ES2643937T3 - Recipiente para porciones de queso - Google Patents

Description

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DESCRIPCION

Recipiente para porciones de queso Campo

Esta invencion se refiere generalmente al envasado de alimentos y, mas particularmente, al envasado de alimentos de uso unico para porciones de queso. La invencion se refiere a un recipiente segun el preambulo de la reivindicacion 1 y a un metodo de apertura de un recipiente y de acceso a un producto alimenticio.

Antecedentes

Los productos alimenticios vendidos en envases de racion individual para ayudar a conservar la frescura de los productos almacenados en su interior son conocidos en la tecnica. El envase de racion individual normalmente proporciona a los consumidores una porcion de tamano conveniente de alimentos envasados. Las diversas caracteristicas del alimento racionado afectaran al tipo de envase utilizado. Las cualidades del producto alimenticio almacenado, tales como el periodo de caducidad, el tamano, la fragilidad, la textura, el procesamiento y los requisitos de almacenamiento, entre otros, afectan a los detalles del envasado de alimentos. Por ejemplo, un producto alimenticio que tiene una forma facilmente deformable puede requerir proteccion para que el producto alimenticio no se deforme durante el transporte y la manipulacion.

Un enfoque comun para envasar productos alimenticios consiste en el producto envuelto individualmente. Por ejemplo, un producto alimenticio, tal como el queso procesado o no procesado, se forma en secciones de queso y se envasa por separado, envuelto en papel de aluminio. Mediante un enfoque, el queso que se ha formado en ladrillos, bloques o cunas se envuelve en un envoltorio de aluminio, fragil y delgado. El envoltorio de aluminio delgado puede tener una tira de apertura reforzada que se puede agarrar para retirar porciones del envoltorio de aluminio, que puede entonces pelarse lejos del queso.

Para un usuario puede ser dificil manipular o retirar el envoltorio de aluminio del queso por una serie de razones. Por ejemplo, la tira de apertura puede separarse del envoltorio de aluminio de manera que el resto del envoltorio se pega al queso mientras la tira se ha separado del envoltorio y del queso. A menudo, a pesar de la retirada de la tira de apertura, porciones o cintas del envoltorio de aluminio permanecen pegadas a las porciones de queso. Estas cintas pueden ser dificiles de retirar del queso. En tales situaciones, el usuario puede luchar para retirar las cintas del envoltorio pegado al queso para terminar de desenvolver el queso. La envoltura de aluminio delgada tambien puede no proteger completamente la integridad del queso de la deformacion, tal como durante el transporte y la manipulacion. Ademas, el papel de aluminio delgado puede ser dificil para aquellos con destreza manual limitada para manipular facilmente incluso con la ayuda de la tira de apertura. El documento US-3.580.484, que concuerda con el preambulo de la reivindicacion 1, divulga un plato de tarta con una parte inferior plana, un lado que se extiende hacia arriba y hacia el exterior desde dicha parte inferior y un reborde dispuesto horizontalmente. Las lineas de debilidad estan espaciadas alrededor de la circunferencia del lado para definir un numero correspondiente de secciones laterales segmentarias. Una articulacion se desarrolla a lo largo de una cuerda del perfil recta extendida entre las lineas de debilidad que han permitido la separacion del lado para liberar una seccion para el giro. La zona de cuerda actua entonces como una palanca que eleva y dobla la parte inferior en la articulacion, induciendo de este modo una separacion de la parte inferior y una porcion de tarta para la extraccion facil de dicha porcion.

Sumario

La invencion se define por un recipiente que tiene las caracteristicas tecnicas de la reivindicacion 1 y por un metodo de apertura de un recipiente y acceso a un producto alimenticio segun se define en la reivindicacion 12. Se proporciona un recipiente fragil para contener un producto alimenticio, tal como queso, que promueve la proteccion del producto y la frescura del producto, al tiempo que permite una retirada conveniente del producto alimenticio racionado. El recipiente incluye una base generalmente rigida y una pared lateral vertical para formar un interior que tiene una abertura opuesta a la base. Una pestana se extiende hacia el exterior desde la pared lateral para proporcionar una superficie de sellado continua para una pelicula flexible para cubrir la abertura y encerrar el interior. El recipiente fragil tiene zonas de debilidad o lineas de ranurado situadas en la pared lateral y la pestana de la base para permitir que las paredes laterales se rompan en una o mas porciones segmentadas. Ademas, algunas de las porciones segmentadas estan unidas de forma articulada a la base para permitir que los segmentos giren hacia el exterior, alejandose de la base, para permitir un mayor acceso al producto alimenticio. El recipiente fragil permite, de este modo, una retirada conveniente del producto alimenticio del recipiente, mientras que la base rigida promueve la proteccion del producto alimenticio y la base en combinacion con la pelicula promueve la frescura del producto.

