ES2340318T3 - Cafetera con sistema de entrega controlada. - Google Patents
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- A47J31/30—Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under steam pressure
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Abstract
Un cafetera (1) que comprende: una caldera (2); un recipiente colector (3); un conducto (4) adecuado para comunicar entre sí la caldera (2) y el recipiente colector (3); y una válvula de seguridad (21) adecuada para comunicar de forma fluida la caldera (2) con el exterior, cuando se supera un valor umbral de liberación de presión en el interior de la caldera (2); en la que dicha cafetera (1) comprende además una válvula de control de entrega (41), caracterizada porque dicha válvula de control de entrega (41) resulta adecuada para detener la comunicación fluida entre la caldera (2) y el recipiente colector (3) cuando se supera un valor umbral de control de presión en las proximidades de dicha válvula de control de entrega (41).
Description
Cafetera con sistema de entrega controlada.
El objeto de la presente invención es una
cafetera, particularmente una cafetera con sistema de entrega
controlada.
Las cafeteras domésticas conocidas comprenden
generalmente una caldera inferior, un recipiente superior y un
conducto vertical que conecta la caldera con el recipiente. Cuando
se pone la cafetera sobre una fuente de calor, como por ejemplo una
cocina, aumentan la temperatura y la presión en el interior de la
caldera. En estas condiciones, el conducto resulta adecuado para
tomar el agua presurizada de la caldera inferior, hacer que pase a
través de la cámara que contiene el café en polvo (la etapa
denominada "de extracción") y, después, hacer que se vierta en
el recipiente superior. De este modo, se obtiene la bebida de
café.
Estas cafeteras domésticas, conocidas desde hace
mucho tiempo y apreciadas por su facilidad de uso, no carecen de
defectos.
De hecho, se sabe que la temperatura y la
presión del agua que sube por el conducto no son constantes cuando
se está calentando la cafetera, y la bebida de café se produce en
consecuencia.
Particularmente, cuando el agua empieza a subir
por el conducto en condiciones de baja temperatura (aproximadamente
de 45ºC a 55ºC) y baja presión (aproximadamente de 0,1 a 0,2 bares
en términos diferenciales). A medida que disminuye la cantidad de
agua en el interior de la caldera, con el mismo calor suministrado
por la cocina, la temperatura del agua aumenta más y más
rápido.
Debido al rápido aumento en la temperatura, se
forma vapor en el interior de la caldera, y, por tanto, la presión
a la que está sometida el agua que sube desde la caldera a lo largo
del conducto también aumenta con la misma rapidez. Esto implica que
el agua que pasa al final a través de la cámara que contiene el café
en polvo está sometida a unas condiciones de alta temperatura
(aproximadamente de 95 a 100ºC) y alta presión (aproximadamente de
0,5 a 1,5 bares).
Por último, cuando el nivel del agua en el
interior de la caldera cae por debajo del nivel de la toma del
conducto, el conducto se llena con el vapor a alta temperatura (de
100 a 105ºC) contenido en la caldera.
Se ha descubierto que la bebida de café obtenida
con agua a una temperatura inferior a 90 a 95ºC posee unas
características organolépticas mucho mejores y más valiosas que la
obtenida con agua, y principalmente, con vapor a alta
temperatura.
Se ha descubierto, particularmente, que el café
en polvo libera sustancias de sabor desagradable, con un sabor a
quemado, amargo y astringente cuando se hace pasar a través del
mismo agua y, principalmente, vapor a altas temperaturas (de 100 a
105ºC). Estas condiciones determinan la etapa denominada "de
sobreextracción".
Cuando las condiciones de presión y temperatura
cambian al realizarse la extracción, también cambian las substancias
liberadas en el agua por el café en polvo.
La presión y temperatura de extracción dependen
además de la cantidad de agua que se vierta inicialmente en la
caldera, la cantidad, compacidad y tamaño de grano del café en polvo
vertido en la cámara adecuada y del tipo y el ajuste de la fuente
de calor usada para calentar la cafetera.
