ES2610554T3 - Dispositivo dosificador de suplemento dietético - Google Patents
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Abstract
Un dispositivo dosificador de suplemento dietético que comprende: a. una unidad de distribución de flujo (1), y b. un cartucho de suplemento dietético (8); donde dicha unidad de distribución de flujo comprende una cámara de distribución de flujo (2) que comprende: (i) un puerto de entrada de agua (7), (ii) al menos una abertura de salida de agua (3) situada en una pared que se extiende hacia arriba de la cámara de distribución de flujo, y (iii) un puerto de salida de agua (4); donde dicho puerto de salida de agua (4) está en comunicación fluida con un puerto de entrada de agua (6) del cartucho de suplemento dietético; donde el punto más bajo de dicha abertura (3) y dicho puerto de salida de agua (4) están sustancialmente al mismo nivel; donde el área A que abarca el área de dicha abertura (3) desde su punto más bajo hasta la altura h dada es una función de aumento no lineal de la altura h, donde dicha altura h va desde el punto más bajo de la abertura (3) hasta la altura total de la abertura (3); y donde la abertura de salida del agua (3) comprende uno o más orificios pasantes, donde los orificios están conformados de manera que el ancho total de dicha abertura a una altura dada h con respecto al punto más bajo de dicha abertura disminuye sustancialmente con el aumento de altura h; y donde la cámara de distribución de flujo (2) está configurada de manera que, en operación, una corriente de agua se divide en una parte que es suministrada en el cartucho de suplemento dietético (8) a través del puerto de salida de agua (4) y otra parte que pasa por el cartucho de suplemento y sale de la unidad de distribución a través de la abertura de salida (3); y donde el cartucho de suplemento dietético tiene un puerto de salida (12) y donde el dispositivo de dosificación está configurado de manera que, en operación, el agua de la abertura de salida (3) y el puerto de salida (12) del cartucho de suplemento dietético (12) es mezclado y dispensado como una sola corriente.
Description
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DESCRIPCION
Dispositivo dosificador de suplemento dietetico Campo de la Invencion
La presente invencion tiene relacion con un dispositivo dosificador de un suplemento dietetico que puede ser conectado a una fuente de agua que permite dosificar cantidades controladas de los suplementos dieteticos al agua al momento de la dispensacion. La presente invencion particularmente tiene relacion con la conexion de un dispositivo de dosificacion de suplemento dietetico a un dispositivo de purificacion de agua para proporcionar constantemente agua potable que tiene cantidades beneficiosas de suplemento dietetico.
La invencion ha sido desarrollada principalmente para uso en una aplicacion de agua potable y sera descrita a continuacion con referencia a esta solicitud. Sin embargo, se apreciara que la invencion no esta limitada a este campo particular de uso.
Antecedentes de la invencion
Ninguna discusion de la tecnica anterior a traves de la especificacion debera ser considerada como una admision que dicha tecnica anterior es ampliamente conocida o que forma parte del conocimiento general comun en el campo.
En general, es preferible tener una dieta balanceada para obtener suficientes vitaminas y minerales de la dieta diaria que obtenerlas de suplementos. La dosis diaria de vitaminas y minerales se define en terminos de la Ingesta Diaria Recomendada (Recommended Dietary Allowance) (RDA). Cuando las personas no comen u obtienen una dieta saludable cada dia, se hace necesario tomar un suplemento de nutrientes que contenga la ingesta diaria recomendada de vitaminas y minerales. Tomar un suplemento dietetico es particularmente util para personas que tienen una deficiencia de vitaminas o minerales. Las deficiencias comunes que las personas pueden desarrollar incluyen deficiencias de Vitamina A, acido folico, Vitamina B12, Vitamina C, Vitamina D, hierro, calcio, magnesio, fosforo, potasio, sodio y zinc.
El hierro y otros varios minerales no son siempre facilmente absorbidos por el cuerpo. Por tanto, las sales de vitaminas y minerales necesitan ser escogidos en base a su bio-disponibilidad mejorada.
En muchas partes del mundo existe escasez de electricidad y disponibilidad de agua potable y por tanto los purificadores de agua alimentados por gravedad que no requieren el uso de electricidad y suministro de agua potable se han vuelto muy populares. Proporcionar cantidades conocidas de vitaminas y minerales dosificando cantidades controladas de los suplementos dieteticos al agua es muy util y por tanto disenar dispositivos dosificadores de suplementos dieteticos que pueden ser incorporados en los purificadores de agua alimentados por gravedad puede ser altamente beneficioso. Al hacer esto se asegura agua potable pura y al mismo tiempo entregar el suplemento dietetico.
Dosificar el agua con una cantidad nutricional de vitaminas y minerales puede hacer que el agua tenga un gusto desagradable, un cambio en el color del agua y tambien impartir un olor que es objetable. Uno querra tener un vaso de agua sin estos negativos organolepticos. Es por lo tanto un desafio disenar un dispositivo para purificar agua y al mismo tiempo entregar el suplemento dietetico a un nivel beneficioso sin ningun negativo organoleptico.
Ha habido varios intentos para proporcionar composiciones de agua fortificadas con vitaminas y minerales, teniendo en cuenta al mismo tiempo la necesidad de hacerlo libre de color, olor y sabor objetable.
La solicitud en tramitacion simultanea 747/MUM/2012 de los mismos inventores revela un dispositivo dosificador de suplemento dietetico capaz de liberar cantidades predeterminadas de suplemento dietetico al agua a partir de una fuente de suplemento dietetico en la forma solida. Esta solicitud esta dirigida a fortificar utilizando vitaminas y minerales a partir de una fuente de suplementos dieteticos en forma solida resolviendo asi el problema sobre otra solicitud en tramitacion simultanea 2863/MUM/2011, donde se revela un sistema dispensador de suplemento dietetico de grifo donde cantidades conocidas de suplementos dieteticos se agregan al agua en la forma liquida. Ambas solicitudes estan dirigidas al problema de negativos organolepticos mientras fortifican el agua con vitaminas y minerales. Proporcionar el suplemento dietetico en forma solida resuelve el problema sobre el sistema de dosificacion liquida donde existe un aumento de peso de material durante el transporte y almacenamiento o las posibilidades de derrame del liquido durante la manipulacion del consumidor.
El documento FR 2809330 (Inst Francais Du Petrole, 2001) revela un dispositivo para medir dosis de un reactivo por disolucion en un flujo liquido, que comprende una recamara que contiene una pila de tabletas de reactivos que descansan en el extremo inferior abierto de la recamara en medios de soporte encerrados en una camara de suministro de liquido anular, que comprende orificios que forman chorros de liquido radial en la base de la tableta de reactivo inferior, los medios de soporte de la tableta formando medios de salida del liquido. La invencion es particularmente aplicable a la cloracion de agua potable.
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Los sistemas de dosificacion existentes estan disenados de manera diferente para dosificar a partir de una fuente solida en comparacion a la fuente lfquida y puede ser usada solo con un tipo. Por lo tanto existe una necesidad de un sistema dosificador para tener un mecanismo de distribucion del flujo que puede ser usado independientemente de si la fuente del suplemento dietetico esta en forma lfquida o solida.
