ES432842A1 - Procedimiento para producir tripas para embutidos. - Google Patents
Procedimiento para producir tripas para embutidos.Info
- Publication number
- ES432842A1 ES432842A1 ES432842A ES432842A ES432842A1 ES 432842 A1 ES432842 A1 ES 432842A1 ES 432842 A ES432842 A ES 432842A ES 432842 A ES432842 A ES 432842A ES 432842 A1 ES432842 A1 ES 432842A1
- Authority
- ES
- Spain
- Prior art keywords
- strips
- intestine
- edge
- layer
- dried
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
- 238000000034 method Methods 0.000 title abstract 2
- 235000013580 sausages Nutrition 0.000 title abstract 2
- 239000010410 layer Substances 0.000 abstract 4
- 210000000936 intestine Anatomy 0.000 abstract 3
- 239000011248 coating agent Substances 0.000 abstract 2
- 238000000576 coating method Methods 0.000 abstract 2
- 230000003247 decreasing effect Effects 0.000 abstract 1
- 239000000463 material Substances 0.000 abstract 1
- 239000002356 single layer Substances 0.000 abstract 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
- A22C17/14—Working-up animal intestines ; Treatment thereof for the manufacture of natural sausage casings; Apparatus for cutting intestines; Machines for pulling intestines to pieces
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Wood Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Processing Of Meat And Fish (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| NL7317064A NL7317064A (nl) | 1973-12-12 | 1973-12-12 | Werkwijze ter vervaardiging van worstvellen. |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| ES432842A1 true ES432842A1 (es) | 1976-11-01 |
Family
ID=19820194
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| ES432842A Expired ES432842A1 (es) | 1973-12-12 | 1974-12-12 | Procedimiento para producir tripas para embutidos. |
Country Status (5)
| Country | Link |
|---|---|
| US (1) | US4006258A (es) |
| BE (1) | BE808895A (es) |
| CA (1) | CA1040480A (es) |
| ES (1) | ES432842A1 (es) |
| NL (1) | NL7317064A (es) |
Families Citing this family (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE2903118A1 (de) * | 1979-01-27 | 1980-07-31 | Peter Kg Gerhard | Schlauchhuellenverbindung, verfahren zu ihrer herstellung und ihre verwendung |
| DE3431521A1 (de) * | 1984-08-28 | 1986-03-06 | Naturin-Werk Becker & Co, 6940 Weinheim | Verfahren zur herstellung von in kompakter form in einem netz gegarten fleischwaren und vorrichtung zur verfahrensgemaessen fleischvorbereitung |
| DE19504704B4 (de) | 1995-02-13 | 2005-09-15 | Naturin Gmbh & Co | Eßbare Kollagenhülle, Verfahren zur Herstellung sowie die Verwendung derselben |
| FR2834181B1 (fr) | 2001-12-27 | 2004-02-27 | Eurocali | Procede de fabrication d'enveloppes pour produits de charcuteries, enveloppes et produits de charcuteries ainsi obtenus |
| FR2996728B1 (fr) * | 2012-10-16 | 2015-12-18 | Armor Inox Sa | Dispositif de traitement thermique en particulier pour des saucisses |
Family Cites Families (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US2977233A (en) * | 1961-03-28 | Method for the production of | ||
| NL120744C (es) * | ||||
| GB191319496A (en) * | 1912-08-28 | 1913-10-30 | Benjamin Franklin Ash | Improvements in Electric Rat Traps. |
| US1699076A (en) * | 1927-10-15 | 1929-01-15 | Mumm Bernard Joseph | Sausage casing and process of producing the same |
| US2210070A (en) * | 1931-08-14 | 1940-08-06 | Flakice Corp | Method of making a flexible cylinder |
| US2890121A (en) * | 1956-07-20 | 1959-06-09 | Swift & Co | Animal casing and method of producing same |
-
1973
- 1973-12-12 NL NL7317064A patent/NL7317064A/xx not_active Application Discontinuation