En las cafeteras domésticas conocidas, las
condiciones de extracción dependen considerablemente de las
elecciones tomadas por el usuario y resultan muy poco predecibles.
En el documento US-A-3077156 se
describe una cafetera de acuerdo con el preámbulo de la
reivindicación independiente 1.
El objeto de la presente invención consiste en
crear y proporcionar una cafetera doméstica con sistema de entrega
controlada que permite superar los inconvenientes expuestos
anteriormente en referencia a la técnica anterior.
Particularmente, el cometido de la presente
invención consiste en proporcionar una cafetera que permita
controlar fácilmente las condiciones de temperatura y presión del
agua que pasa a través del café en polvo durante la etapa de
extracción.
Este objeto y estos cometidos se satisfacen por
medio de una cafetera doméstica de acuerdo con la reivindicación
1.
Las ventajas y otras características de la
cafetera de acuerdo con la invención se entenderán a partir de la
siguiente descripción de sus formas de realización preferidas, que
tienen un carácter meramente ilustrativo y no restrictivo, en
referencia a las figuras adjuntas, en las que:
las figuras 1 a 5 muestran una vista seccional
lateral de una cafetera de acuerdo con la invención, en una
secuencia de configuraciones operativas consecutivas;
la figura 6 muestra una vista en despiece
ordenada de un detalle de una cafetera de acuerdo con la
invención;
la figura 7 muestra una vista en perspectiva y
seccional parcial del detalle de la figura 6 en una primera
configuración operativa;
la figura 8 muestra una vista en perspectiva y
seccional parcial del detalle de la figura 7 en una segunda
configuración operativa;
la figura 9 muestra una vista en seccional
lateral de un detalle de una forma de realización de la cafetera de
acuerdo con la invención;
la figura 10 muestra una vista desde arriba,
parcialmente con líneas discontinuas, del detalle de la figura
9;
la figura 11 muestra una vista seccional lateral
de un detalle de una forma de realización de la cafetera de acuerdo
con la invención;
la figura 11a ilustra un detalle de la figura
11.
\vskip1.000000\baselineskip
El significado de las palabras "superior" e
"inferior", o "alto" y "bajo", o "encima" y
"debajo", y similares, se referirá en lo sucesivo a la
cafetera en su orientación normal de reposo. El estado normal de
reposo se produce cuando la cafetera se puede colocar con seguridad
sobre una cocina con el fin de preparar la bebida de café, o cuando
el recipiente superior es capaz de contener la mayor cantidad de
bebida sin que esta se salga.
En referencia a dichas figuras, una cafetera de
acuerdo con la invención se indica generalmente con el número 1. La
cafetera 1 comprende una caldera 2, un recipiente colector 3 y un
conducto 4 adecuado para comunicar entre sí la caldera 2 y el
recipiente colector 3 de forma fluida.
De acuerdo con una forma de realización, el
conducto 4 comunica la zona inferior de la caldera 2 con la zona
superior del recipiente colector 3.
A lo largo del conducto 4, está formada una
cámara 5 que resulta adecuada para contener el café en polvo y
también para evitar que se detenga la continuidad fluida del
conducto 4.
La cafetera 1 comprende además una válvula de
seguridad 21 dispuesta entre la caldera 2 y el exterior. La válvula
de seguridad 21 resulta adecuada para adoptar una configuración
operativa cerrada y una configuración operativa abierta. La válvula
de seguridad 21 resulta adecuada para pasar de la configuración
cerrada a la configuración abierta tras haber superado un valor
umbral predeterminado de liberación de presión en el interior de la
caldera 2.
Por consiguiente, la válvula de seguridad 21
resulta adecuada para mantener la caldera 2 cerrada herméticamente
cuando el valor de presión interna es menor que el valor umbral de
liberación. Además, la válvula de seguridad 21 resulta adecuada
para comunicar de forma fluida el interior de la caldera 2 con el
exterior cuando el valor de presión interna supera el valor umbral
de liberación.
