ES2548772T3 - Producto para lavavajillas y uso del mismo - Google Patents

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Abstract

Uso de 300 a 700 ppm de un tensioactivo no iónico para evitar la deposición de la suciedad sobre las partes del lavavajillas, incluyendo partes internas, durante una operación de lavado de vajillas automática en la presencia de una carga de lavado de la vajilla.

Description

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Tensión interfacial dinámica
La tensión interfacial dinámica de un tensioactivo en manteca de cerdo se mide según la norma ISO 9101:1987(E). La tensión interfacial dinámica es la medida del volumen de una gota de una fase acuosa (solución de agua desionizada que contiene un tensioactivo) formada al final de un tubo capilar vertical cuando se desprende del tubo en contacto con la fase orgánica (manteca de cerdo). La tensión interfacial dinámica entre las dos fases líquidas se obtiene equilibrando el peso de la gota con la fuerza de tensión interfacial que lo soporta, y aplicar un factor de corrección; a continuación, el cálculo de la tensión interfacial se realiza a partir del volumen de la gota que cae, el radio capilar exterior, la diferencia de densidades entre ambas fases líquidas, y la aceleración debida a la gravedad.
Las diferencias entre la norma ISO 9101:198(E) y el método utilizado en la presente memoria son:
a.
Se utilizó un instrumento completamente automatizado, en lugar de una jeringa operada manualmente
b.
Volumen de la jeringa =2500 µl en lugar de 500 µl
c.
El termostato no se apaga cuando la gota se acerca al máximo volumen, un instrumento designado para evitar problemas de vibración
d.
Se tomaron un promedio de 3 mediciones por volumen de la gota por edad de gotícula en lugar de 4.
Para medir la tensión interfacial dinámica se usó un tensiómetro de volumen de gota Lauda TVT-2, con una jeringa de 2500 µl y un control de baño de agua termostático, programado para suministrar 50 °C. La manteca de cerdo se colocó en la cubeta del tensiómetro y la superficie de la jeringa.
Se usaron las siguientes etapas para medir la tensión interfacial dinámica de un tensioactivo en manteca de cerdo:
1.
Encender el instrumento y la temperatura se programó a 50 °C.
2.
Extraer el compuesto de manteca de cerdo de la nevera, y fundir suavemente la placa caliente.
3.
Transferir la manteca de cerdo fundida mediante el instrumento Lauda TVT-2, llenando la cubeta de vidrio.
4.
Colocar la cubierta protectora para evitar la entrada de contaminantes en la cubeta.
5.
Retirar la jeringa y enjuagar fuertemente con agua doblemente destilada varias veces.
6.
Llenar lentamente la jeringa con solución de tensioactivo (o producto detergente para lavavajillas). En el caso de un producto detergente para lavavajillas, filtrar en primer lugar usando un filtro de jeringa de 0,45 µm.
7.
Cuando está llena, invertir la jeringa y evacuar las burbujas de aire.
8.
Montar la jeringa en un bloque atemperado sobre el instrumento.
9.
Permitir aproximadamente 10 minutos para que todo el sistema alcance el equilibrio térmico a 50 °C.
10.
Comenzar la medición usando la siguiente configuración:
●
Jeringa de 2500 µl
●
Densidad de la manteca de cerdo de aproximadamente 0,9 g/ml
●
13 ciclos de medición; 3 gotículas replicadas por ciclo
●
Configuración en modo dinámico
●
Intervalo de creación de gotículas de 0,07 a 0,50 s/µl
Tensioactivo no iónico
El tensioactivo no iónico para uso en la presente memoria podría ser un tensioactivo individual o un sistema tensioactivo (es decir, una mezcla de tensioactivos), preferiblemente el tensioactivo no iónico es un sistema tensioactivo. La presente invención permite al experto en la materia seleccionar un tensioactivo basándose en sus valores de oscurecimiento,
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en donde R6 es (independientemente de R5) hidrógeno, alquilo C1 a C6, o hidroxialquilo C1 a C6, e Y es O o N; y al menos una unidad estructural derivada de, al menos, un monómero de ácido sulfónico que tiene la fórmula general (IV):
7
R
(A)t
(IV)
(B)t
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SO3 M imagen12
en donde R7 es un grupo que comprende al menos un enlace sp2, A es O, N, P, S o un enlace tipo éster o amido, B es un grupo aromático monocíclico o policíclico o un grupo alifático, cada t es, independientemente entre sí, 0 o 1 y M+ es un catión. En un aspecto, R7 es un alqueno C2 a C6. En otro aspecto, R7 es eteno, buteno o propeno.
