ES2384246A1 - Máquina para exprimir cítricos y su procedimiento de funcionamiento. - Google Patents

Máquina para exprimir cítricos y su procedimiento de funcionamiento. Download PDF

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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N1/00—Machines or apparatus for extracting juice
    • A23N1/003—Machines or apparatus for extracting juice especially for citrus fruits

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

Las máquinas para exprimir cítricos de forma automática son todas de gran dimensión y han sido diseñadas para restaurantes ocupando mucho espacio. La presente invención se ha proyectado con el fin de disponer de una máquina automática para uso doméstico y de tamaño reducido, la misma se alimenta automáticamente, corta la pieza en dos y la exprime desde dentro y desde fuera por los medios adecuados. Adicionalmente otro de los objetos de la invención es el procedimiento de funcionamiento de dicha máquina.

Claims (2)

  1. REIVINDICACIONES
    OFICINA ESPAÑOLA DE PATENTES Y MARCAS
    N.º solicitud: 201031505
    ESPAÑA
    Fecha de presentación de la solicitud: 11.10.2010
    Fecha de prioridad:
    INFORME SOBRE EL ESTADO DE LA TECNICA
    51 Int. Cl. : A23N1/00 (2006.01) A23N1/02 (2006.01)
    DOCUMENTOS RELEVANTES
    Categoría
    56 Documentos citados Reivindicaciones afectadas
    Y
    ES 2049115 T3 (BACHMANN MARCO) 01.04.1994, 1,2,5-8
    párrafo 1, líneas 1-16; párrafo 3, líneas 57-66; párrafo 4, línea 26 – párrafo 5,
    líneas 23,37 – párrafo 6, línea 25; párrafo 7, líneas 25-33; párrafo 8, líneas 2-8,16-18; figuras 1,3.
    Y
    US 1834097 A (GUM GUY C) 01.12.1931, 1,2,5-8
    figuras 3,5-11,42-43,45,48.
    Y
    US 2065271 A (FAULDS NORVAL M) 22.12.1936, 1,2,5-8
    párrafo 3, línea 64 – párrafo 4, línea 23; figura 11.
    A
    US 1620551 A (HUGHES GUY N) 08.03.1927, 1,5-8
    página 2, líneas 5-12,48-54,67,66-80,103-105; página 3, líneas 3-6,37-54,73-77,96-101;
    figuras 1,5,8.
    A
    US 3060984 A (WURGAFT ROBERT L) 30.10.1962, 1,5-8
    reivindicaciones; figuras 1-3,5-7.
    Categoría de los documentos citados X: de particular relevancia Y: de particular relevancia combinado con otro/s de la misma categoría A: refleja el estado de la técnica O: referido a divulgación no escrita P: publicado entre la fecha de prioridad y la de presentación de la solicitud E: documento anterior, pero publicado después de la fecha de presentación de la solicitud
    El presente informe ha sido realizado • para todas las reivindicaciones • para las reivindicaciones nº:
    Fecha de realización del informe 20.06.2012
    Examinador R. Magro Rodríguez Página 1/4
    INFORME DEL ESTADO DE LA TÉCNICA
    Nº de solicitud: 201031505
    Documentación mínima buscada (sistema de clasificación seguido de los símbolos de clasificación) A23N Bases de datos electrónicas consultadas durante la búsqueda (nombre de la base de datos y, si es posible, términos de
    búsqueda utilizados) INVENES, EPODOC
    Informe del Estado de la Técnica Página 2/4
    OPINIÓN ESCRITA
    Nº de solicitud: 201031505
    Fecha de Realización de la Opinión Escrita: 19.06.2012
    Declaración
    Novedad (Art. 6.1 LP 11/1986)
    Reivindicaciones 1-8 Reivindicaciones SI NO
    Actividad inventiva (Art. 8.1 LP11/1986)
    Reivindicaciones 3-4 Reivindicaciones 1,2,5-8 SI NO
    Se considera que la solicitud cumple con el requisito de aplicación industrial. Este requisito fue evaluado durante la fase de examen formal y técnico de la solicitud (Artículo 31.2 Ley 11/1986).
    Base de la Opinión.-
    La presente opinión se ha realizado sobre la base de la solicitud de patente tal y como se publica.
    Informe del Estado de la Técnica Página 3/4
    OPINIÓN ESCRITA
    Nº de solicitud: 201031505
    1. Documentos considerados.-
    A continuación se relacionan los documentos pertenecientes al estado de la técnica tomados en consideración para la realización de esta opinión.
    Documento
    Número Publicación o Identificación Fecha Publicación
    D01
    ES 2049115 T3 (BACHMANN MARCO) 01.04.1994
    D02
    US 1834097 A (GUM GUY C) 01.12.1931
    D03
    US 2065271 A (FAULDS NORVAL M) 22.12.1936
