ES2335524T3 - Recipiente de conservacion fresca con una valvula de aireacion y ventilacion. - Google Patents

Recipiente de conservacion fresca con una valvula de aireacion y ventilacion. Download PDF

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ES2335524T3 ES06110660T ES06110660T ES2335524T3 ES 2335524 T3 ES2335524 T3 ES 2335524T3 ES 06110660 T ES06110660 T ES 06110660T ES 06110660 T ES06110660 T ES 06110660T ES 2335524 T3 ES2335524 T3 ES 2335524T3
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Abstract

Recipiente de conservación fresca (1) con una parte inferior (2) y con una tapa (3), que se puede cerrar con efecto de obturación con la parte inferior (2), por medio de dos garras (4) y una junta de obturación (9) circundante, que descansa sobre el borde superior (10) de la parte inferior, en el que la tapa (3) está provista con una válvula de aireación y ventilación (6), que se puede cerrar por medio de una caperuza de obturación (15), en el que la válvula de aireación y ventilación (6) está dispuesta en la zona de una de las garras (4) y la garra (4) respectiva está provista con un disparador para la retirada de la caperuza de obturación (15) fuera de la válvula de ventilación (6), a través del cual se retira la caperuza de obturación (15) por la fuerza antes de liberar la garra (4), caracterizado porque el disparador está constituido por una palanca (7), que cubre, al menos en parte, la garra (4) articulada en la tapa (3) y se puede mover tanto independientemente de una activación de la garra como también como consecuencia de una activación de la garra a una posición articulada que abre la válvula de aireación y ventilación (6).

