FR1100443A - Cuve circulaire à fromage avec dispositif de tranchage et de brassage du caillé - Google Patents

Cuve circulaire à fromage avec dispositif de tranchage et de brassage du caillé

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FR1100443A
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cheese vat
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circular cheese
circular
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Philippe Hermann Schwarzhaupt
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01JMANUFACTURE OF DAIRY PRODUCTS
    • A01J25/00Cheese-making
    • A01J25/06Devices for dividing curdled milk

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20120011973A1 (en) * 2009-04-15 2012-01-19 Tetra Laval Holdings & Finance S.A. Cutting frame having exchangeable knives

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* Cited by examiner, † Cited by third party
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US20120011973A1 (en) * 2009-04-15 2012-01-19 Tetra Laval Holdings & Finance S.A. Cutting frame having exchangeable knives

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