ES2333585T3 - Nuevos hongos endofitos y procedimientos de uso. - Google Patents

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Julien Mercier
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Abstract

Un procedimiento para identificar hongos Muscodor, que comprende poner en contacto una cantidad efectiva de los hongos que se van a someter a detección selectiva con volátiles de Muscodor albus o de Muscodor roseus en condiciones de cultivo, seleccionar los hongos resistentes a los voláticles del Muscodor albus o de Muscodor roseus y analizar las características moleculares de los hongos seleccionados.

Description

Nuevos hongos endófitos y procedimientos de uso.
Campo de la invención
En la presente solicitud se refiere a un procedimiento para identificar hongos nuevos que producen antibióticos volátiles. Los compuestos volátiles tienen actividad biológica contra hongos y bacterias patógenos de plantas y seres humanos, insectos y nematodos.
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Antecedentes de la invención
En la presente solicitud se hace referencia a varios artículos y libros citando el autor y la fecha. Las citas bibliográficas completas para cada publicación pueden encontrarse al final de la memoria, inmediatamente antes de las reivindicaciones.
Está reconocido que los hongos producen antibióticos que son útiles en el tratamiento de enfermedades, en aplicaciones industriales y como pesticidas, por ejemplo, penicilina, cefalosporinas, tetraciclina y ciclosporinas, ninguna de las cuales es volátil. Se conocen muchas especies de hongos que emiten bajas concentraciones de sustancias gaseosas, especialmente algunas que tienen olores repugnantes distintivos, y esto ha provocado análisis químicos de los volátiles fúngicos (Bjurman y col., 1992). Algunas de estas sustancias volátiles son comunes a muchos hongos, mientras que otras parecen ser únicas para una especie (Schnurer y col., 1999; Rapior y col., 2000). Dennis & Webster (1971) comunicaron que ciertas especies de Trichoderma producían antibióticos volátiles que inhibían el crecimiento de hongos de prueba tales como Rhizoctonia solani, Pythium ultimum y Fusarium oxysporum. Estos autores no comunicaron efectos letales para ninguno de los hongos de prueba y no se realizó un análisis químico exhaustivo de los componentes volátiles de los cultivos fúngicos, aunque se sugirió que el acetaldehído era uno de los volátiles. Por tanto, a pesar de cierta atención prestada a lo largo de los años a los compuestos volátiles de los cultivos fúngicos, no se ha comunicado ninguna mezcla letal de antimicrobianos volátiles producidos por hongos.
Es también bien conocido que varios microorganismos exhiben actividad biológica de modo que son útiles para el control de enfermedades de plantas. Aunque se han hecho progresos en el campo de la identificación y desarrollo de plaguicidas biológicos para controlar varias enfermedades de plantas de importancia en la agronomía y la horticultura, la mayoría de los plaguicidas en uso siguen siendo compuestos sintéticos. Muchos de estos fungicidas químicos son clasificados por la EPA como carcinógenos y son tóxicos para la fauna y flora silvestres y otras especies a las que no están dirigidos. Por ejemplo, el bromuro de metilo es ampliamente usado como fumigante de suelos y para tratar infecciones microbianas posteriores a la recolección. Debido a su alta toxicidad para seres humanos y animales y a su efecto nocivo para la atmósfera, el uso de bromuro de metilo va a ser eliminado pronto y existe la gran necesidad de encontrar sustitutos más seguros para este y otros plaguicidas sintéticos.
La presente invención satisface esta necesidad y también proporciona ventajas relacionadas.
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Descripción detallada de la invención
Se proporciona un procedimiento para identificar hongos navel unicodor, incluidos los hongos truscodor albus y Muscodor roseus, en el que los hongos Muscodor producen una mezcla de antibióticos volátiles con actividad contra hongos, bacterias, insectos y nematodos. En un aspecto, el Muscodor es identificado empleando la información suministrada en la presente memoria descriptiva, que incluye, entre otras, secuencias genómicas parciales expuestas en las SEC ID Nº: 1 a 4. Dos nuevas cepas fueron depositadas en el NRRL el 1 de febrero de 2002 conforme a las condiciones establecidas en el Tratado de Budapest sobre el Reconocimiento Internacional del Depósito de Microorganismos para el Propósito de Procedimiento de Patentes con los nº de registro 30457 y 30458.
También se proporcionan composiciones que contienen los hongos y/o los compuestos volátiles. Las composiciones son útiles para el tratamiento de suelos y para proteger plantas, semillas, granos y frutas de hongos y bacterias patógenos. Las composiciones son también útiles para la protección de alimentos trás la recolección contra infecciones de hongos y bacterias. Las composiciones además son útiles para el tratamiento de desechos humanos o animales y para el tratamiento y/o la prevención de la infestación por el moho tóxico de edificaciones y materiales para construcción, tales como madera. También se proporcionan en la presente invención procedimientos no terapéuticos para el tratamiento y la protección de suelos, plantas, semillas, granos, productos de desecho, materiales de construcción y productos alimenticios tras la recolección contra infecciones bacterianas, por insectos, nematodos y fúngicas.
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Breve descripción de las tablas
La Tabla 1 muestra los efectos de los compuestos volátiles de M. albus y de una mezcla artificial de compuestos de M. albus en un grupo de microbios de prueba. Después de la exposición a los gases de M. albus, el microbio de prueba fue evaluado para determinar su viabilidad después de la eliminación de los gases. La atmósfera artificial estaba constituida por los compuestos identificados después del análisis de los gases de M. albus. El crecimiento microbiano en la atmósfera artificial se midió después de la exposición a la mezcla artificial de compuestos a 3,2-90 \mul/50 cc con el fin de obtener las CI_{50}. El % de crecimiento con respecto al control y la viabilidad se midieron después de la exposición a 60 \mul/50 cc. La viabilidad se determinó a los 3 días después de la eliminación de los compuestos.
La Tabla 2 muestra el número promedio de brotes de brécol por maceta una semana después del plantado (medias \pm desviación estándar) utilizando vermiculita. Se plantaron las macetas inmediatamente sin un periodo de incubación.
La Tabla 3 muestra los resultados de un experimento para determinar la capacidad de Muscodor albus para controlar el moho azul de las manzanas.
La Tabla 4 muestra los resultados de los análisis de CG/EM de los compuestos volátiles producidos por M. albus. Varios picos menores y el pico de gran avance fueron omitidos del análisis global debido a que representan únicamente el 1% del área total. Los compuestos encontrados en la placa control de PDA no se incluyen en esta tabla.
La Tabla 5 muestra los resultados de un ensayo para determinar la influencia inhibidora de cada clase de compuestos volátiles. Esto se expresa como el % de crecimiento del microbio de prueba en comparación con un control que no está en presencia de los compuestos de prueba. Los compuestos se analizaron durante una exposición de 2 días a las concentraciones relativas que se producen en M. albus a la concentración óptima de prueba de 60 \mul/50 cc de volumen de aire o 1,2 \mul/cc.
La Tabla 6 muestra los volátiles de Muscodor albus usados para el tratamiento de semillas de cebada infestadas con carbón cubierto. Grupos de semillas no tratadas y no infestadas se usaron como controles.
Modos de llevar a cabo la invención
A lo largo de esta divulgación se hace referencia a varias publicaciones, patentes y especificaciones de patentes publicadas mediante una cita que las identifica.
La puesta práctica de la presente invención emplea, a menos que se indique otra cosa, técnicas convencionales de biología molecular (incluidas técnicas recombinantes), microbiología, biología celular, bioquímica e inmunología, las cuales están dentro del conocimiento de la técnica. Tales técnicas se explican completamente en la literatura. Estos procedimientos se describen en las siguientes publicaciones. Véase, por ejemplo, Sambrook y col., MOLECULAR CLONING: A LABORATORY MANUAL, 2ª edición (1989); CURRENT PROTOCOLS IN MOLECULAR BIOLOGY (F. M. Ausubel y col., editores (1987)); la serie METHODS IN ENZYMOLOGY (Academic Press, Inc.); PCR: A PRACTICAL APPROACH (M. MacPherson y col., IRL Press en Oxford University Press (1991)); y PCR 2: A PRACTICAL APPROACH (M. J. MacPherson, B. D. Hames y G. R. Taylor, editores (1995)).
Definiciones
Las formas en singular "un", "una", "la" y "el" incluyen las referencias en plural a menos de que el contexto claramente lo contrario. Por ejemplo, el término "una célula" incluye una pluralidad de células, incluyendo mezclas de las mismas.
El término "que comprende" tiene la intención de significar que las composiciones y procedimientos incluyen los elementos enumerados, pero no excluye otros. "Constituido esencialmente por", cuando se usa para definir composiciones y procedimientos, significará que excluye otros elementos de cualquier importancia esencial para la combinación. Así, una composición constituida esencialmente por los elementos como se define en la presente memoria descriptiva no excluiría las trazas de contaminantes del procedimiento de aislamiento y purificación ni los vehículos agrícolamente aceptables. "reconstituido por" significará que se excluyen más que elementos traza de otros ingredientes y etapas sustanciales del procedimiento para aplicar las composiciones de la presente invención. Las formas de realización definidas por cada uno de estos términos de transición están dentro del alcance de la presente invención.
