ES2374780A1 - Procedimiento de fabricación de agua de beber, agua mineral, agua medicinal o similar, caracterizada porque incluye esteroles vegetales-fitoesteroles. la bebida contiene de 0.1 a 3 g litro de esteroles vegetales. - Google Patents
Procedimiento de fabricación de agua de beber, agua mineral, agua medicinal o similar, caracterizada porque incluye esteroles vegetales-fitoesteroles. la bebida contiene de 0.1 a 3 g litro de esteroles vegetales. Download PDFInfo
- Publication number
- ES2374780A1 ES2374780A1 ES201001006A ES201001006A ES2374780A1 ES 2374780 A1 ES2374780 A1 ES 2374780A1 ES 201001006 A ES201001006 A ES 201001006A ES 201001006 A ES201001006 A ES 201001006A ES 2374780 A1 ES2374780 A1 ES 2374780A1
- Authority
- ES
- Spain
- Prior art keywords
- water
- procedure
- vegetable sterols
- plant sterols
- liter
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Withdrawn
Links
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 title claims abstract description 26
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 title claims abstract description 11
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 title claims abstract description 11
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 title claims abstract description 8
- 238000000034 method Methods 0.000 title claims abstract description 8
- 235000013311 vegetables Nutrition 0.000 title description 4
- 229930182558 Sterol Natural products 0.000 title description 3
- 235000003702 sterols Nutrition 0.000 title description 3
- 150000003432 sterols Chemical class 0.000 title description 3
- 235000002378 plant sterols Nutrition 0.000 claims abstract description 10
- 229940068065 phytosterols Drugs 0.000 claims abstract description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims abstract description 4
- 239000012467 final product Substances 0.000 claims abstract description 3
- 230000035622 drinking Effects 0.000 abstract 1
- HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N cholesterol Chemical compound C1C=C2C[C@@H](O)CC[C@]2(C)[C@@H]2[C@@H]1[C@@H]1CC[C@H]([C@H](C)CCCC(C)C)[C@@]1(C)CC2 HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N 0.000 description 12
- 235000012000 cholesterol Nutrition 0.000 description 6
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 description 2
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 2
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 description 2
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 2
- 244000020551 Helianthus annuus Species 0.000 description 1
- 235000003222 Helianthus annuus Nutrition 0.000 description 1
- 206010020961 Hypocholesterolaemia Diseases 0.000 description 1
- 240000007817 Olea europaea Species 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 230000000903 blocking effect Effects 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 1
- 238000010586 diagram Methods 0.000 description 1
- 235000013399 edible fruits Nutrition 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 235000021374 legumes Nutrition 0.000 description 1
- 235000014571 nuts Nutrition 0.000 description 1
- 239000000047 product Substances 0.000 description 1
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 235000013618 yogurt Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
- A23L33/10—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
- A23L33/105—Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
- A23L33/11—Plant sterols or derivatives thereof, e.g. phytosterols
-
- A23L1/3004—
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof
- A23L2/38—Other non-alcoholic beverages
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PREPARATION OR TREATMENT THEREOF
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Preparation or treatment thereof
- A23L2/52—Adding ingredients
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Nutrition Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Non-Alcoholic Beverages (AREA)
- Medicinal Preparation (AREA)
Abstract
Procedimiento de fabricación de agua de beber, agua mineral, agua medicinal, agua tratada o similar, caracterizada porque incluye esteroles vegetales-fitoesteroles. La bebida contiene de 0.1 a 3 gramos litro de esteroles vegetales.Procedimiento de preparación de agua de beber caracterizado porque en la primera fase se prepara agua (1), esteroles vegetales (2), se mezclan estos dos componentes (3), en una segunda fase se añade la primera mezcla a una determinada cantidad de agua de beber, en una proporción según se requiera en el producto final (4). En la siguiente fase pasa a ser embotellada (5), etiquetada (6) y empaquetada (7).
Description
Procedimiento de fabricación de agua de beber,
agua mineral, agua medicinal o similar, caracterizada porque incluye
esteroles vegetales-fitoesteroles. La bebida
contiene de 0.1 a 3 g litro de esteroles vegetales.
Procedimiento de fabricación de agua de beber,
agua mineral, agua medicinal, agua tratada o similar, caracterizada
porque incluye esteroles vegetales-fitoesteroles.
La bebida contiene de 0.1 a 3 gramos litro de esteroles vegetales.
En un proceso de producción los esteroles vegetales se disuelven y
se añaden a la bebida.