  2. 2. Declaración motivada según los artículos 29.6 y 29.7 del Reglamento de ejecución de la Ley 11/1986, de 20 de marzo, de Patentes sobre la novedad y la actividad inventiva; citas y explicaciones en apoyo de esta declaración
    La solicitud objeto de informe describe una máquina para exprimir cítricos integrada por una estructura prismática, implementada con trampillas deslizables para controlar el acceso del cítrico en la zona de procesado; medios de sujeción, traslación y compresión de la pieza, en forma de copas semiesféricas; cuchilla vertical ubicada bajo la trampilla para la división de la pieza en dos; esfera con protuberancias superficiales y giro en vertical, para efectuar el exprimido de la pieza conjuntamente con las copas de compresión, así como, vaso de recogida del zumo, cajón para los residuos y medios de accionamiento de las diferentes partes de la máquina.
    En base a la búsqueda realizada, y teniendo en cuenta los documentos citados en el informe de búsqueda, D1-D3 han sido considerados como los más próximos del estado de la técnica para la elaboración de esta opinión escrita.
    El documento D1 presenta un dispositivo para la elaboración de zumo de cítricos, empleando un sistema simultáneo de compresión/fresado, por medio de mordazas de sujeción, cuchilla de corte del fruto por la mitad, ubicada en la zona de giro de los elementos de sujeción, y cabeza frotadora bilateral con movimiento rotatorio, contra la cual queda presionado el fruto a exprimir por efecto de las mordazas de sujeción. El dispositivo cuenta además con pernos de expulsión, ubicados en la paredes laterales, que penetran en las mordazas por unos orificios pasantes en su recorrido de regreso a la posición inicial, para la expulsión de la cascara residual. El conjunto está implementado con medios de accionamiento y transmisión del movimiento tales como motoreductor, correas de transmisión, árboles con cojinetes asociados, ruedas dentadas, así como, recipientes para la recolección del zumo y recogida de los productos de desecho. El documento D1 se diferencia de las características recogidas en la solicitud a estudio, tal y como se recoge en las reivindicaciones 1, 2, 5-8, en la existencia de unas trampillas de acceso, desplazables horizontalmente. Esta característica está presente en D3 (ver figura 11; párrafo 3, línea 64-párrafo 4, línea 23), que también cuenta con un sistema de alimentación de la fruta con acceso controlado de cada unidad. Por tanto, combinando ambos documentos un experto en la materia podría llegar a las enseñanzas recogidas en las reivindicaciones 1, 2, 5-8 de la solicitud, sin ejercicio de actividad inventiva.
    El documento D2 plantea una máquina automática para la extracción de zumo de cítricos, combinando las técnicas de compresión y fresado del fruto, previamente cortado en dos mitades por medio de un cuchilla ubicada en el recorrido de las copas o mordazas de sujeción/compresión, cuya función será ubicar y presionar el fruto dividido contra una cabeza exprimidora. El conjunto presenta medios de accionamiento y transmisión, así como, medios de expulsión de las cáscaras residuales de las copas de sujeción, entre otros. El documento D2 a diferencia de la solicitud examinada, no presenta trampillas desplazables en horizontal para el acceso del fruto, característica presente en el documento D3 citado.
    De todo ello se deduce que la solicitud, en base a los documentos citados y según se recoge en las reivindicaciones 1-8, no cumple con los requisitos de actividad inventiva para las reivindicaciones 1, 2, 5-8 (Art. 8.1 LP 11/1986).
    Informe del Estado de la Técnica Página 4/4
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Citations (5)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US1620551A (en) * 1925-08-03 1927-03-08 Guy N Hughes Fruit-juice-extracting machine
US1834097A (en) * 1929-06-26 1931-12-01 Tracy Acosta Automatic fruit juice, pulp, and seed extractor
US2065271A (en) * 1933-12-01 1936-12-22 Norval M Faulds Fruit juice extractor
US3060984A (en) * 1960-07-05 1962-10-30 Citrus Equipment Corp Fruit juicing machine
ES2049115T3 (es) * 1990-12-14 1994-04-01 Marco Bachmann Dispositivo para la obtencion de zumo de citricos.

Patent Citations (5)

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