ES2624596A1 - Pinza multifuncional para hostelería - Google Patents

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ES2624596A1 ES201630027A ES201630027A ES2624596A1 ES 2624596 A1 ES2624596 A1 ES 2624596A1 ES 201630027 A ES201630027 A ES 201630027A ES 201630027 A ES201630027 A ES 201630027A ES 2624596 A1 ES2624596 A1 ES 2624596A1
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B67OPENING, CLOSING OR CLEANING BOTTLES, JARS OR SIMILAR CONTAINERS; LIQUID HANDLING
    • B67BAPPLYING CLOSURE MEMBERS TO BOTTLES JARS, OR SIMILAR CONTAINERS; OPENING CLOSED CONTAINERS
    • B67B7/00Hand- or power-operated devices for opening closed containers
    • B67B7/44Combination tools, e.g. comprising cork-screws, can piercers, crowncap removers
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/28Other culinary hand implements, e.g. spatulas, pincers, forks or like food holders, ladles, skimming ladles, cooking spoons; Spoon-holders attached to cooking pots
    • A47J43/283Tongs; Devices for picking, holding or rotating food

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Abstract

Pinza multifuncional para hostelería. La pinza está constituida por dos palas o brazos (1-2) articulados entre sí, que por uno de sus extremos define medios para el manipulado de hielos y otros productos de tamaño similar, contando a su vez con medios que hacen tender a las palas a su posición de apertura en situación inoperante, cuyos brazos (1-2) incorporan en el extremo opuesto al de los medios para el manipulado de hielo sendos apéndices filiformes (10) de escaso grosor, determinantes de una pinza de precisión, estableciéndose en correspondencia con una de las palas (2) una ventana (7) con una aleta (8) en funciones de abre chapas, mientras que la otra pala (1) incluye al menos un resalte afilado y hueco (9), determinante de un rallador de cítricos y similares.

