ES2462875B1 - Máquina para repartir guarniciones sólidas de tipo alimenticio sobre unas bases alimentarias - Google Patents

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    • A21C9/00—Other apparatus for handling dough or dough pieces
    • A21C9/04—Apparatus for spreading granular material on, or sweeping or coating the surfaces of, pieces or sheets of dough

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Abstract

Máquina para repartir guarniciones unitarias de tipo alimenticio sobre unas bases alimentarias.#Consta de un depósito (19) contenedor de guarniciones (50), unitarias, tales como aceitunas, tacos de jamón o queso, etc., que desemboca sobre unas cintas sin-fin (13, 14) circulantes a un nivel más alto que una banda transportadora (1) por la que van pasando las tortas a guarnecer (3). Cada cinta está dotada de una serie longitudinal de alojamientos (24) cada uno para una guarnición (50). A la salida del depósito (19) hay unos medios de guía (30, 31, 32) que rodean el extremo respectivo de cada cinta (13, 14). Existen unos motores (7, 8) que producen el avance de las correspondientes cintas (13, 14) con velocidad de avance igual o diferenciada y con intercalación de unos movimientos alternos de avance y retroceso, gobernados por un circuito electrónico (36) y la máquina es programable desde una pantalla táctil (34).

Description



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