ES2988730T3 - Formulación líquida a base de cobre para mejorar la autodefensa de las plantas y uso de la misma - Google Patents

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Abstract

La invención proporciona un formulado líquido basado en cobre potenciador de la autodefensa de las plantas que comprende entre un 10 y un 15% de lignosulfonato de sodio, entre un 15 y un 25% de sulfato de cobre, entre un 0,20 y un 0,40% de MSB y entre un 1,30 y un 1,75% de aminoácidos libres de origen vegetal, siendo el resto agua, expresados los porcentajes en peso con respecto al 00% en peso del formulado líquido final, así como su aplicación por fertirrigación, en riego por goteo, por aspersión o distribuyéndolo en zonas próximas a la planta en riego a manta.

Description

DESCRIPCIÓN
Formulación líquida a base de cobre para mejorar la autodefensa de las plantas y uso de la misma
La presente invención se refiere a una formulación líquida a base de cobre que mejora la autodefensa de las plantas, así como al uso de la misma.
Más particularmente, la invención se refiere a una formulación líquida que permite disminuir la incidencia y la gravedad de los síntomas de las enfermedades en las plantas, particularmente en la madera de la vid.
Su uso permite mejorar los procesos metabólicos que ocurren durante las diferentes fases de desarrollo, mejorando el aspecto de las plantas tratadas, activando sus autodefensas y resistencia en condiciones bióticas y abióticas adversas, permitiendo de este modo un aumento en el rendimiento y la producción de los cultivos. Con este fin, la formulación incluye bisulfito sódico de menadiona (MSB) junto con cobre en forma de sulfato de cobre, lignosulfonato de sodio y aminoácidos vegetales esenciales que facilitan la asimilación de los componentes de la fórmula.
La formulación de la invención actúa además como estimulante de ciertas reacciones metabólicas de las plantas que son básicas para su desarrollo y crecimiento. Para completar su eficacia como estimulante vegetal, incluye diferentes aminoácidos de origen vegetal en su formulación.
El MSB es un compuesto de adición hidrosoluble del grupo de la vitamina K (2-metil-1,4-naftoquinona) que pertenece a una nueva clase de inductores exógenos de la resistencia de las plantas frente a diferentes enfermedades y virus y frente a una serie de factores de estrés (Rama Raoet al.,"Menadione sodium bisulphite: A promising plant growth regulator", Plant Growth Regulation, volumen 3, n.° 2 (1985), págs.: 111-118, 1985). Este componente actúa como un desencadenante, es decir, como activador o inductor exógeno de la resistencia de las plantas frente a diferentes enfermedades y virus y de la respuesta defensiva de las plantas en cultivos agrícolas frente a ciertas condiciones bióticas adversas y diferentes factores de estrés abiótico (térmico, agua, estrés salino, etc.). Del mismo modo, actúan además como estimulantes de ciertas reacciones metabólicas de las plantas que son básicas para su desarrollo y crecimiento, así como para su adaptación y resistencia a diferentes factores de estrés.
La acción desencadenante-activadora del MSB sobre los mecanismos naturales de defensa de la planta se debe, en parte, al aumento de los niveles de ácido indolacético endógeno en las plantas, junto con un aumento en la biosíntesis de fitoalexinas y de diferentes proteínas defensivas-antioxidantes. A este respecto, las fitoalexinas son moléculas fenólicas (mono-polifenoles) generadas por la planta para defenderse de los patógenos (para lo cual son moléculas tóxicas) ((Rama Raoet al.,"Menadione sodium bisulphite: A promising plant growth regulator", Plant Growth Regulation, volumen 3, n.° 2 (1985), págs.: 111-118, 1985).
La formulación de la invención mejora esta biosíntesis de proteínas como resultado de su aporte de cobre, que desempeña diferentes funciones en dicha biosíntesis, como se muestra a continuación.
El cobre, que actúa como catalizador de numerosas reacciones enzimáticas, forma parte del grupo prostético de varias proteínas, tales como ácido ascórbico, fenol o citocromo oxidasas, y del sistema de transporte de electrones de la fotosíntesis. Favorece la utilización del nitrógeno y la síntesis de proteínas, actuando además como estabilizante de la clorofila. El cobre también favorece el metabolismo de las sustancias fenólicas y, por lo tanto, aumenta la resistencia de la planta frente a los ataques de patógenos.