Como se usa en la presente memoria descriptiva, "control biológico" se define como el control de un patógeno o de un insecto mediante el uso de un segundo organismo. Mecanismos conocidos de control biológico incluyen bacterias entéricas que controlan la descomposición de las raíces mediante el desplazamiento por competencia de los hongos que se encuentran en la superficie de la raíz. Toxinas bacterianas, tales como antibióticos, se han usado para controlar patógenos. La toxina puede aislarse y aplicarse directamente a la planta o la especie bacteriana puede administrarse de forma que produzca la toxina in situ.
El término "hongo" u "hongos" incluye una amplia variedad de organismos con núcleo que presentan esporas y que carecen de clorofila. Ejemplos de hongos incluyen levaduras, mohos, mildius, royas y champiñones.
El término "bacteria" incluye cualquier organismo procariótico que no tenga un núcleo claro.
"Plaguicida" significa la capacidad de una sustancia para aumentar la mortalidad o inhibir la tasa de crecimiento de plagas de plantas.
"Fungicida" significa la capacidad de una sustancia para aumentar la mortalidad o de inhibir la tasa de crecimiento de hongos.
"Insecticida" significa la capacidad de una sustancia para aumentar la mortalidad o inhibir la tasa de crecimiento de insectos o sus larvas.
"Bactericida" significa la capacidad de una sustancia para aumentar la mortalidad o de inhibir la tasa de crecimiento de bacterias.
"Nematicida" significa la capacidad de una sustancia para aumentar la mortalidad o de inhibir la tasa de crecimiento de nematodos.
"Antibiótico" incluye cualquier sustancia que es capaz de matar o inhibir a un microorganismo. Los antibióticos pueden ser producidos por un microorganismo o mediante un procedimiento sintético o semisintético. Por consiguiente, el término incluye a una sustancia que inhibe o mata hongos como, por ejemplo, cicloheximida o nistatina.
El término "cultivar" se refiere a la propagación de los organismos sobre o dentro de medios de varios tipos. "Cultivo de caldo entero" se refiere a un cultivo líquido que contiene tanto células como medio. "Sobrenadante" se refiere al caldo líquido que queda cuando las células cultivadas en el caldo se eliminan mediante centrifugación, filtración, sedimentación, u otros medios bien conocidos en la técnica.
Una "cantidad efectiva" es una cantidad suficiente para producir los resultados beneficiosos o deseados. Una cantidad efectiva puede administrarse en una o más administraciones. En términos de tratamiento y protección, una "cantidad efectiva" es la cantidad suficiente para mejorar, estabilizar, revertir, disminuir o retardar la progresión de los estados de la infección o enfermedad objetivo.
"Control positivo" significa un compuesto conocido por tener actividad plaguicida. "Controles positivos" incluyen, entre otros, plaguicidas químicos comercialmente disponibles. El término "control negativo" significa un compuesto del que no se sabe si presenta actividad plaguicida. Ejemplos de controles negativos son agua o acetato de etilo.
El término "metabolito" o "volátil" se refiere a cualquier compuesto, sustancia o subproducto de una fermentación de un microorganismo que tiene la actividad biológica. Los volátiles, en la mayoría de los casos, se evaporan fácilmente a temperatura y presión ambientes.
El término "mutante" se refiere a una variante de la cepa parental, así como a los procedimientos para obtener un mutante o una variante en la que la actividad biológica deseada es similar a la expresada por la cepa parental. La "cepa parental" se define en la presente memoria descriptiva como las cepas Muscodor originales antes de la mutagénesis. Las mutantes se producen en la naturaleza sin la intervención humana. También son obtenibles mediante tratamiento con, o mediante una diversidad de, procedimientos y composiciones conocidos por los expertos en la técnica. Por ejemplo, las cepas parentales pueden ser tratadas con una sustancia química tal como N-metil-N'-nitro-N-nitrosoguanidina, etilmetanosulfona, o mediante irradiación usando rayos gamma, rayos X, o irradiación UV, o por otros medios bien conocidos por los conocedores de la técnica.
Con una "composición" se pretende significar una combinación de agente activo y otro compuesto, vehículo o composición, inerte (por ejemplo, un agente o marcador o vehículo líquido que puede detectarse) o activo, tal como un adyuvante. Más adelante se proporcionan ejemplos de vehículos para fines agrícolas. Los hongos también pueden formularse como una composición, con un vehículo o, como alternativa, con por lo menos un plaguicida químico o biológico.
Todas las indicaciones numéricas, por ejemplo, el pH, la temperatura, el tiempo, la concentración y el peso molecular, incluyendo los intervalos, son aproximaciones que pueden variarse (+) o (-) en incrementos de 0,1. Debe entenderse, aunque no siempre se indica explícitamente, que todas las indicaciones numéricas están precedidas por el término "aproximadamente". También debe entenderse, aunque no siempre se indica explícitamente, que los reactivos descritos en la presente memoria descriptiva son meramente ejemplos y que sus equivalentes son bien conocidos en la técnica.
Con el fin de lograr una buena dispersión y adhesión de las composiciones en la presente invención, puede ser ventajoso formular el cultivo de caldo entero, el sobrenadante, y/o los volátiles con componentes que ayuden a la dispersión y a la adhesión. Formulaciones adecuadas serán bien conocidas por los expertos en la técnica (polvos humectables, gránulos y similares, o pueden microencapsularse en un medio adecuado y similares, líquidos tales como fluidos acuosos y suspensiones acuosas, composiciones volátiles y concentrados emulsionantes. Otras formulaciones adecuadas serán conocidas por los expertos en la técnica.
Una "variante" es una cepa que tiene todas las características de identificación de las cepas de la presente invención y puede identificarse como aquella que posee un genoma que hibrida en condiciones de alta rigurosidad con el genoma del organismo, cuya secuencia parcial ha sido depositada en el depósito GenBank. "Hibridación" se refiere a una reacción en la que uno o más polinucleótidos reaccionan para formar un complejo que se estabiliza por medio puentes de hidrógeno entre las bases de los residuos de nucleótidos. Los puentes de hidrógeno pueden producirse por apareamiento de las bases de Watson-Crick, aglutinamiento de Hoogstein, o de cualquier otra manera específica de la secuencia. El complejo puede comprender dos hebras que forman una estructura doble, tres o más hebras que forman un complejo de múltiples hebras, una sola hebra que autohibrida, o cualquier combinación de las éstas. Las reacciones de hibridación pueden llevarse a cabo en condiciones de diferente "rigurosidad". En general, una reacción de hibridación de baja rigurosidad se lleva a cabo a aproximadamente 40ºC en una solución 10 X SSC o una solución de fuerza iónica y temperatura equivalentes. Normalmente, una hibridación de rigurosidad moderada se lleva a cabo a aproximadamente 50ºC en 6 X SSC, y, normalmente, una reacción de hibridación de alta rigurosidad se lleva a cabo a aproximadamente 60ºC en 1 X SSC.
Una variante también puede definirse como una cepa que tiene una secuencia genómica que tiene una identidad de secuencia mayor que 85%, más preferentemente mayor que 90%, o más preferentemente mayor que 95% con el genoma de M. roseus o de M. albus. El hecho de que un polinucleótido o una región polinucleotídica (o un polipéptido o una región polipepetídica) tenga un cierto porcentaje (por ejemplo 80%, 85%, 90% o 95%) de "identidad de secuencia" con otra secuencia significa que, cuando se alinean, ese porcentaje de bases (o de aminoácidos) son iguales al comparar las dos secuencias. Este alineamiento y el porcentaje de homología o identidad de secuencia pueden determinarse usando programas de software conocidos en la técnica, por ejemplo, los descritos en CURRENT PROTOCOLS IN MOLECULAR BIOLOGY (F. M. Ausubel y col., editores, 1987) suplemento 30, sección 7.7.18, Tabla 7.7.1. Preferentemente, para el alineamiento se usan los parámetros por defecto. Un programa preferido para el alineamiento es BLAST, usando los parámetros por defecto.
De forma particular, los programas preferidos son BLASTN y BLASTP, que usan los siguientes parámetros por defecto: código genético = estándar; filtro = ninguno; hebra = ambas; corte = 60; esperado = 10; matriz = BLOSUM62; descripciones = 50 secuencias; clasificado por = ALTA PUNTUACIÓN; bases de datos = traducciones no-redundantes, GenBank + EMBL + DDBJ + PDB + GenBank CDS + SwissProtein + SPupdate + PIR. Detalles de estos programas pueden encontrarse en la siguiente dirección de Internet: www.ncbi.nlm.nih.gov/cgi-bin/BLAST.
