ES2332806T3 - Recipiente flexible con un sistema de intercambio de calor. - Google Patents
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Abstract
Recipiente flexible (1) comprendiendo un primer compartimiento (2) que contiene en su interior líquido (6) en el cual un primer depósito (7) que contiene una sustancia reactiva (8) está sumergido y separado de dicho líquido (6) por medio de particiones (9i) o paredes provistas de por lo menos un elemento de cierre hermético (10) que tiene una resistencia a la presión previamente definida y un segundo compartimiento (5) que contiene una sustancia (3) que se va a utilizar, la cual está diluida o disuelta en un medio líquido (4), en donde dicha sustancia (3) que se va a utilizar está contenida en el interior de un segundo depósito (11) sumergido por lo menos parcialmente en el interior de dicho medio líquido (4) contenido en el segundo compartimiento anteriormente mencionado (5) y que comunica con el último a través de por lo menos un segundo elemento de cierre hermético (12) con una resistencia a la presión previamente definida, montado en las paredes (13i) del segundo depósito (11).
Description
Recipiente flexible con un sistema interno de
intercambio de calor.
La presente invención se refiere a la industria
de la alimentación, química, de la construcción y farmacéutica. Más
particularmente, se refiere a los sectores que tratan de la
preparación de recipientes flexibles en el interior de los cuales
una sustancia que se vaya a consumir, o en cualquier caso que se
vaya a utilizar, mezclada con un líquido contenido en el interior
de un primer compartimiento, es enfriada o calentada hasta una
temperatura deseada mediante una reacción química endotérmica o
exotérmica producida por una sustancia reactiva cuando entran en
contacto con un líquido (generalmente agua) contenido en el interior
de un segundo compartimiento adyacente al primero. El documento FR
2847241 revela un recipiente rígido provisto de todas las
características técnicas del recipiente de la presente
reivindicación 1, con la excepción de que el recipiente de la
reivindicación 1 es flexible.
La sustancia reactiva anteriormente mencionada
está contenida en el interior de un depósito sumergido en el
segundo compartimiento que contiene dicho líquido y puede ser
liberada de dicho recipiente y entrar dentro del propio
compartimiento cuando el depósito se somete a una presión o una
fuerza de tracción suficiente para causar la abertura de un
elemento herméticamente cerrado con una resistencia a la presión
previamente definida montado en una de las paredes o en una de las
particiones las cuales separan el depósito del compartimiento
circundante que contiene dicho líquido. A fin de causar, por
ejemplo, un enfriamiento de la sustancia que se va a utilizar,
frecuentemente se utiliza tiosulfato de sodio como una sustancia
reactiva o se utiliza cloruro cálcico con el propósito del
calentamiento.
El presente procedimiento descrito antes
implica, sin embargo, una desventaja considerable porque la
sustancia que se va a consumir o utilizar de otro modo se conserva
en el interior del recipiente, ya disuelta (si es sólida o en forma
de polvo) o diluida (si es líquido) en el líquido contenido en el
interior del primer compartimiento anteriormente mencionado y, con
el paso del tiempo, reacciona con los gases o las sales disueltas en
el propio líquido, deteriorándose gradual-
mente.
mente.
Esto resulta en una vida en estantería
relativamente corta para la sustancia en cuestión y un deterioro
gradual de sus propiedades químicas, bioquímicas u
organolépticas.
A fin de superar esta importante desventaja, el
inventor del sujeto de la presente invención ha contemplado un
recipiente flexible según la reivindicación 1, en el cual la
sustancia que se va a utilizar está contenida en el interior de un
segundo depósito, insertado en el interior del segundo
compartimiento ya descrito, el último generalmente conteniendo el
medio líquido en el cual dicha sustancia debe ser disuelta o
diluida. El depósito anteriormente mencionado comunica con el
segundo compartimiento rodeándolo por medio de un segundo elemento
de cierre hermético con una resistencia a la presión previamente
definida.
Ejerciendo exteriormente sobre el segundo
depósito una presión suficiente para causar la abertura de dicho
segundo elemento de cierre hermético causa que la sustancia que se
va a utilizar sea introducida dentro del líquido contenido en el
interior del segundo compartimiento, de modo que se diluye o se
disuelve en el mismo.
Cuando se ejerce entonces una presión sobre el
primer depósito que contiene la sustancia reactiva, la última que
se introduce a través del primer elemento de cierre hermético dentro
del líquido contenido en el interior del primer compartimiento, el
cual rodea por lo menos parcialmente el primer depósito y causa la
reacción química exotérmica o endotérmica ya descrita. El calor o
el frío producido por esta reacción es entonces trasmitido a la
sustancia que se va a utilizar, la cual está disuelta o diluida en
el medio líquido respectivo, a través de la superficie de las
paredes que separan el primer compartimiento del segundo
compartimiento. A fin de obtener un intercambio de calor eficaz, es
ventajoso formar el primer compartimiento de modo que esté rodeado
por el segundo compartimiento, a fin de incrementar el área de la
superficie por medio de la cual ocurre el intercambio de calor. El
mezclado de los productos puede ocurrir también por medio de una
única presión la cual abrirá ambas válvulas.
Utilizando el recipiente según la invención, se
obtiene el resultado deseado, es decir aquél de mantener la
sustancia que se va a utilizar separada del líquido en el cual se
debe disolver o diluir, hasta el momento de utilización.
El sujeto de la presente invención por lo tanto
consiste en un recipiente flexible como se describe en la
reivindicación 1 adjunta.
