ES2876327T3 - Dispositivo con módulo inalámbrico para el procesamiento de un producto - Google Patents

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ES2876327T3 ES16732944T ES16732944T ES2876327T3 ES 2876327 T3 ES2876327 T3 ES 2876327T3 ES 16732944 T ES16732944 T ES 16732944T ES 16732944 T ES16732944 T ES 16732944T ES 2876327 T3 ES2876327 T3 ES 2876327T3
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Abstract

Dispositivo (1) con una estación base (2) y al menos una unidad de procesamiento (3), que se puede retirar de la estación base (2), con una herramienta (4) para el procesamiento de un producto, presentando la unidad de procesamiento (3) un recipiente (5) para la recepción del producto, una unidad de cierre (6) para el cierre del recipiente (5) y un dispositivo sensor (13) para la medición de al menos un parámetro del producto, disponiéndose al menos una parte del dispositivo sensor (13) de forma fija dentro y/o sobre el recipiente (5) de manera que se pueda realizar una medición de un parámetro durante el procesamiento simultáneo del producto, y presentando el dispositivo (1) un módulo inalámbrico (7) para el establecimiento de una conexión inalámbrica y, al menos, para la transmisión de datos entre la estación base (2) y la unidad de procesamiento (3), comprendiendo el dispositivo (1) varias unidades de procesamiento (3) funcionalmente diferentes, asignándose a cada unidad de procesamiento (3) una señal de reconocimiento específica por medio de una codificación almacenada en una unidad de transpondedor (12) para el reconocimiento de la respectiva unidad de procesamiento (3) por parte de la estación base (2), presentando la estación base (2) una memoria de programas con varios programas de procesamiento, y configurándose la estación base (2) para que, por medio de la señal de reconocimiento específica se pueda ajustar un determinado programa de procesamiento de la memoria de programas, caracterizado por que mediante la unidad de transpondedor (12) se puede registrar y/o almacenar un tiempo máximo de funcionamiento de una o de cada unidad de procesamiento (3), de modo que para una o para todas las unidades de procesamiento (3) se pueda definir un tiempo máximo de funcionamiento, siendo posible que la estación base (2) reconozca el momento en el que se alcanza este tiempo máximo de funcionamiento.

Description

DESCRIPCIÓN
Dispositivo con módulo inalámbrico para el procesamiento de un producto
La invención se refiere a un dispositivo con una estación base y al menos una unidad de procesamiento extraíble de la estación de base y dotada de una herramienta para el procesamiento de un producto, presentando la unidad de procesamiento un recipiente para la recepción del producto, una unidad de cierre para el cierre del recipiente y un dispositivo sensor para la medición de al menos un parámetro del producto.
Ya se conocen múltiples modelos de dispositivos del tipo inicialmente mencionado, por ejemplo, por las memorias impresas DE 20 2005 016 300 D1, WO 2014/144638 A1 y DE 199 47 466 A1. En el caso de estos dispositivos conocidos puede ser deseable realizar, especialmente durante la puesta en marcha de la herramienta de la unidad de procesamiento utilizada, por ejemplo, para triturar, moler o mezclar un producto, una medición de un determinado parámetro del producto. Para ello, se suele introducir un dispositivo sensor, por ejemplo, un sensor de medición de un termómetro, en un espacio interior del recipiente de la unidad de procesamiento. Durante el funcionamiento de dicho dispositivo existe, por lo tanto, el riesgo de que un dispositivo sensor, en particular uno sostenido o suspendido en el recipiente, resulte dañado por la herramienta en movimiento o en rotación y/o que la propia herramienta sufra daños como consecuencia de una colisión de la herramienta con el dispositivo sensor.
Por otra parte, un problema importante consiste en que, por regla general, los dispositivos ya conocidos del tipo antes mencionado no son adecuados para realizar una medición de un determinado parámetro en tiempo real para poder reaccionar inmediatamente en caso de cambio del parámetro medido, por ejemplo, de manera que se detenga el accionamiento de la herramienta. Esto puede ser de especial importancia cuando se trata de procesar un producto sensible, en el que no se pueden incumplir determinados valores límite máximos o mínimos del parámetro que se va a medir, ya que de lo contrario el producto puede sufrir daños.
Normalmente, los dispositivos conocidos del tipo inicialmente descrito comprenden una estación base y una sola unidad de procesamiento, presentando la unidad de procesamiento extraíble una sola herramienta muy específica, que normalmente no se puede cambiar, para el procesamiento de un producto. A veces, la unidad de procesamiento sólo se diseña de manera extraíble para permitir una manipulación más fácil, por ejemplo, un trasvase más sencillo, del producto procesado en el recipiente. En la mayoría de los casos no se prevé una combinación o un funcionamiento de la estación base con varias unidades de procesamiento intercambiables. Por esta razón, el usuario de este dispositivo se limita a una sola unidad de procesamiento con una herramienta. También puede ocurrir que un usuario use una unidad de procesamiento durante demasiado tiempo y supere un tiempo máximo de funcionamiento. Por ejemplo, si la herramienta está desgastada, especialmente desafilada, debido a un uso demasiado prolongado.
