ES2981446T3 - Conjunto de quemador de gas - Google Patents

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Ferdinando Vivacqua
Riccardo Eusepi
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Abstract

La presente invención se refiere a una pieza de base (12) para un conjunto de quemador de gas (10) de un aparato de cocina a gas, en particular de una placa de cocina a gas doméstica. La pieza de base (12) incluye una carcasa (24) con un lado superior abierto. La pieza de base (12) incluye y/o soporta al menos un inyector (26; 26A, 26B) dispuesto en la posición central y más profunda de la carcasa (24). El lado interior de la carcasa (24) está formado como una superficie circunferencial de un cono truncado. Además, la presente invención se refiere a un conjunto de quemador de gas (10). Además, la presente invención se refiere a un aparato de cocina a gas, en particular a una placa de cocina a gas doméstica. (Traducción automática con Google Translate, sin valor legal)

Description

DESCRIPCIÓN
Conjunto de quemador de gas
La presente invención se refiere a un conjunto de quemador de gas. Además, la presente invención se refiere a un conjunto de quemador de gas para un aparato de cocción a gas. Además, la presente invención se refiere a un aparato de cocción a gas, en particular a una placa de cocina de gas doméstica.
Los conjuntos de quemadores de gas convencionales suelen incluir una parte base que actúa como soporte para un inyector. Normalmente, estas piezas base tienen una sección transversal rectangular y forman una especie de carcasa. Sin embargo, estas piezas base están sobredimensionadas y requieren mucho material. Además, el peso del conjunto del quemador de gas con la parte base es relativamente elevado. Además, la fabricación de estas piezas base y conjuntos de quemadores de gas es muy compleja.
El documento US 6/067 A1 desvela un quemador de gas de acuerdo con el preámbulo de la reivindicación 1.
El documento EP 1616 132 A1 resp. WO 2004/092655 A1 desvela un quemador de cocina de gas. El quemador de la cocina de gas consta de un cuerpo hueco inferior, en el que está centrado y colocado un disco con una gran corona anular. La corona presenta una densa serie de muescas radiales y está cubierta por una placa circular.
El documento EP 2246619 A1 desvela un quemador de gas que comprende un cuerpo de base en forma de cuenco, una corona del quemador dispuesta sobre el cuerpo de base y un capuchón superior dispuesto sobre la corona del quemador.
El documento EP 1 159 565 A1 resp. WO 00/40900 desvela un quemador de embutición profunda. La cámara de mezcla de aire-gas tenía un hueco central inferior en su parte inferior; un grifo de quemador que está sentado en esa cámara por medio de más de una patas de asiento y que tiene un hueco central en su parte media; y un soporte de inyector de gas que se fija por centrado en el hueco central inferior; y caracterizado por más de una patas de centrado que proporcionan la intersección del eje vertical del hueco central del grifo de quemador situado debajo del grifo de quemador con los del hueco central de la cámara de mezcla de aire-gas.
El documento WO 2007068659 A1 se describe un dispositivo de cocción con un cabezal de quemador. El cabezal del quemador se utiliza en una placa de quemador. El cabezal del quemador comprende un cuerpo de quemador, un primer cabezal de quemador y un segundo cabezal de quemador y un capuchón de quemador.
El documento EP 1531 304 A2 desvela un quemador de gas para una placa de cocción que incluye un cuerpo circular con al menos una corona del llama periférica y una corona del llama central, cada una de ellas con su respectiva cámara anular para distribuir la mezcla.
Un objeto de la presente invención es proporcionar una parte base para un conjunto de quemador de gas, que permite mejores condiciones de flujo de la mezcla de aire-gas por medio de una baja complejidad.
El objeto se consigue por medio del conjunto de quemador de gas de acuerdo con la reivindicación 1.
El núcleo de la presente invención es la forma de la carcasa. La cara interior de la carcasa está formada por la superficie circunferencial de un cono truncado, en el que al menos un inyector está dispuesto en la posición más profunda de dicha carcasa. Esto permite una superficie interior muy lisa alrededor del inyector. En particular, la superficie lisa alrededor del inyector mejora la composición y las condiciones de flujo de la mezcla de gas y aire dentro de la carcasa. Además, la superficie lisa de la carcasa es fácil de limpiar.