Los presentes inventores han sido capaces de disenar sistemas de dosificacion que no requieren ningun elemento movil de control de flujo. Esto permite que el dispositivo de acuerdo a la presente invencion funcione independientemente de la fuente de dosificacion y en un rango mucho mas amplio y alto de caudal de 500 - 3500 ml/min en comparacion con un caudal estrangulado de 400 - 1200 ml/min y reduce significativamente el numero de partes como un flotador o un mecanismo basado en una valvula de resorte para controlar el caudal por tanto ahorrando en el uso de material y haciendolo economico. La ausencia del elemento de control de flujo permite la reduccion del tamano y disenar una unidad compacta que tambien tiene mas espacio para el grifo.
Es un objetivo de la presente invencion proporcionar un dispositivo dosificador del suplemento dietetico capaz de liberar cantidades predeterminadas de suplemento dietetico al agua, a partir de una fuente de suplemento dietetico proporcionado ya sea en forma solida o lfquida, para permitir dosificar cantidades controladas de suplemento dietetico de agua tras haber sido dispensado para consumo.
Es otro objetivo de la presente invencion proporcionar un dispositivo dosificador de suplemento dietetico que no requiere ningun elemento movil de control de flujo como un flotador o un mecanismo basado en una valvula de resorte pero puede dosificar efectivamente cantidades controladas del suplemento dietetico al agua que es dispensada en un amplio rango de caudal y una mayor gama de caudal de 500 - 3500 ml/min.
Es aun otro objetivo de la presente invencion proporcionar agua libre de color, sabor y olor y con cantidades beneficiosas de suplemento dietetico.
Aun otro objetivo de la presente invencion es proporcionar un dispositivo dosificador de suplemento dietetico para ser instalado en el grifo de un dispositivo purificador de agua alimentado por gravedad.
Sumario de la invencion
Ahora se ha encontrado que el suplemento dietetico puede ser dosificado a una corriente de agua con concentraciones consistentes/controladas en un amplio rango de caudales (por ejemplo, 500 - 3500 ml/min) sin la necesidad de partes moviles. Mas especfficamente, inesperadamente se ha encontrado que este objetivo se podrfa lograr proporcionando una camara de distribucion de flujo, en el cual una corriente de agua puede ser dividida en una parte que es suministrada en un cartucho de suplemento dietetico mediante un puerto de salida y otra parte que pasa por el cartucho de suplemento y sale de la unidad de distribucion a traves de al menos una abertura de salida de paso. La dosificacion consistente se logra proporcionando la abertura de salida de paso con una forma particular.
Por lo tanto, de acuerdo a la presente invencion se proporciona un dispositivo dosificador de suplemento dietetico que comprende:
a. una unidad de distribucion de flujo (1), y
b. un cartucho de suplemento dietetico (8);
donde dicha unidad de distribucion de flujo comprende una camara de distribucion de flujo (2) que comprende:
a. un puerto de entrada de agua (7),
b. al menos una abertura de salida de agua (3) situada en una pared que se extiende hacia arriba de la camara de distribucion de flujo, y
c. un puerto de salida de agua (4);
donde dicho puerto de salida de agua (4) esta en comunicacion fluida con un puerto de entrada de agua (6) del cartucho de suplemento dietetico;
donde el punto mas bajo de dicha abertura (3) y dicho puerto de salida de agua (4) estan sustancialmente al mismo nivel;
donde el area A que abarca el area de dicha abertura (3) desde su punto mas bajo hasta la altura h dada es una funcion de aumento no lineal de la altura h, donde la altura h va desde el punto mas bajo de la abertura (3) hasta la altura total de la abertura (3); y donde la abertura de salida del agua (3) comprende uno o mas orificios pasantes, donde los orificios estan conformados de manera que el ancho total de dicha abertura a una altura dada h con
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respecto al punto mas bajo de dicha abertura disminuye sustancialmente con el aumento de altura h; y
donde la camara de distribucion de flujo (2) esta configurada de manera que, en operacion, una corriente de agua se divide en una parte que es suministrada en el cartucho de suplemento dietetico (8) a traves del puerto de salida de agua (4) y otra parte que pasa por el cartucho de suplemento y sale de la unidad de distribucion a traves de la abertura de salida (3); y
donde el cartucho de suplemento dietetico tiene un puerto de salida (12) y donde el dispositivo de dosificacion esta configurado de manera que, en operacion, el agua de la abertura de salida (3) y el puerto de salida (12) del cartucho de suplemento dietetico (12) es mezclado y dispensado como una sola corriente.
Un cartucho de suplemento dietetico puede ser disenado para entregar el suplemento dietetico a partir de una fuente que esta en forma solida o liquida.
De acuerdo a otro aspecto de la invencion el dispositivo dosificador del suplemento dietetico comprende una unidad de distribucion de flujo y un cartucho de suplemento dietetico donde dicho cartucho de suplemento dietetico comprende un contenedor (9) con el suplemento dietetico lixiviable en agua en una forma solida (10) descansando en una base (11); dicha base teniendo al menos un puerto de entrada (6) para el paso del suministro de agua y al menos un puerto de salida (12) para el agua dosificada del suplemento dietetico; donde dicho puerto de entrada (6) del cartucho de suplemento dietetico es conectable al puerto de salida de agua (4) de la camara de distribucion de flujo de la unidad de distribucion de flujo.
De acuerdo aun a otro aspecto de la invencion el dispositivo dosificador del suplemento dietetico comprende una unidad de distribucion de flujo y un cartucho de suplemento dietetico donde dicho cartucho de suplemento dietetico comprende:
i. una unidad dispensadora (16) que comprende una solucion de reserva de suplemento dietetico que tiene una viscosidad en el rango de 50 cP a 2000 cP, dicha unidad teniendo un orificio de ventilacion (19) a la atmosfera posicionado sobre el nivel de la solucion de reserva del suplemento dietetico;
ii. un puerto de entrada (6) conectado a una unidad de presion diferencial (15), que comprende un puerto de salida (12), un tubo dosificador (18) que tiene un diametro en el rango de 0,5 mm a 3 mm conectado a un extremo del punto de presion minima (17) de dicha unidad de presion diferencial mientras el otro extremo del tubo dosificador se sumerge en dicha solucion de reserva del suplemento dietetico; donde dicho puerto de entrada (6) es conectable al puerto de salida (4) de la camara de distribucion de flujo de la unidad de distribucion de flujo.
Las caracteristicas y ventajas de la invencion seran aparentes para aquellos expertos en la tecnica a partir de una lectura de la siguiente descripcion detallada y las reivindicaciones adjuntas. Para evitar dudas, cualquier caracteristica de un aspecto de la presente invencion puede ser utilizada en cualquier otro aspecto de la invencion. La palabra “comprende” esta destinada a significar “incluyendo” pero no necesariamente “consistente de” o “compuesto de”. En otras palabras, las etapas u opciones enumeradas no necesitan ser exhaustivas. Cabe destacar que los ejemplos, realizaciones y figuras dadas en la descripcion a continuacion estan destinadas a aclarar la invencion y no estan destinadas a limitar la invencion a aquellos ejemplos per se.