De acuerdo con una forma de realización de la
invención, el valor umbral de presión predeterminado en el que la
válvula de seguridad 21 pasa de la configuración cerrada a la
configuración abierta está comprendido entre 0,5 y 0,7 bares, en
términos de presión diferencial o diferencia con respecto a la
presión atmosférica.
Preferentemente, en términos de presión
diferencial, el valor umbral de liberación está comprendido entre
0,55 y 0,65 bares. Y más preferentemente, el valor umbral de
liberación está comprendido entre 0,58 y 0,62 bares.
La cafetera 1 comprende además una válvula de
control de entrega 41 que se sitúa a lo largo del conducto 4. La
válvula de control de entrega 41 resulta adecuada para adoptar una
configuración operativa abierta y una configuración operativa
cerrada.
La válvula de control de entrega 41 resulta
adecuada para pasar de la configuración abierta a la configuración
cerrada cuando se alcanzan las condiciones de presión (estática y
dinámica) y caudal inmediatamente anteriores al final de la toma de
agua en el interior de la caldera 2 y el consiguiente paso del vapor
a alta temperatura a través del café en polvo.
La válvula de control de entrega 41 está
adaptada de este modo para mantener el conducto 4 abierto hasta que
las condiciones de presión y caudal sean aquellas en las que el agua
procedente de la caldera 2 aún tiene una temperatura inferior a
entre 90 y 95ºC y aún se encuentra en estado líquido. Por lo tanto,
la válvula de control de entrega 41 resulta adecuada para mantener
el conducto 4 abierto en las, así denominadas, condiciones de flujo
de extracción.
Además, la válvula de control de entrega 41 está
adaptada para ocluir el conducto 4, es decir, detener la
comunicación fluida entre el interior de la caldera 2 y el
recipiente colector 3, antes de que el agua procedente de la
caldera 2 que se encuentra a lo largo del conducto 4 alcance
temperaturas excesivas (de 100 a 105ºC) o incluso de que pase de la
fase líquida a la gaseosa. Por lo tanto, la válvula de control de
entrega 41 resulta adecuada para ocluir el conducto 4 en las, así
denominadas, condiciones de flujo de sobreextracción.
Se ha identificado la presión en el interior del
conducto 4 inmediatamente corriente arriba con respecto a la
válvula de control de entrega 41 como parámetro que permite observar
el paso de las condiciones de extracción a las de sobreextracción
de manera fiable y repetible.
De acuerdo con una forma de realización de la
invención, la válvula de control de entrega 41 responde a las
condiciones de presión que se producen inmediatamente corriente
arriba con respecto a dicha válvula. Particularmente, la válvula de
control de entrega 41 pasa de la configuración abierta a la
configuración cerrada cuando se supera un valor umbral de control
predeterminado.
El valor umbral de control se alcanza en el
interior del conducto 4 inmediatamente corriente arriba con respecto
a la válvula 41 cuando en el interior de la caldera 2 se alcanza un
valor umbral de caldera. Cuando la presión en el interior de la
caldera 2 es más baja que el valor umbral de caldera, las
condiciones del flujo permiten que la etapa de extracción siga
adelante. Cuando la presión en el interior de la caldera 2 es más
alta que el valor umbral de caldera, sin que la válvula 41 lleve a
cabo acción alguna, las condiciones de flujo darán lugar a la etapa
de sobreextrac-
ción.
ción.
De acuerdo con una forma de realización de la
invención, el valor umbral de caldera, en el que la válvula de
control de entrega 41 pasa de la configuración abierta a la
configuración cerrada, es menor o igual que el valor umbral de
liberación.
De acuerdo con una forma de realización, el
valor umbral de caldera está comprendido entre 0,3 y 0,5 bares, en
términos de presión diferencial.
Preferentemente, el valor umbral de caldera está
comprendido entre 0,35 y 0,45 bares en términos de presión
diferencial. Y más preferentemente, el valor umbral de caldera está
comprendido entre 0,38 y 0,42 bares.