Sin embargo, también se conocen dispositivos que presentan unidades de procesamiento intercambiables, en particular con diferentes herramientas, y que se pueden utilizar junto con una estación base. No obstante, un inconveniente fundamental de estos dispositivos conocidos puede consistir en que la estación base no pueda detectar si se ha colocado una unidad de procesamiento y/o cuál es el tipo de unidad de procesamiento que se ha colocado en la estación base para su accionamiento. Dado que, por regla general, los programas de procesamiento para el procesamiento del producto se tienen que ajustar manualmente y/o que las estaciones base habituales de los dispositivos conocidos no presentan ninguna limitación de potencia específica para la respectiva unidad de procesamiento, se puede dar el caso de un uso inadecuado de la unidad de procesamiento, en especial, de la herramienta, por ejemplo, imprimiendo una velocidad demasiado alta y/o utilizando la unidad durante un tiempo de funcionamiento demasiado largo. Como consecuencia, es posible que la unidad de procesamiento, en particular la herramienta de la unidad de procesamiento, y/o el producto a procesar sufran daños. En ocasiones, los intentos anteriores de resolver este problema son técnicamente complejos y costosos.
Por lo tanto, el objetivo, en el que se basa esta invención, es el de proporcionar un dispositivo del tipo inicialmente señalado, que elimine los inconvenientes mencionados.
La solución de este problema se resuelve con las características de la reivindicación 1. En particular, para resolver esta tarea se propone, según la invención, que parte del dispositivo sensor o el dispositivo sensor se disponga de forma fija dentro y/o sobre el recipiente, que se pueda realizar una medición, especialmente una medición fiable, de un parámetro durante el procesamiento simultáneo del producto, y que el dispositivo presente un módulo inalámbrico para el establecimiento de una conexión inalámbrica y, al menos, para la transmisión de datos entre la estación base y la unidad de procesamiento. En particular, se puede prever que la conexión inalámbrica se disponga al menos para la transmisión de un parámetro medido. La posibilidad de realizar una medición segura durante el procesamiento simultáneo del producto con ayuda de la herramienta se refiere al hecho de que, mientras la herramienta está en movimiento o rotación, sea posible realizar simultáneamente una medición de un parámetro del producto, garantizando al mismo tiempo que no exista el riesgo de que el dispositivo sensor y la herramienta colisionen, ya que se disponen a suficiente distancia el uno del otro. Así se excluye cualquier contacto entre herramienta y el dispositivo sensor. También se puede prever que al menos una parte del dispositivo sensor, en particular un elemento sensor, finalice especialmente a ras con una cara interior de la pared del recipiente, preferiblemente de modo que no penetre en un espacio interior del recipiente. Esto se consigue colocando el dispositivo sensor dentro y/o en el recipiente del dispositivo según la invención de manera que esté al menos parcialmente integrado con un elemento sensor, preferiblemente con un elemento sensor configurado como pasador sensor, en la pared del recipiente y/o dispuesto en el interior del recipiente. La conexión inalámbrica establecida mediante el módulo inalámbrico permite la transmisión inalámbrica de datos por radio entre la estación base y la unidad de procesamiento. De este modo, se puede prescindir por completo de las conexiones de líneas eléctricas y/o contactos eléctricos entre la unidad de procesamiento y la estación base.
Además, se puede prever que el dispositivo sensor presente uno o varios elementos sensores. El al menos un elemento sensor se puede configurar especialmente en forma de pasador sensor. En el caso de varios elementos sensores también se puede prever que se trate de diferentes elementos sensores adecuados para la medición de distintos parámetros, por ejemplo, una temperatura, una presión, un factor pH y/o un contenido de humedad.
En una variante de realización especialmente ventajosa de la invención se puede prever que el módulo inalámbrico del dispositivo según la invención comprenda una unidad de transpondedor y una unidad de recepción, pudiéndose establecer entre la unidad de transpondedor y la unidad de recepción un acoplamiento electrónico, al menos para la transmisión de datos. Con preferencia, el acoplamiento eléctrico se puede diseñar para la transmisión de datos desde la unidad de recepción a la unidad de transpondedor y/o para la recepción por parte de la unidad de transpondedor de los datos emitidos por la unidad de recepción o viceversa. Alternativa o adicionalmente a las características antes mencionadas del dispositivo según la invención se puede prever que el acoplamiento eléctrico se diseñe para suministrar energía a la unidad de transpondedor, en particular, por producto de ondas de radio de la unidad de recepción.
Se puede prever especialmente que la transmisión de datos se produzca en la gama de radiofrecuencias. También sería posible la transmisión de datos por Bluetooth, WLAN, ZigBee, NFC, Wibree o WiMAX en la gama de radiofrecuencias, así como IrDA y radio enlace óptico de espacio libre (FSO) en la gama de frecuencias infrarrojas y/o ópticas. El término de "unidad de transpondedor" se refiere a una unidad de equipos de comunicación por radio que capta las señales entrantes y, en particular, que las responde y/o reenvía automáticamente. Se puede tratar tanto de unidades de transpondedor pasivas como de unidades de transpondedor activas. Los sistemas pasivos son aquellos que obtienen la energía necesaria para la comunicación y para la ejecución de los procesos internos exclusivamente del campo de una unidad de recepción, en particular, de una unidad de lectura/escritura. Los transpondedores pasivos no necesitan ninguna fuente de alimentación propia. Los sistemas activos sin sistemas con una fuente de alimentación propia. Pueden presentar, por ejemplo, una batería o un acumulador y/o estar conectados a una red de alimentación externa. Además de las formas puras de los sistemas pasivos o activos, también hay transpondedores semiactivos. El término de "unidad de transpondedor" se puede referir a cualquiera de los sistemas de radio descritos en este documento, cuya lista no se considera, en absoluto, exhaustiva.