Descripcion detallada de la invencion
La presente invencion proporciona un dispositivo dosificador de suplemento dietetico que tiene una unidad de distribucion de flujo y un cartucho de suplemento dietetico y una camara de distribucion de flujo sin necesidad de medios moviles de control del flujo.
Unidad de distribucion de flujo
La unidad de distribucion de flujo comprende una camara de distribucion de flujo, un puerto de entrada de agua, al menos una abertura de salida de agua en una pared que se extiende hacia arriba de la camara de distribucion de flujo y un puerto de salida de agua. El puerto de salida de agua esta en comunicacion fluida con el puerto de entrada de agua del cartucho de suplemento dietetico.
Camara de distribucion de flujo
La unidad de distribucion de flujo del dispositivo dosificador de suplemento dietetico tiene una camara de distribucion de flujo que tiene un puerto de entrada de agua, al menos una abertura de salida de agua y un puerto de salida de agua. La camara de distribucion de agua tiene forma preferentemente de un cubo, cuboide, cilindro o cono o cualquier otra forma adecuada y mas particularmente es cubico.
La abertura de salida de agua esta ubicada en una pared que se extiende hacia arriba de la camara de distribucion de flujo y el area A que abarca el area de la abertura de entrada de agua a partir desde su punto mas bajo hasta la
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altura h dada es una funcion de aumento no lineal de la altura h, donde la altura h va desde el punto mas bajo de la abertura hasta la altura total de la abertura. Particularmente se aclara que un area particular A de la abertura de salida de agua significa el area bajo una altura particular h. Esta area A es una funcion que aumenta no linealmente a lo largo de la altura de la abertura. En otras palabras, esta area normalmente es la integral del ancho w de la abertura sobre un intervalo de la altura total empezando en el punto mas bajo de la abertura y hasta una altura dada h, que se puede expresar como:
donde w no es constante a lo largo de la altura de la abertura.
Es preferible que la funcion de aumento no lineal sea una funcion de la ley de potencia donde el exponente tiene un valor entre 0 y 1. Es preferible que la funcion de aumento no lineal este de acuerdo con la ley de Potencia como se define por
por lo cual a es una constante y k es el exponente y por lo cual kes entre 0 y 1, excluyendo los puntos finales 0 y 1. De manera alternativa, la forma puede ser mas compleja y descrita por una expresion polinomica:
por lo cual el mayor de los exponentes kn es entre 0 y 1, excluyendo los puntos finales 0 y 1.
De manera alternativa, la abertura de salida de agua comprende uno o mas agujeros pasantes, donde los agujeros estan conformados de manera que el ancho total de la abertura en una altura dada h con respecto al punto mas bajo de dicha abertura sustancialmente disminuye con aumento de altura h. Aqui, disminuye sustancialmente significa que la forma de la abertura es tal que la forma se estrecha hacia la parte superior de la abertura. Por ejemplo, la forma de la abertura puede ser conica desde su punto mas bajo hacia el mas alto. Disminucion sustancialmente tambien significa que la abertura tambien puede comprender secciones que se estan ampliando localmente o localmente de ancho constante. Este es por ejemplo el caso si la abertura consiste de un sinnumero de agujeros pasantes circulares o cuadrados espaciados verticalmente.
El ancho mayor de la abertura de salida de agua esta preferentemente mas cerca de su punto mas bajo. Mas preferentemente, el ancho mayor de la abertura de salida de agua esta en su punto mas bajo.
Por tanto, es posible que la abertura de salida de agua comprenda una o mas aberturas posicionadas en cualquiera de las paredes que se extienden hacia arriba de la camara de distribucion de flujo. La abertura de la salida de agua esta preferentemente conformada de manera tal que la tendencia de aumento en el area de la abertura es una funcion no lineal creciente de la altura de la abertura en la camara. La forma de la abertura de salida de agua puede ser preferentemente triangular, triangular con una constriccion en el medio, parabolica suave, un sinnumero de circulos, ovalos o cuadrados o combinaciones de los antes mencionados. El punto mas bajo de la abertura de salida de agua y puerto de salida de agua estan sustancialmente al mismo nivel.
El puerto de salida de agua esta posicionado en cualquiera de las paredes de la camara de distribucion de flujo y preferentemente en la base de la camara y esta conectado al cartucho de suplemento dietetico. La camara de distribucion de flujo esta provista con un puerto de entrada de agua que puede recibir agua desde el grifo a traves preferentemente de un conector de grifo. Es preferible que cuando esta en operacion al menos 60% del agua que entra desde el grifo a la camara de distribucion de flujo pasa a traves de la abertura de salida de agua situada en la pared que se extiende hacia arriba. El area total de la abertura de salida de agua disponible para el flujo de agua es preferentemente 2 a 10 veces mayor que el area de flujo del puerto de salida de agua.
Caudal de suministro de agua
Durante la operacion, el caudal de suministro de agua desde el grifo que entra al conector de grifo esta preferentemente en el rango de 500 - 3500 ml/minuto, mas preferentemente 800 - 2500 ml/minuto.
Cartucho de suplemento dietetico
El dispositivo dosificador del suplemento dietetico incluye un cartucho de suplemento dietetico. El cartucho del
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suplemento dietetico incluye preferentemente un puerto de entrada para el paso de suministro de agua, un puerto de salida para el agua dosificada del suplemento dietetico y un contenedor que comprende al menos un suplemento dietetico en la forma solida o liquida.
Cuando el suplemento dietetico esta en forma solida es preferible en la forma de una tableta en el contenedor. Contenedor:
En una realizacion el contenedor incluye al menos un suplemento dietetico en la forma solida y preferentemente en la forma de una tableta.
Preferentemente el contenedor del cartucho del suplemento dietetico tiene un sinnumero de tabletas de suplemento dietetico apiladas, preferentemente 1 a 12, mas preferentemente 3 a 10 y aun mas preferentemente 6 a 8 tabletas. Preferentemente el contenedor tiene un apoyo movible que descansa en la tableta superior. El apoyo movible puede ser un elemento en forma de una placa, un disco o una tableta, mas preferentemente un elemento en forma de tableta, hecho de plastico. El apoyo movible es preferentemente de color brillante, por ejemplo en rojo, azul o verde. El contenedor preferentemente tiene un extremo cerrado superior y un elemento elastico entre el apoyo movible y el extremo cerrado superior. El elemento elastico puede ser un resorte o un fuelle.
El apoyo movible que descansa sobre la tableta de suplemento dietetico superior desciende por la fuerza de gravedad a medida que las tabletas se consumen. El elemento elastico proporciona fuerza adicional para asegurar que el apoyo movible descienda a medida que las tabletas son consumidas instando contra el apoyo movible.