A continuación, se describe el funcionamiento de
una caldera 1 de acuerdo con la invención, en referencia a las
figuras 1 a 5.
En la figura 1, se muestra una cafetera que está
lista para colocarla sobre una fuente de calor, tal como una
cocina. Como ya se conoce de por sí, la caldera 2 comprende una
cantidad adecuada de agua, y la cámara 5, una cantidad adecuada de
café en polvo. La presión en el interior de la caldera 2, igual a la
presión atmosférica, es más baja que el valor umbral de caldera y
el valor umbral de liberación. Por consiguiente, la válvula de
seguridad 21 se cierra y la válvula de control de entrega 41 se
abre.
En la figura 2, el calor aportado a la cafetera
por la fuente de calor, tal como la cocina, hace que aumente la
presión en el interior de la caldera 2. La presión en el interior de
la caldera 2 es superior a la presión atmosférica pero inferior al
valor umbral de caldera. Por consiguiente, la válvula de seguridad
21 se cierra y la válvula de control de entrega 41 se abre. La
acción de la presión (indicada por las flechas enteras) hace que el
agua fluya hacia arriba, a lo largo del conducto 4 (indicado por las
flechas onduladas). El agua pasa de este modo a través de la cámara
5 que contiene el café en polvo, se convierte en bebida de café y
se vierte en el recipiente colector 3.
En la figura 3, el calor adicional que la fuente
de calor, tal como la cocina, aporta a la cafetera provoca un
aumento adicional de la presión en el interior de la caldera 2. La
presión en el interior de la caldera 2 es mayor que el valor umbral
de caldera y menor que el valor umbral de liberación. Por
consiguiente, tanto la válvula de seguridad 21 como la válvula de
control de entrega 41 se cierran. La acción de la presión del
fluido a lo largo del conducto 4 (indicada por las flechas enteras)
es la que hace que se cierre la válvula de control de entrega 41.
El flujo de agua en el interior del conducto 4 se detiene y la
presión en el interior de la caldera 2 continúa aumentando.
En la figura 4, el calor adicional que la fuente
de calor, tal como la cocina, aporta a la cafetera provoca un
aumento adicional de la presión en el interior de la caldera 2. La
presión en el interior de la caldera 2 es mayor que el valor umbral
de liberación. Por consiguiente, la válvula de seguridad 21 se abre
y la válvula de control de entrega 41 se cierra. La acción de la
presión del fluido a lo largo del conducto 4 (indicada por las
flechas enteras) es la que hace que se cierre la válvula de control
de entrega 41. La presión en el interior de la caldera hace que se
abra la válvula de seguridad 21. Se crea un flujo de vapor de agua
(indicado por las flechas de puntos) a través de la válvula de
seguridad 21 y hacia el exterior, y la presión disminuye en el
interior de la caldera 2.
En la figura 5, la cafetera 1 está concluyendo
la preparación de la bebida de café. La presión en el interior de
la caldera 2 es igual a la presión atmosférica. Por consiguiente, la
válvula de seguridad 21 se cierra y la válvula de control de
entrega 41 se abre. La caldera 2 se vacía, mientras que el
recipiente colector 3 contiene la bebida de café
produ-
cida.
cida.
Como podrán apreciar fácilmente los expertos en
la materia a partir de lo anteriormente expuesto, el funcionamiento
de la cafetera 1 de acuerdo con la invención permite detener el paso
del agua a través de la cámara 5 cuando la presión y la temperatura
en el interior de la caldera 2 hayan alcanzado valores que se
consideren excesivos. De este modo, la cafetera 1 de acuerdo con la
invención circunscribe la producción de la bebida de café a su
mejor parte, e impide que el agua a temperatura y presión excesivas
pase a través del café en polvo. Así se obtiene una bebida de café
que posee unas características organolépticas generales
indudablemente mejoradas.
De acuerdo con la forma de realización de la
invención que se ilustra en las figuras 6 a 8, la válvula de
control de entrega 41 comprende un cañón 410 y un cursor 411.