Los solicitantes han aislado y caracterizado un hongo nuevo denominado Muscodor. Dos especies del nuevo Muscodor también se han aislado y caracterizado, es decir, Muscodor albus y Muscodor roseus. Secuencias genómicas parciales para Muscodor albus se proporcionan en las SEC ID Nº 1 y 2, y secuencias genómicas parciales para Muscodor roseus (designado A3-5) se proporcionan en las SEC ID Nº 3 y 4. También se obtuvo una secuencia genómica parcial para M. roseus (A10). Un cultivo aislado de Muscodor albus se ha depositado en el NRRL bajo el número de registro 30457. Un cultivo aislado de Muscodor roseus designado A3-5 se ha depositado en el NRRL bajo el número de registro 30458. Por consiguiente, esta invención proporciona un hongo nuevo aislado designado Muscodor y dos especies del mismo, Muscodor albus y Muscodor roseus, y mutantes de las mismas.
La presente invención también proporciona composición(es) gaseosa(s) ("volátiles") producida(s) por los cultivos de Muscodor aislados. En un aspecto, la composición volátil tiene los componentes enumerados en la Tabla 4. Las composiciones gaseosas pueden combinarse con un agente de dispersión o un vehículo adecuado. En otro aspecto, las composiciones opcionalmente contienen una cantidad efectiva de uno o más entre un fungicida, un insecticida, un nematicida, un antimicrobiano, un bactericida o un conservante alimenticio.
Además, los solicitantes han identificado los componentes del subproducto volátil y lo han sintetizado a partir de materiales disponibles comercialmente. Los componentes del volátil sintético se enumeran en la Tabla 4. Debe entenderse que, aunque no siempre se indica explícitamente, la composición sintética puede usarse en los procedimientos descritos en la presente memoria descriptiva como una alternativa o como un sustituto del subproducto gaseoso natural producido por los hongos Muscodor.
Los gases de Muscodor afectan a un número de otros microbios relacionados con problemas de salud humana. Son letales para los principales fúngicos y bacterianos patógenos de seres humanos, incluyendo a C. albicans (Tabla 2) y A. fumigatus y especies de Pseudomonas. Mata bacterias que contaminan alimentos, tales como S. aureus y E. coli (Tabla 2). Se ha descubierto que es letal para especies de Stachybotrys (contaminante de casas y edificios públicos) y también para un número de hongos que destruyen la madera.
De este modo, los hongos y los gases producidos por los hongos son útiles en un procedimiento no terapéutico para inhibir el crecimiento, o matar, de un organismo seleccionado del grupo constituido por un hongo, una bacteria, un microorganismo, un nematodo y un insecto. Usando procedimientos bien conocidos por los expertos en la técnica, los hongos o sus subproductos volátiles se ponen en contacto con el organismo en una cantidad efectiva para matar o inhibir el crecimiento del organismo. De forma alternativa, los hongos y/o sus subproductos volátiles pueden usarse para el tratamiento de desechos humanos o animales, por ejemplo como un componente de aguas de desecho o en manejo o tratamiento de sólidos. También son útiles para descontaminar desechos humanos y animales, por ejemplo, para disminuir o eliminar la contaminación bacteriana y fúngica. Todavía más, los hongos y/o sus subproductos volátiles pueden usarse para el tratamiento o la prevención del moho tóxico en materiales de construcción y en edificaciones, poniendo en contacto la edificación, los materiales de construcción o los espacios entre los materiales de edificación con una cantidad efectiva del subproducto volátil. Únicamente para propósitos de ilustración, una cantidad efectiva del subproducto volátil puede usarse sola o en combinación con otros fumigantes en una habitación o, como alternativa, durante fumigaciones de la edificación completa.
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Cuando se usa en aplicaciones agrícolas, la invención proporciona un procedimiento para el tratamiento o protección de frutas, semillas, plantas o suelos que rodean a las plantas de una infestación por un organismo seleccionado del grupo constituido por un hongo, una bacteria, un microorganismo y un insecto, poniendo en contacto el microorganismo con una cantidad efectiva de un cultivo aislado de Muscodor o de su subproducto volátil.
Adicionalmente, la presente invención proporciona un procedimiento para la identificación de nuevos hongos Muscodor, que comprende poner en contacto una cantidad efectiva de los hongos que van a analizarse con los volátiles de Muscodor albus o Muscodor roseus en condiciones de cultivo y la selección de los hongos que son resistentes a los volátiles de Muscodor albus o Muscodor roseus, de modo que se identifican los nuevos hongos Muscodor. Adicionalmente, se proporcionan los hongos aislados Muscodor escogidos mediante este procedimiento.
Además también se proporciona un procedimiento para obtener una composición volátil mediante el cultivo de Muscodor aislados de la presente invención y la recolección de la composición volátil producida por los Muscodor en crecimiento.
Los siguientes ejemplos se proporcionan para ilustrar la invención.
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Ejemplos Ejemplo 1 Aislamiento de los hongos Muscodor albus
Varias ramas pequeñas de un árbol de Cinnamomum zeylanicum maduro ubicado a 32 kilómetros al oeste de La Ceiba, Honduras, fueron retiradas e inmediatamente transportadas a Montana State University para su procesamiento en el otoño de 1997. Pequeños fragmentos de la corteza interna, la albura y de los tejidos del xilema externo de las ramas fueron extraídos asépticamente y colocados en placas de Petri que contienen agar agua. Después de una incubación durante varios días, puntas de hifas de los hongos en desarrollo se extrajeron asépticamente y se colocaron en agar de dextrosa de patata (PDA).
Adicionalmente, después de 7 días, las colonias de hongos se transfirieron a hojas (0,5 x 0,5 cm) de clavel irradiadas con rayos gamma para estimular la producción de esporas. De varios hongos que se aislaron, el de mayor interés, debido a su olor a moho, fue un aislamiento designado "620", posteriormente identificado como Muscodor albus.
Muscodor roseus
El hongo se aisló a partir de varias ramas pequeñas de un helecho frondoso Grevellia (Grevillea pteridifolia) 12º 59' 39'' sur y 132º 28' 50'' este obtenidas del territorio norte de Australia. Fragmentos pequeños de corteza interna, albura y tejidos externos del xilema de algunas ramas pequeñas (0,5 cm de diámetro) se extrajeron asépticamente y se colocaron en placas de Petri que contenían agar agua (Strobel y col., 1996). Después de incubar durante varios días, puntas de hifas de los hongos en desarrollo se extrajeron asépticamente y se colocaron en agar de dextrosa de patata (PDA). Adicionalmente, después de 7 días, las colonias de hongos se transfirieron a hojas (0,5 x 0,5 cm) de clavel irradiadas con rayos gamma y a otros materiales vegetales para estimular la producción de esporas. De los diversos hongos aislados, el de mayor interés, debido a su olor a moho, fue un aislamiento designado "A3-5".
Una cepa adicional de Muscodor se obtuvo de las ramas pequeñas del Palo de hierro de Australia (Erythophelum chlorostachys) a 15º 29' 29'' sur y 131º 23' 12'' este. Este endófito se aisló usando los volátiles de M. albus como herramienta de selección. El material vegetal, del cual los hongos endófitos iban a aislarse, se colocó en la misma placa con agar que un cultivo de M. albus de crecimiento rápido con dos semanas de edad. Como resultado, los únicos organismos que se desarrollaron a partir del material vegetal fueron los resistentes a M. albus, que son, posiblemente, otros productores de antibióticos volátiles o relacionados con M. albus en el grupo Xylariaceae (Strobel y col., 2001). Los endófitos aislados con más frecuencia a partir de este árbol fueron especies de Pestalotiopsis spp. y otras especies de Xylaria. Internamente se designó "A-10".
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Ejemplo 2 Cultivo y almacenamiento de los hongos
El hongo se cultivó en un número de medios diferentes, incluidos agar de caldo de soja tripticasa (TSBA), agar de harina de maíz (CMA), agar de malta (MA), agar de dextrosa de patata (PDA), Difco, Laboratories, Detroit, Mich. Asimismo, se inoculó el hongo en placas de Petri que contenían agar agua con muestras individuales de virutas pequeñas de madera de pino blanco occidental (Pinus monticola), nogal negro (Juglans nigra), y arce (Acer saccharum), así como fragmentos de corteza de C. zeylanicum con el fin de estimular la producción de esporas.
Con el fin de determinar la mejor manera de almacenar el aislamiento 620 se probaron varias condiciones. El hongo se cultivó en discos estériles de papel filtro Whatmann nº 1 que se colocaron en la superficie del PDA en las placas de Petri. El hongo se inoculó en forma de tapón de agar en el centro del disco de papel filtro sobre la placa con PDA. La placa se incubó durante 14 días a 22ºC. Después, se retiró el disco de papel y se colocó en una campana de flujo laminar en condiciones estériles durante 1 día, o hasta que el papel con su micelio fúngico estaba seco. El disco de papel se cortó después en muchos fragmentos y se almacenó en diversas condiciones. Asimismo, los tapones de agar que contenían el hongo se colocaron en agua destilada estéril y se almacenaron a 4ºC. En otro grupo de condiciones de prueba, fragmentos de micelio que estaban creciendo en agar se colocaron en glicerol al 15% y se almacenaron a -70ºC. En cada prueba, la viabilidad del hongo se determinó colocando los fragmentos de micelio sobre una placa con PDA y se examinó el crecimiento fúngico después de 3-4 días.