Para abrir el recipiente y acceder a un producto alimenticio dispuesto en un interior de una base que tiene una pared lateral vertical que se extiende alrededor de la periferia de la misma, se puede retirar una pelicula que cubre la abertura de la base para exponer el producto alimenticio. A continuacion, se puede separar un segmento de la pared lateral de las porciones adyacentes de la pared lateral y hacer girar hacia el exterior con relacion a la base para facilitar el acceso al producto alimenticio dispuesto sobre la base.

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El recipiente puede estar formado por material plastico tal como un polietileno de alta densidad. Dependiendo de los materiales elegidos para el recipiente, el queso tendra una adherencia reducida a las paredes del recipiente. Ademas, el material del recipiente puede tener una propiedad antiadherente o puede tener un recubrimiento para proporcionar una caracteristica antiadherente. Mediante otro enfoque, el producto alimenticio puede formularse de manera que se separe de forma limpia de las paredes del recipiente y no se adhiera a las mismas. Los recipientes fragiles de plastico proporcionan un envase estable y generalmente rigido que protege el producto alimenticio durante el transporte y la manipulacion. Ademas, el usuario puede manipular facilmente el envase para obtener un mayor acceso al producto alimenticio.

Breve descripcion de los dibujos

La Fig. 1 es una vista en perspectiva superior de un recipiente de uso unico para porciones de queso;

la Fig. 2 es una vista en perspectiva inferior del recipiente de la Fig. 1;

la Fig. 3 es una vista en planta inferior del recipiente de la Fig. 1;

la Fig. 4 es una vista en alzado frontal del recipiente de la Fig. 1;

la Fig. 5 es una vista en alzado lateral del recipiente de la Fig. 1;

la Fig. 6 es una vista en alzado posterior del recipiente de la Fig. 1;

la Fig. 7 es una vista en seccion transversal de una de las paredes laterales del recipiente tomada a lo largo de la linea 7-7 de la Fig. 3;

la Fig. 8 es una vista en seccion transversal de otra de las paredes laterales tomada a lo largo de la linea 8-8 de la Fig. 3;

la Fig. 9 es una vista en perspectiva superior del recipiente de la Fig. 1, ilustrada sin una porcion de queso en la misma, que tiene una pared lateral girada hacia el exterior lejos de la base; y

la Fig. 10 es una vista en perspectiva superior del recipiente de la Fig. 1, ilustrada con una porcion de queso en la misma, que tiene dos paredes laterales giradas hacia el exterior para proporcionar un mayor acceso a la porcion de queso.

Descripcion detallada

En la presente memoria se describe un recipiente para un producto alimenticio y se representa en las Figs. 1-9, que proporciona un mayor acceso al producto alimenticio, al tiempo que promueve la proteccion y la frescura del producto. Mas especificamente, el carton 10 tiene una base 16 generalmente rigida con un compartimento 12 para contener un producto alimenticio 14, tal como una porcion de queso procesado o no procesado, que esta sellada dentro del compartimento que utiliza una pelicula flexible 26. La base 16 generalmente rigida protege el producto alimenticio y la pelicula flexible 26 en combinacion con la base 16 promueve la frescura del producto encerrando el producto alimenticio. La base 16 esta adaptada para separarse en uno o mas segmentos diferentes para facilitar el acceso al producto alimenticio, como se describira con mayor detalle en la presente memoria.

Pasando a mas detalles de la base 16, una pared 18 lateral vertical se extiende alrededor de la periferia de la parte inferior de la base 16. Una pestana 20 se extiende hacia el exterior desde un borde superior 22 de la pared lateral 18, opuesto a la parte inferior de la base 16, para proporcionar una superficie 24 de sellado continua para la fijacion de una pelicula 26. La pared lateral 18 y la pestana 20 tienen zonas de debilidad 28 alineadas situadas en las mismas para permitir que los segmentos o las secciones de la pared lateral 18 y la pestana 20 se separen de otras porciones adyacentes, dividiendo de este modo la pared lateral 18 y la pestana 20 en segmentos 30. Ademas, el recipiente 10 tiene unas articulaciones 32 situadas entre la base 16 y ciertas secciones 30 segmentadas para permitir que el segmento 30 gire hacia abajo y hacia el exterior desde la parte inferior de la base 16 cuando las zonas de debilidad 28 se quiebran o se rompen, facilitando de este modo el acceso al interior del recipiente 10, que tiene el producto alimenticio 14 almacenado en el mismo.