La tableta de suplemento dietetico es preferentemente de forma circular, cuadrada, rectangular, hexagonal u ovalada. La dimension de seccion transversal es preferentemente desde 1,0 cm a 5,0 cm., mas preferentemente desde 1,0 cm a 3,0 cm. La tableta preferentemente tiene un espesor en el rango de 0,5 cm a 10,0 cm, mas preferentemente 1,0 cm a 5,0 cm.
En otra realizacion el suplemento dietetico esta provisto en forma liquida, el contenedor que comprende la solucion de reserva del suplemento dietetico esta provisto en una unidad dispensadora.
Unidad dispensadora:
La unidad dispensadora es de forma preferentemente cilindrica pero otras formas adecuadas tambien pueden ser usadas. La unidad dispensadora comprende preferentemente un contenedor que comprende la solucion de reserva del suplemento dietetico. El contenedor que comprende la solucion de reserva del suplemento dietetico puede estar conectado en una configuracion invertida para dispensacion hermetica de solucion de reserva del suplemento dietetico fresco. La solucion de reserva del suplemento dietetico puede ser repuesta en la unidad dispensadora de vez en cuando, segun se desee, usando solucion de reserva fresca desde dicho contenedor. Es un aspecto preferible de la presente invencion que la unidad dispensadora comprenda un orificio de ventilacion a la atmosfera sobre el nivel maximo de solucion alcanzable. El orificio de ventilacion esta preferentemente en la superficie superior de la unidad dispensadora. El orificio de ventilacion es de forma preferentemente cilindrica aunque cualquier otra seccion transversal puede ser usada. El orificio de ventilacion esta provisto preferentemente con un filtro, preferente un filtro de aire, para minimizar el ingreso de polvo y otros contaminantes de la atmosfera a la solucion de reserva del suplemento dietetico. El filtro preferentemente tiene un tamano de poro en el rango de 0,05 pm a 1 pm. Se ha observado que si este orificio de ventilacion no esta provisto en la unidad dispensadora, la cantidad deseada de solucion de reserva de suplemento dietetico dosificada al agua no es consistente en el tiempo especialmente cuando el suplemento dietetico cambia en el curso del uso.
El dispositivo dosificador comprende preferentemente una unidad de presion diferencial, que comprende un puerto de entrada conectable a la camara de distribucion de flujo y un puerto de salida para dispensar agua dosificada del suplemento dietetico. La unidad de presion diferencial es preferentemente un venturi. No esta configurado preferentemente horizontalmente y segun un aspecto muy preferido, esta configurado verticalmente. Las formas preferidas de la unidad de presion diferencial deben tener el puerto de entrada, el puerto de salida y el punto de presion minimo debe ser circular. Las dimensiones preferidas son las siguientes para las dimensiones de las diversas caracteristicas: puerto de entrada: 4 mm a 8 mm, puerto de salida 4 mm a 8 mm, punto de presion minima 2 mm a 5 mm. La unidad de presion diferencial es operacional asegurando que las dimensiones del punto de presion minima son menores que las dimensiones de los puertos de entrada y salida.
Para transferir la solucion de reserva de suplemento dietetico desde la unidad dispensadora al agua potable, un tubo dosificador que tiene un diametro interior en el rango de 0,5 mm a 3 mm, preferentemente en el rango de 0,5 mm a 1,5 mm, esta conectado en un extremo al punto de presion minima de la unidad de presion diferencial mientras el otro extremo del tubo dosificador se sumerge en la solucion del suplemento dietetico en la unidad dispensadora. La longitud del tubo dosificador es preferentemente desde 5 mm a 50 mm, mas preferentemente desde 5 mm a 15 mm. Las superficies interiores de la unidad dispensadora, la unidad de presion diferencial y el tubo dosificador estan preferentemente alineados con un material hidrofobo seleccionado de materiales de energia de superficie ultra bajo
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o superficies ultra hidrofobas que contienen micro texturas o nano texturas de superficie altamente refinada. Suplemento dietetico:
Preferentemente la composicion de la tableta de suplemento dietetico de acuerdo a la invencion puede ser seleccionada de una o mas de una vitamina, mineral, electrolito, sabor o un nutriente o una mezcla de los mismos. El suplemento dietetico puede proceder de cualquier fuente quimica o natural.
De acuerdo a un aspecto altamente preferido de la presente invencion, una fuente natural de vitamina y minerales es extracto de Phyllanthus emblica (Amla).
Amla incluye principalmente taninos, bioflavonoides, carotenoides, alcaloides, y compuestos fenolicos, aminoacidos y carbohidratos que tienen propiedades extraordinarias de longevidad y rejuvenecimiento. La vitamina C sintetica no proporciona nutrientes vitales como rutina y bioflavonoides. Amla esta valorada por sus taninos y flavonoides unicos, los cuales exhiben propiedades antioxidantes muy poderosas. Amla esta considerado como un antioxidante mas potente que la Vitamina C. La Vitamina C en Amla representa ~45-70 por ciento de la actividad antioxidante. No hay niveles de RDA para Amla.
Los presentes inventores han determinado que es beneficioso dosificarlo en un rango entre 2 ppm a 50 ppm y preferentemente entre 5 ppm a 10 ppm, dado que en concentraciones sobre 10 ppm, el agua dosificada del suplemento dietetico es probable que de ligeramente un color. Es preferible dosificar las vitaminas y minerales a 1020% de la ingesta diaria recomendada (RDA) por litro de agua. La dosificacion de estos suplementos dieteticos es seleccionada de manera que no imparta ninguna propiedad organoleptica negativa al agua.
El agua tambien puede ser dosificada con suplemento dietetico como hierro usando el dispositivo de la invencion. Los compuestos de hierro que pueden ser dosificados incluyen un compuesto de hierro soluble en agua, un compuesto de hierro particulado dispersable en agua, o mezclas de los mismos. Ademas, el compuesto de hierro de la presente invencion se seleccionado preferentemente de un compuesto de hierro complejado, un compuesto de hierro quelado, un compuesto de hierro encapsulado, o mezclas de los mismos. Un compuesto de hierro altamente biodisponible es escogido preferentemente por proporcionar maximos beneficios de salud.
El agua dosificada con hierro sufre de un sabor/mal sabor metalico. La eliminacion del sabor metalico se puede lograr encapsulando el compuesto de hierro.
El sabor metalico tambien puede ser eliminado mediante la union de hierro en un compuesto estable complejando o quelando con un ligando adecuado que no permite que el hierro se asocie libremente con el agua.
Las formas de compuestos de hierro preferidos tambien incluyen encapsulados y complejos que preferentemente tienen un tamano de particula disperso en el agua que es lo suficientemente pequeno para ser apenas visible en solucion. Preferentemente, el tamano de particula disperso es aproximadamente 100 nanometros (nm) o menos, y mas preferentemente aproximadamente 80 nm o menos.