Con el fin de determinar la mejor manera de almacenar los aislamientos de Muscodor roseus (designados internamente A3-5 y A-10) se probaron varias condiciones. El hongo se cultivó en discos estériles de papel filtro Whatmann nº 1 que se colocaron sobre la superficie del PDA en las placas de Petri. El hongo se inoculó en forma de un tapón de agar en el centro del disco de papel filtro sobre la placa con PDA. La placa se incubó durante 14 días a 22ºC. Después se retiró el disco de papel y se colocó en una campana de flujo laminar en condiciones estériles durante 1 día, o hasta que el papel con su micelio fúngico estaba seco. A continuación, el disco de papel se cortó en muchos fragmentos y se almacenó a 23ºC, 4ºC, 0ºC y -70ºC. Asimismo, los tapones de agar que contenían el hongo se colocaron en agua destilada estéril y se almacenaron a 4ºC. En otro grupo de condiciones de prueba, los fragmentos de micelio que estaban creciendo en agar se introdujeron en glicerol al 15% y se almacenaron a -70ºC. En cada prueba, la viabilidad del hongo se determinó colocando los fragmentos de micelio en una placa con PDA y se examinó el crecimiento fúngico después de 3-4 días.
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Ejemplo 3 Aislamiento del ADN fúngico
Para el asilamiento de ADN, todos los hongos se cultivaron en caldo de dextrosa de patata (PDA) en 1,5 ml durante 18 a 24 h a 23ºC. El micelio se recolectó mediante centrifugación y se lavó dos veces con H_{2}O destilada y estéril. El ADN genómico total se extrajo mediante los procedimientos de Lee y Taylor (1990).
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Ejemplo 4 Amplificación del ADN ribosómico 18S
Fragmentos parciales de pares de bases de nucleótidos del gen del ADNr 18s de cada hongo se amplificaron mediante la reacción en cadena de la polimerasa (PCR) en forma de un fragmento único con el cebador UK4F (5'CYGGTTGATCCTGCCRG) y UREV (5'GYTACCTTGACGAACTT). La PCR se realizó en un vial de reacción de 50 \mul que contenía 0,1 \mug de ADN genómico, 0,4 \muM de cada cebador, 0,16 mM de cuatro dNTP y 5 \mu de polimerasa Taq (Promega) en un tampón de tris-HCl 10 mM (pH 9,0 a 25ºC), KCI 50 mM, MgCl_{2} 3 mM, 0,1% de Triton X-100. Se realizó una amplificación con 30 ciclos (45 s a 94,5ºC, 45 s a 53,5ºC, 90 a 72,5ºC).
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Ejemplo 5 Amplificación de las secuencias espaciadoras internas transcritas (ITS) y del ADNr 5,8s
Las regiones ITS del hongo de prueba se amplificaron mediante PCR y los cebadores universales de las ITS ITS5 (5'GGAAGTAAAAGTCGTAACAAGG) e ITS4 (5' TCCTCCGCTTATTGATATGC) (White y col., 1990). La PCR se realizó en una reacción de 50 \mul que contenía 0,1 \mug de ADN genómico, 0,4 \muM de cada cebador, 0,16 mM de cuatro dNTP y 5 \mu de polimerasa Taq (Promega) en un tampón de tris-HCl 10 mM (pH 9,0 a 25ºC), KCI 50 mM, MgCl_{2} 3 mM, y 0,1% de Triton X-100. Las condiciones de los ciclos de la PCR consistieron en desnaturalización a 94ºC durante 1,5 min, hibridación a 55ºC durante 2,5 min y extensión a 72ºC durante 3 min durante 40 ciclos, con una extensión final a 72ºC durante 10 min (Willits, 1999). Los productos de la PCR se purificaron en gel y se desalaron usando el equipo de purificación de PCR QuickStep (Edge Biosystems).
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Ejemplo 6 Búsqueda y comparación de las secuencias del ADNr 18s e ITS1 y 2 Muscodor albus
Las secuencias del ADNr 18s y de las regiones ITS 1-2 de Muscodor albus fueron enviadas al GenBank con números de serie AF324337 y AF324336, respectivamente. Estas secuencias también se sometieron a búsqueda o comparación con otras secuencias fúngicas utilizando BLAST 2.1. y una búsqueda en el NCBI en el sitio web www.ncbi.nlm.nih.gov/BLAST. Se realizaron secuencias de comparación y alineamiento empleando Clustal W versión 1.7 (Thomson, J. y Gibson T., 1997) y posteriormente se alinearon manualmente.
El procedimiento de secuencia de instrucciones iniciales de parsimonia máxima (Maximum parsimony bootstrap method, Felsenstein, 1985) con búsqueda heurística (heuristic search) y búsqueda heurística de consenso parsimonioso máximo se realizaron usando PAUP* (Swofford, 1999). El análisis de secuencia de instrucciones iniciales se estableció de la siguiente manera: 100 réplicas, intercambio de ramas por bisección-reconexión del árbol y adición aleatoria de secuencias. Todos los caracteres se pesaron de la misma forma. Los taxones de referencia fueron Taphrinales: Protomyces inouyei (número de serie en GenBank D11377), Taphrina wiesneri (D12531), T. deformans (U00971) y T. pruni-subcordatae (AB000957).
Muscodor roseus
Las secuencias del ADNr 18s y de las regiones ITS1 y 2 de la colección de cultivo "A3-5" fueron enviadas a GenBank con el número de serie AY034664 y AY034665, respectivamente. Mientras que al ADNr 18S del aislamiento "A-10" se le asignó AY049023. Además, las secuencias del ADNr 18S y de las regiones ITS1 y 2 de "A3-5" también se sometieron a búsqueda o comparación con otras secuencias fúngicas utilizando BLAST 2.2.1 (Altschul y col., 1997), una búsqueda del NCBI en el sitio web http://www.ncbi.nlm.nih.gov/BLAST. Las secuencias de comparación y alineamiento se realizaron usando CLUSTALW versión 1.7 (Thomson y Gibson, 1997), y posteriormente se alinearon manualmente.
El análisis filogenético de los 1708 pb de las secuencias parciales del ADNr 18S se realizó con el análisis de parsimonia máxima del programa de Análisis de Parsimonia que Utiliza Filogenia (Phylogeny Using Parsimony Análisis) (PAUP*) versión 4.0b4a (Swofford, 1999). El número de caracteres informativos de parsimonia fue 190, y 1448 caracteres y son constantes. El análisis filogenético se realizó en dieciocho taxones, incluidos los taxones de referencia. Los taxones de referencia fueron Taphrinales: Taphrina wiesneri (GenBank número de orden D12531), Taphrina deformans (U00971) y Taphrina pruni-subcordatae (AB000957). Las quince especies restantes fueron Muscodor albus (AF324337), Muscodor roseus (AY034664), Xylaria carpophila (Z49785), X. curta (U32417), X. hypoxylon (U20378), X polymorpha (AB014043), Xylaria sp. (AB014042), Rosellinia necatrix (AB014044), Poronia punctata (AF064052), Daldinia concentrica (U32402), Hypoxylon fragiforme (AB014046) e Hypoxylon atroroseus (U32411), Pestalosphaeria hansenii (AF242846), Discostroma tricellular (AF346546) y Amphisphaeria sp. (AF346545). El análisis de remuestreo (bootstrap) se estableció de la siguiente manera: 100 réplicas, intercambio de ramas por bisección-reconexión del árbol, adición aleatoria de secuencias. Todos los caracteres se pesaron de la misma forma.
