ES2939086B2 - Alimento complementario a base de hongos para abejas y uso de éste - Google Patents

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Description

DESCRIPCIÓN
Alimento complementario a base de hongos para abejas y uso de éste
SECTOR DE LA TÉCNICA
La presente invención se refiere a un alimento complementario para abejas con ingredientes activos de origen fúngico, que asiste en la reducción del estrés de estos insectos y en el aumento de la cría, especialmente en otoño.
El ámbito de aplicación de la invención sería el medio ambiente, la apicultura y el control de plagas.
ESTADO DE LA TÉCNICA
La solicitud US2020376055 describe el uso de hongos para la mejora de las poblaciones de abejas. Divulga el uso de especies de hongos como Ganoderma lucidum, Trametes versicolor (sinónimo Coriolus versicolor) y/o sus combinaciones, así como Pleurotus ostreatus y especies del género Polyporus y Cordyceps. Describe el aumento de la resistencia a los parásitos, además de su actividad antiviral, antibacteriana y/o antifúngica pero en los ejemplos solo se demuestra la eficacia del micelio y del extracto pero no aportan datos de la eficacia del carpóforo.
BREVE EXPLICACIÓN DE LA INVENCIÓN
Los términos de la presente invención se utilizan con los siguientes significados:
«Micelio» es la parte vegetativa del hongo, que consiste en una red de filamentos denominados hifas.
«Carpóforo» es la parte reproductiva del hongo, también denominada seta o cuerpo fructífero.
La invención consiste en un alimento complementario para abejas con ingredientes activos de origen fúngico, que asiste el aumento de la cría de estos insectos, especialmente en otoño.
Aunque se ha descrito que el uso del micelio de los hongos tiene ciertas aplicaciones en abejas como la resistencia a parásitos, ninguna aporta soluciones al fortalecimiento de la colonia y al aumento de cría, el cual es un parámetro clave en la supervivencia de la colonia. Hemos detectado que al utilizar como ingredientes activos polvo de carpóforo de las especies Ganoderma lucidum, Cordyceps militarís, Coríolus versicolor, Polyporus umbellatus y Pleurotus ostreatus se consigue un aumento de cría en los meses de otoño. Sorprendentemente, el efecto del carpóforo es significativamente mayor que el efecto del micelio.
El objetivo de la patente es proteger la composición de un alimento complementario destinado a abejas a través de un uso oral alimentario. Los ingredientes activos son ingredientes de origen fúngico a base de carpóforo, preferiblemente en polvo, de las especies Ganoderma lucidum, Cordyceps militaris, Coriolus versicolor, Polyporus umbellatus y Pleurotus ostreatus, preferiblemente en la misma proporción. Estos ingredientes a base de carpóforo se prefieren sobre el uso de micelio de esas especies por haber reportado resultados concluyentes y significativamente superiores en el aumento de cría. Cada uno de los ingredientes de origen fúngico a base de carpóforo de las especies Ganoderma lucidum, Cordyceps militaris, Coriolus versicolor, Polyporus umbellatus y Pleurotus ostreatus es ventajoso por sí mismo. Se prefiere la combinación de todas las especies de hongos, por ejemplo en proporción del 18-22% en peso, preferiblemente del 20%, antes de añadir cualquier otro aditivo. Un ejemplo de aditivo es extracto miceliar de Hericium erinaceus.
Es un producto indicado para estimular la puesta, preferentemente antes de la hibernada y de la primera floración, que ayuda a hacer frente al transporte de las colmenas y a otras situaciones que puedan generar estrés en la colonia (condiciones climáticas adversas, presencia de especies invasoras, enfermedades bacterianas, víricas y parasitarias, etc).
Otras variantes serán comentadas en otros puntos de la memoria.
DESCRIPCIÓN DE LOS DIBUJOS
No se considera necesario aportar figuras para la comprensión de la invención.
MODOS DE REALIZACIÓN DE LA INVENCIÓN
A continuación se describe de manera breve un modo de realización de la invención, como ejemplo ilustrativo y no limitativo de ésta.
El objetivo de la patente es proteger la composición de un alimento complementario oral destinado a abejas. Los ingredientes activos son ingredientes de origen fúngico a base de carpóforo en polvo de las especies Ganoderma lucidum, Cordyceps militarís, Coríolus versicolor, Polyporus umbellatus y Pleurotus ostreatus.
La composición puede tener sacarosa, dextrosa, fructosa, harina de soja, levadura de cerveza y/u otros compuestos nutritivos o atrayentes para las abejas. Igualmente puede tener conservantes como el sorbato potásico.
El complemento se suministra de forma oral, en base a la demanda y actividad estacional de la colmena. Se ha de garantizar la disponibilidad de agua limpia y néctar o, en su defecto, de un jarabe compuesto por azúcares fácilmente asimilables. En colmenas tipo Langstroth, el producto se sitúa sobre la cámara de cría, en un lugar de fácil acceso para las nodrizas. En las colmenas tipo Layens, se coloca preferiblemente entre los cuadros de cría.