Asimismo, el cobre por sí solo es capaz de interferir en la germinación de las esporas cuando se encuentra a unas concentraciones algo superiores a las habituales en el tejido vegetal. Del mismo modo, los iones Cu+2 sustituyen a los iones H+, K+, Ca+2 y Mg+2 presentes en la superficie celular de las esporas de hongos. Esta sustitución da como resultado una alteración de la semipermeabilidad de la membrana, facilitando la penetración de los iones Cu 2 en las células. Dentro de las esporas, los iones Cu+2 están unidos a diferentes grupos químicos, por ejemplo, imidazoles, carboxilos, fosfatos, sulfuro de hidrógeno, aminas o hidroxilos, presentes en numerosas proteínas enzimáticas. Este enlace causa un efecto tóxico (desnaturalización de las proteínas) que altera el correcto funcionamiento de las células.
Por lo tanto, por ejemplo, la patente ES 2201911,"Uso de composiciones que contienen menadiona ylo alguno(s) de sus derivatives para bioestimularlos mecanismos naturales de defensa de las plantas, a fin de contrarrestar entre otros los daños producidos por pesticidas y herbicidas"(Uso de composiciones que contienen menadiona y/o uno/algunos de sus derivados para bioestimular los mecanismos naturales de defensa de las plantas para contrarrestar, entre otros, los daños causados por pesticidas y herbicidas), describe soluciones acuosas que pueden contener, indistinta o conjuntamente, como componentes activos, vitamina K3, derivados sólidos de la misma [preferentemente bisulfito sódico de menadiona o MSB] o derivados poco solubles de la misma [preferentemente bisulfito de nicotinamida de menadiona o MNB], con unas concentraciones respectivas comprendidas entre 0,0001 y 200 ppm, entre 0,001 y 10000 ppm, entre 0,001 y 10000 ppm, preferentemente vitamina K3 entre 0,001 y 100 ppm, MSB entre 0,01 y 5000 ppm, MNB entre 0,01 y 5000 ppm, para su aplicación en agricultura y horticultura, preferentemente mediante pulverización sobre la parte aérea de la planta o a través del sistema de riego, y pueden mezclarse con varios aditivos, tales como fertilizantes orgánicos e inorgánicos, insecticidas, nematicidas, fungicidas, bactericidas o herbicidas.
La patente ES 2332494 B1,"Use de menadiona para aumentar la tolerancia al estrés salino de las plantas"(Uso de menadiona para aumentar la tolerancia al estrés salino en plantas) se refiere al uso de una composición acuosa que comprende menadiona y/o algunos de sus derivados hidrosolubles para inducir tolerancia al estrés salino en plantas y/o semillas, en donde la composición acuosa comprende, particularmente, de 3,3 * 10'7 a 0,66 mM de menadiona (vitamina K3); de 3,3 * 10-6 a 33,3 mM de un derivado hidrosoluble de la vitamina K3 que es un bisulfito seleccionado entre bisulfito sódico de menadiona (MSB), bisulfito de potasio, bisulfito de amonio o bisulfito de magnesio; de 3,3 * 10' 5 a 33,3 mM de un derivado de la vitamina K3 con un bajo nivel de solubilidad en agua que es un bisulfito seleccionado entre bisulfito de nicotinamida de menadiona (MNB), bisulfito de ácido p-aminobenzoico de menadiona, bisulfito de histidina de menadiona, bisulfito de adenina de menadiona, bisulfito de ácido nicotínico de menadiona o bisulfito de triptófano de menadiona; o cualquier com binación de las composiciones de acuerdo con (a), (b) y/o (c).
La patente EP 1538136 B1, "Fertilizer composition to stimulate the absorption of nutritive substances in plants", se refiere a una composición que comprende una mezcla de vitamina K y/o derivados de la misma, ácido algínico y/o derivados del mismo, y betaína.