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Ejemplo 7 Análisis de antibióticos volátiles producidos por Muscodor albus
Se concibió un procedimiento para analizar los gases en el espacio aéreo sobre los micelios de M. albus cultivados en placas de Petri. Se usó una jeringa "de micro extracción en fase sólida" para atrapar los volátiles fúngicos. El material de fibra (Supelco) fue 50/30 de divinilbenceno/carbureno en polidimetilsiloxano en una fibra estable flexible. La jeringa se introdujo a través de un pequeño agujero perforado en el lateral de la placa de Petri y se expuso a la fase de vapor durante 45 min. posteriormente, la jeringa se insertó en un cromatógrafo de gases (Hewlett Packard 5890 Series II Plus) equipado con un detector de masas selectivo. Una columna capilar ZB Wax (30 m x 0,25 mm D.I.) con un espesor de película de 0,50 mm se usó para la separación de los volátiles. La temperatura de la columna se programó como sigue: 25ºC durante 2 min, seguido por 220ºC a 5ºC/min. El gas portador fue helio de pureza ultraalta (distribuidor local) y la presión inicial de cabeza de la columna fue de 50 kPa. La presión del He se incrementó gradualmente con la rampa de temperatura del horno para mantener una velocidad de flujo del gas portador constante durante el curso de la separación. Antes de atrapar los volátiles, la fibra se acondicionó a 240ºC durante 20 minutos con flujo de gas helio. Se usó una inyección de 30 segundos para introducir la fibra de muestra en el cromatógrafo de gases. El cromatógrafo de gases se colocó en interfase con un espectrómetro de masas magnético de doble foco VG 70E-HF operando a una resolución de masa de 1500. El espectro de masas se escaneó a una velocidad de 0,50 segundos por décima de masa en un intervalo de masas de 35-360 uma. La adquisición de datos y el procesamiento de los datos se realizó en la interfase y paquete de software VG SIOS/OPUS. La identificación inicial de los compuestos desconocidos
producidos por M. albus se realizó mediante la comparación con la biblioteca usando la base de datos NIST.
Se efectuaron análisis comparables en placas de Petri que contenían únicamente PDA, y los compuestos obtenidos de ellos, principalmente estireno, fueron eliminados de los análisis realizados en placas que contenían el hongo. La identificación final de 20 de 28 compuestos se efectuó sobre una base comparativa con los patrones auténticos usando los procedimientos de CG/EM descritos en la presente memoria descriptiva. Sin embargo, los otros 8 compuestos, que corresponden únicamente al 20% aproximadamente de los volátiles, sólo se han identificado de manera previsional sobre la base de la información de la base de datos NIST y no se incluyeron en ninguna de las pruebas de bioensayos que emplearon mezclas artificiales de compuestos de M. albus.
Como una primera aproximación, el análisis cuantitativo de cada compuesto encontrado en los cultivos fúngicos se basa en su área relativa de pico obtenida después del análisis CG/EM. Este número se empleó para preparar atmósferas artificiales de los gases de M. albus en las proporciones relativas en las que se producen en cultivo.
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Ejemplo 8 Fuentes de los componentes fúngicos volátiles
La mayoría de los compuestos producidos por M. albus se obtuvieron de Aldrich Chem Co., sin embargo, el valenceno se obtuvo de Fluka Chem Co. y el bulneseno sintético se obtuvo del Dr. Clayton Heathcock de la U. C. Berkeley, Departamento de Química, y puede sintetizarse siguiendo los procedimientos de Heathcock y Ratcliffe (1971).
Los otros ésteres que no estaban disponibles comercialmente se prepararon siguiendo algunos de los procedimientos de acilación, como se establece en Hoefle, G. y col., (1978).
Ester 2-metil, 3-metilbutílico de ácido propanoico. A una solución a 0ºC de alcohol isoamílico (1 ml, 9,5 mmol), 4-dimetilaminopiridina (583 mg, 4,8 mmol), y piridina (0,85 ml, 10,5 mmol) en diclorometano se añadió lentamente cloruro de isobutirilo (2 ml 19,1 mmol). Un precipitado fue evidente 5 minutos después de que la adición se completó. Después de agitar durante 12 h en argón, la reacción se vertió en 20 ml de HCl 0,1 N. Se separaron las capas se separaron y se extrajo la capa acuosa con 20 ml de cloruro de metileno. Las capas orgánicas se combinaron y se lavaron con 10 ml de cloruro de amonio acuoso saturado y luego con 10 ml de bicarbonato sódico acuoso saturado. Las capas orgánicas se secaron sobre sulfato de magnesio, se filtraron y se concentraron al vacío. Se purificaron mediante destilación con una columna Vigreaux de 14 mm (pe 60-62 C, 25 mm). El aceite transparente, incoloro resultante se agitó sobre Amberlyst 15 para eliminar todo el cloruro de isobutirilo restante. RMN ^{1}H (250 MHz, CDCl_{3}) 4,09 (t, 2H, J 6,7), 2,53 (m, 1H), 1,68 (m, 1H), 1,52 (c, 2H, J 6,5), 1,16 (d, 6H, J 7,0), 0,92 (d, 6H, J 6,5).
Ester 2-metil-etílico de de ácido propanoico. A una solución a 0ºC de alcohol etílico (0,55 ml, 9,5 mmol), 4-dimetilaminopiridina (583 mg, 4,8 mmol), y piridina (0,85ml, 10,5 mmol) en diclorometano lentamente se añadió cloruro de isobutirilo (2 ml 19,1 mmol). Un precipitado fue evidente 5 minutos después de que la adición se completó. Después de agitar durante 12 h en argón, la reacción se vertió en 20 ml de HCl 0,1 N. Las capas se separaron y la capa acuosa se extrajo con 20 ml de cloruro de metileno. Las capas orgánicas se combinaron y se lavaron con 10 ml de cloruro de amonio acuoso saturado,y luego con 10 ml de bicarbonato sódico acuoso saturado. Las capas orgánicas se secaron sobre sulfato de magnesio, se filtraron y se concentraron al vacío. Se purificaron mediante destilación con una columna Vigreaux de 14 mm (pe. 102ºC). ^{1}H (300 MHz, CDCl_{3}) 4,12 (c, 2H, J 7,2), 2,52 (m, 1H), 1,25 (t, 3H, J 6,9), 1,16 (d, 6H, J 7,2).
Acetato de 3-metil-1-butanol. En una atmósfera de argón, a una solución a 0 ºC de alcohol isoamílico (5 ml, 45,9 mmol), N,N-dimetilpiridina (2,8 g, 23 mmol) y piridina anhidra (4,1 ml, 50,5 mol) en diclorometano (92 ml) gota a gota se añadió cloruro de acetilo (6,5 ml, 91,8 mmol). La mezcla de reacción se vertió en 100 ml de HCI 0,1 N, y se separaron las capas resultantes. La capa orgánica se lavó con 50 ml cloruro de amonio acuoso saturado y luego se secó sobre sulfato de magnesio. La capa orgánica se filtró y se concentró al vacío hasta un aceite transparente. El aceite resultante se purificó mediante destilación (pe 134-136ºC) para dar acetato de isoamilo. RMN ^{1}H (300 MHz, CDCl_{3}) 4,08 (t, 2H, J 6,9), 2,03 (s, 3H), 1,68 (m, 1H), 1,51 (c, 2H, J 6,9), 0,92 (d, 6H, J 6,6).
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Ejemplo 9 Inhibición de patógenos fúngicos y humanos por volátiles en ensayos in vitro en placas de Petri
Una tira de agar se extrajo del centro de las placas de PDA, creando dos secciones aproximadamente iguales y separadas donde los microorganismos pudieron crecer, como describen Strobel y col., 2001. Un tapón de agar del cultivo de M. albus se colocó en una sección y se cultivó durante 10 días con las placas encerradas en una bolsa de plástico. Después de diez días, la otra sección fue inoculada con varios patógenos fúngicos, con placas en secciones sin M. albus como control. Se emplearon tres placas para cada tratamiento. Penicillium expansum, Monilinia fructicola, Candida albicans y las bacterias se aplicaron en forma de una suspensión de esporas/células, mientras que los otros patógenos se aplicaron en forma de un solo tapón de micelio de 3 ó 6 mm en cada placa. El crecimiento de los patógenos, medido por el diámetro de la colonia, se evaluó después de 3 días. El reaislamiento de los patógenos, para evaluar su viabilidad, se intentó al final de los experimentos levantando el agar en el área inoculada y transfiriéndolos a placas de PDA frescas.
La capacidad relativa de los compuestos volátiles autentificados de M. albus para inhibir y matar los organismos de prueba también se muestra en la Tabla 1. Se prepararon soluciones de prueba colocando compuestos en viales en las proporciones relativas en las que se producen en la fase gaseosa de los cultivos de M. albus. La mezcla de prueba se colocó en una microcápsula previamente esterilizada (4x6 mm) colocada en el centro de una placa de Petri que contiene PDA. Cuando no estaba siendo utilizada, la mezcla se almacenó a 0ºC. Los organismos de prueba, cultivados recientemente y seccionados en bloques de 3 mm^{3} de agar (al menos 3 bloques de agar por hongo de prueba), se colocaron a 2-3 cm de la microcápsula y la placa se envolvió con dos capas de parafilm. Se realizaron mediciones del crecimiento de los micelios desde el borde de los bloques de agar, después de un periodo de tiempo dado. Sin embargo, en el caso de las bacterias y de Candida albicans se sembraron mediante raspado en el lado de prueba de la placa con PDA y se verificó si presentaban nuevo crecimiento visible y la viabilidad mediante una nueva siembra mediante raspado desde el área original de la placa de agar que había sido inoculada. También se establecieron controles adecuados en los que no se colocó solución de prueba en la microcápsula. Se realizaron pruebas con 3,2-90 \mul de la mezcla artificial por 50 cc de espacio aéreo sobre la placa con PDA en 3 duplicados con el fin de obtener los datos de la CI_{50} para cada organismo de prueba. También se evaluaron clases individuales de compuestos en las cantidades relativas en las que se producen a la concentración óptima de la mezcla completa, que corresponde a 60\mul de la mezcla de prueba por 50 cc de espacio aéreo sobre el cultivo en una placa de Petri estándar. Por ejemplo, los ésteres representan el 44% de la mezcla de los volátiles identificados y se evaluaron a 26,4 \mul/50 cc de espacio aéreo y se usó el mismo procedimiento para cada una de las otras clases de compuestos que se identificaron. Finalmente, cada compuesto individual, especialmente entre los ésteres, se evaluó a la concentración o porcentaje relativo en el que ocurre en 60 \mul. La viabilidad de los microbios de prueba se midió eliminando asépticamente el pequeño bloque de agar y colocándolo en una placa de PDA y observando el crecimiento después de 1-3 días.