El hierro ferroso es normalmente mejor utilizado por el cuerpo que el hierro ferrico. Los quelatos de aminoacidos ferrosos son particularmente adecuados como formas altamente biodisponibles cuando la relacion de ligando a metal es al menos 2:1. Las sales ferrosas de calidad alimentaria altamente biodisponibles que pueden ser usadas en la presente invencion incluyen sulfato ferroso, fumarato ferroso, succinato ferroso, gluconato ferroso, lactato ferroso, tartrato ferroso, citrato ferroso, quelatos de aminoacidos ferrosos, como tambien mezclas de estas sales ferrosas. Ciertas sales ferricas tambien pueden proporcionar una fuente altamente biodisponible de hierro. Las sales ferricas de calidad alimentaria altamente biodisponibles son sacarato ferrico, citrato de amonio ferrico, citrato ferrico, sulfato ferrico, cloruro ferrico, como tambien mezclas de estas sales ferricas.
Otras fuentes biodisponibles de hierro particularmente adecuadas para dosificar agua de la presente invencion incluyen ciertos complejos de hierro-azucar-carboxilato. En estos complejos de hierro-azucar-carboxilato, el carboxilato proporciona el contra-ion para el hierro ferroso (preferido) o ferrico.
USRDA para hierro generalmente esta en el rango desde 10 mg por 6 kg. hembra o macho a 18 mg por 54- 58 kg. hembra, dependiendo en cierto modo de la edad.
El agua de hierro dosificada preparada usando el dispositivo de la presente invencion contiene normalmente al menos aproximadamente 1 ppm de compuesto de hierro, suficiente para entregar aproximadamente 10% de USRDA de hierro por litro de agua para dar cuenta de hierro que esta disponible de otras fuentes dieteticas, asumiendo que esta disponible una dieta razonablemente balanceada.
Las composiciones de agua de la presente invencion tambien pueden contener preferentemente nutrientes, por ejemplo vitamina C, vitamina E, vitamina A, niacina, vitamina B6, vitamina B2, vitamina D2, vitamina B12, folato, zinc, electrolitos, como sales de sodio, potasio o magnesio, y mezclas de los mismos.
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Los valores tipicos para la mayoria de los adultos sanos son generalmente: vitamina C (60 mg), vitamina A (2000 IU/dia) vitamina B2 (1,7 mg), niacina (20 mg), vitamina B6 (2,0 mg) acido folico (0,2 mg/dia), vitamina D2 (400 IU/dia), vitamina B12 (0,001 mg/dia), magnesio (300 mg), zinc (11 mg/dia), y vitamina E (30 unidades internacionales). El valor adecuado de ingesta de sodio es generalmente 1,5 g y para potasio es generalmente 4,7 g.
De manera alternativa, las fuentes comercialmente disponibles de Vitamina C pueden ser usadas aqui. El acido ascorbico encapsulado y sales comestibles de acido ascorbico tambien pueden ser usados. Las fuentes de Vitamina A comercialmente disponibles tambien se pueden incorporar a la composicion de agua. Se puede proporcionar Vitamina A, por ejemplo, como vitamina A palmitato (palmitato de retinol), acetato de Vitamina A y/o como beta- caroteno. Se puede ver como un aceite, como una perla o puede ser encapsulado. Como se usa aqui, “vitamina A” incluye vitamina A, p-caroteno, palmitato de retinol y acetato de retinol. Las fuentes comercialmente disponibles de vitamina B2 (riboflavina) se pueden usar aqui. Las cantidades nutricionalmente suplementarias de otras vitaminas para incorporar al agua incluyen, pero no esta limitado a, vitaminas B6 y B12, folato, niacina y vitaminas D2 (ergocalciferol) y E. La sal preferida de vitamina B12 es 5,6 DNB cianocobalamida y para folato es acido folico.
Las sales de sodio pueden ser seleccionadas de cloruro de sodio, ascorbato de sodio, citrato de sodio, pirofosfato ferrico de sodio, gluconato de sodio, fosfato de sodio, pirofosfato de sodio o mezclas de los mismos. Las sales de potasio pueden ser seleccionadas de cloruro de potasio, gluconato de potasio, glicerofosfato de potasio, yoduro de potasio o mezclas de los mismos. Las sales de magnesio pueden ser seleccionadas de gluconato de magnesio, fosfato de magnesio, sulfato de magnesio o mezclas de los mismos. Las sales de zinc pueden ser seleccionadas de oxido de zinc, gluconato de zinc, sulfato de zinc o mezclas de los mismos.
Preferentemente, el agua preparada usando el dispositivo de la invencion contiene 10 - 20% de USRDA o valor de ingesta adecuado para estas vitaminas, minerales o electrolitos.
Otras vitaminas, minerales o electrolitos tambien pueden ser incorporadas al agua dependiendo de las necesidades nutricionales de los consumidores a los cuales se dirige el producto agua.
La composicion de la presente invencion puede incluir opcionalmente un endulzante. Tales agentes endulzantes se agregan al agua para enmascarar un sabor metalico o mal sabor causado por los minerales o vitaminas. Los azucares particulados adecuados pueden ser granulados o en polvo, y pueden incluir sacarosa, fructosa, dextrosa, maltosa, maltodextrina de maiz, lactosa y mezclas de los mismos. Mas preferida es sacarosa. Los endulzantes artificiales tambien pueden ser usados. A menudo gomas, pectinas y otros espesantes son usados con endulzantes artificiales. Las mezclas de azucares y endulzantes artificiales tambien pueden ser usadas.
El agua puede incluir opcionalmente un agente saborizante. El agente saborizante puede ser de cualquier sabor botanico o frutal preparado natural o sinteticamente o con mezclas de sabores botanicos y mezclas de jugos de frutas. Sabores de fruta artificial o natural adecuados incluyen limon, naranja, pomelo, fresa, platano, pera, kiwi, uva, manzana, mango, pina, granadilla, frambuesa y mezclas de los mismos. Sabores botanicos adecuados incluyen Jamaica, calendula, crisantemo, te, manzanilla, jengibre, valeriana, yohimbe, lupulo, eriodiction, ginseng, arandano, arroz, vino tinto, mango, peonia, lavanda de limon, nogal, canela, aloe, menta, y mezclas de los mismos. Cuando esta presente el agente saborizante esta presente desde aproximadamente 0,01% a aproximadamente 10%, preferentemente desde aproximadamente 0,02% a 8%. La cantidad real de agente saborizante dependera del tipo de agente saborizante usado y la cantidad de sabor deseado en el agua dosificada del suplemento dietetico. El agente saborizante mas preferido es sabor a menta.
La composicion en tableta incluye preferentemente un relleno. Los rellenos adecuados incluyen sales poco solubles de calcio y magnesio, gomas naturales y polisacaridos. Ejemplos de rellenos incluyen almidon, cloruro de calcio, carbonato de calcio, goma arabe, goma ghatti, inulina, carboxi metil celulosa, copolimeros de acetato de vinilo pirrolidona de vinilo. La composicion en tableta incluye preferentemente menos de 95% de rellenos, mas preferentemente menos de 90% y aun mas preferentemente menos de 85% de rellenos.