La pestana 20 incluye una muesca 34 dirigida hacia la zona de debilidad 28 situada en la pestana 20 y la pared lateral 18. La muesca 34 facilita la separacion de la pestana 20 y la pared lateral 18 en secciones segmentadas 30. Una superficie inferior 36 de la pestana 20 puede incluir ademas superficies 38 de sujecion que permitan al usuario agarrar y tirar manualmente mas facilmente de las pestanas 20 separadas entre si, lo que divide de este modo la pared lateral 18 y la pestana 20 en secciones segmentadas 30.

En la Fig. 1 se muestra un recipiente ilustrativo 10 que tiene un compartimento 12 con un producto alimenticio 14 dispuesto en el mismo. La pelicula 26 sella el producto alimenticio 14 dentro del recipiente 10. Mas particularmente, la pelicula 26 se adhiere a una superficie 24 de sellado continua situada en la pestana 20. La disposicion de sellado entre la pelicula 26 y la superficie 24 de sellado preve la posibilidad de que el recipiente 10 este sellado hermeticamente. Ademas, despues de llenar el recipiente 10, la pelicula 26 puede adherirse a la pestana 20 en vacio para extender el

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periodo de validez del producto alimenticio 14. La inyeccion de gas tambien se puede utilizar sola o conjuntamente con el vacio.

Pasando ahora a la Fig. 2, que ilustra la base 16, la pared lateral 18 y la pestana 20 del recipiente 10 desde una vista en perspectiva inferior. Como se ha mencionado, el recipiente fragil 10 tiene zonas de debilidad 28 que pueden rasgarse o romperse para proporcionar acceso adicional al producto alimenticio 14. El recipiente fragil 10 puede incluir ademas una muesca 34 dirigida hacia las zonas de debilidad 28. La muesca 34 puede proporcionar una caracteristica de iniciacion de separacion y una indicacion visual del lugar en el que empezar a separar el recipiente 10 en los segmentos 30. Las muescas 34 pueden ser de cualquiera de una diversidad de tamanos y un unico recipiente 10 puede incluir muescas 34 de diferentes tamanos y ubicaciones, como se muestra en la Fig. 3.

El recipiente 10 tambien puede incluir superficies 38 de sujecion, que pueden estar situadas en un lado de la pestana 20 opuesto a la superficie 24 de sellado. Las superficies 38 de sujecion facilitan el agarre manual de la pestana 20 por un usuario. Por ejemplo, despues de que se haya retirado la pelicula 26, el usuario puede agarrar las superficies 28 de sujecion en las pestanas opuestas 20 y luego desgarrar o tirar de las pestanas 20, permitiendo de este modo que las pestanas 20 y la pared lateral 18 se separen en porciones segmentadas 30. En un ejemplo, las superficies 38 de sujecion estan posicionadas cerca de las muescas 34 que dirigen al usuario a las zonas de debilidad 28 que pueden romperse para proporcionar acceso adicional al producto alimenticio 14 en el recipiente 10. Las superficies 38 de sujecion pueden ser una pluralidad de nervios 50 ascendidos o elevados que sobresalen de la pestana 20. Como se muestra en la Fig. 2, la superficie 38 de sujecion puede incluir dos nervios 50 ascendidos paralelos y una ranura paralela 54.

El recipiente 10 incluye ademas nervios 40 de refuerzo situados adyacentes a las zonas de debilidad 28. Mediante una aproximacion, las zonas de debilidad 28 comprenden una linea de ranurado o una zona adelgazada, tal como una ranura o muesca, que permiten al usuario romper o desgarrar mas facilmente las juntas fragiles del recipiente 10. Para reforzar la pared lateral 18 alrededor de la zona de debilidad 28, los nervios 40 de refuerzo flanquean la linea de ranurado, la ranura o la muesca. Los nervios 40 de refuerzo pueden proporcionar una rotura o desgarre limpio, recto de la zona de debilidad 28. Los nervios 40 de refuerzo se extienden desde el borde superior 22 de la pared lateral 18 hasta justo por encima de un borde inferior 23. De este modo, la porcion inferior del nervio 40 de refuerzo no interfiere con el apilamiento de los recipientes 10 y puede ayudar al apilamiento acoplando un reborde o labio 48 interior del compartimento 12.