También se puede prever que la unidad de transpondedor del dispositivo según la invención presente una memoria de datos y/o una antena para la transmisión y/o recepción de datos. La memoria de datos puede servir para almacenar, por ejemplo, los parámetros medidos y/o para almacenar una codificación específica como señal de reconocimiento, especialmente para una unidad de procesamiento. Además, se puede almacenar, preferiblemente de forma automatizada, el tiempo de funcionamiento de la unidad de procesamiento. La unidad de transpondedor se configura con preferencia, al menos en parte, en forma de chip, moneda, disco, esfera, cubo, redonda y/o rectangular. Además, se puede prever que la unidad de transpondedor tenga un diámetro máximo de 10,0 cm, especialmente de 5,0 cm, en particular de 2,5 cm y preferiblemente de menos de 2,5 cm. También se puede prever que el diámetro más ancho de la unidad de transpondedor sea de menos de 10,0 mm, en particular, de menos de 5,0 mm. Igualmente puede ser ventajoso que el diámetro más estrecho de la unidad de transpondedor sea de menos de 5,0 mm, en particular, de menos de 2,5 mm, sobre todo de menos de 1,0 mm. También se puede prever que la unidad de transpondedor presente una carcasa de transpondedor, pudiendo ser la carcasa de transpondedor de plástico y/o vidrio, por ejemplo.
Otra forma de realización conveniente del dispositivo según la invención puede prever que la unidad de procesamiento comprenda una unidad de transpondedor y que la estación base comprenda una unidad de recepción. Asimismo, resulta alternativa o adicionalmente concebible que la estación base presente una unidad de transpondedor y que la unidad de procesamiento presente una unidad de recepción. Así, es posible que los datos, en particular los parámetros medidos, se transmitan entre la unidad de procesamiento y la estación base. La estación base se puede diseñar además para la evaluación los datos recibidos y, en particular, para iniciar automáticamente un programa de procesamiento específico en respuesta a los datos evaluados.
Se puede prever que una unidad de transpondedor o la unidad mencionada se disponga por la cara exterior de la pared del recipiente. En especial, puede ser conveniente que la unidad de transpondedor se disponga en un lado orientado en la posición de uso de la unidad de procesamiento hacia la estación base y/o en un lado o en el lado exterior de un fondo del recipiente. Alternativa o adicionalmente a las características mencionadas, se puede prever en el dispositivo según la invención que una o la mencionada unidad de recepción esté dispuesta en un zócalo de la estación base para colocar y/o encajar la unidad de procesamiento en la estación base, en particular en una abertura en la cara superior del zócalo. También es posible que el orificio de paso se cierre frente al exterior con una tapa, especialmente una tapa de plástico. Por producto de una o varias de las formas de disposición de la unidad de transpondedor y/o de la unidad de recepción antes mencionadas se puede conseguir que la distancia entre la unidad de transpondedor y la unidad de recepción sea relativamente pequeña, en especial de menos de 15,0 cm, en particular de menos de 10,0 cm, preferiblemente de menos de 7,5 cm, sobre todo de menos de 5,0 cm, y con especial preferencia de menos de 2,5 cm. Especialmente en el caso de las unidades de transpondedor pasivas, una distancia menor puede ser ventajosa, ya que el alcance de la unidad de transpondedor para establecer una conexión inalámbrica puede ser menor.
Además, puede ser ventajoso que el dispositivo sensor del dispositivo según la invención esté conectado al menos a una parte del módulo inalámbrico, en particular a una o a la unidad de transpondedor anteriormente mencionada. Se puede prever especialmente que estén conectados eléctricamente entre sí. Alternativa o adicionalmente a las características anteriormente mencionadas, se puede prever que el dispositivo sensor del dispositivo según la invención se configure en una sola pieza, al menos con una parte del módulo inalámbrico, en especial, con una unidad de transpondedor o con la unidad de transpondedor antes mencionada, para formar una unidad de transpondedor y sensor. Alternativa o adicionalmente a las características antes mencionadas, también se puede prever que al menos una parte del dispositivo sensor, en particular un elemento sensor, preferiblemente un elemento sensor configurado a modo de pasador sensor, entre en contacto con el producto en el interior del recipiente. Se prefiere que lo haga de manera que al menos una parte del dispositivo sensor, en particular un elemento sensor, preferiblemente un elemento sensor diseñado a modo de pasador sensor, atraviese un rebaje en una pared del recipiente, especialmente en un fondo del recipiente, y que de esta forma llegue al interior y/o hasta un fondo del recipiente y/o se ajuste al mismo. En particular, se puede prever que al menos una parte del elemento sensor, especialmente la parte en contacto con el producto termine a ras de una pared interior, en especial del fondo del recipiente.