Description

Recipiente de conservación fresca con una válvula de aireación y ventilación.
La presente invención se refiere a un recipiente de conservación fresca con una parte inferior y con una tapa, que se puede cerrar con efecto de obturación con la parte inferior, por medio de dos garras y una junta de obturación circundante, que descansa sobre el borde superior de la parte inferior, en el que la tapa está provista con una válvula de aireación y ventilación, que se puede cerrar por medio de una caperuza de obturación.
Se conocen recipientes de conservación fresca del tipo mencionado anteriormente y ofrecen la posibilidad de poder mantener frescos especialmente productos alimenticios durante periodos de tiempo especialmente largos generando una presión negativa o bien un vacío parcial en el interior del recipiente de conservación fresca. La generación de esta presión negativa se realiza de tal manera que la tapa es presionada sobre la parte inferior cuando el orificio de aireación y ventilación está abierto, con lo que se puede escapar aire desde el espacio interior. Si se coloca ahora en esta posición comprimida la caperuza de obturación sobre la válvula de aireación y ventilación y de esta manera se cierra esta válvula, se forma un vacío parcial a través de la aplicación de la presión de apriete sobre la tapa en el interior del recipiente, puesto que la tapa se retira un poco desde la parte inferior a través de las fuerzas de recuperación de la junta de obturación circundante y de esta manera el volumen total del recipiente es mayor que en el estado comprimido. De acuerdo con este incremento del volumen tiene lugar en el interior del recipiente una reducción de la presión atmosférica anteriormente presente.
Si debe abrirse el recipiente de conservación fresca, es extraordinariamente conveniente realizar una compensación de la presión antes de la apertura, abriendo la válvula de aireación y ventilación antes de la retirada de la tapa.
Esto se realiza en los recipientes de conservación fresca conocidos hasta ahora del tipo indicado al principio en una etapa de trabajo separada, puesto que hasta ahora la válvula de aireación y ventilación está dispuesta con su caperuza de obturación fuera de la zona de las garras y de esta manera la activación de las garras es independiente de la activación de la caperuza de obturación de la válvula de aireación y ventilación y a la inversa.
El documento US-A-2004/0178202 publica un recipiente con una parte inferior y una pestaña, que presenta una válvula de aireación y ventilación que se puede cerrar. La válvula en la pestaña comprende en una tapa un pivote, que se puede insertar en una abertura en la parte inferior para una obturación y se puede extraer para un orificio de ventilación.
La presente invención tiene el cometido de crear un recipiente de conservación fresca del tipo mencionado al principio, que se caracteriza por un manejo especialmente sencillo y práctico.
Este cometido se soluciona a través de un recipiente de conservación fresca con las características de la reivindicación 1.
A través de la construcción de acuerdo con la invención se asegura que la tapa solamente se pueda liberar de la parte inferior cuando en este caso se abre previamente la válvula de aireación y ventilación y de esta manera ha tenido lugar una compensación de la presión en el interior del recipiente.
Las manipulaciones correspondientes no están separadas unas de las otras, de manera que no se puede olvidar tampoco la apertura de la válvula de aireación y ventilación antes de la retirada de la tapa.
Otras características de la invención son objeto de las reivindicaciones dependientes.
Un ejemplo de realización de la invención se representa en los dibujos adjuntos y se describe en detalle a continuación. En este caso:
La figura 1 muestra una representación en perspectiva de un recipiente de conservación fresca de acuerdo con la invención en posición cerrada.
La figura 2 muestra una representación despiezada ordenada en perspectiva de una zona de la garra del recipiente de conservación fresca según la figura 1.
Las figuras 3 a 6 muestran representaciones en sección a través de la zona de la garra y de la válvula del recipiente de conservación fresca en diferentes fases de apertura o de cierre de la garra.
En la figura 1 se designa con el signo de referencia 1, en general, un recipiente de conservación fresca, que presenta de manera conocida en sí una parte inferior 2 y una tapa 3.
La tapa 3 está equipada con dos garras 4, de manera que las garras 4 están dispuestas en lados frontales opuestos entre sí del recipiente de conservación fresca 1 que presenta una planta rectangular.
\newpage
Además, en la tapa 3 está prevista una válvula de aireación y ventilación 6, que se puede obturar o bien cerrar por medio de una instalación de obturación 5.
La válvula de aireación y ventilación 6 se encuentra de acuerdo con la invención en la zona de una garra 4 y toda la disposición está diseñada de tal forma que la válvula de aireación y ventilación 6 se puede abrir por la fuerza por medio de una palanca 7 conectada con la tapa 3 y que se encuentra en la zona de la garra. En este caso, la disposición está concebida de tal forma que la válvula de aireación y ventilación 6 se puede abrir en cualquier caso, antes de que se pueda desprender la tapa 3 desde la parte inferior 2.
La tapa 3 está provista en su zona marginal con una ranura circundante 8, dentro de la cual está dispuesta una junta de obturación circundante 9. Esta junta de obturación 9 es presionada, cuando la tapa está colocada encima, por medio de las garras 4 sobre el borde superior 10 de la parte inferior 2. De esta manera, la tapa 3 está conectada con efecto de obturación circundante con la parte inferior 2.
En este caso, las garras 4 se encuentran en su posición cerrada de acuerdo con la figura 4, a partir de la cual se puede reconocer que las garras rodean en esta posición una pestaña lateral 11 de la parte inferior y a través de la acción de palanca tiran de la tapa 3 hacia abajo, es decir, en la dirección de la parte inferior 2.
La válvula de aireación y de ventilación 6 está constituida por un racor 12 formado integralmente en la tapa 3 con un orificio de aireación y ventilación 13. El racor 12 está rodeado por un manguito de obturación 14, que recorta la zona del taladro de aireación y de ventilación 13.
La instalación de obturación 5 está constituida por una caperuza de obturación 15, que está insertada en un alojamiento 16 de la palanca 6 y que se puede articular con efecto de obturación sobre el racor 12 con el manguito de obturación 14. Esta posición se deduce igualmente a partir de la figura 4. En esta situación, se mantiene una presión negativa dada en el interior del recipiente de conservación fresca 1. La presión negativa se puede generar porque después de la colocación de la tapa 3 sobre la parte inferior 2, con la válvula de aireación y ventilación 6 abierta, se ejerce una presión sobre la tapa 3. De esta manera, se comprimen adicionalmente las juntas de obturación 9 y se aproxima la tapa 3 en una medida determinada al fondo de la parte inferior 2. De este modo, se escapa aire desde el interior del recipiente de conservación fresca 1 a través de la válvula de aireación y ventilación 6 hacia el exterior. Si se coloca ahora en esta posición el labio de obturación 15 sobre la válvula de aireación y ventilación 6, ésta se cierra finalmente. De este modo, se asegura la presión negativa que resulta con la aplicación de la presión sobre la tapa 3 en el interior del recipiente de conservación fresca 1. La presión negativa resulta porque después de la anulación de las fuerzas de presión de la tapa sobre la parte inferior 2 se retorna la tapa 3 de nuevo a una cierta distancia de la parte inferior 2, sin embargo, puesto que en este caso no puede circular aire al interior del recipiente de conservación fresca 1, debe resultar un vacío parcial.
Si debe abrirse el recipiente de conservación fresca 1, es conveniente establecer antes de la apertura una compensación de la presión entre el interior del recipiente de conservación fresca 1 y el entorno. A tal fin, solamente es necesario retirar la caperuza de obturación 15 desde la válvula de aireación y ventilación 6. Esto se realiza forzosamente a través de una articulación de la palanca 7 a la posición que se deduce de la figura 3, de manera que esta articulación se puede realizar sin que se haya activado la garra 4, pero de la misma manera es posible alcanzar esta posición a través de la activación de la garra.
En cualquier caso, se procede de tal manera que la válvula de aireación y ventilación 6 está abierta antes de que se pueda retirar la tapa 3 desde la parte inferior 2.
Ya se ha indicado que el recipiente de conservación fresca 1 presenta una planta aproximadamente rectangular. En este caso, evidentemente, las esquinas del recipiente de conservación fresca 1 están realizadas ligeramente redondeadas.
Se prefiere una forma de realización, en la que la parte inferior 2 está configurada cónica en la dirección de su fondo. De esta manera, resulta la posibilidad de apilar varias partes inferiores 2 de recipientes de conservación fresca 1 unas dentro de las otras.
La parte inferior 2 y/o la tapa pueden estar fabricaras opcionalmente de metal, vidrio, cerámica, plástico o similar.