Al incluirlos en su composición en la cantidad
adecuada, te ofrece una alternativa natural que reduce el
colesterol bloqueando su absorción en el intestino antes de que
llegue a la sangre.
Los esteroles vegetales son ingredientes
naturales que se encuentran en algunos de los aumentos que
consumimos diariamente: frutas, verduras, frutos secos, cereales,
legumbres y algunos aceites vegetales (oliva, girasol, etc.)
componentes naturales con una estructura química similar al
colesterol, lo cual impide que el intestino absorba el colesterol en
consecuencia, el colesterol no absorbido junto con los esteroles
vegetales son eliminados del organismo vía
heces.
heces.
Los esteroles vegetales son objeto de estudio
desde 1950. Desde entonces hasta mediados de los años 70 se han
publicado más de 140 estudios en los que se concluía que eran
efectivos ante la hipocolesterolemia.
Existen en el mercado una multitud de productos
destinados a reducir el colesterol, tales como yogur;
comprimidos... pero ninguno esta incluido en una botella de agua,
lo cual te permite combatir el colesterol sin esfuerzo.
Con el objeto de ilustrar cuanto hasta ahora he
expuesto, se acompaña a la presente memoria descriptiva, formando
parte íntegramente de la misma, una hoja de dibujos en la que se ha
representado un diagrama representativo del procedimiento de
obtención de la novedosa agua con esteroles vegetales.
Procedimiento de preparación de agua de beber
caracterizado porque en la primera fase se prepara agua (1),
esteroles vegetales (2), se mezclan estos dos componentes para
disolver bien los esteroles (3), en una segunda fase se añade la
primera mezcla a una determinada cantidad de agua de beber, en una
proporción, según requiera el producto final (4). En la siguiente
fase pasa a ser embotellada (5), etiquetada (6), y empaquetada
(7).
Claims (3)
1. Procedimiento de fabricación de agua de
beber, agua mineral, medicinal, agua tratada o similar,
caracterizado por la adición de esteroles
vegetales-fitoesteroles.
2. Procedimiento de fabricación de agua de
beber, agua mineral; agua medicinal; agua tratada o similar, según
reivindicación 1 caracterizado porque en el procedimiento
habitual de elaboración se adiciona de 0,1 a 3 gramos o
mililitros/litro de esteroles
vegetales-fitoesteroles.
3. Procedimiento de fabricación de agua de beber
caracterizado porque en la primera fase se prepara agua (1),
esteroles vegetales (2), se mezclan estos dos componentes (3), en
una segunda fase se añade la primera mezcla a una determinada
cantidad de agua de beber, en una proporción según se requiera en
el producto final (4). En la siguiente fase pasa a ser embotellada
(5), etiquetada (6) y empaquetada (7).
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES201001006A ES2374780A1 (es) | 2009-12-30 | 2009-12-30 | Procedimiento de fabricación de agua de beber, agua mineral, agua medicinal o similar, caracterizada porque incluye esteroles vegetales-fitoesteroles. la bebida contiene de 0.1 a 3 g litro de esteroles vegetales. |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| ES201001006A ES2374780A1 (es) | 2009-12-30 | 2009-12-30 | Procedimiento de fabricación de agua de beber, agua mineral, agua medicinal o similar, caracterizada porque incluye esteroles vegetales-fitoesteroles. la bebida contiene de 0.1 a 3 g litro de esteroles vegetales. |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ES2374780A1 true ES2374780A1 (es) | 2012-02-22 |
Family
ID=45560186
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| ES201001006A Withdrawn ES2374780A1 (es) | 2009-12-30 | 2009-12-30 | Procedimiento de fabricación de agua de beber, agua mineral, agua medicinal o similar, caracterizada porque incluye esteroles vegetales-fitoesteroles. la bebida contiene de 0.1 a 3 g litro de esteroles vegetales. |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| ES (1) | ES2374780A1 (es) |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1999015547A1 (en) * | 1997-09-09 | 1999-04-01 | Raisio Benecol Ltd. | Use of organic acid esters in food products |