- 1973-12-20 BE BE139093A patent/BE808895A/xx unknown
-
1974
- 1974-12-09 US US05/531,099 patent/US4006258A/en not_active Expired - Lifetime
- 1974-12-10 CA CA215,589A patent/CA1040480A/en not_active Expired
- 1974-12-12 ES ES432842A patent/ES432842A1/es not_active Expired
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| NL7317064A (nl) | 1975-06-16 |
| BE808895A (nl) | 1974-04-16 |
| CA1040480A (en) | 1978-10-17 |
| US4006258A (en) | 1977-02-01 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| NL172247B (nl) | Werkwijze ter bereiding van een thermoplastisch materiaal en voorwerpen daaruit vervaardigd. | |
| NL180224B (nl) | Werkwijze ter bereiding van een normaliter vast, thermoplastisch materiaal, alsmede hieruit verkregen voorwerpen. | |
| NL7514222A (nl) | Werkwijze ter vervaardiging van geextrudeerde produkten. | |
| NL7506788A (nl) | Werkwijze ter bereiding van thermoplastische vorm- materialen. | |
| NL7409698A (nl) | Werkwijze ter bereiding van een opschuimbaar thermoplastisch materiaal, alsmede onder toe- passing hiervan verkregen voorwerpen. | |
| NL7508998A (nl) | Werkwijze ter vervaardiging van een materiaal met watermerk evenals materiaal en gevormde voortbrengselen verkregen onder toepassing van de werkwijze. | |
| NL165772C (nl) | Werkwijze ter vervaardiging van een buisvormig omhulsel voor vleesprodukten. | |
| AR203575A1 (es) | Procedimiento y dispositivo para la fabricacion de bolsas a partir de una tira laminar de termoplastico | |
| NO139727C (no) | Fremgangsmaate og anordning for fremstilling av en slange av termoplastisk material | |
| ES432842A1 (es) | Procedimiento para producir tripas para embutidos. | |
| NL170013C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een met water zwelbaar materiaal, geschikt voor het afdichten van lekken, en daaruit verkregen gevormde voortbrengsels. | |
| CA1021520A (en) | Process for plasticizing and partially drying tubular film casings for edible products | |
| FI52040C (fi) | Yhtäjaksoinen menetelmä ja laite tasaisen kerrostetun tuotteen valmist amiseksi pursottamalla sekä tuotteen irtileikattavien reunakaistojen t alteenottamiseksi. | |
| CA1012012A (en) | Apparatus for forming corrugated strip material into helically wound tubing | |
| CH553121A (de) | Verfahren zum herstellen einer zick-zack-foermigen faltung in einem bewegten, blattfoermigen material. | |
| NL178791C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een latex alsmede met een aldus bereide latex beklede produkten. | |
| NL184167B (nl) | Werkwijze ter bereiding van een opschuimbaar thermoplastisch materiaal en gevormde voortbrengselen daaruit. | |
| NL7510582A (nl) | Werkwijze ter vervaardiging van een gelaagd bekledingsmateriaal en aldus verkregen voortbrengsels. | |
| AR205194A1 (es) | Un material tubular flexible de pared delgada en largos autosostenidos para la industria frigorifica y metodo para su preparacion | |
| NL7504204A (nl) | Werkwijze ter bereiding van een bekleed bevro- ren voedingsmiddelprodukt. | |
| CS190462B2 (en) | Hollow product from plastic materials,esp.the hoses pressed from the mother material and method of making the same | |
| NL172020C (nl) | Werkwijze voor het bereiden van een dessertprodukt met lage calorische waarde. | |
| NL173865B (nl) | Werkwijze voor de bereiding van een fluorescerend materiaal en daarvan vervaardigd gevormd voortbrengsel. | |
| NL188627C (nl) | Werkwijze voor de vervaardiging van een multicellulair, gestrekt, gevormd voortbrengsel, alsmede met behulp van deze werkwijze verkregen, gevormd voortbrengsel. | |
| NL7512144A (nl) | Werkwijze voor de bedekking van een substraat met een thermoplastisch materiaal. |