Ninguno de los patógenos, a excepción de F. solani y F. oxysporum lycopersici, crecieron en presencia de M. albus (Tabla 1) y se inhibió su crecimiento. Los dos patógenos sobrevivieron en presencia de M. albus, cuando se transfirieron a placas frescas tres días después. Además, los volátiles de M. albus no mataron al mismo M. albus o a su pariente cercano Xylaria sp., aunque sí inhibieron el crecimiento de Xylaria sp. (Tabla 1).
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Ejemplo 10 Pruebas de clases de compuestos volátiles y componentes volátiles individuales en ensayos in vitro
Las clases individuales de compuestos en los volátiles naturales de M. albus se evaluaron con el fin de determinar la actividad biológica relativa de cada una. Cada clase de compuestos, en las proporciones relativas en las que se producen se evaluó al nivel de los porcentajes en los que se producen en el total de 60 \mul/50 cc (1,2 \mul/cc) (Tabla 5). Esto se realizó con un grupo selecto de 7 hongos de prueba. Cada grupo de compuestos poseía algo de actividad inhibitoria contra los organismos de prueba (Tabla 5). Sin embargo, sobre una base comparativa, los ésteres tuvieron más actividad inhibitoria que cualquier otro grupo de compuestos (Tabla 5).
Cada compuesto en la clase de los ésteres se evaluó individualmente. Cuando una prueba comparable para cada éster se realizó según las condiciones indicadas en la Tabla 5, el acetato de 3-metil-1-butanol prácticamente reprodujo los resultados de todos los ésteres como se indica en la Tabla 5. Representó el 62% de todos los ésteres combinados identificados y, por tanto, se evaluó al nivel de 0,32 \mul/cc. Adicionalmente, el éster 1,metil-3-metilbutílico de ácido propiónico mostró una bioactividad inhibitoria mínima y poca o ninguna actividad por parte de los otros ésteres. Aunque los ésteres, y el 3-metil-acetato de 1-butanol presentaron actividad inhibitoria en los análogos de bioensayos, bajo ninguna condición en ninguno de los ensayos se observó la muerte de ningún hongo de prueba después del periodo estándar de exposición de 3 días (Tabla 5). Esta es una observación significativa, ya que la muerte de los organismos de prueba se observó tanto en la atmósfera completamente artificial como en la atmósfera natural de la placa de Petri con M. albus. Este resultado sugiere fuertemente que un mecanismo sinérgico o aditivo es operativo en el caso de los volátiles de M. albus. Por consiguiente, mientras que cada clase de compuestos posee más o menos actividad inhibitoria, se re-
quiere una mezcla completa de los ingredientes para matar por completo los hongos y bacterias de prueba (Tabla 1).
Sobre la bse del hecho de que los volátiles de M. albus pueden inhibir y matar E. coli (Tabla 1) se realizaron experimentos con M. albus para determinar si sus gases pueden inhibir y matar la microflora presente en desechos humanos y animales, tal como E. coli y otros microbios fecales. Normalmente, estos microbios son la causa de la disentería y otras enfermedades durante tiempos de crisis mayores, entre las que se incluyen los desastres naturales y las guerras. Existe la posibilidad de que M. albus pueda desarrollarse y usarse para aplicaciones de campo para descontaminar los desechos humanos y animales. Así, de acuerdo con nuestros experimentos, se preparó una colonia de dos semanas de edad de M. albus cultivada en una mitad de una placa de Petri que contiene PDA. A continuación, en la otra mitad de la placa separada se sembró mediante raspado (empleando procedimientos microbiológicos estándar) desechos humanos sólidos. Se montó una placa de control en la que no estaba presente ninguna colonia de M. albus. Después de dos días de incubación a 23ºC había un número significativamente mayor de colonias fúngicas y bacterianas en crecimiento en la placa control que en la placa con M. albus. En un experimento comparable, M. albus se incubó únicamente en desechos humanos líquidos (orina) y se impidió el crecimiento bacteriano total en contraste con un control (sin M. albus) en el que floreció crecimiento bacteriano.
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Ejemplo 11 Actividad de Muscodor albus contra el patógeno de suelos Rhizoctonia solani in vivo
Para estos experimentos, el medio de crecimiento se infestó en primer lugar con R. solani añadiendo un cultivo en una placa PDA a 1 l de medio de crecimiento (vermiculita). Esta proporción permite un 100% de mortalidad en los brotes con baja variabilidad entre macetas. Después, al medio en crecimiento se añade Muscodor albus en varias formas, que después se coloca en macetas de plástico de 7,62 centímetros. En las macetas se siembran aproximadamente 70 semillas de brécol, se colocan en una bandeja y se surten de agua desde el fondo. Los brotes se cuentan después de aproximadamente una semana. Los controles consisten en R. solani solamente, Muscodor albus solamente y medio de crecimiento sencillo. Dependiendo del experimento, hay 3 o 4 macetas por tratamiento, dispuestas en un diseño completamente aleatorio.
Un cultivo líquido de 10 días de edad de PDB se homogeneizó durante algunos segundos en una batidora y se incorporó a una velocidad de 50 ó 200 ml por litro de vermiculita. El tratamiento del cultivo en agar sólido se realizó como se describió en lo que antecede, con 2 placas de cultivo de 2 semanas de edad por litro. Las macetas se sembraron inmediatamente después de llenarse. El efecto de sellar los volátiles en las macetas también se investigó: para cada tratamiento, una bolsa de plástico se selló sobre 3 macetas con una banda de goma, mientras que otras 3 macetas se dejaron sin cubrir. Las bolsas se sacaron después de 3 días. Los resultados mostraron que el cultivo líquido aplicado a la mayor velocidad (200 ml/l de vermiculita) fue tan efectivo en la prevención de la destrucción de las semillas por los hongos, como los cultivos sólidos de Muscodor en PDA (Tabla 2). El efecto de la aplicación de Muscodor parece ser inmediato, debido a que las tasas de brote obtenidas con estos tratamientos fueron normales, a pesar de que no se realizó un periodo de incubación antes del plantado. La menor proporción de cultivo líquido causó cierta reducción en la destrucción de las semillas por los hongos, pero no fue tan efectiva. El sellado de los volátiles en la maceta con una bolsa de plástico no mejoró la eficacia (Tabla 2).
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Ejemplo 12 Actividad de Muscodor albus como tratamiento post-recolección de fruta infestada
Se efectuaron heridas individuales con un clavo en el ecuador de manzanas, cv Gala, que se introdujeron en platos de plástico, con la herida hacia arriba, en cajas de plástico de 3,8 l. Se colocaron nueve manzanas en cada caja y se utilizaron tres cajas por tratamiento. A las frutas se les inoculó el moho azul, Penicillium expansum, mediante pipeteado de 20 \mul de suspensión conidial (10^{4}/ml) en cada herida ya sea 24 horas antes (pre-inoculación) o inmediatamente antes del experimento. Para el tratamiento de fumigación con Muscodor, 140 gramos de granos de centeno colonizados se colocaron en los contenedores que posteriormente se sellaron. El control contenía únicamente frutas inoculadas en cajas selladas. Se incubaron a temperatura ambiente (19-22ºC). La enfermedad se evaluó como el porcentaje de frutas infectadas después de 7,14 y 21 días (Tabla 3). El tratamiento que se pre-inoculó no mostró infección en la manzanas, mientras que se observó una tasa de infección muy baja, de solamente 7%, a los 21 días, para las frutas inoculadas inmediatamente antes de la exposición de la fruta a Muscodor.
