ES2627930T3 - Cocina - Google Patents
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Abstract
Una cocina (1) que comprende una placa (2) de cocción que se produce a partir de vidrio o cerámica, más de un quemador (3) que proporciona las llamas para alcanzar el recipiente en el que el procedimiento de cocción se realiza, más de un miembro (4) de conexión de quemador que se fija sobre la placa (2) de cocción para permanecer entre la placa (2) de cocción y el quemador (3) y que soporta el quemador (3) colocado sobre el mismo, y al menos una parrilla (7) que tiene un bastidor (5) que se asienta sobre la placa (2) de cocción para rodear el miembro (4) de conexión de quemador y más de un brazo (6) que se extiende desde el bastidor (5) sobre el quemador (3) de manera que el quemador (3) permanece entremedias y de esta manera que forma una superficie donde los recipientes, tales como ollas y sartenes, colocados sobre el mismo, se asientan, caracterizada por una protuberancia (8) que se extiende hacia el exterior desde la pared lateral del miembro (4) de conexión de quemador casi en la dirección horizontal y un engrosamiento (9) que se ubica en el bastidor (5), que se asienta sobre la protuberancia (8) cuando la parrilla (7) se coloca sobre la placa (2) de cocción y que se forma moldeando el bastidor (5) para que sea compatible con la forma de la protuberancia (8), en la que la protuberancia (8) se produce por separado del miembro (4) de conexión de quemador y se monta en el miembro (4) de conexión de quemador.
Description
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DESCRIPCION
Cocina
La presente invencion se refiere a una cocina en la que se proporciona un procedimiento de coccion seguro.
En las cocinas, se usan parrillas que se producen preferentemente a partir de hierro fundido y que proporcionan que los recipientes tales como ollas y sartenes se coloquen en el quemador localizado en la placa de coccion. Durante la coccion, mientras la comida dentro del recipiente colocado en la parrilla se mezcla, el recipiente no debena moverse en la parrilla. El movimiento del recipiente mientras se mezclan los alimentos provoca riesgos tales como el volteo del recipiente y, por tanto, danos en el usuario. Ademas, es requerido que la parrilla tambien se asiente en la placa de coccion de manera robusta y que por tanto no se mueva en la placa de coccion mientras se mezcla la comida. El problema del deslizamiento de la parrilla sobre la placa de coccion se encuentra la mayona de las veces en cocinas que tienen una placa de coccion producida a partir de vidrio o ceramica, teniendo por tanto una superficie resbaladiza.
En el estado de la tecnica del Documento de Patente de Estados Unidos N.° US6470879, se describe un aparato de coccion, que comprende mas de una sujecion de pie que se forma en el panel quemador, proporcionando que la parrilla permanezca en una posicion fija en el panel quemador sujetando los pies de la parrilla.
El documento KR 2010 0048393 A desvela una estructura de soporte que tiene una placa superior de vidrio instalada en una estufa de gas y una porcion de soporte instalada en la placa superior de vidrio. Un quemador se instala en la placa superior de vidrio, y se fija a un cuerpo principal. Una seccion de tnpode se instala en la placa superior de vidrio. La seccion de tnpode comprende cuatro protuberancias que se acoplan a respectivos rebajes en la porcion de soporte, para evitar la rotacion de la seccion de tnpode. Una porcion de bloqueo tambien se proporciona para evitar que la seccion de tnpode se incline. La seccion de tnpode tiene ademas proyecciones para soportar un poste de coccion.
El documento EP 1 770 336 A2 desvela una disposicion de soporte de ollas que tiene unidades de alineacion correspondientes a areas predeterminadas de un soporte de olla individual y una proteccion termica con forma de disco y se proporciona para la disposicion del soporte de olla individual en la proteccion termica. Unos pasadores de centrado se disenan como las unidades de alineacion y estan dispuestos en el area periferica de la proteccion termica. Los pasadores de centrado se mantienen en un rebaje de la proteccion termica y tienen un reborde en un borde del rebaje. Las unidades de base se disenan como botones de goma que se mantienen en un orificio de perforacion de un cuerpo de base. El documento US 5 628 302 A desvela un aparato de coccion que incluye un panel de ceramica de vidrio, que tiene al menos un area de coccion; un quemador de gas que proporciona una llama abierta; un soporte de vaso de coccion que incluye pies y una superficie de apoyo para un vaso de coccion colocado en el soporte del vaso de coccion; y un dispositivo para sujetar el soporte de vaso de coccion mecanicamente fijado y centrado sobre el quemador de gas que incluye un dispositivo de sujecion de pies para sujetar el soporte de vaso de coccion. El dispositivo de sujecion de pies incluye sujeciones de pie para los respectivos pies, que se forman preferentemente mediante regiones deprimidas o elevadas en el panel de ceramica-vidrio o piezas de sujecion de pie unidas al mismo.