Los monómeros de ácido carboxílico preferidos incluyen uno o más de los siguientes: ácido acrílico, ácido maleico, ácido itacónico, ácido metacrílico, o ésteres etoxilados de ácido acrílico, siendo más preferidos los ácidos acrílico y metacrílico. Los monómeros sulfonados preferidos incluyen uno o más de los siguientes: (met)alilsulfonato de sodio, sulfonato de vinilo, fenil(met)alilétersulfonato de sodio, o ácido 2-acrilamido-metilpropanosulfónico. Los monómeros no iónicos preferidos incluyen uno o más de los siguientes: (met)acrilato de metilo, (met)acrilato de etilo, (met)acrilato de t-butilo, metil(met)acrilamida, etil(met)acrilamida, t-butil(met)acrilamida, estireno, o α-metilestireno.
Preferiblemente, el polímero comprende los siguientes niveles de monómeros: de aproximadamente 40% a aproximadamente 90%, preferiblemente de aproximadamente 60% a aproximadamente 90% en peso del polímero de uno o más monómeros de ácido carboxílico; de aproximadamente 5% a aproximadamente 50%, preferiblemente de aproximadamente 10% a aproximadamente 40% en peso del polímero de uno o más monómeros de ácido sulfónico; y opcionalmente de aproximadamente 1% a aproximadamente 30%, preferiblemente de aproximadamente 2% a aproximadamente 20% en peso del polímero de uno o más monómeros no iónicos. Un polímero especialmente preferido comprende de aproximadamente 70% a aproximadamente 80% en peso del polímero de, al menos, un monómero de ácido carboxílico y de aproximadamente 20% a aproximadamente 30% en peso del polímero de, al menos, un monómero de ácido sulfónico.
El ácido carboxílico es preferiblemente ácido (met)acrílico. El monómero de ácido sulfónico es preferiblemente uno de las siguientes: ácido 2-acrilamidometil-1-propanosulfónico, ácido 2-metacrilamido-2-metil-1-propanosulfónico, ácido 3-metacrilamido-2-hidroxipropanosulfónico, ácido alilsulfónico, ácido metalilsulfónico, ácido aliloxibencenosulfónico, ácido metaliloxibencenosulfónico, ácido 2-hidroxi-3-(2-propeniloxi)propanosulfónico, ácido 2metil-2-propeno-1sulfónico, ácido estirenosulfónico, ácido vinilsulfónico, acrilato de 3-sulfopropilo, metacrilato de 3sulfopropilo, sulfometilacrilamida, sulfometilmetacrilamida, y sales solubles en agua de los mismos. El monómero de ácido sulfónico insaturado es con máxima preferencia ácido 2-acrilamido-2-propanosulfónico (AMPS).
Los polímeros comerciales preferidos incluyen: Alcosperse 240, Aquatreat AR 540 y Aquatreat MPS comercializados por Alco Chemical; Acumer 3100, Acumer 2000, Acusol 587G y Acusol 588G comercializados por Rohm & Haas; Goodrich K-798, K-775 y K-797 comercializados por BF Goodrich; y ACP 1042 comercializado por ISP technologies Inc. Son polímeros especialmente preferidos Acusol 587G y Acusol 588G comercializados por Rohm & Haas.
En los polímeros, todos o alguno de los grupos ácido carboxílico o ácido sulfónico pueden estar presentes en forma neutralizada, es decir, el átomo de hidrógeno ácido del grupo ácido carboxílico y/o sulfónico en alguno o en todos los grupos ácidos puede estar sustituido con iones de metal, preferiblemente iones de metales alcalinos y, en particular, con iones de sodio.
Otro polímero anti-incrustaciones adecuados para su uso en la presente invención incluye un polímero que comprende una cadena principal de ácido acrílico y cadenas secundarias alcoxiladas, teniendo dicho polímero un peso molecular de aproximadamente 2000 a aproximadamente 20.000, y teniendo dicho polímero de aproximadamente 20% en peso a aproximadamente 50% en peso de un óxido de alquileno. El polímero deberá tener un peso molecular de aproximadamente 2000 a aproximadamente 20.000, o de aproximadamente 3000 a aproximadamente 15.000, o de aproximadamente 5000 a aproximadamente 13.000. El componente óxido de alquileno (AO) del polímero es por lo general óxido de propileno (PO) u óxido de etileno (EO) y por lo general comprenden de aproximadamente 20% en peso a aproximadamente 50% en peso, o de aproximadamente 30% en peso a aproximadamente 45% en peso, o de aproximadamente 30% en peso a aproximadamente 40% en peso del polímero. Las cadenas alcoxiladas secundarias de los polímeros solubles en agua pueden comprender de aproximadamente 10 a aproximadamente 55 unidades de AO, o
