ES45268U - Evacuador de restos y desperdicios - Google Patents

Abstract

Un evacuador de restos y desperdicios de comida, que esencialmente se caracteriza por estar constituido por un recipiente dividido en dos partes, una superior y otra interior, estando abierta la primera por una abertura provista de un tapón especial por donde se introducen los restos, para cuyo desmenuzamiento lleva un dispositivo triturador compuesto de una corona circular fija dotada de un dentado saliente y de un disco triturador con elementos móviles destinados a actuar de martillos; dicho disco gira interior y concéntricamente a la corona citada, provocando así, y por su acción rápida, fuerte y repetida, el desmenuzamiento de dichos restos, sin peligro de provocarse el paro del disco por atascamiento, al encontrarse con materias duras y resistentes, ya que la flexibilidad de los elementos móviles, dada su propiedad de poder girar sobre un eje propio, permite al disco continuar girando y, por consiguiente, proseguir su acción trituradora hasta acabar por desmenuzar dichas materias resistentes al romperlas por fatiga. En la parte inferior está alojado el motor eléctrico que acciona el disco triturador, cuyo rotor está montado sobre el mismo eje de aquel, impidiéndose el paso de agua de la parte superior al motor, por una junta convenientemente dispuesta.