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Ejemplo 13 Actividad de Muscodor albus contra insectos y nematodos Nematodo (Caenorhabditis elegans)
En las placas, empleando el sistema de foso (Worapong y col., 2001) se inoculó en un lado M. albus y en el lado opuesto E. coli, o nematodos vivos libres con E. coli. Se montaron placas idénticas sin el Muscodor. Después de cinco días, la placa sin el Muscodor había desarrollado una gran población de nematodos en reproducción, que cruzaron el foso y estaban empezando a poblar el lado opuesto del plato de Petri. La E. coli había crecido con la morfología normal de la colonia en la otra placa compañera. La placa tratada con Muscodor había desarrollado una colonia sustancial que estaba enviando micelios a través de la superficie del PDA. Los nematodos que estaban presentes eran lentos, aunque móviles. Después de 7 días, el Muscodor alcanzó el borde del PDA y estaba enviando micelios hacia el foso de la placa con E. coli y a la placa con los gusanos redondos. Únicamente un pequeño número de nematodos adultos vivos estaba presente en el agar y su movilidad era limitada.
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Gusano de la remolacha (Spodoptera exigua)
En una caja de plástico (de aproximadamente 1613 cm^{2}) se introdujeron tres vasos de precipitado de plástico pequeños que contenían aproximadamente 150 gramos de semillas de centeno sometidas a autoclave colonizadas con M. albus. Se montó otra caja a temperatura ambiente sin los tres vasos de precipitados con hongo. Las dos cajas contenían una placa de Petri de PDA con un tapón pequeño de Rhizoctonia solani en el centro, como indicador para el bioensayo. En cada caja se introdujeron placas de microtitulación de 96 pocillos que contenían huevos del gusano de la remolacha que habían sido expuestos a una dieta artificial. Después de dos días, los huevos en la caja sin el Muscodor empezaron a eclosionar y el R. solani desarrolló nuevos micelios. Los huevos del gusano de la remolacha no eclosionaron en la caja que contenía el cultivo en centeno de M. albus. Además, se suprimió el crecimiento de R. solani. Después de 5 días, los gusanos en la caja sin tratamiento habían alcanzado el segundo y tercer
estadio.
Pares de placas de microtitulación se introdujeron en las cajas con larvas de gusano que habían estado creciendo durante tres días con una dieta artificial. En la placa en la caja con Muscodor se interrumpió la alimentación y permanecieron atrofiados en comparación con los controles sin tratamiento. Después de 5 días, los gusanos en la placa con tratamiento estaban muertos.
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Escarabajos del gusano de raíz del maíz, Diabrotica undecimpunctata
Pares de placas de microtitulación se introdujeron en las cajas con huevos de gusano de raíz del maíz que habían sido expuestos a una dieta artificial. Cuando los huevos acababan de empezar a eclosionar, las placas se introdujeron en las cajas de prueba. Aproximadamente la mitad de los huevos eclosionaron en la caja con Muscodor. Los restantes no eclosionaron y todos los neonatos estaban muertos a los dos días. La placa de microtitulación en la caja de control sin tratamiento desarrolló una infestación normal que progresó con 3-6 larvas de tercer estadio por pocillo, después de una semana.
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Ejemplo 14 Tratamiento de semillas de cebada infestadas con carbón empleando Muscodor albus
En experimentos controlados y reproducidos, 25 semillas de cebada infestadas con Ustilago hordei (carbón cubierto, Tabla 6) se colocaron en cada una de dos placas de agar con los gases de M. albus durante cuatro días y posteriormente se sembraron en macetas de prueba en un invernadero. Después de 15 semanas se procedió a la recolección de las plantas y se evaluó la presencia de carbón en las cabezas de semillas. Hubo un 100% de control para esta enfermedad en dos grupos de plantas que habían sido expuestas a los gases de M. albus y ningún signo de inhibición o daño a las plantas provocado por el tratamiento con gases. Un número idéntico de plantas de control (sin tratamiento y de semillas infestadas con U. hordei) presentaron respectivamente 50% y 41%, de cabezas de semillas infestadas en este experimento. Asimismo, como se esperaba, las semillas no infectadas generaron plantas que no tenían granos con la enfermedad.
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Resultados y discusión
Muscodor albus, gen. et sp. nov., es una especie endófita de deuteromicetos (mycelial sterilia) que está relacionada a nivel molecular con el grupo Xylaria de ascomicetos. El hongo está relacionado con Xylariaceae en virtud de su homología del 96-98% de su ADNr 18S (2089 pb) con miembros representativos de este grupo. Adicionalmente, las secuencias ITS1, 5.8S, e ITS2 (652 pb) de M. albus mostraron una relación cercana con varias especies de Xylaria, incluidas X. arbuscula, X. longipes, y X. mali en el nivel del 89-92%. Tanto el ADNr 18S como el ADNr de las regiones ITS 1 y 2 5.8S son únicos y, por consiguiente, Muscodor se considera un género y especie taxonómicamente diferente. (Worapong y col., 2001).
Los volátiles de M. albus también se analizaron frente a plantas inoculadas con hongos patógenos. Los volátiles no presentaron, por ellos mismos, efectos perjudiciales en las plantas superiores que se analizaron. Sin embargo, fue posible demostrar un 100% de control del Carbón cubierto de la cebada usando los volátiles para el tratamiento de las semillas inoculadas con Ustilago hordei. Por consiguiente, a causa de la potencial importancia práctica de los hongos productores de antibióticos volátiles se consideró importante determinar si existen en la naturaleza otros organismos de este grupo.
Usando técnicas estándar para el aislamiento de hongos endófitos, así como el uso de los volátiles de M. albus como una herramienta de selección en los cultivos, se aislaron por lo menos dos endófitos más productores de antibióticos volátiles. Estos organismos se obtuvieron de dos especies diferentes de árboles nativos de Australia. Estos dos cultivos fúngicos compartían similitudes con M. albus porque no producían cuerpos fructíferos en el cultivo, no producían esporas, presentaban un olor a moho y producían inhibición o eran letales para muchos microorganismos. Sin embargo, del mismo modo, estos organismos poseían características de cultivo, químicas y de biología molecular que los diferencian de M. albus.
Se ha demostrado claramente que las características moleculares de un organismo son únicas para éste y pueden usarse para ayudar en la clasificación, especialmente cuando no hay estructuras críticas (producción de esporas) u otras características. Por lo tanto, el procedimiento de mapeo de caracteres filogenéticos combinado con datos morfológicos puede ser útil en la identificación de hongos. Habitualmente, los genes del ADNr son escogidos para propósitos taxonómicos porque presentan un alto grado de conservación. (Bruns y col.; Guarro y col., 1999 y Mitchell y col. 1995). Además de su ADNr 18S, las secuencias ITS 1 y 2 también se conservan. Después de buscar secuencias parciales del ADNr 18s de M. roseus "A3-5" (2055 pb) con datos en GenBank con BLASTN 2.2.1, los resultados mostraron un 100% de similitudes con 2089 pb de Muscodor albus (AF324337) desde el sitio 1-981, 1319-2048, y un 98% de similitudes con 982 pb de Xylaria polymorpha (AB014043) e Hypoxylon fragiforme (ABO14046), y un 97% de similitudes con 982 p bde Rosellinia necatrix (AB014044). Además, el aislamiento "A-10" posee un 99% de similitud de secuencia en su ADNr 18s (2051 pb) en comparación con el aislamiento "A3-5."
Por otra parte, análisis comparativos de las secuencias ITS 1 y 2 y del ADNr 5,8s de M. roseus "A3-5" coincidió con las ITS 1 y 2 de Muscodor albus (AF324337), X. arbuscula CBS 452.63 (AF163029) y CBS 454.63 (AF163028), X. enteroleuca CBS 148, (AF163033), X. longipes CBS 148.73 (AF163038), X mali CBS 385.35 (AF163040), X cornu-damae CBS 724.69 (AF163031), en un 99, 91, 91, 91, 90 y 89% de similitudes, respectivamente. No se encontraron identidades totales ya sea de secuencias parciales del ADNr 18s o de secuencias ITS 1 y 2 y del ADNr 5.8S.
Análisis filogenéticos basados en las secuencias 18S mostraron que M. roseus es un grupo hermano de Muscodor albus (AF324337) con confianza de secuencia de cebado de 100% a partir de 100 duplicados. Además, el análisis de parsimonia máxima mostró que tanto M. albus como M. roseus están más estrechamente relacionados con Xylariaceae, por ejemplo Xylaria spp., Rosellinia necatrix (AB014044) y Poronia punctata (AF064052) que con tres géneros representativos de Amphishaeriaceae: Pestalosphaeria hansenii (AF242846), Discostroma tricellular (AF346546) y Amphisphaeria sp. (AF346545) con confianza de secuencia de cebado del 68% a partir de 100 duplicados (Felsenstein, 1985). Este resultado también se apoyó con un árbol filogenético de búsqueda heurística de estricto consenso de 30 cladogramas del ADNr 18S igualmente más parsimoniosos. Por consiguiente, M. roseus debe colocarse en la familia Xylariaceae, Xylariales. Además, los resultados de la comparación tanto del ADNr 18s como de las regiones ITS 1 y 2 y el ADNr 5.8s de M. roseus "A3-5" presentan grandes similitudes con M. albus (Worapong y col. 2001). También, los datos de biología molecular (ADNr 18s) sugieren que ambos aislamientos "A3-5" y "A-10" de M. roseus deben considerarse como estrechamente relacionados y organismos prácticamente idénticos. Adicionalmente, los datos de biología moleculare proporcionan cierto apoyo al concepto para la división de M. albus, previamente descrita, a partir de esta nueva especie fúngica propuesta: M. roseus.