Sin embargo, particularmente en cocinas que tienen una placa de coccion producida a partir de vidrio o ceramica, el moldeo de la placa de coccion es un procedimiento diffcil y que incrementa los costes.
El objeto de la presente invencion es la realizacion de una cocina en la que la parrilla no puede moverse en la placa de coccion durante el procedimiento de coccion.
La cocina realizada para lograr el objeto de la presente invencion, explicado en la primera reivindicacion y las respectivas reivindicaciones de la misma, comprende un miembro de conexion de quemador que se fija sobre la placa de coccion y soporta el quemador colocado sobre el mismo, y al menos una parrilla que tiene un bastidor que se asienta sobre la placa de coccion para rodear el quemador y que contacta con la placa de coccion, y mas de un brazo que se extiende desde el bastidor sobre el quemador y sobre el que el recipiente, en el que se cocina el alimento, se coloca. La cocina comprende una protrusion que se extiende hacia fuera desde el miembro de conexion del quemador en la direccion horizontal y un engrosamiento ubicado en el bastidor y que evita que la parrilla se mueva sobre la placa de coccion al asentarse sobre la protuberancia cuando la parrilla se coloca sobre la placa de coccion. El bastidor tambien esta moldeado como un anillo y el engrosamiento tiene la forma de una protuberancia que se ubica en el bastidor, extendiendose hacia arriba sin deteriorar la forma continua del bastidor. Cuando la parrilla se coloca en la placa de coccion, el engrosamiento se asienta sobre la protuberancia y la otra porcion del bastidor rodea el miembro de conexion del quemador. De esta manera, la parrilla se proporciona para permanecer estacionaria al evitar que se deslice y se mueva sobre la placa de coccion. Se evita que la parrilla se mueva particularmente durante el procedimiento de coccion mientras se mezclan los alimentos y, de esta manera, unas situaciones indeseadas, tales como el volteo del recipiente, se evitan.
En una realizacion de la presente invencion, la protuberancia se extiende mediante el miembro de conexion de quemador, sobre la placa de coccion en una direccion paralela a la superficie de la placa de coccion.
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En otra realizacion de la presente invencion, la anchura del engrosamiento es casi igual a la anchura de la protuberancia. De esta manera, cuando la parrilla se coloca en la placa de coccion, el engrosamiento se proporciona para asentarse firmemente sobre la protuberancia, no proporcionando por tanto ningun hueco entremedias.
En otra realizacion de la presente invencion, el engrosamiento es semicircular. En esta realizacion, la protuberancia tiene una seccion transversal circular. Cuando la parrilla se coloca sobre la placa de coccion, el engrosamiento rodea al menos la mitad superior de la protuberancia.
En una version de esta realizacion, el engrosamiento se extiende hacia fuera desde el bastidor en la direccion horizontal.
En otra realizacion de la presente invencion, el engrosamiento se forma cortando la porcion inferior del bastidor en una manera compatible con la forma de la protuberancia. Cuando el bastidor se ve desde arriba, el engrosamiento no es visible. De esta manera, la apariencia estetica de la cocina mejora.
De acuerdo con la presente invencion, la protuberancia se produce por separado del miembro de conexion de quemador y se monta sobre el miembro de conexion de quemador.
En una version de esta realizacion, la protuberancia tiene forma de tornillo y se fija insertandola en el orificio de tornillo perforado en el miembro de conexion de quemador. De esta manera, la protuberancia se proporciona para estar fija sobre el miembro de conexion de quemador de manera simple.
Mediante la presente invencion, la parrilla se proporciona para permanecer en una posicion fija sobre la placa de coccion. Se evita que la parrilla se mueva y se deslice sobre la placa de coccion y, de esta manera, se proporcionan unas condiciones de uso seguras en terminos del usuario.
Una cocina conseguida para lograr el objeto de la presente invencion se ilustra en las figuras adjuntas, donde:
Figura 1 - es la vista en perspectiva de una cocina.
Figura 2 - es la vista en perspectiva de un quemador, un miembro de conexion de quemador y una parrilla.
Figura 3 - es la vista en perspectiva de una parrilla.
La Figura 4 - es la vista en perspectiva de un quemador y un miembro de conexion de quemador.