La patente EP2403336B1 describe composiciones para el tratamiento de plantas, en particular, cultivos alimentarios, para controlar la incidencia y/o la propagación de hongos y bacterias patógenos y otras enfermedades en dichas plantas, y para proporcionar una mejora en la salud de las plantas y/o en los rendimientos de los cultivos alimentarios, las composiciones de tratamiento de las plantas que comprenden sales de alginato de cobre y al menos un compuesto de amina y/o de amoniaco, en donde dichas composiciones excluyen otros principios activos controladores de plagas en la regulación del crecimiento de las plantas. Del mismo modo, la patente EP1535515B1 describe el uso de una formulación que contiene cobre para el control de las enfermedades de las plantas, formulación que contiene cobre divalente y restos de polifosfato, en donde la cantidad de restos de polifosfato por cada equivalente químico del cobre divalente es mayor que un equivalente químico, siendo el resto de polifosfato al menos un miembro seleccionado del grupo que incluye restos de pirofosfato, restos de tripolifosfato, restos de tetrapolifosfato,
restos de trimetafosfato y restos de tetrametafosfato. La solicitud de patente ES2435069 A1 describe una formulación líquida para mejorar los procesos metabólicos durante el crecimiento de las plantas que comprende, entre otros, lignosulfonato, sulfato de cobre y posiblemente bisulfito sódico de menadiona.
Un objeto de la presente invención es proporcionar una formulación líquida que incluye bisulfito sódico de menadiona (MSB), sulfato de cobre, lignosulfonato de sodio y aminoácidos vegetales esenciales, que facilitan la asimilación de los componentes de la fórmula, cuyo uso permite mejorar los procesos metabólicos que ocurren durante las diferentes fases de desarrollo de las plantas, mejorando el aspecto de las plantas tratadas, activando sus autodefensas y resistencia en condiciones bióticas y abióticas adversas, permitiendo de este modo un aumento en el rendimiento y la producción de los cultivos.
La formulación líquida de la invención incluye agua, que facilitando de este modo la formación de complejos de cobre con lignosulfonato, así como, aunque, en menor medida, con aminoácidos, facilitando de este modo la incorporación o la capacidad de absorber el cobre aportado por parte de la planta. Del mismo modo, produce una mayor movilización de cobre en la planta, permitiendo su asimilación de forma rápida, eficaz y abundante, y permitiendo que llegue al lugar donde debe ejercer su acción. Finalmente, la acción del MSB activando las autodefensas de la planta permite a la planta responder a dichos ataques de forma natural y con una mayor eficacia. Las investigaciones de los últimos años apuntan al hecho de que los aminoácidos y otros ácidos orgánicos de bajo peso molecular son agentes complejantes que utilizan de forma natural las plantas en la adsorción y asimilación de elementos secundarios y microelementos (Mullinset al.,1986). Los aminoácidos libres naturales tienen una capacidad complejante intermedia, aunque todos los aminoácidos complejan bien el cobre (Lucena, Juan Jose, "El empleo de complejantes y quelatos en la fertilizatión de micronutrientes" (Use of complexing and chelating agents in micronutrient fertilization), Revista Ceres, vol. 56, n.° 4, julio-agosto de 2009, págs. 527-535, Universidade Federal de Vigosa, Brasil).
En una realización, la formulación líquida de la invención tiene entre un 10 y un 15 % de lignosulfonato de sodio, entre un 15 y un 25 % de sulfato de cobre, entre un 0,20 y un 0,40 % de MSB, y entre un 1,30 y un 1,75 % de aminoácidos libres de origen vegetal, siendo el resto agua. Los porcentajes en peso se expresan respecto al 100 % en peso de la formulación líquida final.
En una realización de la invención, el sulfato de cobre tiene un contenido de cobre del 25 % en peso.
Preferentemente, la formulación líquida de la invención está compuesta por un 12 % de lignosulfonato de sodio, un 20 % de sulfato de cobre con un contenido de cobre del 25 %, un 0,40 % de MSB, un 1,60 % de aminoácidos libres de origen vegetal y un 66 % de agua.
Otro objeto de la invención es el uso de la formulación descrita anteriormente para disminuir la incidencia y la gravedad de los síntomas de enfermedades en plantas, particularmente en la madera de la vid. Como se ha mencionado, su uso permite mejorar los procesos metabólicos que ocurren durante las diferentes fases de desarrollo, mejorando el aspecto de las plantas tratadas, activando sus autodefensas y resistencia en condiciones bióticas y abióticas adversas, permitiendo de este modo un aumento en el rendimiento y la producción de los cultivos. La formulación de la invención actúa además como estimulante de ciertas reacciones metabólicas de las plantas que son básicas para su desarrollo y crecimiento.