En particular, la parte base incluye al menos una entrada de gas dispuesta debajo de la carcasa, en el que preferentemente dicha entrada de gas está dispuesta en una porción inferior y/o exterior de la parte de base.
Preferentemente, la parte de base incluye al menos un canal de gas, en particular un canal de gas horizontal, interconectado entre la entrada de gas y el inyector.
Además, el lado interior de la carcasa de la parte de base puede estar formado como una superficie lisa sin dobleces.
Además, pueden formarse uno o más bolsillos en la parte superior de la carcasa de la parte de base, en los que dicho bolsillo está previsto para recibir un elemento de una corona del quemador.
Además, la parte de la base puede incluir al menos un pasador, preferentemente al menos dos o al menos tres pasadores, para fijar y/o alinear dicha parte base en una parte inferior del aparato de cocción a gas. En particular, dicho pasador o pasadores, respectivamente, se extienden hacia abajo.
De acuerdo con otra realización de la presente invención, la carcasa de la parte base está formada como una parte integrada de una placa de trabajo del aparato de cocción a gas. Preferentemente, la carcasa de la parte base está grabada en la placa de trabajo del aparato de cocción a gas. En particular, la carcasa de la parte base es una deformación de la placa de trabajo del aparato de cocción a gas. El armazón de la parte base puede obtenerse forjando la chapa para la placa de trabajo. Además, la carcasa de la parte base puede obtenerse estampando en frío la chapa para la placa de trabajo. Alternativamente, la carcasa de la parte base puede ser un componente separado fijado a la placa de trabajo por medio de elementos de fijación adecuados. La carcasa formada como parte integrada de la placa de trabajo reduce el número de componentes del conjunto del quemador de gas.
Asimismo, la presente invención se refiere a un conjunto de quemador de gas con un dispositivo de soporte de cacerolas, en el que el conjunto de quemador de gas comprende un dispositivo de soporte de cacerolas mencionado anteriormente.
El conjunto quemador de gas comprende una parte intermedia dispuesta por encima de la parte de base, en la que preferentemente dicha parte intermedia incluye un tubo Venturi vertical en su porción central, de modo que el tubo Venturi está dispuesto por encima del inyector.
Además, el conjunto de quemador de gas comprende una corona del quemador dispuesta por encima de la parte intermedia, en la que la corona del quemador incluye una pluralidad de puertos de llama, y en la que preferentemente se forma una precámara entre la corona del quemador y la parte intermedia.
La corona del quemador incluye una cámara central interior y una cámara anular exterior, en la que la cámara central interior está cubierta por un capuchón interior del quemador y la cámara anular exterior está cubierta por un capuchón exterior del quemador.
Por ejemplo, se forma una pluralidad de puertos de llama interiores en una pared lateral circunferencial de la cámara central interior, en la que preferentemente el capuchón interior del quemador está formado como un disco circular. Además, se forma una pluralidad de puertos de llama externos en una pared lateral circunferencial interior y/o exterior de la cámara anular exterior, en la que preferentemente el capuchón exterior del quemador está formado como un anillo circular.
De acuerdo con la invención, la pluralidad de puertos de llama externos está formada en la pared lateral circunferencial exterior de la cámara anular exterior, en la que el capuchón exterior del quemador está formado como el anillo circular e inclinada en dirección radial, de modo que el nivel del capuchón exterior del quemador se eleva desde el interior hacia el exterior.
En particular, un lado superior de la parte base está abierto, de modo que el conjunto del quemador de gas toma aire fresco primario del exterior de la placa de trabajo.
Además, la presente invención se refiere a un aparato de cocción a gas, en particular una placa de cocina de gas doméstica, en la que el aparato de cocción a gas comprende al menos un conjunto de quemador de gas que se ha mencionado más arriba.