Una descripción más detallada de un ejemplo
preferido de una forma de realización del recipiente según la
invención se proporcionará ahora con referencia también a los
dibujos adjuntos, en los cuales:
- la figura 1 es una vista frontal esquemática
de un recipiente flexible diseñado según el presente estado de la
técnica;
- la figura 2 es una vista frontal esquemática
de dicho ejemplo de forma de realización de un recipiente flexible
diseñado según la invención;
- la figura 3 es una vista en planta del
recipiente representado en la figura 2.
Si se considera en primer lugar la figura 1,
ésta muestra un recipiente 101 según el presente estado de la
técnica.
Comprende un depósito 107 que contiene una
sustancia reactiva 108 y que comunica con un primer compartimiento
105 que contiene un líquido 106 a través de un elemento de cierre
hermético 110 con una resistencia a la presión previamente
definida.
El primer compartimiento anteriormente
mencionado 105 está rodeado por un segundo compartimiento 102 que
contiene la sustancia 103 que va a ser utilizada ya disuelta o
diluida en el líquido respectivo.
Ejerciendo una presión de una magnitud
previamente definida sobre el depósito 107 se causa que la sustancia
reactiva 108 fluya fuera dentro del primer compartimiento 105 en
donde se mezcla con el líquido 106, produciendo una reacción
química endotérmica o exotérmica, los efectos térmicos de la cual
son transmitidos a la sustancia que se va a utilizar 103 a través
de las paredes 109i, las cuales separan el primer compartimiento 105
del segundo compar-
timiento 102.
timiento 102.
Es evidente que, a fin de que el recipiente 101
realice sus funciones, la sustancia 103 que se va a utilizar debe
estar ya mezclada o diluida en su medio líquido, y esto resulta en
las desventajas ya descritas en relación con la duración de la vida
en estantería de la propia sustancia 103.
Si se consideran las figuras 2 y 3, por otra
parte, en ellas se puede ver cómo un recipiente flexible 1 según la
invención tiene, en su interior, un primer depósito 7 y un segundo
depósito 11 en el cual, respectivamente, están contenidas una
sustancia reactiva 8 del tipo descrito antes y una sustancia 3 que
se va a utilizar.
Dichos depósitos 7, 11 están formados o montados
respectivamente en el interior de un primer compartimiento 2 y un
segundo compartimiento 5 que contienen, respectivamente, el líquido
6, que debe ser combinado con la sustancia reactiva 8, y el medio
líquido 4 en el cual se debe disolver o diluir la sustancia 3 que se
va a utilizar.
Ambos, el primer depósito 7 y el segundo
depósito 11 están separados de los respectivos compartimientos 2, 5
por medio de por lo menos una pared o partición 9i, 13i en cada una
de las cuales están montados un primer elemento de cierre hermético
10 y un segundo elemento de cierre hermético 12 con una resistencia
a la presión previamente definida. (Estos elementos, los cuales son
de un tipo conocido, están representados únicamente de forma
esquemática en los dibujos).
A fin de utilizar el recipiente 1 según la
invención de la manera más práctica y funcional, es suficiente en
primer lugar comprimir el segundo depósito 11, mezclando o diluyendo
la sustancia 3 almacenada en su interior con el medio líquido 4
contenido en el respectivo segundo compartimiento 5 y comprimir
después el primer depósito 7 causando el mezclado de la sustancia
reactiva 8 con el líquido 6 contenido en dicho primer compartimiento
2. Esto produce, en el interior del último, el frío o el calor
requerido para enfriar o calentar hasta una temperatura previamente
definida la sustancia 3 que se va a utilizar, mezclada con su medio
líquido 4 y el intercambio de calor ocurre a través de las paredes
las cuales separan el primer compartimiento 2 del segundo
compartimiento 5.
El mezclado del producto también puede ocurrir
por medio de una única presión la cual abrirá ambas válvulas.
Por lo tanto se consigue el efecto deseado, es
decir el de mantener la sustancia 3 que se va a utilizar separada
de su medio líquido 4 hasta el momento de la utilización.
Hasta este momento se han hecho referencia
genéricamente a un "medio líquido" en el cual, dependiendo de
la naturaleza de la sustancia 3 que se va a utilizar, su contenido
puede variar. Por ejemplo puede contener cloruro de sodio o bien
otras sales, un edulcorante, etcétera.
Cada uno de los dos compartimientos 2, 5 así
como cada uno de los depósitos 7, 11 comunica con el exterior a
través de medios de tipo conocido, tales como válvulas de una vía
14, 15, 16 o bien orificios 17 con un tapón de cierre, como se
representa en la figura 3, utilizados para realizar el llenado de
los mismos.
Claims (1)
1. Recipiente flexible (1) comprendiendo un
primer compartimiento (2) que contiene en su interior líquido (6)
en el cual un primer depósito (7) que contiene una sustancia
reactiva (8) está sumergido y separado de dicho líquido (6) por
medio de particiones (9i) o paredes provistas de por lo menos un
elemento de cierre hermético (10) que tiene una resistencia a la
presión previamente definida y un segundo compartimiento (5) que
contiene una sustancia (3) que se va a utilizar, la cual está
diluida o disuelta en un medio líquido (4), en donde dicha
sustancia (3) que se va a utilizar está contenida en el interior de
un segundo depósito (11) sumergido por lo menos parcialmente en el
interior de dicho medio líquido (4) contenido en el segundo
compartimiento anteriormente mencionado (5) y que comunica con el
último a través de por lo menos un segundo elemento de cierre
hermético (12) con una resistencia a la presión previamente
definida, montado en las paredes (13i) del segundo
depósito (11).
depósito (11).
Applications Claiming Priority (2)
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| CH01081/05A CH698072B1 (it) | 2005-06-27 | 2005-06-27 | Contenitore flessibile con scambio termico all'interno. |
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Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
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Country Status (7)
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