Ejemplo 1
El objetivo del ejemplo 1 consiste en investigar el efecto de la suplementación de la alimentación líquida de las abejas con una dieta sólida en forma de torta que contiene un complejo deshidratado de polvo de carpóforo de hongos para reforzar el sistema inmunitario de las abejas.
Se utilizan dos fórmulas de suplementación:
Fórmula 1: Fructosa, sacarosa, dextrosa, harina de soja, levadura de cerveza y agua. Fórmula 2: Fórmula 1 incluyendo un 2,5% de carpóforo molido deshidratado de las especies Ganoderma lucidum, Coriolus versicolor, Polyporus umbellatus, Pleurotus ostreatus y Cordyceps militaris en una mezcla en igual proporción (20% c.u.).
Se suplementa a las colmenas de abejas durante 3 meses de octubre a diciembre. El consumo varía entre 40,24 gramos semanales de la fórmula 1 y 27,06 gramos diarios de la fórmula 2, de los cuales 0,66 gramos semanales corresponden a la mezcla de carpóforo de los hongos.
Se analiza el rendimiento de cría, que es un indicador de la capacidad reproductiva que posee una colmena de abejas de producir crías y por tanto de aumentar la colonia. Se mide haciendo una estimación visual del porcentaje de ocupación por huevos/larvas de las celdillas de los cuadros de cría de una colmena (Ejemplo: 25%, 50%, 75%).
El porcentaje medio de cría de la fórmula 1 es del 5,25% mientras que el porcentaje medio de la fórmula 2 es del 13,65%. El rendimiento de cría fue significativamente superior en las colmenas donde se ha administrado la fórmula 2, que contiene hongos, respecto a la fórmula 1. El rendimiento de cría es significativamente superior en las colmenas donde se ha administrado la fórmula 2, que contiene hongos, respecto a la fórmula 1.
Ejemplo 2
El objetivo del ejemplo 2 consiste en evaluar el efecto de la suplementación de la alimentación líquida de las abejas con una dieta sólida en forma de torta que contiene un complejo deshidratado de polvo de micelio de hongos para reforzar el sistema inmunitario de las abejas.
Se utilizan dos fórmulas de suplementación:
Fórmula 1: Fructosa sacarosa, dextrosa, harina de soja, y levadura de cerveza y agua. Fórmula 2: Fórmula 1 incluyendo un 2,5% de micelio molido deshidratado de las especies Ganoderma lucidum, Coríolus versicolor, Polyporus umbellatus, Pleurotus ostreatus y Cordyceps militaris en una mezcla en igual proporción (20% c.u.).
La suplementación se realiza durante 3 meses de noviembre a enero. El consumo varía entre el 90,68 gramos semanales de la fórmula 1 y el 90,68 gramos semanales de la fórmula 2. Corresponde aproximadamente a 2,22 gramos semanales por colmena de hongos de la fórmula 2.
Se analiza el rendimiento de cría, que es un indicador de la capacidad reproductiva que posee una colmena de abejas de producir crías y por tanto de aumentar la colonia. Se mide haciendo una estimación visual del % de ocupación de huevos/larvas en las celdillas de los cuadros de cría de una colmena (Ejemplo: 25%, 50%, 75%).
El porcentaje medio de cría de la fórmula 1 (control) es del 5,60% mientras que el porcentaje medio de cría de la fórmula 2 es del 5,05%. No existen diferencias significativas entre el % medio de cría del grupo control (fórmula 1) y del grupo tratado con micelio (fórmula 2).
El porcentaje medio de cría del alimento complementario con los ingredientes a base de carpóforo (fórmula 2 del ejemplo 1) es del 13,65% mientras que el porcentaje medio de cría con los ingredientes a base de micelio (fórmula 2 del ejemplo 2) es del 5,05%. La eficacia del carpóforo es significativamente superior a la eficacia del micelio en el incremento de cría. Solo en el alimento complementario con ingredientes a base de carpóforo se observan diferencias significativas respecto al control. Sorprendentemente se produce un incremento del doble en el porcentaje de cría.

Claims (1)

  1. REIVINDICACIONES
    1- Alimento complementario fúngico para abejas, que comprende carpóforo de las especies Ganoderma lucidum, Coríolus versicolor, Polyporus umbellatus, Pleurotus ostreatus y/o Cordyceps militaris.
    2- Alimento complementario fúngico para abejas, según la reivindicación 1, caracterizado por que comprende carpóforo de las especies Ganoderma lucidum, Coriolus versicolor, Polyporus umbellatus, Pleurotus ostreatus y Cordyceps militaris, cada uno en proporción 18-22% en peso.
    3- Alimento complementario fúngico para abejas, según la reivindicación 1 caracterizado por que el carpóforo está en polvo.
    4- Alimento complementario fúngico para abejas, según la reivindicación 1, caracterizado por que además comprende extracto de micelio de Hericium erinaceus.
    5- Uso de un alimento complementario fúngico para abejas según cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4 para el incremento de crías en abejas.
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