El cañón 410 comprende un relieve anular interno
413. De acuerdo con la forma de realización que se muestra en las
figuras 7 y 8, el relieve anular interno 413 presenta una conicidad.
Por tanto, el relieve anular interno 413 progresa de tal manera que
el flujo de fluido se canaliza hacia el centro del conducto 4.
De acuerdo con las formas de realización
ilustradas, el cursor 411 se encuentra alojado de forma deslizante
en el interior del cañón 410. El cursor 411 comprende un relieve
anular externo 414. El cursor 411 resulta adecuado para deslizarse
entre dos posiciones. En una primera posición, que se ilustra en la
figura 7, se provoca la apertura de la válvula de control de
entrega 41. En la segunda posición, que se ilustra en la figura 8,
se provoca el cierre de la válvula de control de entrega 41.
Cuando el cursor se encuentra en la primera
posición (véase la figura 7), entre el relieve anular interno 413
del cañón 410 y el vástago del cursor queda una conducción anular
415 adecuada para permitir que pase a través suyo la bebida de café
que fluye a lo largo del conducto.
De acuerdo con la forma de realización de las
figuras 7 y 8, entre el diámetro interior del relieve anular
interno 413 y el diámetro exterior de la parte del vástago del
cursor 411 situada frente al relieve anular interno 413 existe una
ligera diferencia. De acuerdo con una forma de realización, la
diferencia entre los diámetros es menor de 2,5 mm; preferentemente,
menor de 1,5 mm.
La mitad de esta diferencia sería la anchura
virtual de la conducción anular 415 si el cursor 411 y el cañón 410
fueran perfectamente coaxiales. Dicha conducción anular 415 tan
estrecha permite que se estabilicen las condiciones del flujo de
fluido que sube a lo largo del conducto 4 y está orientado hacia la
conducción anular 415. El flujo de bebida de café, que se
estabiliza a lo largo de toda la circunferencia de la conducción
anular 415, presenta un comportamiento suave cuando pasa a través
de la válvula de control de entrega 41.
Cuando se coloca la cafetera en su orientación
de reposo normal, el cursor 411, debido a su peso, se mueve hasta
la primera posición en la que se abre la válvula de control de
entrega 41.
Cuando aumenta la presión en el interior de la
caldera 2, el caudal y la velocidad del fluido orientado hacia la
conducción anular 415 también se incrementan. Debido a la
estabilización del flujo de fluido en las proximidades de la
conducción anular 415, se puede obtener del mismo un empuje
operativo por presión contra la parte inferior del cursor 411.
Cuando la presión contra la parte inferior del cursor 411 supera el
valor umbral de control, el empuje operativo contra la parte
inferior 416 supera a las demás fuerzas que actúan sobre el cursor
411 y lo mueve hasta la segunda posición cerrada.
Cuando el cursor se encuentra en la segunda
posición (véase la figura 8), el relieve anular externo 414 del
cursor 411 queda en contacto con el relieve anular interno 413 del
cañón 410. De este modo, se logra cerrar el conducto 4.
De acuerdo con las formas de realización de las
figuras adjuntas, entre los dos relieves anulares se interpone una
junta 412 que presenta una conicidad complementaria al relieve
anular interno 414 del cursor 411. En otras formas de realización
posibles, la junta 412 puede formar parte integral del relieve
anular interno 413 del cañón 410, puede tener diferentes formas o
puede que no se proporcione.
Cuando se proporciona, la junta 412 está hecha
de un material suave, preferentemente adecuado para estar en
contacto con bebidas calientes.
Cuando se está usando la cafetera y la presión
en el interior de la caldera 2 es superior al valor umbral de
caldera, la fuerza generada por la presión sobre la parte inferior
del cursor 411 hace que éste pase a la segunda posición en la que
se cierra la válvula de control de entrega 41.
De acuerdo con varias formas de realización
posibles de la invención, la cafetera 1 también comprende unos
medios de selección 6 para impedir que la válvula de control de
entrega 41 pase de la configuración abierta a la configuración
cerrada.
