FR1420727A - Procédé et dispositif pour la stérilisation du lait - Google Patents

Procédé et dispositif pour la stérilisation du lait

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FR1420727A
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23B—PRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B11/00—Preservation of milk or dairy products
    • A23B11/10—Preservation of milk or milk preparations
    • A23B11/12—Preservation of milk or milk preparations by heating
    • A23B11/13—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked
    • A23B11/133—Preservation of milk or milk preparations by heating the materials being loose unpacked and progressively transported through the apparatus

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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO1986000503A3 (fr) * 1984-07-07 1986-03-13 Helmut Dallinga Procede et installation de chauffage avec menagement en particulier de produits alimentaires liquides

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WO1986000503A3 (fr) * 1984-07-07 1986-03-13 Helmut Dallinga Procede et installation de chauffage avec menagement en particulier de produits alimentaires liquides

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