Description

OBJETO DE LA INVENCIÓN
La presente invención se refiere a una pinza multifuncional para hostelería, prevista para su utilización en el sector de la hostelería y más concretamente por los camareros 10 encargados de preparar cócteles o servir cualquier tipo de bebida que deba ser servida acompañada de hielos, rayado de cítricos, etc.
El objeto de la invención es proporcionar al sector de la hostelería, una pinza que en un solo dispositivo aúne los medios necesarios para llevar a cabo la manipulación de los 15 cubitos de hielo, la manipulación de elementos de pequeño tamaño, la apertura de botellas y el rallado de cítricos y similares.
20 ANTECEDENTES DE LA INVENCIÓN
En el ámbito de aplicación práctica de la invención, y a la hora de preparar determinados cócteles y bebidas, en los mismos suele participar además de la bebida o bebidas que se mezclen, hielos, ralladuras de cítricos, ingredientes de pequeño tamaño, como pueden ser 25 grosellas, cardamomos, etc., siendo necesario disponer de múltiples accesorios para la manipulación u obtención de estos ingredientes, a lo que hay que añadir además, la necesidad de disponer de elementos para retirar las cápsulas o chapas de las botellas de refrescos y similares, de manera que el camarero o barman precisa disponer de una amplia variedad de accesorios que no siempre se encuentran a mano, lo que puede ralentizar su
30 tarea, y consecuentemente provocar el malestar de los clientes.
DESCRIPCIÓN DE LA INVENCIÓN
35 El dispositivo que se preconiza resuelve de forma plenamente satisfactoria la problemática
anteriormente expuesta, permitiendo aunar en un único dispositivo cuatro funciones habitualmente necesarias en la obtención de cócteles y determinados tipos de bebidas, concretamente a la apertura de cápsulas y chapas de botellas, a la manipulación de hielos
o piezas de fruta, a la manipulación de ingredientes de menor tamaño, así como a la obtención de filigranas o ralladuras de cítricos.
Para ello, y de forma más concreta, la pinza de la invención, incluyendo, como es convencional, dos palas o brazos relacionados entre sí articuladamente y con medios que hagan tender a éstos a su posición de apertura, presenta la particularidad de que ambos brazos conforman en su extremo opuesto al de articulación sendos sectores ensanchados y dotados de una alineación de dientes perimetrales, definiendo los medios para manipulación de hielos, trozos de fruta y similares, todo ello con un agarre sumamente eficaz.
En el extremo opuesto de los brazos éstos se rematan en sendos apéndices de escaso grosor y que definen una especie de pequeña pinza o pinza de precisión, como por ejemplo para poder manipular elementos finos de pequeño tamaño, bien por agarre o bien por pinchado.
Sobre uno de los comentados brazos se define entre la zona de articulación y el extremo que define la pinza de precisión, una ventana con una aleta en funciones de descapsulador
o abre chapas, mientras que en el otro brazo, y en correspondencia con esa misma zona, se ha previsto un elemento rallador ideal para obtener filigranas o ralladuras de cítricos y similares.
Por consiguiente se trata de una pinza que en un único cuerpo incorpora elementos para realizar cuatro funciones habituales en la preparación de bebidas, cócteles, combinados y similares.
DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS
Para complementar la descripción que seguidamente se va a realizar y con objeto de ayudar a una mejor comprensión de las características del invento, de acuerdo con un
ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña como parte integrante de dicha descripción, un juego de planos en donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado lo siguiente:
La figura 1.-Muestra una representación correspondiente a una vista en perspectiva de una pinza multifunción realizada de acuerdo con el objeto de la presente invención.
La figura 2.-Muestra una vista en perspectiva de la pinza de la figura anterior por la cara opuesta de la pinza.
REALIZACIÓN PREFERENTE DE LA INVENCIÓN
Como se puede ver en las figuras reseñadas, la pinza de la invención se constituye, como es convencional, a partir de dos brazos (1-2), relacionados entre sí mediante un abisagramiento (3) asistido por un resorte (4) que hace que los mismos en situación inoperante tiendan a la posición de apertura para la pinza.
Los extremos de los brazos (1-2) se rematan en sendas expansiones (5) con un reborde dentado (6) perimetral, formando así una especie de garra, de gran eficacia en lo que a manipulación de productos resbaladizos se refiere.
Pues bien, de acuerdo ya con la esencia de la invención, se ha previsto que en correspondencia con la extremidad opuesta de los brazos (1-2), el brazo (2) incorpore una abertura o ventana (7) con una aleta (8) constitutiva de un medio descapsulador o abre chapas, mientras que en el brazo (1) en dicha misma zona se establece al menos un resalte hueco y afilado (9) determinante de un rallador de cítricos y similares.
Además, el extremo de los brazos (1) y (2) en los que se definen el abre chapas (7-8) y el rallador de cítricos (9), se remata en sendos apéndices filiformes (10), de escaso grosor, determinantes de una especie de pinza de precisión, para manipulación de pequeños ingredientes u objetos, como pueden ser semillas de determinados frutos, ralladuras de corteza, ciertos adornos, etc.
En definitiva, se trata de una pinza que define una herramienta única que reúne los elementos necesarios para poder preparar diferentes tipos de combinados o cócteles, facilitando las labores a los camareros o “barman’s”.
5 Por último decir que las palas o brazos (1-2) poseen un espesor de pared (11) preferentemente mayor que el de las pinzas convencionales, para dar mayor robustez al dispositivo.

Claims (1)

  1. R E I V I N D I C A C I O N E S
    1ª.-Pinza multifuncional para hostelería, del tipo de las obtenidas a partir de dos palas o brazos (1-2) articulados entre sí, que por uno de sus extremos definen medios para el 5 manipulado de hielos y otros productos de tamaño similar, contando a su vez con medios que hacen tender a las palas a su posición de apertura en situación inoperante, se caracteriza porque los brazos (1-2) en su extremo opuesto al de los medios para el manipulado de hielo incorporan sendos apéndices filiformes (10) de escaso grosor, determinantes de una pinza de precisión, habiéndose previsto que en correspondencia con
    10 una de las palas (2) se establezca una ventana (7) con una aleta (8) en funciones de abrechapas, mientras que la otra pala (1) incluye al menos un resalte afilado y hueco (9), determinante de un rallador de cítricos y similares.
    2ª.-Pinza multifuncional para hostelería, según reivindicación 1ª, caracterizada porque los
    15 medios de manipulación de hielos y productos de tamaño similar que se definen en correspondencia con los extremos de los brazos de la pinza se materializan en expansiones con un reborde perimetral dentado.
    3ª.-Pinza multifuncional para hostelería, según reivindicaciones 1 y 2 caracterizada porque
    20 los brazos (1-2) se encuentran relacionados entre sí mediante un abisagramiento (3) asistido por un resorte (4).
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Citations (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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