Como se ha mencionado, el recipiente 10 puede incluir una articulacion 32 situada entre la base 16 y algunas de las secciones segmentadas 30. La articulacion 32 puede permitir que los segmentos 30 giren hacia abajo y hacia el exterior desde la base 16. En una realizacion ilustrativa, la articulacion 32 es una ranura 44 que se extiende a lo largo de porciones de la base 16 como se muestra en la Fig. 3. La articulacion 32 esta situada a lo largo de la base 16, adyacente a dos segmentos 30 de la pared lateral 18 que son relativamente rectos. Mediante una aproximacion, la pared lateral 18 tiene tres zonas de debilidad 26 y dos segmentos 30 relativamente rectos, los cuales pueden girar con relacion a la base 16 una vez que las zonas de debilidad 26 se hayan quebrado. De este modo, despues de retirar la pelicula 26 y separar al menos dos zonas de debilidad 28 (aunque se contempla que el recipiente 10 puede tener mas de dos zonas de debilidad 28) para crear un segmento 30, la articulacion 32 permite que el segmento 30 gire hacia el exterior y lejos de la base 16, facilitando de este modo un mayor acceso al interior del recipiente. La Fig. 7 es una seccion transversal a lo largo de la linea 7-7 mostrada en la Fig. 3 e ilustra la ranura 44 en la base 16 que proporciona la articulacion 32. La ranura 44 puede estar posicionada ligeramente hacia el interior desde el borde exterior de la base 16.

En una realizacion del recipiente 10, la base 16, las paredes laterales 18 y la pestana 20 estan configuradas en una forma de cuna de tal manera que dos paredes laterales sean sustancialmente rectas y de igual longitud y otra pared lateral tenga una forma arqueada. Como se muestra en la Fig. 3, la base 16 tiene un perimetro generalmente triangular o en forma de cuna con tres esquinas o juntas. El perimetro en forma de cuna incluye dos bordes que son relativamente iguales en longitud y un tercer borde con un perfil curvado. El recipiente 10 en forma de cuna tiene tres juntas fragiles 56 entre las tres porciones 18 de pared lateral y cada una de las juntas fragiles 56 tiene una zona de debilidad 26. Las zonas de debilidad 26 estan cerca de las juntas o esquinas del recipiente 10. Las zonas de debilidad 26 permiten que las paredes laterales 18 y la pestana 20 sean seccionadas en segmentos 30. El recipiente 10 puede incluir tres zonas de debilidad 28 y puede seccionarse en tres segmentos que incluyen dos segmentos rectos 30a y un segmento arqueado 30b. Ademas, como se ilustra en la Fig. 3, la base 16 puede incluir ranuras 44 adyacentes a los dos segmentos rectos 30a para facilitar el movimiento articulado de los dos segmentos rectos 30a con relacion a la base 16. El segmento arqueado 30b no tiene una ranura 44 a lo largo de la base 16 y, por lo tanto, el movimiento entre el segmento 30b arqueado o curvado de la pared lateral 18 y la pestana esta limitado con respecto a la base 16.

Para acceder al producto alimenticio dispuesto en el interior del recipiente, el usuario abre el envase de alimentos retirando primero la pelicula 26 del recipiente 10. Despues de retirar la pelicula 26, el usuario rompe o desgarra entonces una de las zonas de debilidad 28 despues de lo cual puede quebrarse otra zona de debilidad 28. Despues de quebrar dos de las zonas de debilidad 28 en el recipiente 10, uno de los segmentos 30 puede hacerse girar de tal manera que pueda hacerse girar hacia el exterior del resto del recipiente 10, como se ilustra en la Fig. 9. Tal giro del segmento 30 proporciona un

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mayor acceso al producto alimenticio; sin embargo, para un acceso adicional al producto alimenticio puede quebrarse otra zona de debilidad 28 para segmentar la pared lateral 18 y la pestana 20 en dos segmentos adicionales 30 de tal manera que la pared lateral 18 y la pestana 20 comprendan ahora tres segmentos 30 como se ilustra en la Fig. 10.

