconversión con células en reposo y/o inmovilizadas.
9. Procedimiento conforme a la Reivindicación 1,
caracterizado porque las sustancias útiles se separan por
medio de membranas permeables, preferentemente por medio de
fermentadores de diálisis, de las células de producción.
10. Procedimiento conforme a la Reivindicación
1, caracterizado porque la influencia y/o modificación del
sistema de transporte y captación se lleva a cabo mediante
mutaciones por medio de supresión, mutación puntual, inserciones,
influencia y/o inversiones en los genes codificadores.
11. Procedimiento conforme a la Reivindicación
1, caracterizado porque la influencia y/o modificación del
sistema de transporte y captación mediante inhibición y/o bloqueo
del transporte a nivel proteínico se lleva a cabo empleando
antimetabolitos o productos químicos.
12. Procedimiento conforme a la Reivindicación
1, caracterizado porque la influencia y/o modificación del
sistema de transporte y captación se efectúa manipulando del
suministro energético de las células productoras.
13. Procedimiento conforme a la Reivindicación
1, caracterizado porque se trata de TeaABC de la familia de
las Halomonadaceae, preferentemente de especies de Halomonas.
14. Procedimiento conforme a la Reivindicación
1, caracterizado porque al TeaABC se le asigna un regulador
TeaD, deshabilitándose éste cuando sea necesario.
15. Procedimiento conforme a la Reivindicación
1, caracterizado porque los sistemas de transporte y
captación no se activan, o sólo parcialmente, debido a las
condiciones de cultivo y producción de los organismos.
16. Procedimiento conforme a la Reivindicación
1, caracterizado porque la transferencia de los ácidos
nucleicos, particularmente genes y/o secuencias/promotores de
regulación se lleva a cabo por medio de vectores, porque se replica
autónomamente en el organismo receptor o se inserta permanentemente
en el genoma, siendo el organismo receptor microorganismos, sin
sistemas osmoregulados de transporte y captación o cuyos sistemas de
transporte y captación están influenciados.
17. Procedimiento conforme a la Reivindicación
16, caracterizado porque se utilizan preferentemente cepas
de E. Coli sin transportador PorP y PorU, especies de bacilo
sin OpuD y/o OpuE y especies de corinebacterias sin EctP y/o PröP
como organismos receptores.
18. Procedimiento conforme a la Reivindicación
16, caracterizado porque trata de los genes para la
diaminobutiratacetilasa (ectA), diaminobutirato transaminasa
(ectB) y ectoína sintasa (ectC) de Marinoccus
y/o de bacterias de la familia Halomonadadeae, particularmente de
especies de Halomonas, o de otros microorganismos
halófilos/halotolerantes.
19. Procedimiento conforme a la Reivindicación
18, caracterizado porque los genes de ectoína se emplean con
promotores, particularmente lac, tac, T7, que pueden inducirse
también sin señal osmótica o tienen una alta expresión de
genes.
20. Procedimiento conforme a la Reivindicación
16, caracterizado porque el vector es un plásmido de baja
copia.
21. Procedimiento conforme a la Reivindicación
16, caracterizado porque, para la prevención de cuellos de
botella metabólicos, se transfieren adicionalmente uno o varios
genes a las cepas de producción apropiadas para abrir el cuello de
botella metabólico.
22. Procedimiento conforme a la Reivindicación
21, caracterizado porque los genes para la apertura de los
cuellos de botella metabólicos son genes de aspartoquinasa,
procedentes de organismos halófilos sintetizadores de ectoína o
mutados o desregulados.
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