ES257357U - Disposicion para el lavado y el cepillado preventivo de los jamones crudos - Google Patents

Disposicion para el lavado y el cepillado preventivo de los jamones crudos

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Disposición para el lavado y el cepillado preventivo de los jamones crudos, que provienen del secado, caracterizada porque comprende un transportador de red arrollado en anillo entre dos rodillos de eje horizontal, una cámara de lavado que envuelve este último, un depósito de recogida del líquido de lavado el cual está puesto por debajo del transportador; medios de chorro , a alta presión dispuestos superiormente e inferiormente al tramo rectilíneo superior del transportador; unos órganos filtrantes del líquido de lavado los cuales están interpuestos entre el tramo rectilíneo inferior del transportador y el nivel libre del baño presente en el depósito de recogida; un grupo de bombeo destinado a alimentar los mendionados medios de chorro, el cual está dispuesto por debajo del depósito y aspira parcialmente en este último; unos elementos calentadores del menionado baño; un palpador oscilante, retraible, dispuesto en la proximidad de la y superiormente al extremo de corriente abajo del transportador; un cepillo transversal giratorio dispuesto sobre el transportador, y un cepillo transversal giratorio en sentido contrario dispuesto corriente abajo del transportador.
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
ES2032247A1 (es) * 1990-07-12 1993-01-16 Fac Ind Sa Maquina para lavar jamones.
ES2036119A1 (es) * 1990-05-22 1993-05-01 Roser Laromaine Jaime Procedimiento y maquina para la limpieza de jamones.

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ES2036119A1 (es) * 1990-05-22 1993-05-01 Roser Laromaine Jaime Procedimiento y maquina para la limpieza de jamones.
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