Para proteger mejor la electrónica del módulo inalámbrico, en particular de la unidad de transpondedor, que posiblemente sea sensible a la presión y/o al calor, se puede prever además en el dispositivo según la invención que al menos una parte del módulo inalámbrico, en particular una unidad de transpondedor o la unidad mencionada, se aísle térmicamente respecto a al menos una parte del dispositivo sensor, especialmente frente a un elemento sensor o al elemento sensor. Esto puede resultar especialmente ventajoso si el dispositivo sensor está diseñado para la determinación de la temperatura, sobre todo de las altas temperaturas que pueden dañar la unidad de transpondedor.
Además, como alternativa o además de las características mencionadas, puede ser conveniente que al menos una parte del módulo inalámbrico, en particular una o la unidad de transpondedor, esté aislada, preferiblemente de forma térmica, con respecto a la pared del recipiente. Con preferencia, la unidad de transpondedor se aísla térmicamente rodeándola con una capa de plástico.
Para permitir una limpieza y/o desinfección ideal de la unidad de procesamiento del dispositivo según la invención, se puede prever que la unidad de procesamiento esté diseñada para ser apta para autoclaves y/o para el lavavajillas. Además, puede ser conveniente que al menos una parte del dispositivo sensor, en particular la parte que está en contacto con el producto del elemento sensor esté recubierta para evitar un deterioro del dispositivo sensor, especialmente del elemento sensor, por ejemplo, a causa de agentes químicos de limpieza.
De acuerdo con la invención se prevé que el dispositivo presente varias unidades de procesamiento funcionalmente diferentes dotadas preferiblemente de distintas herramientas. Se puede prever, por ejemplo, que una o varias unidades de procesamiento del dispositivo según la invención se diseñen como mezcladora (equivalente al término inglés “blender”), molinillo, unidad para mezclar, especialmente para batir o amasar. Preferiblemente se puede prever que una o varias unidades de procesamiento del dispositivo según la invención se diseñen a modo de mezcladora y/o que una o varias unidades de procesamiento se diseñen a modo de molinillo. Alternativa o adicionalmente también puede ser conveniente que la estación base presente un accionamiento, especialmente para el accionamiento de la herramienta de la al menos una unidad de procesamiento.
Por ejemplo, para permitir el reconocimiento de la unidad de procesamiento o de una determinada unidad de procesamiento por parte de la estación base, se prevé además que a cada unidad de procesamiento perteneciente al dispositivo se le asigne en una codificación o en la codificación ya almacenada en la unidad de transpondedor, una señal de reconocimiento específica para el reconocimiento de la respectiva unidad de procesamiento por parte de la estación base. Lo ideal es almacenar una codificación específica en un soporte de datos de la unidad de transpondedor.
Se considera especialmente ventajoso que el dispositivo según la invención presente un dispositivo de almacenamiento. Con preferencia, la estación base del dispositivo según la invención comprende un dispositivo de memoria, presentando la estación base según la invención una memoria de programa con varios programas de procesamiento asignados respectivamente a varias y/o a diferentes unidades de procesamiento. De acuerdo con la invención, la estación base se configura además de manera que, por cada producto de la señal de reconocimiento para la identificación, se pueda ajustar, preferiblemente de forma automatizada, un programa de procesamiento específico permitido para la o para una unidad de procesamiento determinada de la memoria de programas. Se puede prever especialmente que, mediante un determinado programa de procesamiento, se pueda ajustar o especificar un determinado tiempo de procesamiento y/o una determinada intensidad de procesamiento para el producto. Según la invención se prevé que, mediante la unidad de transpondedor, se pueda registrar y/o almacenar un tiempo máximo de funcionamiento de la unidad de procesamiento. De este modo se puede definir para la o para cada unidad de procesamiento un tiempo máximo de funcionamiento, detectando la estación base, especialmente de forma automática, el momento en el que se cumple este tiempo máximo de funcionamiento. Esto se puede indicar al usuario del dispositivo según la invención, por ejemplo, en una unidad de visualización, de modo que se advierta al usuario de que debe renovar y/o restablecer la unidad de procesamiento. De esta manera se puede evitar que se produzca el procesamiento de un producto con una unidad de procesamiento que ya haya alcanzado su tiempo máximo de funcionamiento, lo que podría dañar el dispositivo según la invención y/o el producto.
En una variante de realización especialmente ventajosa del dispositivo según la invención se puede prever que una o la unidad de transpondedor se configure como transpondedor RFID, en particular con una memoria de datos y una antena para transmitir y/o recibir datos. En este caso, es igualmente conveniente que una de las unidades de recepción se configure como unidad de recepción RFID, en particular como lector RFID o como dispositivo de lectura/escritura RFID. La ventaja de la tecnología RFID consiste especialmente en que los componentes en forma de unidad de transpondedor RFID y unidad de recepción RFID son relativamente pequeños y que, por lo tanto, se pueden integrar fácilmente en componentes más grandes, como la unidad de procesamiento y/o la estación base. Además, su fabricación es poco costosa. En particular, se puede prever que la unidad de transpondedor RFID y/o la unidad de transpondedor RFID y la unidad de receptor RFID sean relativamente pequeñas y, por lo tanto, fácilmente integrables en componentes más grandes, como la unidad de procesamiento y/o la estación base. Además, su fabricación es económica. En particular, se puede prever que la unidad de transpondedor RFID y/o la unidad de recepción RFID tengan forma de chip. La abreviatura "RFID" equivale al término inglés "Radio Frequency Identification".