Las características novedosas e inventivas de la presente invención se presentan en las reivindicaciones adjuntas. La presente invención se describirá con más detalle con referencia a los dibujos, en los que
La FIG 1 ilustra una vista lateral en sección esquemática del conjunto de quemador de gas de acuerdo con una primera realización de la presente invención,
La FIG 2 ilustra una vista esquemática en perspectiva de la parte base del conjunto de quemador de gas de acuerdo con una primera realización de la presente invención,
La FIG 3 ilustra una vista lateral esquemática en sección de una parte base del conjunto de quemador de gas de acuerdo con una segunda realización de la presente invención,
La FIG 4 ilustra una vista lateral esquemática en sección del conjunto de quemador de gas de acuerdo con una tercera realización de la presente invención,
La FIG 5 ilustra una vista inferior esquemática en perspectiva de una parte base del conjunto de quemador de gas de acuerdo con una tercera realización de la presente invención, y
La FIG 6 ilustra una vista esquemática en perspectiva del conjunto de quemador de gas de acuerdo con una tercera realización de la presente invención.
La FIG. 1 ilustra una vista lateral esquemática en sección del conjunto de quemador de gas 10 de acuerdo con una primera realización de la presente invención. Se proporciona el conjunto de quemador de gas10 para un aparato de cocción a gas, en particular, para una placa de cocina de gas doméstica.
El conjunto de quemador de gas 10 comprende una parte base 12, una parte intermedia 14, una corona del quemador 16, un capuchón exterior de quemador 18 y un capuchón interior de quemador 20. La parte intermedia 14 está dispuesta por encima de la parte base 12. A su vez, la corona del quemador 16 está dispuesta sobre la parte intermedia 14. El capuchón exterior de quemador 18 y el capuchón interior de quemador 20 están dispuesto en la corona del quemador 16. El capuchón exterior del quemador 18 está formado como un anillo circular e inclinado en dirección radial, en el que el nivel del capuchón exterior del quemador 18 se eleva desde el interior hacia el exterior. El capuchón interior de quemador 20 está conformado como un disco circular.
La parte base 12 incluye una entrada de gas 22, una carcasa 24 y un canal de gas horizontal 28. El canal de gas 28 sólo está previsto para suministrar gas hasta el nivel del inyector 26. Un tubo de suministro de gas externo es conectable a la entrada de gas 22 que forma la entrada del canal de gas 28. La carcasa 24 tiene un lado superior abierto. Un inyector 26 está dispuesto en el centro de la carcasa 24, siendo dicho centro la posición más profunda de la carcasa 24. Una segunda entrada de gas 22 está formada en la parte exterior de la parte base 12. El canal de gas horizontal 28 está interconectado entre la entrada de gas 22 y el centro de la carcasa 24, en la que está dispuesto el inyector 26. Además, la parte base 12 incluye un pasador 42 para fijar y/o alinear dicha parte base 12 en un fondo 46 del aparato de cocción a gas. En este ejemplo, dicho pasador 42 se extiende hacia abajo.
El lado interior de la carcasa 24 está formado como una superficie circunferencial de un cono truncado. La superficie interior de la carcasa 24 es muy lisa. Dicha superficie lisa permite que la carcasa 24 y la parte base 12 sean fáciles de limpiar. En particular, la superficie lisa alrededor del inyector 26 mejora la composición y las condiciones de flujo de la mezcla gas-aire dentro de la carcasa 24.
Opcionalmente, también el lado exterior de la carcasa 24 está formado como una superficie circunferencial de un cono truncado. En este caso, el espesor de la pared de la carcasa 24 puede ser relativamente pequeño, lo que reduce los costes de material. Esto permite una construcción ligera de la parte base 12. Además, esto contribuye a una construcción ligera y compacta del conjunto de quemador de gas 10.
La parte intermedia 14 está dispuesta por encima de la parte base 12. Un tubo Venturi vertical 30está formado en el centro de dicha parte intermedia 14. Así, el tubo Venturi vertical 30 está dispuesto por encima del inyector 26. La corona del quemador 16 está dispuesta sobre la parte intermedia14. Entre la parte intermedia 14 y la corona del quemador 16 se forma una precámara 32. La altura de dicha precámara 32 aumenta radialmente, desde el interior hacia el exterior. La corona del quemador 16 incluye una cámara central interior 34 y una cámara anular exterior 36 conectada a la precámara 32.
La corona del quemador 16 incluye una pluralidad de puertos de llamas internos 38 y una pluralidad de puertos de llamas piloto externos 40. Los puertos de llamas internos 38 están formados en una pared lateral circunferencial de la cámara central interior 34. Los puertos de llama externos 40 están formados en una pared lateral circunferencial de la cámara anular exterior 36. Así, un anillo exterior de llamas encierra la cámara anular exterior 36, mientras que un anillo interior de llamas está dispuesto entre la cámara central interior 34 y la cámara anular exterior 36.