Como se muestra en las Figs. 4-7, puede posicionarse una pluralidad de patas 46 a lo largo de la base 16 del recipiente 10. Las patas 46 pueden ayudar en el apilamiento de los recipientes uno encima del otro. Mas particularmente, las patas 46 en la parte inferior de un recipiente pueden acoplarse con un reborde interior o labio 48 del compartimento 12 de otro recipiente 10. Mediante una aproximacion, como se muestra en la Fig. 2, las patas 46 se extienden a lo largo del borde exterior de la base 16 sin extenderse hasta las esquinas o juntas de la base 16 permitiendo con ello el movimiento articulado de los segmentos 30 y evitando la interferencia de las patas 46 entre si.

El recipiente fragil 10 tambien puede incluir nervios 42 de apilamiento. Como se ilustra en las figuras 4 y 5, los nervios 42 de apilamiento pueden ser un nervio delgado de material situado en la pared lateral 18 del recipiente 10. En una realizacion, el nervio 42 de apilamiento comienza a una ligera distancia lejos del borde superior 22 y termina a una ligera distancia lejos del borde inferior 23 en la pared lateral 18. Los nervios 42 de apilamiento pueden estar situados a lo largo de la pared lateral 18 en una diversidad de ubicaciones. Los nervios 42 de apilamiento y los nervios 40 de refuerzo permiten que los recipientes 10 se apilen de una manera organizada tal como durante diversos procesos de fabricacion o transporte de los recipientes 10. Ademas, los nervios 42 de apilamiento tambien pueden proporcionar una caracteristica de refuerzo tal que las paredes laterales 18 estan provistas de rigidez adicional.

Pasando ahora a los materiales del recipiente, la base 16, la pared lateral 18 y la pestana 20 pueden estar compuestas de una diversidad de diferentes materiales rigidos o semirrigidos (que en la presente memoria se denominan rigidos o generalmente rigidos), tales como un material relativamente firme que incluye un polietileno de alta densidad. La base 16, la pared lateral 18 y la pestana 20 estan compuestas de materiales plasticos adecuados para el moldeo por inyeccion. Opcionalmente, el material de la base 16 y la pared lateral 18 son tales que el producto alimenticio 14 no se adherira a las superficies internas del recipiente 10. Aunque algunos materiales pueden exhibir la caracteristica antiadherente, otros materiales pueden requerir un aditivo o un recubrimiento superficial para proporcionar tal propiedad antiadherente a las superficies.

Se contempla una diversidad de peliculas o papeles de aluminio para su uso como pelicula 26. Por ejemplo, la pelicula 26 puede ser un papel de aluminio con indicaciones impresas opcionales sobre la misma. En todavia otro ejemplo, la pelicula 26 puede ser una pelicula polimerica que tenga caracteristicas opcionales de resistencia a la humedad o propiedades de barrera frente a los gases, tales como polietileno o nylon. Se anticipa que la pelicula 26 puede ser una unica capa de plastico homogeneo, un laminado multicapa o una pelicula de plastico o de resina coextrudida. Mediante un enfoque, la pelicula 26 tiene una porcion que puede agarrarse manualmente, tal como una esquina o una porcion de borde exterior de la pelicula 26 que no esta adherida a la superficie 24 de sellado de la pestana 20. Mediante otro enfoque, la pelicula 26 incluye una lengueta o porcion de extension que puede ser facilmente agarrada por un usuario. La porcion que se puede agarrar manualmente de la pelicula 26 puede estar indicada con indicaciones visuales tales como instrucciones para tirar o manipular. Al tener una porcion conveniente que se pueda agarrar manualmente puede facilitarse el desprendimiento de la pelicula 26 del recipiente 10.

En el envasado del producto alimenticio 14 en el recipiente 10, el producto alimenticio 14, tal como el queso fluido, se puede verter en el compartimento 12 del recipiente 10. Dado que el producto alimenticio 14 puede volver a un estado solido para el transporte y el suministro, una vez que el usuario haya abierto el recipiente 10, tal como retirando la pelicula 26 y quebrando las zonas de debilidad 28, el producto alimenticio 14 mantendra la forma del recipiente 10 sin adherirse a la superficie interior de las paredes del recipiente 10. Ademas, una o mas de la pelicula 26, la base 16, la pared lateral 18 y la pestana 20 pueden incluir tambien uno o mas aditivos en sus materiales respectivos utiles para la funcion de envasado, tales como agentes antibloqueo, agentes deslizantes, aromatizantes, agentes antimicrobianos, conservantes del queso, antioxidantes, cargas, barreras de luz, eliminadores de oxigeno y agentes antiestaticos y similares.