Puede ser ventajoso que el dispositivo sensor presente uno o varios sensores seleccionados de entre el grupo formado por el sensor de temperatura (termómetro), sensor de pH, sensor de humedad y/o sensor de presión. Se puede prever especialmente que el dispositivo sensor sea un sensor de temperatura con un elemento sensor, en particular un pasador sensor.
A continuación, se describen más detalladamente varias formas de realización de la invención a la vista de los dibujos, de los que, solos o en combinación con las reivindicaciones y la descripción, pueden resultar otras formas de realización de la invención. Se representa esquemáticamente en la:
Figura 1 un ejemplo de realización de un dispositivo según la invención con una unidad de procesamiento configurada como unidad de mezcladora en una vista en perspectiva;
Figura 2 una estación base del dispositivo según la invención de acuerdo con la figura 1 en una vista en perspectiva;
Figura 3 un ejemplo de realización de un dispositivo según la invención con una unidad de procesamiento configurada como unidad de mezcladora de acuerdo con la figura 1 en una vista en planta;
Figura 4 una sección de un dispositivo según la invención mostrado en una vista lateral y en parte como corte de acuerdo con las figuras 1 a 3;
Figura 5 una sección de una zona parcial inferior de una unidad de procesamiento representada en vista lateral y en parte como corte, habiéndose configurado la unidad de procesamiento como unidad de mezcladora;
Figura 6 una unidad de procesamiento del dispositivo según la invención de las figuras 1 a 5 en una vista en planta. En las figuras 1, 3 y 4 se representa una forma de realización de un dispositivo según la invención, identificado de aquí en adelante, en su conjunto, con el número 1. La figura 2 muestra una estación base 2 del dispositivo 1 según la invención sin una unidad de procesamiento 3, que ha sido retirada. La unidad de procesamiento retirada 3 sólo se muestra parcialmente en secciones en las figuras 5 y 6.
El dispositivo 1 presenta una estación base 2, en la que se puede colocar una unidad de procesamiento extraíble 3 que, en la posición de uso, se puede poner en marcha mediante un accionamiento 8 de la estación base 2.
La unidad de procesamiento 3 presenta un recipiente 5 y una unidad de cierre 6 para cerrar el recipiente 5, siendo posible que se prevea, tal como se muestra aquí en la figura 1, que la unidad de cierre 6 esté dotada de una abertura de llenado 30 para la introducción de un producto. En el interior 23 del recipiente 5 se ha dispuesto una herramienta 4 para el procesamiento de un producto, pudiéndose accionar y hacer girar la herramienta 4 en la posición de uso, es decir, cuando la unidad de procesamiento 3 se encuentra en la estación base 2, por medio del accionamiento 8. En el dispositivo 1 mostrado en las figuras, la unidad de procesamiento 3 se ha diseñado como una unidad mezcladora, configurándose la herramienta 4 de forma rotatoria y con cuatro cuchillas giratorias dispuestas en forma de estrella. Sin embargo, es igualmente concebible utilizar la estación base 2 para poner en marcha otras formas de realización de una unidad de procesamiento 3. En especial, otras unidades de procesamiento 3 combinables con la estación base 2 pueden estar dotadas de otras herramientas 4. La herramienta 4 puede tener, por ejemplo, la forma de un cuchillo, mortero, varilla de agitación, varilla de amasado, un gancho de amasar, batidor, batidor plano, rallador, elemento de trituración o similar.
El dispositivo 1 presenta además un dispositivo sensor 13 mediante el cual se puede medir al menos un parámetro de un producto introducido en el recipiente 5 en tiempo real y durante el funcionamiento del dispositivo, es decir, mientras la herramienta 4 está en movimiento. Como se puede apreciar especialmente en la figura 4, el dispositivo sensor 13 está integrado en una posición fija en el recipiente para que pueda realizarse una medición segura de un parámetro durante el procesamiento simultáneo del producto, disponiéndose la herramienta y el dispositivo sensor de manera que se pueda excluir cualquier contacto entre la herramienta y el dispositivo sensor, por lo que no existe el riesgo de que el dispositivo sensor pueda colisionar con la herramienta.
El dispositivo sensor 13 se puede configurar como sensor de temperatura, sensor de pH, sensor de humedad y/o sensor de presión, especialmente con al menos un elemento sensor 27. El dispositivo sensor 13 mostrado aquí se ha configurado a modo de sensor de temperatura con un elemento sensor 27, que llega preferiblemente hasta el interior 23 del recipiente 5. En particular, el dispositivo sensor 13 presenta un elemento sensor 27 configurado como pasador sensor que entra en contacto con un producto introducido en el interior 23 del recipiente. Puede ser ventajoso que el elemento sensor 27 presente una masa reducida y/o una capacidad térmica específica baja, para que un cambio de temperatura del producto pueda medirse casi en tiempo real, es decir, directamente en el momento de producirse el cambio de temperatura. El elemento sensor 27 se puede disponer en un rebaje 24 de la pared de recipiente 14, especialmente en el fondo 25 del recipiente 5 y/o atravesarlos. En particular, puede ser conveniente que la parte del elemento sensor 27 que se extiende hasta el interior 23 del recipiente 5 termine a ras con la cara interior 28 de la pared de recipiente 14. Con el fin de proteger el elemento sensor 27, sobre todo la parte que se extiende hasta el interior 23 del recipiente y/o que entra en contacto con el producto, frente a influencias externas, por ejemplo, los agentes químicos de limpieza, la presión y/o el calor, se puede prever que el elemento sensor 23, en particular al menos la parte que se extiende hasta el interior 23 del recipiente y/o que entra en contacto con el producto, preferiblemente la espiga de medición, esté recubierto y/o sellado.