Claims (10)

1. Recipiente de conservación fresca (1) con una parte inferior (2) y con una tapa (3), que se puede cerrar con efecto de obturación con la parte inferior (2), por medio de dos garras (4) y una junta de obturación (9) circundante, que descansa sobre el borde superior (10) de la parte inferior, en el que la tapa (3) está provista con una válvula de aireación y ventilación (6), que se puede cerrar por medio de una caperuza de obturación (15), en el que la válvula de aireación y ventilación (6) está dispuesta en la zona de una de las garras (4) y la garra (4) respectiva está provista con un disparador para la retirada de la caperuza de obturación (15) fuera de la válvula de ventilación (6), a través del cual se retira la caperuza de obturación (15) por la fuerza antes de liberar la garra (4), caracterizado porque el disparador está constituido por una palanca (7), que cubre, al menos en parte, la garra (4) articulada en la tapa (3) y se puede mover tanto independientemente de una activación de la garra como también como consecuencia de una activación de la garra a una posición articulada que abre la válvula de aireación y ventilación (6).
2. Recipiente de conservación fresca de acuerdo con la reivindicación 1, caracterizado porque el recipiente de conservación fresca (1) presenta una planta aproximadamente rectangular con esquinas redondeadas.
3. Recipiente de conservación fresca de acuerdo con la reivindicación 2, caracterizado porque las garras (4) están dispuestas en la zona de los lados estrechos opuestos entre sí de la tapa (3).
4. Recipiente de conservación fresca de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la parte inferior (2) está configurada de manera que se estrecha cónicamente en la dirección de su fondo.
5. Recipiente de conservación fresca de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque en la tapa (3) está prevista una ranura circundante (8) con una junta de obturación (9) dispuesta en ella, que está presionada en la posición cerrada sobre el borde superior (10) de la parte inferior (2).
6. Recipiente de conservación fresca de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la parte inferior (2) y/o la tapa (3) están fabricadas de metal, vidrio, cerámica, plástico o similar.
7. Recipiente de conservación fresca de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la válvula de aireación y ventilación (6) está constituida por un racor (12) integrado en la tapa (3) con un orificio de aireación y ventilación (13).
8. Recipiente de conservación fresca de acuerdo con la reivindicación 7, caracterizado porque la caperuza de obturación (15) está integrada en la zona de la palanca (7) y se puede presionar con efecto de obturación sobre un manguito de obturación (14) del racor (12) con el orificio de aireación y ventilación (13).
9. Recipiente de conservación fresca de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la caperuza de obturación (15) está insertada en un alojamiento (16) de la palanca (7).
10. Recipiente de conservación fresca de acuerdo con una de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la caperuza de obturación (15) está constituida de un material flexible.
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