FR1404577A - Procédé de conservation des légumes, fruits, graines, plants ou autres végétaux, applicable aussi aux viandes et plus généralement aux produits multicellulaires - Google Patents

Procédé de conservation des légumes, fruits, graines, plants ou autres végétaux, applicable aussi aux viandes et plus généralement aux produits multicellulaires

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FR1404577A
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    • E03B3/16Component parts of wells
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Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2214411A1 (fr) * 1973-01-19 1974-08-19 Pennwalt Corp
DE2856874A1 (de) * 1978-12-30 1980-07-03 Maizena Gmbh Verfahren zur herstellung von stueckigem trockengemuese mit verkuerzter zubereitungszeit, stueckiges instant- trockengemuese und seine verwendung
FR2620904A1 (fr) * 1987-09-24 1989-03-31 Deshylaon Cooperative Agricole Procede de deshydratation de produits alimentaires, en particulier de produits vegetaux

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