Para el establecimiento de una conexión inalámbrica para la recepción y/o transmisión de datos entre la estación base 2 y la unidad de procesamiento 3 se prevé un módulo inalámbrico 7. Mediante el módulo inalámbrico 7 se pueden transmitir, por lo tanto, datos desde la estación base 2 a la estación de procesamiento 3 y/o desde la estación de procesamiento 3 a la estación base 2, especialmente de forma automatizada.
Como puede verse en la figura 4 y parcialmente en la figura 5 (con referencia a la unidad de procesamiento 3), el módulo inalámbrico 7 presenta una unidad de transpondedor 12 y una unidad de recepción 11.
En este caso, la unidad de transpondedor 12 está integrada en la unidad de procesamiento 3, y se dispone por la cara exterior 26 de la pared de recipiente 14 en el fondo de recipiente 25. La unidad de transpondedor 12 se puede cubrir y proteger frente al exterior a través de una carcasa.
La unidad de recepción 11 se dispone en la estación base 2 o se integra en la estación base 2, colocándola especialmente en un orificio de paso 21 de un zócalo 20, con preferencia en la parte superior de un zócalo 20, de la estación base 2 para colocar la unidad de procesamiento 3 en la estación base 2 y/o encajarla en la misma. La unidad de procesamiento 3 presenta un elemento de acoplamiento 9, que se puede insertar en un elemento de contra­ acoplamiento 10 correspondiente del zócalo 20. El elemento de contra-acoplamiento 10 se configura para la recepción del elemento de acoplamiento 9 y se conecta al accionamiento 8, por ejemplo, a través de un eje de transmisión. Por consiguiente, en la posición de uso de la unidad de procesamiento 3, la herramienta 4 puede ser activada mediante una transmisión de fuerza desde el elemento de acoplamiento 10 al elemento de acoplamiento 9, poniendo en funcionamiento el accionamiento 8. Por ejemplo, se puede prever que el zócalo 20 se fabrique de un metal. El zócalo 20 presenta preferiblemente un rebaje en el que se dispone el elemento de contra-acoplamiento 10.
Entre la unidad de transpondedor 12 y la unidad de recepción 11 se puede disponer un acoplamiento electrónico, al menos para el establecimiento de una conexión inalámbrica para la transmisión de datos, en particular para la transmisión y/o recepción de datos de la unidad de recepción 11 a la unidad de transpondedor 12 o viceversa. Además, se puede prever que el suministro de energía a la unidad de transpondedor 12 se produzca por medio de las ondas de radio de la unidad de recepción.
En la variante de realización del dispositivo 1 según la invención mostrada en las figuras, la unidad de transpondedor 12 se ha configurado a modo de transpondedor RFID, especialmente en forma de chip (RFID = en inglés "Radio Frequency Identification"; definido también como chip transpondedor RFID), con una memoria de datos y una antena para transmisión y/o recepción de datos. La unidad de recepción 11 se ha configurado como unidad de recepción RFID, en particular como lector RFID o como dispositivo de lectura/escritura RFID. El transpondedor RFID puede configurarse como una unidad de transpondedor pasiva 12 y, por lo tanto, no necesita tener su propia fuente de alimentación. El transpondedor RFID también se puede diseñar a modo de unidad de transpondedor activa 12 y presentar su propia fuente de alimentación. Debido a las reducidas dimensiones de la unidad de transpondedor 12, especialmente si está configurada de forma pasiva, y de la unidad de recepción 11, estos componentes se pueden disponer, especialmente integrar, en la unidad de procesamiento 12 y/o en la unidad recepción 11, en las que ocupan poco espacio. Además, por medio de la unidad de recepción 11 y la unidad de transpondedor 11 se puede establecer una conexión inalámbrica sin que estos dos componentes tengan que estar en contacto directo entre sí.
La unidad de transpondedor 12 se conecta al dispositivo sensor 13 o se configura en una sola pieza con el mismo, por lo que los parámetros del producto medidos por el dispositivo sensor 13 pueden ser transmitidos directamente a la unidad de transpondedor. Se puede prever que, para la protección de su sistema electrónico contra los efectos del calor, la unidad de transpondedor 12 esté aislada, preferiblemente de forma térmica, frente al dispositivo sensor 13, en especial al elemento sensor 27. Esto puede ser posible, insertando por la unidad de transpondedor 12, por ejemplo, en un material plástico. Alternativa o adicionalmente, la unidad de transpondedor 12 también se puede aislar, preferiblemente de forma térmica, frente a la pared de recipiente 14. También puede ser conveniente que los componentes de la unidad de procesamiento 3 se seleccionen y/o dispongan de manera que sean aptos para el tratamiento en autoclave.
La unidad de transpondedor 12 se puede diseñar de manera que permita almacenar en ella, especialmente en el soporte de datos, una codificación específica, pudiéndose evaluar la codificación por parte de la estación base 2 como señal de reconocimiento para el reconocimiento de una determinada unidad de procesamiento 3. Además, en el soporte de datos se puede almacenar, actualizar y/o reflejar en acta, preferiblemente de forma automatizada, el respectivo tiempo de funcionamiento de la unidad de procesamiento 3.