Es preferible que la composicion en tableta tenga una relacion de suplemento dietetico a relleno de 1:10, mas preferentemente 1:8, preferentemente 1:6 y mas preferentemente 1:3.
Cuando el suplemento dietetico esta provisto en la forma liquida la solucion de reserva del suplemento dietetico, segun la presente invencion tiene una viscosidad en el rango de 50 cP a 2000 cP preferentemente 100 cP a 600 cP medido a 20 s-1. Este estrecho rango de viscosidad es importante para asegurar que las fuerzas opuestas de succion y la friccion estan equilibradas de tal manera como para asegurar la concentracion de dosificacion en la corriente que fluye del agua en el intervalo estrecho deseado. La solucion de reserva de suplemento dietetico es preparada generalmente mezclando el suplemento dietetico deseado en agua junto con un agente potenciador de viscosidad. Los varios suplementos dieteticos pueden ser incluidos en la solucion de reserva dosificando al agua usando el dispositivo de la invencion.
La viscosidad de la solucion de reserva del suplemento dietetico en el rango deseado es superior que aquella del
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agua y esto se alcanza incluyendo un agente potenciador de viscosidad en agua. El agente potenciador de viscosidad preferido es seleccionado de un viscosificador, espesante, emulsionante, estabilizante o gelificante. El agente potenciador de viscosidad esta presente preferentemente en el rango de 0,0001% a 40% por peso de la solucion, mas preferentemente 2% a 20% por peso de la solucion. Ejemplos de agentes potenciadores de viscosidad adecuados son hidrocoloides, polisacaridos, pectinas, caseina, sales y esteres de glicerilo de acidos grasos, polisorbatos o mezclas de los mismos.
Breve descripcion de los dibujos
La figura 1 es una vista en perspectiva de una realizacion del dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo con la invencion.
La figura 2 es una vista en perspectiva de otra realizacion del dispositivo dosificador de suplemento dietetico.
La figura 3 es una vista frontal de una realizacion de la camara de distribucion de flujo mostrando varias configuraciones de la abertura de salida de agua.
La figura 4 es una vista frontal de otra realizacion de la camara de distribucion de flujo mostrando varias configuraciones de la abertura de salida de agua.
Descripcion detallada de los dibujos
La figura 1 es una vista en perspectiva de una realizacion del dispositivo dosificador de suplemento dietetico, que comprende una unidad de distribucion de flujo (1) que tiene una camara de distribucion de flujo (2) con al menos una abertura de salida de agua (3) en una pared que se extiende hacia arriba y un puerto de salida de agua (4) desde la camara de distribucion de flujo al cartucho de suplemento dietetico. El cartucho de suplemento dietetico (8) el cual tiene un contenedor (9) que soporta al menos un suplemento dietetico lixiviable en agua en una forma solida (10), que descansa en una base (11). El cartucho tiene un puerto de entrada para suministrar agua (6) y un puerto de salida (12) para el agua dosificada del suplemento dietetico. El puerto de salida de agua (4) de la camara de distribucion de flujo (2) esta conectado al puerto de entrada (6) del cartucho de suplemento dietetico por medio de un conector (5). El dispositivo esta unido al grifo usando un conector de grifo para permitir que el agua del grifo fluya al puerto de entrada de agua (7). El dispositivo tambien comprende un orificio de drenaje (13) en el punto mas bajo del puerto de entrada (6) del cartucho para evitar cualquier estancamiento en el dispositivo. El dispositivo comprende una salida (14) para dispensar agua que contiene el suplemento dietetico.
Cuando el grifo se abre, el agua del grifo entra a la camara de distribucion de flujo (2) a traves del conector de grifo al puerto de entrada de agua (7). El agua se divide entonces en dos corrientes, una corriente fluye a traves de la abertura de salida de agua (3) y la otra corriente fluye al puerto de salida de agua (4) y entra al puerto de entrada (6) del cartucho del suplemento dietetico a traves del conector (5). El agua entonces toca la base de la tableta del suplemento dietetico (10) y sale a traves del puerto de salida (12). El agua de la abertura de salida de agua (3) y el puerto de salida (12) del cartucho que contiene el suplemento dietetico es mezclado y dispensado a traves de la salida (14) como una sola corriente. Cuando el grifo se cierra, el agua restante en el conector (5) y puerto de entrada (6) drena a traves del orificio de drenaje (13).
El caudal de agua que entra en la camara de distribucion (2) puede variar, debido a la forma en la que se suministra el agua. La abertura de salida de agua (3) y el puerto de salida de agua (4) proporcionan alguna resistencia al flujo de agua. Por lo tanto, el nivel de agua en la camara de distribucion se eleva cuando el caudal del agua que entra aumenta. Sin embargo, debido a la forma particular (conica) de la abertura (3), el area de la abertura de salida de agua que esta disponible para que el agua salga a traves de la abertura de salida del agua (3), varia no linealmente, mas particularmente, menos que linealmente con el nivel del agua. Esto a su vez asegura que el agua sea distribuida entre la abertura de salida de agua (3) y el puerto de salida de agua (4) de manera que la concentracion del suplemento dietetico en el agua dispensada a traves de la salida (14) es controlada y es relativamente independiente del caudal en un amplio rango de caudales.
La figura 2 es una vista en perspectiva de otra realizacion del dispositivo dosificador de suplemento dietetico, que comprende un cartucho de suplemento dietetico (8) que tiene un contenedor (9) que soporta al menos un suplemento dietetico en una forma liquida (10), una camara de distribucion de flujo (2) y una unidad de presion diferencial (15). El suplemento dietetico en forma liquida tiene preferentemente una viscosidad en el rango de 50 cP a 2000 cP y se mantiene en comunicacion fluida con una unidad dispensadora (16) provista con un orificio de ventilacion (19) para mantener la unidad a presion atmosferica. La camara de distribucion de flujo (2) tiene al menos una abertura de salida de agua (3) en una pared que se extiende hacia arriba y un puerto de salida de agua (4). El puerto de salida de agua (4) de la camara de distribucion de flujo (2) esta conectado al puerto de entrada (6) de la unidad de presion diferencial (15). La unidad de presion diferencial que tiene un puerto de salida (12) esta conectada a la unidad dispensadora (16) en el punto de minima presion (17) por medio de un tubo dosificador (18). El dispositivo esta unido al grifo usando un conector de grifo. El dispositivo comprende una salida (14) para dispensar agua que contiene el suplemento dietetico.
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Cuando el grifo se abre, el agua del grifo entra en la camara de distribucion de flujo (2) a traves del conector de grifo fluyendo en el puerto de entrada de agua (7). El agua se divide entonces en dos corrientes, una corriente fluye a traves de la abertura de salida de agua (3) y la otra corriente fluye en el puerto de salida de agua (4) y entra al puerto de entrada (6) de la unidad de presion diferencial (15). A medida que el agua fluye a traves del punto de minima presion (17), la solucion de suplemento dietetico es aspirada a traves del tubo dosificador (18) a partir de la unidad dispensadora (16) para mezclar en el mismo y es dispensado a traves del puerto de salida (12). El agua de la abertura de salida de agua (3) y el puerto de salida (12) del cartucho que contiene el suplemento dietetico es mezclado y dispensado a traves de la salida (14) como una sola corriente.