La cámara central interior 34 está cubierta por el capuchón interior de quemador 20, mientras que la cámara anular exterior 36 está cubierta por el capuchón exterior de quemador 18 formado como anillo circular. El capuchón exterior del quemador 18 y el capuchón interior del quemador 20 están dispuestos concéntricamente entre sí. Sustancialmente, el capuchón exterior de quemador 18 y el capuchón interior del quemador 20 están dispuestos al mismo nivel. El anillo exterior de llamas encierra el capuchón exterior del quemador 18, mientras que el anillo interior de llamas está dispuesto entre el capuchón interior del quemador 20 y el capuchón exterior del quemador 18.
El conjunto de quemador de gas 10 está dispuesto dentro de un recorte de una placa de trabajo 48 de la placa de cocción de gas. La parte intermedia 14, la corona del quemador 16, el capuchón exterior del quemador 18 y el capuchón interior del quemador 20 están dispuestos por encima de la parte base 12 que, a su vez, está dispuesta dentro del recorte de la placa de trabajo 48. La parte base 12 está dispuesta sustancialmente debajo de la placa de trabajo 48, la parte intermedia 14 y la corona del quemador 16. El capuchón exterior del quemador 18 y el capuchón interior del quemador 20 están apoyadas por medio de la parte base12. La parte intermedia 14 y la corona del quemador 16 están unidas. El capuchón exterior del quemador 18 y el capuchón interior del quemador 20 están dispuestas por encima de la corona del quemador 16. La corona del quemador 16 se apoya en la parte base 12 y se fija a través del recorte de la placa de trabajo 48. La parte base 12 incluye una serie de orificios para tornillos 50 para fijar dicha parte base a la placa de trabajo 48. En este ejemplo, la parte base 12 incluye cuatro orificios para tornillos 50.
La FIG. 2 ilustra una vista inferior en perspectiva esquemática de la parte base 12 del conjunto de quemador de gas 10 de acuerdo con una primera realización de la presente invención.
La parte base 12 incluye la entrada de gas 22, la carcasa 24 con el lado superior abierto, el canal de gas horizontal 28 y el pasador 42. El inyector 26 está dispuesto en el centro de la cáscara 24, que es la posición más profunda de la cáscara 24. La entrada de gas 22 está dispuesta en la parte inferior y exterior de la carcasa 24. El canal de gas horizontal 28 está interconectado entre la entrada de gas 22 y el centro de la carcasa 24. El pasado 42 sirve para fijar y/o alinear la parte base 12 en la parte inferior 46 del aparato de cocción a gas. Preferentemente, se proporcionan al menos tres pasadores 42 para fijar y/o alinear la parte base 12 en la parte inferior del aparato de cocción a gas. En particular, dichos pasadores 42 se extienden hacia abajo.
El lado interior de la carcasa 24 está formado como una superficie circunferencial de un cono truncado. La superficie lisa permite que la carcasa 24 y la parte base 12 sean fáciles de limpiar. Además, la superficie lisa alrededor del inyector 26 mejora la composición y las condiciones de flujo de la mezcla gas-aire dentro de la carcasa 24. Además, la carcasa 24 de la parte de base 12 incluye bolsillos 44 en su parte superior para ensamblar y centrar la corona del quemador 16, el capuchón exterior del quemador 18 y el capuchón interior del quemador 20. El inyector 26 aspira aire fresco por la parte superior de la placa de trabajo 48. El conjunto de quemador de gas 10 es un quemador de respiración superior. Por el contrario, la carcasa 24 no tiene ninguna abertura dispuesta debajo de dicha placa de trabajo 48. De este modo, el inyector 26 no puede tomar el aire de la parte inferior de la placa de trabajo 48.
La figura 3 ilustra una vista lateral esquemática en sección de una parte base 12 del conjunto de quemador de gas 10 de acuerdo con una segunda realización de la presente invención.