Con la estación base 2 del dispositivo 1 según la invención se pueden utilizar varias unidades de procesamiento 3 provistas de diferentes herramientas 4 (no representadas en las figuras).
Para ello, la estación base 2 puede presentar una memoria de programas con varios programas de procesamiento, pudiéndose asignar los programas de procesamiento respectivamente a varias y/o a diferentes unidades de procesamiento 3. Además, se puede prever que la estación base 2 se diseñe de manera que, por medio de una o de la señal de reconocimiento específica, se pueda establecer, preferiblemente de forma automática, un programa de procesamiento determinado, especialmente uno permitido para la unidad de procesamiento 3, desde una memoria de programas o la memoria de programas. Con esta finalidad se puede ajustar o predeterminar, por ejemplo, un tiempo de procesamiento, en particular, un tiempo máximo de funcionamiento para el que está diseñada la unidad de procesamiento 3 y/o una determinada intensidad de procesamiento.
Para poder retirar la unidad de procesamiento 3 de la estación base 2 y/ para poder transportarla de forma fácil y segura, se puede prever que la unidad de procesamiento 3 presente un elemento de sujeción 17 configurado preferiblemente a modo de asa.
Por ejemplo, para el ajuste manual de un programa de procesamiento y/o para la programación de la estación base 2, ésta puede presentar al menos un elemento de mando 15 para el manejo de la estación base 2. Además, se puede prever que el dispositivo 1, especialmente la estación base 2, comprenda un dispositivo de visualización 16. Mediante el dispositivo de visualización 16 se puede ver, por ejemplo, el programa que se está utilizando actualmente y/o una advertencia, por ejemplo, cuando se alcanza el tiempo máximo de funcionamiento de una unidad de procesamiento 3. También se puede prever un diseño como pantalla táctil operable.
Para poder extraer, especialmente verter, con mayor facilidad un producto procesado por el dispositivo 1 según la invención del recipiente 5, se puede prever que el recipiente 5 presente un pico vertedor 18, especialmente un pico vertedor 18 dispuesto en el borde superior del recipiente 5 y/o en el lado opuesto del elemento de sujeción 17.
El dispositivo 1 según la invención presenta además una carcasa 22. Se puede prever especialmente que la carcasa 22 esté hecha, al menos parcialmente, de un material plástico.
Para el suministro de energía al dispositivo 1 según la invención se puede prever que el dispositivo se conecte a una red eléctrica mediante una conexión de red. También se puede prever que el dispositivo 1 presente un interruptor de alimentación 29 para desconectar el suministro de energía.
Con el fin de garantizar una posición estable del dispositivo 1 según la invención, en particular a altas velocidades de rotación y/o en el caso de un desequilibrio dentro del recipiente 5 debido al llenado, se puede prever que el dispositivo 1 presente varios pies de apoyo, en particular, pies de apoyo 19 antideslizantes. Con preferencia, el dispositivo 1 presenta pies de apoyo 19 de goma.
Lista de referencias
1 Dispositivo
2 Estación base
3 Unidad de procesamiento
4 Herramienta
5 Recipiente
6 Unidad de cierre
Módulo inalámbrico
Accionamiento
Elemento de acoplamiento Elemento de contra-acoplamiento Unidad de recepción
Unidad de transpondedor
Unidad de sensores
Pared del recipiente
Elemento de mando
Unidad de visualización
Elemento de sujeción
Pico vertedor
Pie de apoyo
Zócalo
Orificio de paso
Carcasa
Interior del recipiente
Rebaje en la pared del recipiente Fondo del recipiente
Cara exterior de la pared del recipiente Elemento sensor
Cara interno de la pared del recipiente Interruptor de red
Abertura de llenado

Claims (12)

REIVINDICACIONES
1. Dispositivo (1) con una estación base (2) y al menos una unidad de procesamiento (3), que se puede retirar de la estación base (2), con una herramienta (4) para el procesamiento de un producto, presentando la unidad de procesamiento (3) un recipiente (5) para la recepción del producto, una unidad de cierre (6) para el cierre del recipiente (5) y un dispositivo sensor (13) para la medición de al menos un parámetro del producto, disponiéndose al menos una parte del dispositivo sensor (13) de forma fija dentro y/o sobre el recipiente (5) de manera que se pueda realizar una medición de un parámetro durante el procesamiento simultáneo del producto, y presentando el dispositivo (1) un módulo inalámbrico (7) para el establecimiento de una conexión inalámbrica y, al menos, para la transmisión de datos entre la estación base (2) y la unidad de procesamiento (3), comprendiendo el dispositivo (1) varias unidades de procesamiento (3) funcionalmente diferentes, asignándose a cada unidad de procesamiento (3) una señal de reconocimiento específica por medio de una codificación almacenada en una unidad de transpondedor (12) para el reconocimiento de la respectiva unidad de procesamiento (3) por parte de la estación base (2), presentando la estación base (2) una memoria de programas con varios programas de procesamiento, y configurándose la estación base (2) para que, por medio de la señal de reconocimiento específica se pueda ajustar un determinado programa de procesamiento de la memoria de programas, caracterizado por que mediante la unidad de transpondedor (12) se puede registrar y/o almacenar un tiempo máximo de funcionamiento de una o de cada unidad de procesamiento (3), de modo que para una o para todas las unidades de procesamiento (3) se pueda definir un tiempo máximo de funcionamiento, siendo posible que la estación base (2) reconozca el momento en el que se alcanza este tiempo máximo de funcionamiento.