Mientras que la biología molecular de M. roseus muestra que este organismo tiene el mejor ajuste en el grupo Xylariaceae, también demuestra una relación estrecha del ADNr 18s con M. albus. Sin embargo, debido a que hay tal relación a nivel molecular limitado del ADNr, podría argumentarse que los dos hongos son idénticos. A pesar de esto, se analizaron otras características químicas tanto en M. albus como en M. roseus y se descubrió que eran diferentes. Por lo tanto, aunque tanto M. albus como M. roseus compartían la capacidad bioquímica de producir un olor a moho, que se demostró que tenía potentes propiedades antibióticas, muchos de los volátiles producidos por estos dos organismos resultaron idénticos, según mediciones por CG/EM. Con frecuencia se ha observado que los hongos producían diversas sustancias olorosas, pero las impresionantes propiedades antibióticas de Muscodor spp. parecen ser únicas (Bjurman y col., 1992; Rapoir y col., 2000 y Schnurer y col., 1999). Sin embargo, los volátiles de estos dos hongos también contenían compuestos diferentes (Strobel y col., 2001). Como un ejemplo, M. albus producía 2-nonanona, cariofileno, y éster 2-feniletílico de ácido acético, aunque estos compuestos no se detectaron en ningún aislamiento de M. roseus. Por otra parte, los dos aislamientos de M. roseus produjeron compuestos no detectados en volátiles de M. albus, tal como éster etílico de ácido 2-butenoico; 1,2,4-trimetilbenceno y 2,3 nonadieno. Este resultado aporta cierto apoyo químico a la asignación realizada en este informe que sugiere que M. albus es taxonómicamente diferente de M. roseus.
Otras características más clásicas de M. roseus (aislamientos "A3-5" y"A-10") también se analizaron y compararon con M. albus. Estos aislamientos de M. roseus produjeron un micelio de crecimiento lento, denso y de color rosa claro en todos los medios probados. Esto contrasta con M. albus, que produce un micelio blancuzco en todos los medios comparables probados. (Worapong y col., 2001). No se formaron esporas en ningún medio, incluidos aquéllos que contenían el material de la planta huésped u hojas de clavel. El diámetro de las hifas vaió (0,8-3,6 \mum) y frecuentemente estaban entretejidas para producir estructuras más complejas e incluso espirales de hifas. Generalmente, estas hifas eran más grandes que las de M. albus. Generalmente, lLos micelios de M. roseus forman, en el cultivo, estructuras entretejidas más complejas en comparación con M. albus. De hecho, la aparición de espirales de hifas de hongos en cultivos no es habitual, según nuestra experiencia, no obstante estas estructuras aparecieron con frecuencia en cultivos de M. roseus.
Finalmente, debe apreciarse que, para M. roseus, la mejor condición de almacenamiento fue después de secarlo en papel filtro y colocarlo a -70ºC. En estas condiciones el hongo permanece viable durante más de 1,5 años. Asimismo, este hongo podría almacenarse a 4ºC en agua estéril, pero con menos certeza de recuperar un organismo viable después de 6 meses. También, el almacenamiento en glicerol al 15% a -70ºC conservó de un modo efectivo la viabilidad del organismo.
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(Tabla pasa a página siguiente)
TABLA 1 Efectos de los compuestos volátiles de M. albus y de una mezcla artificial de compuestos de M. albus en un grupo de microorganismos de prueba
1
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TABLA 2 Número promedio de brotes de brécol por maceta, una semana después del plantado (medias \pm desviación estándar) usando vermiculita
4
TABLA 3 Porcentaje de manzanas infectadas con moho azul (Penicillium expansum) después de 7, 14 y 21 días, comparando la pre-inoculación con moho azul con la inoculación inmediatamente antes de la exposición a Muscodor. Los controles no tratados no fueron expuestos a Muscodor
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TABLA 4 Análisis CG/EM de los compuestos volátiles producidos por M. albus
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TABLA 5 La Influencia inhibitoria de cada clase de compuestos volátiles se expresa como el % de crecimiento del microbio de prueba en comparación con un control que no está en presencia de los compuestos de prueba
9
TABLA 6 Número de semillas de cebada infectadas con Ustilago hordei con y sin pre-tratamiento con Muscodor albus
10

Claims (13)

1. Un procedimiento para identificar hongos Muscodor, que comprende poner en contacto una cantidad efectiva de los hongos que se van a someter a detección selectiva con volátiles de Muscodor albus o de Muscodor roseus en condiciones de cultivo, seleccionar los hongos resistentes a los voláticles del Muscodor albus o de Muscodor roseus y analizar las características moleculares de los hongos seleccionados.
2. Un hongo Muscodor aislado que se puede obtener mediante el procedimiento definido en la reivindicación 1.
3. El hongo Muscodor aislado de la reivindicación 2, en el que el hongo se selecciona del grupo constituido por Muscodor albus, Muscodor roseus y mutantes de los mismos.
4. Una composición que comprende un hongo Muscodor aislado de acuerdo con las reivindicaciones 2 o 3.
5. Una composición que comprende todos los volátiles producidos por un hongo Muscodor aislado, en la que los volátiles comprenden octano, acetona, acetato de metilo, acetato de etilo, éter metílico de ácido 2-metil-propanoico, etanol, éster etílico de ácido 2-metil propanoico, éster de 2-metilpropílico de ácido 2-metil propanoico, alcohol isobutílico, 1-butanol-3-metil-acetato, éster 3-metilcutílico de ácido 2-metil-propanoico, 1-butanol-3-metilo, 2-pentil-furano, 4-nonanona, 2-nonanona, (4aR-trans)-dec-anhidro-4ª-metil-1-metilen-7-(1-metiletiliden)-naftaleno, 1,2,3,4,5,6,7,8-octahidro-1,4-dimetil-7-(1-metiletenil)-[1S-(1.alfa, 4-alfa, 7-alfa)]-azuleno, 4-(1,5-dimetil-1,4-hexadienil)-1-metil-ciclohexeno, 2,3,4,7,8,8a-hexahidro-3,6,8,8-tetrametil-[3R-(3.alfa, 3a-beta., 7.beta., 8a.alfa.)]-1H-3a, 7-metanoazuleno, ácido 2-metil-propanoico, cariofileno, 1,2,4a,5,6,8a-hexahidro-4,7-dimetil-1-(1-metiletil)-[1R-(1-alfa.,4a.alfa.,8a.alfa)]-naftaleno, 3,7,7-trimetil-11-metilen-espiro[5.5]undec-2-eno, 1,2,3,5,6,7,8,8a-octahidro-1,4-dimetil-7-(1-metiletilenil)-[1S-(1.alfa.,7.alfa.,8a.beta)]-azuleno, 1,2,3,5,6,7,8,8a-octahidro-1,8a-dimetil-7-(1-metilete-
nil)-[1R-(1.alfa.,7.beta.,8a.alfa.)]-naftaleno, éster 2-feniletílico de ácido acético y alcohol feniletílico.
6. La composición de la reivindicación 4, que además comprende un vehículo.
7. La composición de la reivindicación 6, en la que el vehículo es un vehículo aceptable para fines agrícolas.
8. La composición de cualquiera de las reivindicaciones 4-7, que comprende además una cantidad efectiva para fines agrícolas de una composición seleccionada del grupo constituido por un funguicida, un insecticida, un antimicrobiano, un bactericida, un nematicida y un conservante de alimentos.
9. Un procedimiento no terapéutico para inhibir el crecimiento de un organismo seleccionado del grupo constituido por un hongo, una bacteria, un microorganismo, un nematodo y un insecto, que comprende exponer al organismo a una cantidad efectiva de la composición de cualquiera de las reivindicaciones 4-7.
10. El procedimiento de la reivindicación 9 tratar o proteger frutas, plantas, semillas, granos o el suelo que rodea a las plantas de una infestación por un organismo seleccionado del grupo reconstituido por un hongo, una bacteria, un microorganismo, un nematodo y un insecto.
11. El procedimiento de la reivindicación 9 para tratar o proteger metarial de construcción de infestaciones por mohos tóxicos.
12. El procedimiento de la reivindicación 10, que comprende exponer las frutas, las plantas, las semillas, los granos o el suelo que rodea a las plantas a una cantidad eficaz de una composición agrícola seleccionada del grupo constituido por un funguicida, un insecticida, un antimicrobiano, un bactericida, un nematicida y un conservante alimenticio.
13. Un procedimiento para obtener una composición volátil de un hongo Muscodor aislado de acuerdo con la reivindicación 2, que comprende cultivar el hongo Muscodor aislado y recolectar la composición volátil producida por el hongo en crecimiento.
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