Figura 5 - es la vista en perspectiva del quemador, el miembro de conexion de quemador y la parrilla referentes a una realizacion de la presente invencion cuando la parrilla no se asienta sobre la placa de coccion.
Figura 6 - es la vista en perspectiva del quemador, el miembro de conexion de quemador y la parrilla referentes a una realizacion de la presente invencion cuando la parrilla se asienta sobre la placa de coccion.
Figura 7 - es la vista en perspectiva del quemador, el miembro de conexion de quemador y la parrilla referentes a otra realizacion de la presente invencion cuando la parrilla no se asienta sobre la placa de coccion.
Figura 8 - es la vista en perspectiva del quemador, el miembro de conexion de quemador y la parrilla referentes a otra realizacion de la presente invencion cuando la parrilla se asienta sobre la placa de coccion.
Los elementos ilustrados en las figuras se numeran como sigue:
1. Cocina
2. Placa de coccion
3. Quemador
4. Miembro de conexion de quemador
5. Bastidor
6. Brazo
7. Parrilla
8. Protuberancia
9. Engrosamiento
La cocina (1) comprende una placa (2) de coccion que se produce a partir de vidrio o ceramica, mas de un quemador (3) que proporciona las llamas para alcanzar el recipiente en el que el procedimiento de coccion se realiza, mas de un miembro (4) de conexion de quemador que se fija sobre la placa (2) de coccion para permanecer entre la placa (2) de coccion y el quemador (3) y que soporta el quemador (3) colocado sobre el mismo y al menos una parrilla (7) que tiene un bastidor (5) que se asienta sobre la placa (2) de coccion para rodear el miembro (4) de conexion de quemador y mas de un brazo (6) que se extiende desde el bastidor (5) sobre el quemador (3) de manera que el quemador (3) permanece entremedias y, de esta manera, que forma una superficie sobre la que los recipientes, tal como ollas y sartenes, colocados sobre el mismo se asientan.
El miembro (4) de conexion de quemador se produce preferentemente a partir de metal laminar y se fija sobre la placa (2) de coccion. El miembro (4) de conexion de quemador evita que el calor del quemador (3), que se ubica sobre el mismo y que se calienta con el efecto de la llama que pasa a traves durante la coccion, pase a la placa (2) de coccion. El excesivo calor generado en el quemador (3) se absorbe mediante el miembro (4) de conexion de quemador. Asf, se evita que la placa (2) de coccion se vea afectada de manera adversa mediante la alta temperatura del quemador (3) y se evitan las deformaciones termicas que pueden ocurrir sobre la placa (2) de
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coccion.
La cocina (1) comprende ademas una protuberancia (8) que se extiende hacia fuera desde la pared lateral del miembro (4) de conexiOn de quemador casi en la direcciOn horizontal y un engrosamiento (9) que se ubica en el bastidor (5), que se asienta sobre la protuberancia (8) cuando la parrilla (7) se coloca en la placa (2) de cocciOn y que se forma moldeando el bastidor (5) para que sea compatible con la forma de la protuberancia (8). Cuando el engrosamiento (9) se asienta sobre la protuberancia (8), el bastidor (5) no puede moverse en la direcciOn horizontal. El engrosamiento (9) rodea casi parcialmente la protuberancia (8). Las paredes interiores del engrosamiento (9) contactan contra la protuberancia (8). De esta manera, la parrilla (7) se proporciona para permanecer estacionaria en la placa (2) de cocciOn. Especialmente durante el procedimiento de cocciOn, se evitan los temblores y vibraciones que afectan a la parrilla (7) debido al mezclado del alimento en el recipiente sobre la parrilla (7). Al evitar que la parrilla (7) se deslice sobre la placa (2) de cocciOn, se proporcionan unas condiciones de uso seguras en terminos del usuario.
En una realizaciOn de la presente invenciOn, la protuberancia (8) se extiende en una direcciOn casi paralela al area superficial de la placa (2) de cocciOn.
En otra realizaciOn de la presente invenciOn, la anchura de la protuberancia (8) es casi igual a la anchura del engrosamiento (9). Cuando la parrilla (7) se coloca sobre la placa (2) de cocciOn, el engrosamiento (9) rodea firmemente la protuberancia (8). Asf, la parrilla (7) se proporciona para estar asentada de manera duradera sobre la placa (2) de cocciOn.
