ES55408U - Olla a presión - Google Patents

Abstract

Olla a presión que se caracteriza esencialmente por el hecho de estar constituida por el correspondiente recipiente metálico, de forma y dimensiones apropiadas, el cual se halla provisto exteriormente de dos asas de material termoaislante unidas a unas orejas en ángulo dotadas, en uno de sus bordes laterales, de unas superficies de tope, estando provisto el acudido recipiente de la oportuna tapa de cierre, a base de un plato cóncavo-convexo portador de la canal anular rebordeante en la que se aloja un aro elástico que obra de junta en su aplicación sobre el borde del recipiente, emergiendo del centro de la indicada tapa un vástago que posee un sector con fileteado dirigido en sentido opuesto al normal, con cuyo vástago se rosca un manguito solidarizado a un botón o volante termoaislante giratorio, hallándose intercalado entre ambos elementos una pieza en puente cuyos extremos vienen a situarse debajo de las alzas laterales del recipiente y estando completada la propia tapa con una válvula de seguridad y con otra adicional para indicación del final de cocción de los alimentos, la cual está constituida por un tubo sobre cuya boca se apoya una espiga cónica conjugada con un capuchón perforado y debidamente contrapesado.