ES42070U - Mesa para el descabezado de anchoa y otras clases de pescado - Google Patents

Mesa para el descabezado de anchoa y otras clases de pescado

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MESA PARA DESCABEZADO DE ANCHOA Y OTRAS CLASES DE PESCADO, que se caracteriza por estar constituida por un tablero a dos vertientes, cerrado lateralmente por tableros, entre los cuales se disponen otros móviles que dividen la mesa en tres sectores, uno central para disponer los cestillos con la pesca descabezada y dos laterales, a uno y otro lado, para la pesca con cabeza, quedando estos limitados por una vertedera a cada lado que dirige los restos arrastrados por la salmuera a unos depósitos impermeables que, situados bajo la mesa, recogen estas materias y pueden ser sustituidas cuando se encuentran llenos, evitando así que el suelo se llene de desperdicios y salmuera.
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