| US20040029844A1 (en) * | 2000-09-30 | 2004-02-12 | Won-Tae Yoon | Method for dispersing plant sterol for beverage and a plant sterol-dispersed beverage, of which particle size is nanometer-scale in dispersed beverage |
| US20040142087A1 (en) * | 2002-06-12 | 2004-07-22 | Lerchenfeld Erich P. | Beverages containing plant sterols |
| EP1749520A1 (en) * | 2000-09-01 | 2007-02-07 | Forbes Medi-Tech Inc. | Water-dispersible encapsulated sterols |
| US20080138488A1 (en) * | 2006-12-11 | 2008-06-12 | Matsutani Chemical Industry Co. Ltd. | Powdered plant sterol ester-containing preparations, method for preparing the same and foods and drinks containing the same |
-
2009
- 2009-12-30 ES ES201001006A patent/ES2374780A1/es not_active Withdrawn
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO1999015547A1 (en) * | 1997-09-09 | 1999-04-01 | Raisio Benecol Ltd. | Use of organic acid esters in food products |
| EP1749520A1 (en) * | 2000-09-01 | 2007-02-07 | Forbes Medi-Tech Inc. | Water-dispersible encapsulated sterols |
| US20040029844A1 (en) * | 2000-09-30 | 2004-02-12 | Won-Tae Yoon | Method for dispersing plant sterol for beverage and a plant sterol-dispersed beverage, of which particle size is nanometer-scale in dispersed beverage |
| US20040142087A1 (en) * | 2002-06-12 | 2004-07-22 | Lerchenfeld Erich P. | Beverages containing plant sterols |
| US20080138488A1 (en) * | 2006-12-11 | 2008-06-12 | Matsutani Chemical Industry Co. Ltd. | Powdered plant sterol ester-containing preparations, method for preparing the same and foods and drinks containing the same |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| AR056081A1 (es) | Composicion que es posible de dispersar en agua y metodo para prepararla | |
| Mahmood et al. | Moringa oleifera: a natural gift-A review | |
| Aywa et al. | Nutrient variation in colored varieties of Ipomea batatas grown in Vihiga County, Western Kenya. | |
| WO2009147158A3 (en) | Compositions of fat-soluble active ingredients containing gum ghatti | |
| CN103230422B (zh) | 一种姜黄素保健颗粒剂及其制备方法 | |
| RU2599826C2 (ru) | Биологически активная добавка | |
| RU2009110146A (ru) | Водный состав с травяным добавлением и процесс его получения | |
| Sabat et al. | Phycochemistry and pharmacological significance of filamentous cyanobacterium Spirulina sp. | |
| Díaz et al. | A mixture of chamomile and star anise has anti-motility and antidiarrheal activities in mice | |
| Krisnamurti et al. | Combination of curcumin from curcuma longa and procyanidin from tamarindus indica in inhibiting cyclooxygenases for primary dysmenorrhea therapy: In silico study | |
| US20160129065A1 (en) | Composition for preventing and treating gastrointestinal diseases, containing essential oils extracted from litsea japonica fruit | |
| WO2009111428A3 (en) | Methods for synthesizing glycinols, glyceollins i and ii, compositions of selected intermediates, and therapeutic uses thereof | |
| BRPI0918325B8 (pt) | composição farmacêutica para a prevenção ou tratamento do câncer, alimento funcional saudável para prevenir ou amenizar o câncer, método para a preparação de uma clara de ovo com chalcantita e método de prevenção ou tratamento do cãncer | |
| CN105879015A (zh) | 一种抗癌抗衰老的超轻水口服液 | |
| CN101642446A (zh) | 蕃茄红素软胶囊 | |
| CN110876435A (zh) | 一种含水果和食用菌天然抗氧化活性成分的饮料及其制备方法和应用 | |
| Kulkarni | Phytochemical analysis and total phenol content in Daucus carota Linn | |
| Voon et al. | Composition of tree peony (Paeonia suffruticosa) and Chinese apple flower (Malus spp.) buds. | |
| AR080668A1 (es) | Nutriente basada en kimberlita para plantas y preparacion de la misma | |
| CN103431049A (zh) | 一种沙棘驼奶饮品及其生产方法 | |
| CN103432041B (zh) | 一种青刺果松花爽身粉及制备方法 | |
| ES2890436T3 (es) | Bebida a base de plantas y método de preparación | |
| RU2130737C1 (ru) | Биологически активная добавка к пище "уссурийский сюрприз" | |
| Wati et al. | VARIATIONS IN PHENOLICS, ANTIOXIDANT AND PHYTOCHEMICAL COMPOSITION OF SALVADORA PERSICA IN TWO LOCATIONS | |
| RU2164766C1 (ru) | Биологически активная добавка к пище |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| FA2A | Application withdrawn |
Effective date: 20121123 |