Pasando ahora a la Fig. 10, los dos segmentos 30a de pared lateral recta han sido girados hacia el exterior para permitir un facil acceso al producto alimenticio 14 y despues los segmentos 30a de pared lateral han vuelto a una posicion de reposo en una posicion de aproximadamente 45° desde su orientacion generalmente vertical. Como alternativa, el recipiente 10 puede estar configurado de tal modo que los segmentos 30a de pared lateral recta permanezcan empujados hacia el exterior y no vuelvan hacia arriba hasta aproximadamente 45° desde su orientacion generalmente vertical. Mediante una aproximacion, la articulacion 32 situada en las porciones perimetrales de la base 16 puede estar adelgazada de manera que el segmento 30a de pared lateral pueda girar facilmente hacia el exterior mas de 90° desde su posicion generalmente vertical. En otro ejemplo, las patas 46 del recipiente pueden moverse hacia el interior de manera que el segmento 30a de la pared lateral pueda girar libremente sin interferencia. Sin embargo, si las patas 46 interfieren con el giro del segmento 30a de pared lateral, se puede crear una deformacion en la base 16 de manera que se facilita la retirada del producto alimenticio. No obstante, si se permite que el segmento 30a de pared lateral gire facilmente mas de 90° desde la orientacion

vertical, se contempla que la posicion de reposo de ese segmento 30a puede estar casi plana con la base 16, con excepcion del alojamiento de la pestana 20, ya que podria interferir con la superficie sobre la que se coloca el recipiente. De este modo, puede alinearse la parte inferior de las patas 46 con la porcion exterior de la pestana 20.

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REIVINDICACIONES

Un recipiente (10) que tiene un interior (12) para almacenar un producto alimenticio (14), comprendiendo el recipiente (10):

una base (16);

una pared lateral (18) vertical que se extiende alrededor de la periferia de la base (16); una pestana (20) que se extiende hacia el exterior desde una porcion (22) de borde de la pared lateral (18) opuesta a la base (16) para proporcionar una superficie (24) de sellado continua para la fijacion de una pelicula (26) para encerrar el recipiente (10);

al menos dos zonas de debilidad (28) en la pared lateral (18) y la pestana (20) que definen un segmento (30) de la pared lateral (18); y

una articulacion (32) entre la base (16) y el segmento (30) para permitir que el segmento (30) gire hacia el exterior lejos de la base (16) cuando las zonas de debilidad (28) se rompen para facilitar el acceso al interior (12) del recipiente (10),

en donde el recipiente (10) esta en combinacion con un producto alimenticio (14) dispuesto en el interior (12) del recipiente (10) y caracterizado por que una pelicula (26) esta sellada a la pestana (20) para encerrar el producto alimenticio (14) dentro del recipiente (10), en donde el sello entre la pelicula (26) y la pestana (20) es hermetico, y

la base (16), la pared lateral (18) y la pestana (20) estan compuestas de materiales plasticos y formadas por moldeo por inyeccion.

El recipiente (10) de la reivindicacion 1, en donde la pestana (20) incluye una muesca (34) dirigida hacia las zonas de debilidad (28).

El recipiente (10) de la reivindicacion 1 o 2, en donde la pestana (20) incluye ademas una superficie (38) de sujecion sobre el lado inferior de la pestana (20), en donde al menos una porcion de la superficie (38) de sujecion esta posicionada cerca de la muesca (34).

El recipiente (10) de una de las reivindicaciones 1 a 3, en donde la articulacion (32) comprende una zona adelgazada de la base (16).

El recipiente (10) de una de las reivindicaciones 1 a 4, en donde la base (16) tiene un perimetro en forma de cuna de tal manera que dos bordes de la base (16) son lineales y relativamente iguales en longitud y un tercer borde que es arqueado.

El recipiente (10) de la reivindicacion 5, en donde la pared lateral (18) tiene un par de segmentos (30a) sustancialmente planos adyacentes a los dos bordes lineales de la base (16) y un segmento (30b) curvado adyacente al borde arqueado de la base (16) y las zonas de debilidad (28) estan situadas en las juntas (56) entre los tres segmentos (30a, 30b) de pared lateral.