La parte base 12 de la segunda realización es una parte integrada de la placa de trabajo 48 de la placa de cocción de gas. La carcasa 24 de la parte base 12 es una deformación de la placa de trabajo 48. La carcasa 24 de la parte base 12 se obtiene por medio del estampado de la chapa para la placa de trabajo 48 u otras técnicas de fabricación. Por ejemplo, la carcasa 24 de la parte base 12 se obtiene forjando la chapa para la placa de trabajo 48. Además, la carcasa 24 de la parte base 12 puede obtenerse estampando en frío la chapa para la placa de trabajo 48. Esta realización reduce el número de componentes del conjunto del quemador de gas 10.
La parte base 12 incluye la entrada de gas 22, la carcasa 24 con el lado superior abierto, el canal de gas horizontal 28 y la entrada de gas 22. Un tubo de suministro de gas 52 se inserta en la entrada de gas 22. El inyector 26 está dispuesto en el centro de la carcasa 24. Dicho centro es la posición más profunda de la carcasa 24. La entrada de gas 22 está dispuesta en la parte inferior de la carcasa 24. El canal de gas horizontal 28 está interconectado entre la entrada de gas 22 y el centro de la carcasa 24. En este ejemplo, la carcasa 24 está formada como una superficie circunferencial de un cono truncado.
Alternativamente, la carcasa 24 de la parte base 12 puede ser un componente separado y fijarse a la placa de trabajo 48 por medio de elementos de fijación adecuados.
La FIG. 4 muestra una vista lateral esquemática en sección del conjunto de quemador de gas 10 de acuerdo con una tercera realización de la presente invención.
El conjunto de quemador de gas 10 comprende la parte base 12, la parte intermedia 14, la corona del quemador 16, el capuchón exterior del quemador 18 y el capuchón interior del quemador 20. La parte intermedia 14 está dispuesta por encima de la parte base 12, mientras que la corona del quemador 16 está dispuesta por encima de la parte intermedia 14. El capuchón exterior de quemador 18 y el capuchón interior de quemador 20 están dispuesto en la corona del quemador 16. El capuchón exterior del quemador 18 está formado como un anillo circular e inclinado en dirección radial, en el que el nivel del capuchón exterior del quemador 18 se eleva desde el interior hacia el exterior. El capuchón interior del quemador 20 está conformado como un disco circular.
La parte base 12 incluye una primera entrada de gas 22A y una segunda entrada de gas 22B, en el que sólo la primera entrada de gas 22A se muestra explícitamente en la FIGF 4. Además, la parte base 12 incluye la carcasa 24, un primer canal de gas horizontal 28A y un segundo canal de gas horizontal 28B. Tres inyectores 26<a>y 26B están dispuestos en el centro de la carcasa 24, siendo dicho centro la posición más profunda de la carcasa 24. Los inyectores 26A y 26B están dispuestos en serie. Dos inyectores exteriores 26A son alimentados por el primer canal de gas horizontal 28A. El primer canal de gas horizontal 28A incluye la primera entrada de gas 22A. El segundo canal de gas horizontal 28B está dispuesto por encima y perpendicular al primer canal de gas horizontal 28A. El segundo canal de gas horizontal 28B incluye la segunda entrada de gas 22B y alimenta un inyector interior 26B. Los canales de gas 28A y 28B sólo están previstos para suministrar gas hasta el nivel de los inyectores 26A y 26B. Los tubos externos de suministro de gas se pueden conectar a las entradas de gas 22A y 22B. Las dos entradas de gas 22A y 22B permiten un control separado de los suministros de gas para el inyector interior 26B, por un lado, y los inyectores exteriores 26A, por otro. La distribución del calor por encima del conjunto del quemador de gas 10 puede ajustarse.
La parte intermedia 14 está dispuesta por encima de la parte base 12. En el centro de dicha parte intermedia 14 se forman tres tubos Venturi verticales 30, en los que cada tubo Venturi vertical 30 está dispuesto por encima de uno de los inyectores 26A y 26B. La corona del quemador 16 está dispuesta sobre la parte intermedia14. La precámara 32 está formada entre la parte intermedia 14 y la corona del quemador 16. La altura de dicha precámara 32 aumenta radialmente, desde el interior hacia el exterior. La corona del quemador 16 incluye la cámara central interior y la cámara anular exterior conectada a la precámara 32. La corona del quemador 16 incluye una pluralidad de puertos de llama externos 40. La cámara central interior 34 está cubierta por el capuchón interior del quemador 20, mientras que la cámara anular exterior 36 está cubierta por el capuchón exterior del quemador 18 formada como anillo circular. El capuchón exterior del quemador 18 y el capuchón interior del quemador 20 están dispuestos concéntricamente entre sí. Preferentemente, el capuchón exterior del quemador 18 y el capuchón interior del quemador 20 están dispuestos al mismo nivel.