En un uso preferido de la formulación de la invención, dicha formulación se incorpora al suelo mediante fertigación, riego por goteo, mediante pulverización o distribuyéndola en zonas cercanas a la planta en riego de superficie, durante las fases iniciales de desarrollo del cultivo, para estimular la formación de nuevas raíces. La dosis de la formulación de la invención que se debe utilizar es de 20 a 40 litros por hectárea de cultivo y temporada.
Ejemplo 1
Se realizó un ensayo con la formulación de la invención para evaluar su efecto sobre enfermedades de la madera de la vid.
En concreto, se realizó un ensayo con tres zonas de viñedo de la variedadtempranillo,la formulación de la invención y, con fines comparativos, un fertilizante líquido de los que se utilizan normalmente en cultivos de este tipo, aplicándose en cada caso por vía radicular a uno de ellos. Un zona no tratada se definió como control. Se realizaron tres aplicaciones de la formulación de la invención y de la formulación comparativa en tres semanas consecutivas a una relación de 30 l/ha, antes de la floración.
El control experimental se realizó en las tres zonas, para lo cual se llevaron a cabo un diagnóstico sintomatológico (síntomas de acronecrosis porEutypa,longitud del brote, síntomas de esca), un estudio del estado de los nutrientes y la respuesta al estrés abiótico (análisis de hojas, mediciones fisiológicas de la fotosíntesis y estrés hídrico), así como un estudio fitopatológico (aislamiento de hongos en muestras de madera).
A continuación se muestran los resultados:
Como puede observarse en la tabla, en las zonas tratadas con la formulación de la invención se produjo una reducción de la incidencia de esca en las cepas, mientras que en las zonas no tratadas o tratadas con la formulación convencional, este parámetro aumentó significativamente. Además, en las zonas tratadas con la formulación de la invención y con la formulación comparativa se aprecia una reducción de la gravedad, siendo esta reducción mucho mayor en el caso de la formulación de la invención, del orden de 2,6 veces menor.
Respecto al estrés abiótico en cepas sintomáticas, La Figura 1 muestra los resultados de la fotosíntesis, los valores de la conductancia estomática y de la transpiración medidos en las zonas de viñedos objeto de estudio.
Los resultados muestran que se obtuvieron valores más altos en todas las plantas de la vid tratadas que en las cepas no tratadas. Sin embargo, en todas las variables medidas, las plantas de la vid tratadas con la formulación de la invención muestran mejores valores que las cepas tratadas con el producto convencional que, en algunos casos, eran similares a los de las cepas no tratadas.

Claims (7)

REIVINDICACIONES
1. Formulación líquida a base de cobre que mejora las autodefensas de las plantas que consiste en entre un 10 y un 15 % de lignosulfonato de sodio, entre un 15 y un 25 % de sulfato de cobre, entre un 0,20 y un 0,40 % de bisulfito sódico de menadiona (MSB), y entre un 1,30 y un 1,75 % de aminoácidos esenciales vegetales, siendo el resto agua, expresándose los porcentajes en peso respecto al 100 % en peso de la formulación líquida final.
2. Formulación líquida a base de cobre que mejora la autodefensa de las plantas de acuerdo con la reivindicación 1,caracterizada por queEl sulfato de cobre tiene un contenido de cobre del 25 % en peso.
3. Formulación líquida a base de cobre que mejora la autodefensa de las plantas de acuerdo con las reivindicaciones anteriores,caracterizada por quese compone de un 12 % de lignosulfonato de sodio, un 20 % de sulfato de cobre con un contenido de cobre del 25 %, un 0,40 % de MSB, un 1,60 % de aminoácidos esenciales vegetales y un 66 % de agua.
4. Uso de la formulación de acuerdo con las reivindicaciones 1 a 3 para disminuir la incidencia y la gravedad de los síntomas de enfermedades en plantas.
5. Uso de la formulación, de acuerdo con la reivindicación 4, en donde la planta es madera de vid.
6. Uso de la formulación de acuerdo con la reivindicación 4 o 5,caracterizado por quese incorpora al suelo mediante fertigación, riego por goteo, mediante pulverización o bien distribuyéndola en zonas cercanas a la planta en riego de superficie.
7. Uso de la formulación de acuerdo con la reivindicación 6,caracterizado por quese utiliza a una dosis de 20 a 40 litros por hectárea de cultivo y temporada.
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