2. Dispositivo (1) según la reivindicación 1, caracterizado por que el módulo inalámbrico (7) consiste en una o en la unidad de transpondedor (12) y en una unidad de recepción (11), pudiéndose disponer entre la unidad de transpondedor (12) y la unidad de receptor (11) un acoplamiento electrónico, al menos para la transmisión de datos, en particular para la transmisión de datos desde la unidad de recepción (11) a la unidad de transpondedor (12) y/o para la recepción de los datos transmitidos desde la unidad de transpondedor (12) por la unidad de recepción (11), y/o para el suministro de energía a la unidad de transpondedor (12), especialmente mediante ondas de radio de la unidad de recepción (11).
3. Dispositivo (1) según la reivindicación 1 o 2, caracterizado por que la unidad de procesamiento (3) presenta una o la unidad de transpondedor (12) y la estación base (2) una unidad de recepción (11) y/o por que la estación base (2) presenta una o la unidad de transpondedor (12) y la unidad de procesamiento (3) una unidad de recepción (11).
4. Dispositivo (1) según una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado por que una o la unidad de transpondedor (12) se dispone en una cara exterior, en particular, en la cara exterior (26) orientada en la posición de uso de la unidad de procesamiento (3) hacia la estación base (2) de la pared de recipiente (14) y/o en una cara exterior (26) de un fondo de recipiente (25) y/o por que una o la unidad de recepción (11) se dispone en un zócalo (20) de la estación base (2) para la colocación de la unidad de procesamiento (3) en la estación de base (2), en particular en un orificio de paso (21) en la cara superior del zócalo (20).
5. Dispositivo (1) según una de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado por que el dispositivo sensor (13) se conecta, en particular eléctricamente, a al menos una parte del módulo inalámbrico (7), especialmente a una o a la unidad de transpondedor (12), o se configura conjuntamente como una unidad de transpondedor-sensor y/o por que al menos una parte del dispositivo sensor (13), especialmente un elemento sensor (27), preferiblemente un pasador sensor, entra en contacto con el producto introducido en el interior del recipiente (5) y/o se dispone en el interior (23) del recipiente (5), con preferencia de manera que al menos una parte del dispositivo sensor (13), en particular un elemento sensor (27), preferiblemente un pasador sensor, atraviese un rebaje (24) en una pared (14) del recipiente (5), llegando así hasta un espacio interior (23) del recipiente (5).
6. Dispositivo (1) según una de las reivindicaciones 1 a 5, caracterizado por que una o la unidad de transpondedor (12) se aísla térmicamente frente a al menos una parte del dispositivo sensor (13), sobre todo frente a un o al elemento sensor (27), y/o por que una o la unidad de transpondedor (12) se isla térmicamente frente a la pared de recipiente (23), preferiblemente por que la unidad de transpondedor (12) se rodea, para su aislamiento térmico, con una capa de material plástico.
7. Dispositivo (1) según una de las reivindicaciones 1 a 6, caracterizado por que la unidad de procesamiento (3) es apta para la autoclave y/o porque al menos una parte del dispositivo sensor (13), en particular uno o el elemento sensor (27), está recubierto.
8. Dispositivo (1) según una de las reivindicaciones 1 a 7, caracterizado por que las unidades de procesamiento (3) presentan diferentes herramientas (4) y/o porque la estación base (2) presenta un accionamiento (8), especialmente para el accionamiento de la herramienta (4) de la al menos una unidad de procesamiento (3).
9. Dispositivo (1) según una de las reivindicaciones 1 a 8, caracterizado por que los programas de procesamiento se asignan respectivamente a varias y/o diferentes unidades de procesamiento (3) y/o por que la estación base (2) se configura de manera que, mediante la señal de reconocimiento específica, pueda ajustar un determinado programa de procesamiento permitido para la unidad de procesamiento (3) de la memoria de programas, preferiblemente de forma automática, especialmente de modo que por medio del programa de procesamiento se puedan ajustar o predeterminar un tiempo de procesamiento y/o una determinada intensidad de procesamiento.
10. Dispositivo (1) según una de las reivindicaciones 1 a 9, caracterizado por que una o la unidad de transpondedor (12) se configura como transpondedor RFID (12), especialmente con una memoria de datos y una antena para la transmisión y/o recepción de datos, y/o por que una o la unidad de recepción (11) se configura como unidad de recepción RFID, especialmente como lector RFID o como aparato de lectura/escritura RFID.
11. Dispositivo (1) según una de las reivindicaciones 1 a 10, caracterizado por que el dispositivo sensor (13) presenta uno o varios sensores seleccionados de entre el grupo formado por un sensor de temperatura, sensor de pH, sensor de humedad y/o sensor de presión.
12. Dispositivo (1) según una de las reivindicaciones 1 a 11, caracterizado por que la unidad de procesamiento (3) se ha con figurado como unidad de mezclado, unidad de molienda, unidad de agitación y/o unidad de amasado.
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