La FIG. 5 ilustra una vista inferior en perspectiva esquemática de la parte base 12 del conjunto de quemador de gas 10 de acuerdo con la tercera realización de la presente invención.
Los inyectores 26A y 26B están dispuestos en el centro de la carcasa 24. El centro es la posición más profunda de la carcasa 24. Las entradas de gas 22A y 22B están dispuestas en la parte inferior de la carcasa 24 y dispuestas perpendicularmente entre sí. La primera entrada de gas 22A en el lado derecho de la FIG 5 alimenta el inyector interior 26B, mientras que la segunda entrada de gas 22B en el lado izquierdo de la FIG 5 alimenta los dos inyectores exteriores 26A.
Además, la carcasa 24 de la parte de base 12 incluye bolsillos 44 en su porción superior para ensamblar y centrar la corona del quemador 16, el capuchón exterior del quemador 18 y/o el capuchón interior del quemador 20. Además, la parte de base 12 incluye orificios para tornillos 50 para fijar dicha parte de base a la placa de trabajo 48.
La figura 6 ilustra una vista esquemática en perspectiva del conjunto del quemador de gas 10 de acuerdo con la tercera realización de la presente invención.
Los canales de gas horizontales 28A y 28B con las entradas de gas 22A y 22B están dispuestos en la parte inferior de la carcasa 24. Los canales de gas horizontales 28A y 28B están dispuestos perpendicularmente entre sí. El primer canal de gas horizontal 28A de la derecha de la FIG 6 alimenta el inyector interior 26B, mientras que el segundo canal de gas horizontal 28B de la izquierda de la FIG 6 alimenta los dos inyectores exteriores 26A. Los tubos de suministro de gas externo son conectables a las entradas de gas 22A y 22B de los canales de gas horizontales 28A y 28B, respectivamente. Los dos canales de gas horizontales 28A y 28B permiten un control separado de los suministros de gas para el inyector interior 26B, por un lado, y los inyectores exteriores 26A, por otro. Es posible un ajuste fino del calor por encima del conjunto del quemador de gas 10. Además, puede ajustarse la distribución del calor por encima del conjunto del quemador de gas 10.
Aunque realizaciones ilustrativas de la presente invención se han descrito en la presente memoria descriptiva con referencia a los dibujos que la acompañan, se debe entender que la presente invención no se limita a esas realizaciones precisas, y que varios otros cambios y modificaciones pueden ser efectuados en la misma por un experto en la técnica sin apartarse del alcance de la invención. Se prevé que la totalidad de dichos cambios y modificaciones están incluidos dentro del alcance de la invención, tal como se define por medio de las reivindicaciones adjuntas.