La abertura de salida de agua (3) puede estar situada ya sea en una pared que se extiende hacia arriba (figura 3) o en mas de una pared que se extiende hacia arriba (figura 4), y puede ser como una sola abertura o distribuida como un sinnumero de aberturas.
La abertura de salida de agua (3) puede ser conformada de manera tal que el aumento en el area de abertura es una funcion de aumento no lineal de la altura de la abertura en la camara. La forma de la abertura de salida del agua (3) puede ser triangular, triangular con una constriccion en el medio, parabolica suave, sinnumero de circulos, ovalos o cuadrados.
Ejemplos
Ejemplo 1
Preparacion del suplemento dietetico:
Se proporciona la composicion de tableta de suplemento dietetico en la tabla 1a y la composicion liquida se proporciona en la tabla 1b. Para hacer la tableta de suplemento dietetico, los ingredientes como se menciona en la tabla 1a fueron pesados y mezclados en un mezclador para preparar una pre-mezcla. La vitamina A, B12, y D2 y Sulfato de Zinc procedieron de Piramal Health Care, Mumbai y Goma arabe procedio de Nexira, Francia. La pre- mezcla fue hecha en tabletas en una maquina para formar tabletas (Prensa hidraulica de pellets, Kimaya Engineering) bajo una presion de 30 kg/cm2. El peso promedio de la tableta preparada fue de 5 g.
Tabla 1a: Composicion de tableta de suplemento dietetico
- Ingrediente
- % Peso para una forma solida
- Palmitato de Vitamina A 250 CWS
- 8,7
- 5,6 DMB cianocobalamina
- 0,1
- Vitamina D2 (100) polvo
- 1,8
- Sulfato de Zinc
- 14,4
- Goma arabe - Aglutinante
- 75
Para hacer el suplemento dietetico en forma liquida, los ingredientes como se mencionan en la tabla 1b fueron agregados a 100 ml de agua microbiologicamente purificada y bien mezclada. La viscosidad de la solucion del suplemento dietetico fue ajustada agregando un agente de viscosidad, es decir goma arabe a la solucion de suplemento dietetico.
Tabla 1 b: Composicion liquida de suplemento dietetico
- Micronutriente
- % Peso para una forma liquida
- Palmitato de Vitamina A (1,7 mlU/g)
- 0,16
- Vitamina B12 (1% en Manitol)
- 0,0118
- Vitamina D2 (5 mlU/g)
- 0,0045
- Zinc (D-acido gluconico Zinc Hidrato de sal)
- 0,66
- Goma arabe
- 28
- Agua
- 71
Ejemplo 2
Evaluacion del agua dosificada del suplemento dietetico producido usando el dispositivo dosificador de suplemento dietetico preferido.
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10
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25
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40
Un dispositivo dosificador de suplemento dietetico preferido (como se muestra en la figura 1) fue conectado a un grifo de un dispositivo purificador de agua usando el conector de grifo. El conector de grifo conducfa al puerto de entrada de agua de la camara de distribucion de flujo el cual tenfa una abertura de salida de agua situada en la pared que se extiende hacia arriba de la camara y fue conformada como se muestra en la figura 3a, teniendo una base que mide 10 mm y una altura total de 25 mm. Empezando con un ancho de base que mide 10 mm la abertura se estrecha hacia abajo a un ancho de 3 mm a una altura de 10 mm y luego se estrecha a cero a una altura de 25 mm y por tanto el area de la abertura de salida de agua era una funcion de aumento no lineal de la altura de la abertura de salida de agua en la camara. El puerto de salida de agua situado en la base de la camara de distribucion de flujo se conecto al puerto de entrada del cartucho de suplemento dietetico a traves de un conector. El contenedor del cartucho de suplemento dietetico se lleno con dos tabletas preparadas segun se describe en Ejemplo 1. En una carga particular, se recogio una muestra de 1000 ml del agua dosificada del suplemento dietetico de la salida del dispositivo dosificador del suplemento dietetico y analizado para conductividad. El suplemento dietetico entregado al agua fue calculado usando una curva de calibracion de conductividad y % recomendado de ingesta dietetica (RDA) del suplemento dietetico por litro de agua. El % RDA dosificado por litro de agua y el correspondiente caudal en varias cargas de agua se proporciona en la tabla 2.
Tabla 2. % de RDA de agua dosificada del suplemento dietetico y el caudal entregado por un dispositivo dosificador de suplemento dietetico preferido___________________________________________________________________
- Carga de agua (cm)
- % de dosificacion RDA en 1 litro de agua Caudal (ml/min)
- 22
- 18 1714
- 20
- 23 1579
- 18
- 23 1463
- 16
- 19 1364
- 14
- 16 1277
- 11
- 17 1176
- 8
- 19 1034
- 5
- 18 896
- 3
- 9 686
- Promedio
- 18 1243
La tabla 2 confirma una dosificacion uniforme del suplemento dietetico usando una camara de distribucion de acuerdo a la invencion a un caudal en el rango de 800 a 2000 ml/min.
Ejemplo 3
Un primer dispositivo dosificador de suplemento dietetico comparativo como se muestra en la figura 1 fue conectado al grifo de un dispositivo purificador de agua usando el conector de grifo salvo que la unidad de distribucion de flujo unida tenfa una abertura de salida de agua que era de forma rectangular de manera que el area de la abertura era una funcion de aumento lineal de la altura de la abertura de salida de agua en la camara. El conector de grifo conducfa al puerto de entrada de agua de la camara de distribucion de flujo que tenfa una abertura de salida de agua situada en la pared que se extiende hacia arriba de la camara. El puerto de salida de agua situado en la base de la camara de distribucion de flujo se conecto al cartucho de suplemento dietetico a traves de un conector. El conector se conecto al puerto de entrada del cartucho de suplemento dietetico. El contenedor del cartucho de suplemento dietetico se lleno con dos tabletas preparadas como se describe en Ejemplo 1. En una carga particular, se recogio una muestra de 1000 ml del agua dosificada del suplemento dietetico de la salida del dispositivo dosificador de suplemento dietetico y analizado para conductividad. El suplemento dietetico entregado al agua se calculo usando una curva de calibracion de conductividad y % de RDA de suplemento dietetico por litro de agua. El % de RDA dosificado por litro de agua y el correspondiente caudal en varias cargas de agua se proporciona en la tabla 3.
Tabla 3: % de RDA de agua dosificada de suplemento dietetico y el caudal entregado por un dispositivo dosificador de suplemento dietetico comparativo________________________________________________________________
- Carga de agua (cm)
- % de dosificacion RDA en 1 litro de agua Caudal (ml/min)
- 22
- 20 1818
- 20
- 25 1579
- 18
- 24 1579
- 16
- 32 1429
- 14
- 19 1500
- 11
- 29 1277
- 8
- 29 1250
- 5
- 29 968
- 3
- 34 769
- Promedio
- 27 1352
Se aprecia claramente a partir de los resultados en la tabla 3 que el agua dosificada del suplemento dietetico dispensado a traves del ejemplo comparativo entrega cantidades inconsistentes de suplemento dietetico en un rango de caudal de 800 ml/min a 2000 ml/min.
