ES246202U - Dispositivo vibratorio desconchador para moluscos - Google Patents

Abstract

Dispositivo vibratorio desconchador para moluscos, que teniendo por finalidad la de separar las conchas de los moluscos de sus viandas, y estando previsto para disponerse en una línea de producción de la industria conservera, entre el cocedor del producto y el separador de tal línea de producción, esencialmente se caracteriza porque se constituye a partir de una bandeja plana y rectangular soportada de forma inclinada sobre una estructura formada a base de largueros, travesaños y puntales, de tal modo que dicha bandeja presenta perimetralmente un cerco de chapa o ala vertical, determinando un recinto de escasa altura, abierto por su parte superior y por uno de sus bordes transversales, constituyendo este borde abierto una salida del producto; con la particularidad de que el apoyo de tal bandeja sobre la estructura se realiza por medio de cuatro puntos, correspondiendo a zonas laterales próximas a sus vértices, y estando formados tales puntos de apoyo por otros tantos muelles o resortes amortiguadores del movimiento vibratorio a que se somete la propia bandeja; habiéndose previsto que la chapa o cerco de la bandeja se constituya como medio de sujeción de una malla metálica intercambiable que ocupa toda la superficie correspondiente al contorno de la bandeja; existiendo inferiormente a dicha malla metálica un cinta transportadora dispuesta paralelamente al fondo de la bandeja.