El recipiente (10) de la reivindicacion 6, en donde la articulacion (32) esta posicionada entre los dos segmentos (30a) de pared lateral sustancialmente planos y la base (16) y el movimiento entre el tercer segmento (30b) de pared lateral curvado esta limitado con respecto a la base (16).

El recipiente (10) de la reivindicacion 6 o 7, en donde la pestana (20) adyacente a cada uno de los pares de segmentos (30a) de pared lateral sustancialmente planos tiene una region arqueada dirigida hacia el interior hacia el segmento (30a) de pared lateral.

El recipiente (10) de una de las reivindicaciones 6 a 8, en donde hay una zona adelgazada entre los segmentos (30a) de pared lateral sustancialmente planos y la pestana adyacente (20).

El recipiente (10) de la reivindicacion 1, en donde

la base (16) es una base generalmente triangular que tiene tres esquinas y el recipiente (10) comprende al menos tres zonas de debilidad (28) en la pared lateral (18) posicionadas cerca de cada esquina de la base triangular (16) y que se extienden en la pestana (20), pudiendose romper las zonas de debilidad (28) para formar tres segmentos (30a, 30b) de la pared lateral (18); y

articulaciones (32) entre la base (16) y al menos dos de los segmentos (30a) para permitir que los segmentos (30a) giren hacia el exterior lejos de la base (16) cuando las zonas de debilidad (28) han sido separadas para facilitar el acceso al interior (12) del recipiente (10).

El recipiente (10) de la reivindicacion 10, en donde un tercer segmento (30b) de la pared lateral (18) tiene una forma curvada y no tiene una articulacion (32) en la base del mismo de tal manera que el tercer segmento (30b) tenga un intervalo limitado de movimiento con respecto a la base (16).

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Un metodo para abrir un recipiente (10) de una de las reivindicaciones 1 a 11 y para acceder a un producto alimenticio (14) dispuesto en un interior (12) de una base (16) que tiene una pared (18) lateral vertical que se extiende alrededor de su periferia, comprendiendo el metodo:

retirar una pelicula (26) que cubre la abertura de la base (16) para exponer el producto alimenticio (14) en el interior (12) de la base (16);

separar un segmento (30) de la pared lateral (18) de porciones adyacentes de la pared lateral (18); hacer girar el segmento (30) de la pared lateral (18) hacia el exterior con respecto a la base (16) alrededor de una articulacion (32) entre la base (16) y el segmento (30) para facilitar el acceso al producto alimenticio (14) dispuesto sobre la base (16), en donde

la etapa de retirar la pelicula (26) de la pared lateral (18) incluye retirar la pelicula (26) de una pestana (20) de la pared lateral (18) que se extiende alrededor de la pared lateral (18) en un borde opuesto (22) de la base (16); y

la etapa de separar un segmento (30) de la pared lateral (18) de las porciones adyacentes de la pared lateral (18) incluye separar la porcion de la pestana (20) adyacente al segmento (30) de porciones adyacentes de la pestana (20), en donde un sello entre la pelicula (26) y la pestana (20) es hermetico, y

la base (16), la pared lateral (18) y la pestana (20) estan compuestas de materiales plasticos y formadas por moldeo por inyeccion.

El metodo de la reivindicacion 12, en donde la etapa de separacion del segmento (30) de la pared lateral (18) de las porciones adyacentes de la pared lateral (18) incluye la ruptura de lineas de debilidad (28) posicionadas en extremos opuestos de la pared lateral (18).

El metodo de la reivindicacion 12 o 13, en donde la etapa de separacion de la porcion de la pestana (20) adyacente al segmento (30) de las porciones adyacentes de la pestana (20) incluye la ruptura de lineas de debilidad (28) posicionadas en extremos opuestos de la porcion de la pestana (20).

El metodo de una de las reivindicaciones 12 a 14, en donde el metodo incluye ademas la etapa de separacion de un segundo segmento (30) de la pared lateral (18) de porciones adyacentes de la pared lateral (18) y el giro del segundo segmento (30) de la pared lateral (18) hacia el exterior con respecto a la base (16) para facilitar el acceso al producto alimenticio (14) dispuesto sobre la base (16).

El metodo de la reivindicacion 15, en donde la etapa de separacion de un segundo segmento (30) de la pared lateral (18) de porciones adyacentes de la pared lateral (18) incluye la etapa de ruptura de una linea de debilidad (28) que une el segmento (30) y el segundo segmento (30) de la pared lateral (18).