5
Se debe entender que las formas especificas de la invencion aqui ilustradas y descritas estan destinadas a ser solo representativas de que ciertos cambios se pueden hacer sin apartarse de las claras ensenanzas de la revelacion.
Aunque la invencion ha sido descrita con referencia a realizaciones especificas, se apreciara por aquellos expertos 10 en la tecnica que la invencion puede ser realizada en muchas otras formas.
Claims (14)
- 5101520253035404550556065REIVINDICACIONES1. Un dispositivo dosificador de suplemento dietetico que comprende:a. una unidad de distribucion de flujo (1), yb. un cartucho de suplemento dietetico (8);donde dicha unidad de distribucion de flujo comprende una camara de distribucion de flujo (2) que comprende:(i) un puerto de entrada de agua (7),(ii) al menos una abertura de salida de agua (3) situada en una pared que se extiende hacia arriba de la camara de distribucion de flujo, y(iii) un puerto de salida de agua (4);donde dicho puerto de salida de agua (4) esta en comunicacion fluida con un puerto de entrada de agua (6) del cartucho de suplemento dietetico;donde el punto mas bajo de dicha abertura (3) y dicho puerto de salida de agua (4) estan sustancialmente al mismo nivel;donde el area A que abarca el area de dicha abertura (3) desde su punto mas bajo hasta la altura h dada es una funcion de aumento no lineal de la altura h, donde dicha altura h va desde el punto mas bajo de la abertura (3) hasta la altura total de la abertura (3); ydonde la abertura de salida del agua (3) comprende uno o mas orificios pasantes, donde los orificios estan conformados de manera que el ancho total de dicha abertura a una altura dada h con respecto al punto mas bajo de dicha abertura disminuye sustancialmente con el aumento de altura h; ydonde la camara de distribucion de flujo (2) esta configurada de manera que, en operacion, una corriente de agua se divide en una parte que es suministrada en el cartucho de suplemento dietetico (8) a traves del puerto de salida de agua (4) y otra parte que pasa por el cartucho de suplemento y sale de la unidad de distribucion a traves de la abertura de salida (3); y donde el cartucho de suplemento dietetico tiene un puerto de salida (12) y donde el dispositivo de dosificacion esta configurado de manera que, en operacion, el agua de la abertura de salida (3) y el puerto de salida (12) del cartucho de suplemento dietetico (12) es mezclado y dispensado como una sola corriente.
- 2. Un dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo a la reivindicacion 1 donde dicha funcion de aumento no lineal es una funcion de ley de potencia donde el exponente tiene un valor entre 0 y 1.
- 3. Un dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo a la reivindicacion 1 o 2, donde el ancho mayor de dicha abertura de salida de agua (3) esta cerca del punto mas bajo de dicha abertura (3).
- 4. Un dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo a cualquiera de las reivindicaciones anteriores donde el area total de dicha abertura de salida de agua (3) disponible para el flujo de agua es 2 a 10 veces mayor que el area de flujo del puerto de salida de agua (4).
- 5. Un dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo a cualquiera de las reivindicaciones anteriores donde al menos 60% del agua que entra en dicha camara de distribucion de flujo (2) pasa a traves de dicha abertura (3).
- 6. Un dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo a cualquiera de las reivindicaciones anteriores donde dicho cartucho de suplemento dietetico comprende un suplemento dietetico en forma solida o liquida.
- 7. Un dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo a la reivindicacion 6 donde dicho cartucho de suplemento dietetico comprende un contenedor (9) con un suplemento dietetico lixiviable en agua en una forma solida (10) descansando en una base (11); dicha base teniendo al menos un puerto de entrada (6) para el paso de suministro de agua y al menos un puerto de salida (12) para el paso de agua dosificada con suplemento dietetico; y donde dicho puerto de entrada (6) de dicho cartucho de suplemento dietetico es conectable a dicho puerto de salida de agua (4) de la camara de distribucion de flujo de la unidad de distribucion de flujo.
- 8. Un dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo a la reivindicacion 7 donde el punto mas bajo de dicho suplemento dietetico lixiviable en agua en forma solida no es mayor que la base de dicha abertura (3).
- 9. Un dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo a la reivindicacion 7 u 8 donde dicho suplemento51015202530dietetico lixiviable en agua en el contenedor es una tableta.
- 10. Un dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo a la reivindicacion 7 a 9 donde dicho suplemento dietetico solido en el contenedor es un sinnumero de tabletas de suplemento dietetico apiladas.
- 11. Un dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo a la reivindicacion 6 donde dicho cartucho de suplemento dietetico comprende:i. una unidad dispensadora (16) que comprende una solucion de reserva de suplemento dietetico que tiene una viscosidad en el rango de 50 cP a 2000 cP, dicha unidad teniendo un orificio de ventilacion (19) a la atmosfera posicionado sobre el nivel de dicha solucion de reserva del suplemento dietetico;ii. un puerto de entrada (6) conectado a una unidad de presion diferencial (15), que comprende un puerto de salida (12), un tubo dosificador (18) que tiene un diametro en el rango de 0,5 mm a 3 mm conectado a un extremo del punto de presion minima (17) de dicha unidad de presion diferencial mientras el otro extremo del tubo dosificador se sumerge en dicha solucion de reserva del suplemento dietetico; donde dicho puerto de entrada (6) es conectable a dicho puerto de salida (4) de la camara de distribucion de flujo de la unidad de distribucion de flujo.
- 12. Un dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo a cualquiera de las reivindicaciones anteriores donde el puerto de entrada de la unidad de distribucion de flujo es conectable a un grifo de un sistema purificador de agua alimentado por gravedad que comprende una unidad de filtracion adaptada para filtrar material particulado, y una unidad purificadora de quimicos que contiene un agente purificador quimico, en la cual la unidad purificadora de quimicos es albergada en una camara sellada y esta en comunicacion fluida con la unidad de filtracion de manera que el agua tratada por la unidad de filtracion es entonces alimentada por gravedad a la unidad purificadora de quimicos y retenida alli por un periodo predeterminado, antes de salir del sistema a traves de un medio limpiador que es adaptado para recuperar el agente purificador de quimicos lixiviados.
- 13. Una unidad de distribucion de flujo para un dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo a cualquiera de las reivindicaciones anteriores, donde dicha unidad esta adaptada para permitir un flujo en el rango de 100 ml/min a 3500 ml/min cuando esta en operacion.
- 14. Una unidad de distribucion de flujo para un dispositivo dosificador de suplemento dietetico de acuerdo a cualquiera de las reivindicaciones anteriores, donde dicho suplemento dietetico es seleccionado a partir de una vitamina, mineral, electrolito, sabor o nutriente.
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