En otra realizaciOn de la presente invenciOn, el engrosamiento (9) es semicircular. En esta realizaciOn, la protuberancia (8) tiene una secciOn transversal circular. Cuando la parrilla (7) se coloca sobre la placa (2) de cocciOn, el engrosamiento (9) se asienta sobre la mitad superior de la protuberancia (8).
En una versiOn de esta realizaciOn, el engrosamiento (9) se extiende hacia fuera desde el bastidor (5) en la direcciOn horizontal. El engrosamiento (9) se forma flexionando el bastidor (5) hacia fuera. Cuando la parrilla (7) se coloca sobre la placa (2) de cocciOn, el engrosamiento (9) rodea casi parcialmente la protuberancia (8).
En otra realizaciOn de la presente invenciOn, el engrosamiento (9) se forma cortando la base del bastidor (5) de manera compatible con la forma de la protuberancia (8). Asf, se obtiene una apariencia exterior mas estetica.
De acuerdo con la presente invenciOn, la protuberancia (8) se produce por separado del miembro (4) de conexiOn de quemador y se monta sobre el miembro (4) de conexiOn de quemador. La protuberancia (8) puede fijarse al miembro (4) de conexiOn de quemador con procedimientos tales como soldadura, adhesiOn, etc.
En una versiOn de esta realizaciOn, la protuberancia (8) tiene forma de tornillo. En esta realizaciOn, un orificio de tornillo en el que la protuberancia (8) se va a montar se dispone sobre el miembro (4) de conexiOn de quemador. De esta manera, la protuberancia (8) se proporciona para estar fija sobre el miembro (4) de conexiOn de quemador en un procedimiento simple tal como atornillado.
Mediante la presente invenciOn, se evita que la parrilla (7) se deslice y se mueva sobre la placa (2) de cocciOn. La parrilla (7) se proporciona para permanecer en una posiciOn fija sobre la placa (2) de cocciOn y, de esta manera, se proporcionan unas condiciones de uso seguras en terminos del usuario.
Debe entenderse que la presente invenciOn no se limita a las realizaciones antes desveladas y el experto en la materia puede introducir facilmente diferentes realizaciones. Estas debenan considerarse dentro del alcance de protecciOn postulado por las reivindicaciones de la presente invenciOn.
Claims (7)
- 510152025REIVINDICACIONES1. Una cocina (1) que comprende una placa (2) de coccion que se produce a partir de vidrio o ceramica, mas de un quemador (3) que proporciona las llamas para alcanzar el recipiente en el que el procedimiento de coccion se realiza, mas de un miembro (4) de conexion de quemador que se fija sobre la placa (2) de coccion para permanecer entre la placa (2) de coccion y el quemador (3) y que soporta el quemador (3) colocado sobre el mismo, y al menos una parrilla (7) que tiene un bastidor (5) que se asienta sobre la placa (2) de coccion para rodear el miembro (4) de conexion de quemador y mas de un brazo (6) que se extiende desde el bastidor (5) sobre el quemador (3) de manera que el quemador (3) permanece entremedias y de esta manera que forma una superficie donde los recipientes, tales como ollas y sartenes, colocados sobre el mismo, se asientan, caracterizada por una protuberancia (8) que se extiende hacia el exterior desde la pared lateral del miembro (4) de conexion de quemador casi en la direccion horizontal y un engrosamiento (9) que se ubica en el bastidor (5), que se asienta sobre la protuberancia (8) cuando la parrilla (7) se coloca sobre la placa (2) de coccion y que se forma moldeando el bastidor (5) para que sea compatible con la forma de la protuberancia (8), en la que la protuberancia (8) se produce por separado del miembro (4) de conexion de quemador y se monta en el miembro (4) de conexion de quemador.
- 2. Una cocina (1) de acuerdo con la reivindicacion 1, caracterizada por la protuberancia (8) que se extiende en una direccion casi paralela al area superficial de la placa (2) de coccion.
- 3. Una cocina (1) de acuerdo con la reivindicacion 1 o 2, caracterizada por el engrosamiento (9), cuya anchura es casi igual a la anchura de la protuberancia (8).
- 4. Una cocina (1) de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el engrosamiento (9) que es semicircular.
- 5. Una cocina (1) de acuerdo con la reivindicacion 4, caracterizada por el engrosamiento (9) que se extiende hacia fuera desde el bastidor (5) en la direccion horizontal.
- 6. Una cocina (1) de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizada por el engrosamiento (9) que se forma cortando la base del bastidor (5) de manera compatible con la forma de la protuberancia (8).
- 7. Una cocina (1) de acuerdo con la reivindicacion 6, caracterizada por la protuberancia (8) en forma de tornillo.
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