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forma de gel del envase. Preferiblemente, la relación de peso sólido:gel es de aproximadamente 2:1 a aproximadamente 18:1, más preferiblemente de aproximadamente 5:1 a aproximadamente 15:1.
Por razones de encaje, especialmente en un lavavajillas, los productos en forma de dosis unitaria de la presente
5 memoria tienen una base cuadrada o rectangular y una altura de aproximadamente 1 cm a aproximadamente 5 cm, más preferiblemente de aproximadamente 1 cm a aproximadamente 4 cm. Preferiblemente el peso de la composición sólida es de aproximadamente 5 gramos a aproximadamente 20 gramos, más preferiblemente de aproximadamente 10 gramos a aproximadamente 15 gramos y el peso de las composiciones líquidas es de aproximadamente 0,5 gramos a aproximadamente 4 gramos, más preferiblemente de aproximadamente 0,8 gramos a aproximadamente 3 gramos.
10 En realizaciones preferidas, al menos dos de las películas que forman diferentes compartimentos tienen diferente solubilidad, en las mismas condiciones, liberando el contenido de las composiciones que rodean parcial o totalmente en diferentes momentos.
15 La liberación controlada de los ingredientes de una bolsa multicompartimental se puede conseguir modificando el espesor de la película y/o la solubilidad del material pelicular. La solubilidad del material en forma de película puede ser retardada mediante, por ejemplo, la reticulación de la película como se describe en WO 02/102.955 en las páginas 17 y 18. Otras películas solubles en agua diseñadas para ser liberadas en el aclarado se describen en US-4.765.916 y US-4.972.017. El recubrimiento ceroso (ver WO 95/29982) de las películas puede ayudar con la
20 liberación en el aclarado. Se describen medios de liberación controlados por el pH en WO 04/111178, especialmente polisacárido aminoacetilado que tiene un grado de acetilación selectivo.
Otros medios de obtener una liberación retardada mediante bolsas multicompartimentales con diferentes compartimentos, en donde los compartimentos están hechos de películas que tienen diferente solubilidad se enseñan en WO 02/08380.
25 Ejemplos
Las composiciones tabuladas a continuación se han introducido en un envase de dos compartimentos que tiene un primer compartimento que comprende la composición sólida (en forma de polvo) y un compartimento líquido que
30 comprende las composiciones líquidas. La película soluble en agua usada es la película Monosol M8630 suministrada por Monosol. El peso de la composición sólida es de 17 gramos y el peso de las composiciones líquidas es 2,6 gramos.
Formulación
1 2 3
Ingrediente
Nivel (% en peso) Nivel (% en peso) Nivel (% en peso)
Composición sólida
STPP
55 27 0
Carbonato
18 19 35
Citrato
0 15 27
Silicato
2 1,5 7
TAED
4 8 10
Carbonato de cinc
0,5 0,5 0
LF224
0,5 1,5 0,5
Catalizador del blanqueador (1% de sustancia activa)
0,5 0,5 0
Percarbonato
11 16 18
588
6 8 0
Proteasa (100 mg/g de sustancia activa)
2,1 2,0 1,8
Amilasa (14,4 mg/g de sustancia activa)
0,8 1,2 0,7
Auxiliares de procesamiento y sulfato sódico
Hasta equilibrio Hasta equilibrio Hasta equilibrio
Composición líquida
TO7
48 48 48
LF224
33 33 33
Neodol 1-9
1,5 1,5 1,5
Glicerina
3 3 3
DPG
13 13 13
Mejoradores del proceso
Hasta equilibrio Hasta equilibrio Hasta equilibrio
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TO7: Tensioactivo no iónico comercializado por BASF
LF224: Tensioactivo no iónico comercializado por BASF 5 Neodol 1-9: Tensioactivo no iónico comercializado por BASF.
588: Polímero sulfonado Acusol 588G suministrado por Rohm & Hass
10 Las composiciones ilustrativas se utilizaron para limpiar una carga de lavado de vajillas sucia. Se realizaron veinticinco ciclos. Se inspeccionaron las tuberías que salen y entran de las bombas del lavavajillas. No se encontraron residuos visibles.
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Figura 1: ejemplo del oscurecimiento de 417 ppm de Brij 30 en presencia de 574 ppm de carbonato sódico y 1896 ppm de tripolifosfato sódico.
Las magnitudes y los valores descritos en la presente memoria no deben entenderse como estrictamente
20 limitados a los valores numéricos exactos mencionados. De hecho, salvo que se indique lo contrario, se pretende que cada una de dichas magnitudes signifique el valor mencionado y un intervalo funcionalmente equivalente que rodea ese valor. Por ejemplo, una magnitud descrita como “40 mm” significa “aproximadamente 40 mm”.
20

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