Lista de referencia numérica
10 conjunto de quemador de gas
12 parte base
14 parte intermedia
16 corona del quemador
18 capuchón exterior del quemador
20 capuchón interior del quemador
22 entrada de gas
22a primera entrada de gas
22B segunda entrada de gas
24 carcasa
26 inyector
26a inyector exterior
26B inyector interior
28 canal de gas horizontal
28a primer canal de gas horizontal
28B segundo canal de gas horizontal
30 tubo Venturi vertical
32 precámara
34 cámara central interior
36 cámara anular exterior
38 puerto de llama interno
40 puerto de llama externo
42 pasador
44 bolsillo
46 chapa inferior
48 placa de trabajo
50 agujero para tornillo
52 tubo de suministro de gas

Claims (12)

REIVINDICACIONES
1. Un conjunto de quemador de gas (10) para un aparato de cocción a gas que comprende al menos una parte base (12) en el que:
- la parte base (12) incluye una carcasa (24) con un lado superior abierto,
- la parte base (12) incluye y/o soporta al menos un inyector (26; 26A, 26B) dispuesto en la posición central y más profunda de la carcasa (24), y
- la cara interior de la carcasa (24) está formada como una superficie circunferencial de un cono truncado, el conjunto quemador de gas (10) comprende una parte intermedia (14) dispuesta por encima de la parte de base (12), en la que dicha parte intermedia (14) incluye un tubo Venturi vertical (30) en su porción central, de modo que el tubo Venturi (30) está dispuesto por encima del inyector (26; 26A, 26B),
el conjunto de quemador de gas (10) comprende una corona del quemador (16) dispuesta por encima de la parte intermedia (14),caracterizada porquela corona del quemador (16) incluye una pluralidad de puertos de llama (38, 40),
la corona del quemador (16) incluye una cámara central interior (34) y una cámara anular exterior (36), en la que la cámara central interior (34) está cubierta por un capuchón interior del quemador (20) y la cámara anular exterior (36) está cubierta por un capuchón exterior del quemador (18),
en una pared lateral circunferencial exterior de la cámara anular exterior (36) se forma una pluralidad de puertos de llama externos (40),
en el que el capuchón exterior del quemador (18) está formado como un anillo circular e inclinado en dirección radial, de modo que el nivel del capuchón exterior del quemador (18) se eleva desde el interior hacia el exterior.
2. El conjunto de quemador de gas (10) de acuerdo con la reivindicación 1,caracterizado porquela parte de base (12) incluye al menos una entrada de gas (22; 22A, 22B) dispuesta debajo de la carcasa (24), en el que preferentemente dicha entrada de gas (22; 22A, 22B) está dispuesta en una porción inferior y/o exterior de la parte de base (12).
3. El conjunto de quemador de gas (10) de acuerdo con la reivindicación 2,caracterizado porquela parte de base (12) incluye al menos un canal de gas (28; 28A, 28B), en particular un canal de gas horizontal (28; 28A, 28B), interconectado entre la entrada de gas (22; 22A, 22B) y el inyector (26; 26A, 26B).
4. Unidad (10) de quemador de gas de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores, caracterizada por el hecho de que el capuchón (12) de quemador está conformado como un disco circular.
5. Conjunto de quemador de gas (10) de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones precedentes,caracterizado porqueen la porción superior de la envoltura (24) de la parte de base (12) se forman uno o más bolsillos (44), en los que dicho bolsillo (44) está previsto para recibir un elemento de una corona del quemador (16)
6. El conjunto de quemador de gas (10) de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones precedentes,caracterizado porquela parte de base (12) incluye al menos un pasador (42), en particular al menos dos o al menos tres pasadores (42), para fijar y/o alinear dicha parte de base (12) en un fondo (46) del aparato de cocción a gas, en el que preferentemente dicho pasador (42) se extiende hacia abajo.
7. El conjunto de quemador de gas (10) de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones 1 a 5,caracterizado porquela carcasa (24) del parte base (12) está formada como parte integrante de una placa de trabajo (48) del aparato de cocción a gas, en el que preferentemente la carcasa (24) del parte base (12) está embutida en la placa de trabajo (48) del aparato de cocción a gas.
8. El conjunto de quemador de gas de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores,caracterizado porqueen el que la precámara (32) está formada entre la corona del quemador (16) y la parte intermedia (14).
9. El conjunto de quemador de gas de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores,caracterizado porqueen una pared lateral circunferencial de la cámara central interior (34) se forma una pluralidad de puertos de llama internos (38), en los que preferentemente el capuchón interior del quemador (20) está formado como un disco circular.
10. El conjunto de quemador de gas de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones anteriores,caracterizado porqueen una pared lateral circunferencial interior de la cámara anular exterior (36) se forma otra pluralidad de puertos de llama externos (40) .
11. El conjunto de quemador de gas de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 7 a 10,caracterizado porqueun lado superior de la parte de base (12) está abierto, de modo que el conjunto de quemador de gas toma aire fresco primario del exterior de la placa de trabajo (48).
12. Un aparato de cocción a gas, en particular una placa de cocina doméstica de gas, en el que la placa de cocina de gas doméstica comprende al menos un conjunto de quemador de gas (10) de acuerdo con una cualquiera de las reivindicaciones anteriores.
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