De acuerdo con la forma de realización de las
figuras 9 y 10, por ejemplo, sobre el conducto 4 se aplica una tapa
fija 61 que forma parte integral de la cafetera 1, por ejemplo
fijada al cañón 410. Hay una lengüeta 62 situada en el interior de
la tapa fija 61, que se puede mover por medio de un botón 63 entre
una posición bloqueada y una posición desbloqueada.
Cuando la lengüeta 62 se encuentra en la
posición bloqueada (ilustrada en la figura 9 e indicada con el
número 62' en la figura 10), resulta adecuada para limitar el
desplazamiento del cursor 411. Al limitar el desplazamiento del
cursor 411, la lengüeta 62 impide que la válvula de control de
entrega 41 adopte la configuración cerrada, impidiendo así su
funcionamiento.
Cuando la lengüeta 62 se encuentra en la
posición desbloqueada (indicada con el número 62'' en la figura 10),
no interfiere con el desplazamiento del cursor 411.
Dicho de otro modo, el botón 63 permite
seleccionar entre dos modos de funcionamiento diferentes de la
cafetera de acuerdo con la invención.
Un modo es aquel en el que la lengüeta 62 impide
que funcione la válvula de control de entrega 41. En este modo, la
cafetera 1 de acuerdo con la invención funciona del mismo modo que
una cafetera conocida.
Otro modo es aquel en el que la lengüeta 62 no
interfiere con el funcionamiento de la válvula de control de
entrega 41. De este modo, la cafetera 1 de acuerdo con la invención
funciona de la misma manera que la descrita anteriormente en
referencia a las figuras 1 a 5.
De acuerdo con la forma de realización de la
figura 11, por ejemplo, sobre el conducto 4 se aplica una tapa
móvil 64, por ejemplo, montada en el cañón 410. La tapa 64 se puede
mover con un movimiento rápido por medio de un botón 63 entre una
posición bloqueada y una posición desbloqueada.
Cuando la tapa 64 se encuentra en la posición
bloqueada (ilustrada con una línea de puntos en la figura 11.a),
resulta adecuada para limitar el desplazamiento del cursor 411, la
tapa 64 impide que la válvula de control de entrega 41 adopte la
configuración cerrada, impidiendo así en realidad que esta
funcione.
Cuando la tapa móvil 64 se encuentra en la
posición desbloqueada (ilustrada en las figuras 11 y 11a), no
interfiere con el desplazamiento del cursor 411.
Dicho de otro modo, la tapa móvil 64 permite
seleccionar entre dos modos de funcionamiento diferentes de la
cafetera de acuerdo con la invención.
Un modo es aquel en el que la lengüeta 64 impide
que funcione la válvula de control de entrega 41. En este modo, la
cafetera 1 de acuerdo con la invención funciona de la misma manera
que una cafetera conocida.
Otro modo es aquel en el que la tapa móvil 64 no
interfiere con el funcionamiento de la válvula de control de
entrega 41. De este modo, la cafetera 1 de acuerdo con la invención
funciona de la misma manera que se describe anteriormente en
referencia a las figuras 1 a 5.
En las formas de realización preferidas de la
cafetera descrita anteriormente, los expertos en la materia, al
tratar de satisfacer necesidades circunstanciales, pueden realizar
un cierto número de modificaciones, ajustes y sustituciones de
elementos por otros funcionalmente equivalentes, sin salir del
alcance de las siguientes reivindicaciones. Cada una de las
características que se describe como que pertenecen a una forma de
realización factible se puede proporcionar independientemente de
las otras formas de realización descritas.
Claims (15)
1. Un cafetera (1) que comprende:
una caldera (2);
un recipiente colector (3);
un conducto (4) adecuado para comunicar entre sí
la caldera (2) y el recipiente colector (3); y
una válvula de seguridad (21) adecuada para
comunicar de forma fluida la caldera (2) con el exterior, cuando se
supera un valor umbral de liberación de presión en el interior de la
caldera (2);
en la que dicha cafetera (1) comprende además
una válvula de control de entrega (41), caracterizada porque
dicha válvula de control de entrega (41) resulta adecuada para
detener la comunicación fluida entre la caldera (2) y el recipiente
colector (3) cuando se supera un valor umbral de control de presión
en las proximidades de dicha válvula de control de entrega
(41).
