FR1120199A - Procédé de fabrication d'un produit alimentaire et produit fabriqué suivant ce procédé - Google Patents
Procédé de fabrication d'un produit alimentaire et produit fabriqué suivant ce procédéInfo
- Publication number
- FR1120199A FR1120199A FR1120199DA FR1120199A FR 1120199 A FR1120199 A FR 1120199A FR 1120199D A FR1120199D A FR 1120199DA FR 1120199 A FR1120199 A FR 1120199A
- Authority
- FR
- France
- Prior art keywords
- product
- manufacturing
- manufactured
- food product
- food
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired
Links
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
- A23G1/00—Cocoa; Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/30—Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor
- A23G1/32—Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds
- A23G1/46—Cocoa products, e.g. chocolate; Substitutes therefor characterised by the composition containing organic or inorganic compounds containing dairy products
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; PREPARATION THEREOF
- A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
- A23C19/06—Treating cheese curd after whey separation; Products obtained thereby
- A23C19/061—Addition of, or treatment with, microorganisms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23C—DAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; PREPARATION THEREOF
- A23C19/00—Cheese; Cheese preparations; Making thereof
- A23C19/06—Treating cheese curd after whey separation; Products obtained thereby
- A23C19/068—Particular types of cheese
- A23C19/08—Process cheese preparations; Making thereof, e.g. melting, emulsifying, sterilizing
- A23C19/082—Adding substances to the curd before or during melting; Melting salts
Landscapes
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Inorganic Chemistry (AREA)
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| FR1120199T | 1955-01-19 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| FR1120199A true FR1120199A (fr) | 1956-07-02 |
Family
ID=9631371
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| FR1120199D Expired FR1120199A (fr) | 1955-01-19 | 1955-01-19 | Procédé de fabrication d'un produit alimentaire et produit fabriqué suivant ce procédé |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| FR (1) | FR1120199A (fr) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1158807B (de) * | 1959-03-10 | 1963-12-05 | Amil Sa | Verfahren zur Herstellung einer Brotaufstrichpaste |
| FR2520980A1 (fr) * | 1982-02-01 | 1983-08-12 | Koezponti Valto Hitelbank | Produits chocolates a teneur accrue en proteines et procede pour leur production |
| EP2484219A1 (fr) * | 2011-02-04 | 2012-08-08 | TableMark Co., Ltd. | Agents pour améliorer le goût et la saveur du chocolat |
-
1955
- 1955-01-19 FR FR1120199D patent/FR1120199A/fr not_active Expired
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| DE1158807B (de) * | 1959-03-10 | 1963-12-05 | Amil Sa | Verfahren zur Herstellung einer Brotaufstrichpaste |
| FR2520980A1 (fr) * | 1982-02-01 | 1983-08-12 | Koezponti Valto Hitelbank | Produits chocolates a teneur accrue en proteines et procede pour leur production |
| EP2484219A1 (fr) * | 2011-02-04 | 2012-08-08 | TableMark Co., Ltd. | Agents pour améliorer le goût et la saveur du chocolat |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| FR1224425A (fr) | Procédé de fabrication d'un produit thermoplastique | |
| FR1183897A (fr) | Procédé de fabrication d'un produit de remplacement du cuir | |
| CH352779A (fr) | Procédé de fabrication d'articles extrudés | |
| FR1169044A (fr) | Procédé de fabrication de produits polymères thermoplastiques et produits en résultant | |
| FR1120199A (fr) | Procédé de fabrication d'un produit alimentaire et produit fabriqué suivant ce procédé | |
| FR1192190A (fr) | Produit anti-rouille et son procédé de fabrication | |
| FR1125648A (fr) | Produit de confiserie creux et son procédé de fabrication | |
| FR1103184A (fr) | Procédé de fabrication d'un produit alimentaire et produit alimentaire obtenu suivant ce procédé | |
| CH352138A (fr) | Procédé de fabrication d'un produit façonné | |
| CH398088A (fr) | Procédé de fabrication d'un produit résineux | |
| CH325164A (fr) | Procédé de production d'ultra-sons | |
| FR1139490A (fr) | Procédé de fabrication d'un produit de confiserie | |
| FR1121244A (fr) | Produit alimentaire et son procédé de fabrication | |
| FR1214578A (fr) | Procédé de fabrication d'un détergent solide et produit obtenu par ce procédé | |
| FR1181172A (fr) | Produit fibreux non-tissé et procédé de fabrication | |
| FR1099864A (fr) | Procédé de fabrication de produit alimentaire à consistance pâteuse | |
| FR1165488A (fr) | Procédé de fabrication d'engrais | |
| FR1157536A (fr) | Procédé de fabrication d'un produit phosphorescent et produit ainsi obtenu | |
| FR1097547A (fr) | Procédé de fabrication de chaussure et produit obtenu | |
| FR1041163A (fr) | Procédé de fabrication d'un produit alimentaire et produit alimentaire obtenu suivant ce procédé | |
| FR1103458A (fr) | Procédé de préparation d'un produit tensio-actif et produit en résultant | |
| FR1131790A (fr) | Distributeur d'aérosols et son procédé de fabrication | |
| FR1119560A (fr) | Procédé de fabrication d'articles chaussants et articles obtenus par ce procédé | |
| FR1139885A (fr) | Procédé de fabrication d'un engrais phosphaté liquide, et produit en résultant | |
| FR1166231A (fr) | Procédé pour la fabrication d'un produit alimentaire |