FR1360757A - Dispositif permettant de distribuer des portions d'une matière semi-pâteuse, en particulier de glace alimentaire - Google Patents

Dispositif permettant de distribuer des portions d'une matière semi-pâteuse, en particulier de glace alimentaire

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    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G9/00—Frozen sweets, e.g. ice confectionery, ice-cream; Mixtures therefor
    • A23G9/04—Production of frozen sweets, e.g. ice-cream
    • A23G9/22—Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups
    • A23G9/28—Details, component parts or accessories of apparatus insofar as not peculiar to a single one of the preceding groups for portioning or dispensing
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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
EP0007144A1 (fr) * 1978-07-11 1980-01-23 Carpigiani Bruto Macchine Automatiche S.p.A. Dispositif de mélange et de distribution d'aromes pour machine à crème glacée; crème glacée ainsi produite
EP0811324A1 (fr) * 1996-06-07 1997-12-10 Societe Des Produits Nestle S.A. Procédé et dispositif de fabrication de crème glacée contenant des morceaux

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EP0007144A1 (fr) * 1978-07-11 1980-01-23 Carpigiani Bruto Macchine Automatiche S.p.A. Dispositif de mélange et de distribution d'aromes pour machine à crème glacée; crème glacée ainsi produite
US4378164A (en) 1978-07-11 1983-03-29 Carpigiani Bruto Macchine Automatiche Flavor mixing and dispensing unit for ice cream machines
EP0811324A1 (fr) * 1996-06-07 1997-12-10 Societe Des Produits Nestle S.A. Procédé et dispositif de fabrication de crème glacée contenant des morceaux
US6193494B1 (en) 1996-06-07 2001-02-27 Nestec S.A. Apparatus for manufacturing frozen plastic composition masses containing gel pieces

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