2. La cafetera (1) según la reivindicación 1, en
la que el valor umbral de liberación predeterminado está
comprendido entre 0,5 y 0,7 bares, en términos de presión
diferencial.
3. La cafetera (1) según la reivindicación 1 ó
2, en la que la válvula de control de entrega (41) se sitúa a lo
largo del conducto (4).
4. La cafetera (1) según cualquiera de las
reivindicaciones precedentes, en la que dicha válvula de control de
entrega (41) resulta adecuada para mantener el conducto (4) abierto
cuando los valores de presión del flujo son inferiores al valor
umbral de control.
5. La cafetera (1) según la reivindicación
precedente, en la que dicho valor umbral de liberación es mayor o
igual que dicho valor umbral de caldera alcanzado en el interior de
la caldera cuando se alcanza dicho valor umbral de control.
6. La cafetera (1) según la reivindicación
precedente, en la que el valor umbral de caldera está comprendido
entre 0,3 y 0,5 bares, en términos de presión diferencial.
7. La cafetera (1) según cualquiera de las
reivindicaciones precedentes, en la que dicha válvula de control de
entrega (41) comprende un cañón (410) y un cursor (411) que está
alojado de forma deslizante en el interior del cañón (410) para
abrir/cerrar la válvula de control de entrega (41).
8. La cafetera (1) según la reivindicación 7, en
la que dicho cañón (410) comprende un relieve anular interno (413)
y dicho cursor (411) comprende un relieve anular externo (414)
adecuado para quedar en contacto con el relieve anular interno
(413) del cañón (410) cuando el cursor (411) adopta la posición que
determina el cierre de la válvula de control de entrega (41).
9. La cafetera (1) según la reivindicación
precedente, en la que hay una junta (412) interpuesta entre dicho
relieve anular externo (414) y dicho relieve anular interno
(413).
10. La cafetera (1) según la reivindicación 8 ó
9, en la que, entre el relieve anular interno (413) del cañón (410)
y el vástago del cursor (411), queda una conducción anular (415) que
resulta adecuada para permitir que pase a través suyo la bebida de
café que fluye a lo largo del conducto (4).
11. La cafetera (1) según la reivindicación 10,
en la que dicha conducción (415) posee una anchura inferior a 1,25
mm.
12. La cafetera (1) según cualquiera de las
reivindicaciones precedentes, en la que la cafetera (1) comprende
medios de selección (6) para impedir que la válvula de control de
entrega (41) pase de la configuración abierta a la configuración
cerrada.
13. La cafetera (1) según la reivindicación
precedente, en la que dichos medios de selección (6) comprenden una
tapa fija (61) que forma parte integral de la cafetera (1) que
comprende una lengüeta (62) que se puede mover entre una posición
bloqueada y una posición desbloqueada, y en la que la lengüeta (62)
resulta adecuada, en la posición bloqueada, para impedir que
funcione la válvula de control de entrega (41).
14. La cafetera (1) según la reivindicación 13,
en la que dichos medios de selección (6) comprenden un botón (63)
adecuado para mover dicha lengüeta (62) entre la posición bloqueada
y la posición desbloqueada, y seleccionar así entre dos modos de
funcionamiento diferentes de la cafetera (1).
15. La cafetera (1) según la reivindicación 12,
en la que dichos medios de selección (6) comprenden una tapa (64)
que se puede mover entre una posición bloqueada y una posición
desbloqueada, y en la que la tapa móvil (64) resulta adecuada, en
la posición bloqueada, para impedir que funcione la válvula de
control de entrega (41).
Applications Claiming Priority (1)
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|---|---|---|---|
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Family Applications (1)
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|---|---|---|---|
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